- 下午茶的仪式感从一份水果闪电泡芙开始⚡️第一口就让你欲罢不能,接着如闪电般融化在你的口中。传说奶油和蛋糕结婚了,便有了奶油蛋糕,面包从此失恋了,它便把对奶油的爱深深藏进了心底,于是就有了泡芙,就像人们对幸福的满满憧憬和向往。Tryit!𝑳𝒆𝒕𝒖𝒔𝒃𝒆𝒄𝒐𝒎𝒆𝒂𝒔𝒘𝒆𝒆𝒕...
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- 一直不吃抹茶的我对于抹茶eclair的钟情程度不亚于任何的甜点自己试过各种配方包括很多大师recette所以下面的pâteàchoux用的是éclairdegénie的recette里面的内馅和decor用的是蓝带的配方用料水160ml奶160ml黄油(doux)160g糖6g盐4g香草精8g面粉(type55)160g鸡蛋280gCrème...
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- 大家应该都发现有的藕脆生生的,有的藕又绵绵糯糯沙沙,拉丝更丰富,其实是两种口感和质地不同的藕。脆脆的藕我们一般拿它拌凉菜和清炒,而糯糯的藕我们一般用来煲汤。之所以我们有时对藕的质地没有太多区分是因为——水土的关系。有些地方盛产糯藕,自然煲汤的多,有的地方盛产脆藕...
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- 跟刘老师一起去吃热干面!顺便偷偷看了师傅怎么做的ヾ(^▽^*)))用料芝麻酱2勺酸豆角2勺香油1勺醋0.5勺酱油1勺鸡精0.1勺或者不加辣椒油1勺吃不了可以不加青菜0.5颗热干面碱面1把芝麻5克花生15克酸萝卜咸菜0.5勺不正宗热干面但是还挺好吃的nie的做法把年煮好大概5,7分钟然后...
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