- 用料虾肉馅饺子皮小银鱼紫菜青菜虾尾饺的做法虾洗净去壳留虾尾;肉馅调好味道;开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅,再加个虾,胡乱捏好先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开,调味装碗再煮饺子。清水中下入饺子,开了以后分别再加三回清水煮开,饺子浮起来就好了...
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- 炒个虾尾778(*¯︶¯*)用料盐1料酒盖过虾尾的量蒜三瓣姜小块切丝花椒十粒左右冰糖两三块豆瓣酱一~两勺生抽1~2勺虾想吃多少放多少干辣椒四五个炒虾尾的做法1⃣️最最最重要的是一定要盐水洗虾尾!!(我家没人吃虾黄)去完虾黄至少再清洗两遍!2⃣️洗完后把虾尾沥干后泡到料酒里面去腥,同时...
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- 用料盐适量猪肉末适量鸡蛋1只马蹄适量胡萝卜2根玉米一个红尾金鱼饺的做法调肉馅包金鱼饺,压花镶嵌胡萝卜丝水开后蒸十分钟...
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- 用料饺子皮20张虾20只猪肉馅150克姜碎香葱碎蚝油1勺蛋清1个美极鲜酱油1勺美极鲜鸡粉1勺香油1勺热油1勺盐适量凤尾鲜虾饺的做法虾去壳、去虾线,留虾尾,清洗控干肉馅中加入调料,最后淋一勺热油,朝一个方向搅肉馅,使肉馅粘稠上劲儿。去饺子皮,放上肉馅,再放一个虾,如果买的虾太大了,...
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- 虾有很多种做法,每一种都想试试,毕竟生活也需要点仪式感吗……用料虾一斤鸡蛋1个料酒少许勺玉米淀粉2大勺面包糠30克盐适量白胡椒粉适量凤尾虾的做法虾去壳去虾线,放碗中加一个鸡蛋,少许盐,料酒,胡椒粉、淀粉拌匀,中间如右下角图,划开再把虾尾穿过来腌制好的虾均匀粘上面包糠,油温...
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- 又好看又好吃的香煎凤尾虾饺大家快来尝尝吧用料中筋面粉猪肉太太乐鲜鸡汁太太乐原味鲜生抽虾凤尾虾煎饺的做法把常温水和中筋面粉按照1:2的比例混合,搓成柳絮雪花状后,揉面成团将面团揉至光滑后,将面团放入食品袋中,封上封口,醒至15-20分钟选用猪前夹心肉,剁成肉糜,加入太太乐鲜...
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- 用料虾10只肉糜1份食用油20克饺子皮10张清水100克凤尾虾仁煎饺的做法虾,去头去壳,留尾,去肠线。洗净备用。饺子皮上放一点肉馅(馅根据自己口味调,可以放白菜末等蔬菜。我这是前一天做面筋塞肉剩的)。不要多,铺平一点。上面放虾。饺子皮边缘沾水,对齐捏牢(不用封口,留出虾尾。)。不用...
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- 可可爱爱的饺子🥟🦐有尾巴的柳叶饺子大概可以包50个左右的🥟用料饺子皮:面粉500克水270克盐1克饺子陷:鲜虾50只猪肉300克香菇8朵包菜4片胡萝卜半根木耳10朵盐3-5克酱油2勺蒜1瓣姜3片葱1根水10克有尾巴的饺子可以吃到整只虾的饺子🦐🥟的做法混合面团(面粉吸水性不同,水量自己...
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- 用料虾无数只蒜7瓣花椒38粒姜5片生抽3勺啤酒半瓶鸡精1勺盐3克料酒2勺冰糖3克葱1根豆瓣酱1勺干辣椒5个炒虾尾(蒜蓉虾尾)的做法买回来虾尾清洗干净,料酒生姜下锅焯水2分钟捞出放入上述调料炒香,倒入虾尾,翻炒2分钟,倒入适量啤酒,盖盖子闷5分钟上盘,外边一盘虾尾需要四五十块,自己买...
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- 翻手机,看见之前包的饺子,突然好想吃,发出来分享一下。用料虾30只盐5克姜少许葱适量料酒适量猪肉300克胡椒粉适量酱油适量饺子皮30个虾尾饺子的做法虾去壳,去虾线,留虾尾的壳不去。剥好壳的虾用料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,腌制。猪肉剁馅,因为虾比较大,切下来多一的地方剁馅,和肉一起,加盐,鸡...
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- 用料姜两块切片蒜8瓣盐1勺花椒一小把冰糖3颗虾5斤八角8个桂皮1根长约15厘米香叶10片干辣椒40个面条鲜2勺耗油2勺紫苏3根牛油2块虾尾的做法1去虾黄,虾线,开背,洗净待用。2姜切片,蒜拍碎(是拍碎不是切沫哦),紫苏切段3锅烧热,下牛油然后放虾尾,待虾的颜色变红放入一勺盐炒1分钟。4...
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- 用料鲜虾🍤10只盐适量葱适量猪肉馅适量胡萝卜🥕半根莲藕一小节玉米🌽半根油适量鸡精一小勺饺子皮10张白糖少许虾尾燕饺🥟的做法玉米、胡萝卜、莲藕、葱花切小颗粒,再加入猪肉馅,放适量的盐、冰糖、鸡精搅拌至饺子馅。饺子皮饭煮饺子,馅和鲜虾可以按自己包饺子的包法来做,或是...
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- 用料虾只葱根姜片蒜瓣干辣椒个火锅底料(豆瓣酱也可)啤酒瓶冰糖料酒勺生抽勺蚝油十三香勺虾尾!!的做法准备材料年糕1⃣️虾尾焯水,加料酒2⃣️捞出洗干净备用3⃣️锅里加油,把葱姜蒜辣椒火锅底料(豆瓣酱)放进去炒一下,,火锅底料化了以后加入虾尾翻炒一下4⃣️加糖,2生抽,2料酒,1蚝油,十三香5⃣️倒...
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- 简单纯粹的黄瓜虾仁凤尾饺,简单到放一点点盐分就很鲜美了!好看好吃不多言语了。可以创作各种馅料的凤尾饺~~看好你哦~~用料鲜虾若干饺子皮若干黄瓜适量盐适量凤尾虾饺(黄瓜虾仁版)的做法鲜虾分两部分,一部分剥皮剁馅儿放碗里撒适量盐分、抓匀;黄瓜切丝稍微剁一下,放虾馅儿上,记住...
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- 用料鲅鱼300克鸡蛋1个韭菜20克姜末5克冰糖3克料酒1勺盐5克味精2克鸢尾花饺子的做法将鲅鱼调成馅。饺子皮翻成如上图。饺子皮倒反并放上馅料。顶部三个角捏紧。三个边捏紧。三个边捏成波浪〰️纹,再把角边的面翻过来。完成。可以蒸饺,也可以煮饺。...
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- 鱼尾饺,形状看起来有点像鱼尾,它类似于我们平常吃的小馄饨。一次可以多做些,放在速冻里。冻上了用保鲜袋包好,下次吃取出来就行啦。非常方便的早餐~用料面粉肉馅适量清水鱼尾饺的做法面粉和水和成团,盖上湿纱布醒10分钟将面团搓成长条分割成8g左右的小剂子按扁,擀成薄圆片放入...
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- 在青岛吃过的一款蒸饺,颜值、营养并存。用料虾10只鸡蛋1个肉馅100g饺子皮10张葱半根姜2片蚝油2勺酱油2勺凤尾虾蒸饺的做法1、肉馅里剁入葱、姜,加入少许酱油、蚝油。开水泡花椒放凉的水分次加入肉馅一个方向搅拌,加入一个蛋清。就是肉馅啦。2、鲜虾剥去壳留下最后一节。如图...
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- 用料虾尾适量蒜适量姜适量盐适量料酒适量冰糖适量干辣椒适量豆瓣酱适量花椒适量啤酒适量孜然适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量炒虾尾的做法把虾尾洗净。用料酒盐鸡精胡椒粉腌制一会。起锅烧油。下姜下蒜下干辣椒下花椒放豆瓣酱炒出香味。下虾翻炒均匀后放生抽孜然。倒啤酒...
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- 只要一点酱油和糖调味,就鲜美无比啦!用料鸡蛋2个西葫芦1根胡萝卜半根海虾半斤饺子皮适量猪肉馅200克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺盐2克白糖1勺高颜值轻盐值的凤尾虾饺的做法西葫芦、胡萝卜擦丝,放入食盐,搅拌均匀,精致10分钟,杀出水分,再挤干水分,备用。鸡蛋打散,倒入油锅,炒熟备...
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- 平时很爱吃小龙虾,尝遍了长沙各种大牌网红、街边小店。经过总结制作出这一道香辣虾尾,由于是自己吃,选料新鲜,清理龙虾干净卫生,肉质比各餐馆吃到的鲜甜。分享给各位~用料小龙虾1000g啤酒1瓶花椒一把蒜四五瓣老姜三四片干辣椒一把生抽适量桂皮1个香叶2片八角2个香菜适量黄瓜1根...
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- 就是想开发新的饺子馅用料龙虾尾1斤鸡蛋1个莴笋半根猪肉馅(肥)2两五香粉适量盐适量鸡精适量料酒适量葱半棵姜5-7片橄榄油2勺香油1勺龙虾尾莴笋馅饺子的做法龙虾尾去壳去虾肠(背部黑线)适量料酒腌制莴笋切丁,将所有馅料放到盆内,向一个方向搅拌,少量多次加水,让馅料稍稀(粘稠吃起来...
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- 用料猪肉馅250克虾10只面粉自己掌握生煎凤尾虾饺的做法猪肉馅要剁的碎一点,跟包馄饨的馅儿一样。里面加姜末,生抽,耗油,香油,鸡精,胡椒粉调味。面和成包饺子的软硬程度就行,放一边醒半个小时。大虾要去头,去皮,留下尾巴的皮就好。(记得要挑去虾线噢)和好的面擀成饺子皮形状,但要不饺...
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- 用料虾8只料酒半勺淀粉一勺面粉200克水150-160克盐2克凤尾虾饺的做法调好面粉揉光,静置片刻就可以擀皮了,我家只爱吃自己擀的皮!鲜虾去头、开背去虾线!这步很重要很重要!放入盘里一直冲凉水,冲至少10分钟以上,目的就是为了去腥,(行话叫走水)虾走好水+白酒、淀粉、姜片、盐、腌制10...
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- 辣炒虾尾看起来好像很复杂,其实简单的很。基本上就是厨房里常用的料。这里的辣我用得还算是稍微有一点点大的,大家可以根据自己的量调整一下。我这里没有放盐,是因为豆瓣酱比较咸,豆瓣酱放的少的吃辣,吃的小的可以选择稍微加一点点盐,根据自己口味调节。这个是我目前做出来感觉...
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- 最近对饺子馅儿特别有兴趣,尝试了很多种奇葩馅儿的饺子,为了暗黑料理饺子特辑备战,昨天又玩起了新花样,以往都是在饺子馅儿上下功夫,这把玩起了新造型,趁着海鲜都还在线,趁着大虾都还活泼,做一次好看又好玩的虾仁馅儿煎饺吧!用料活虾20只肉馅200g韭菜150g饺子皮20张料酒适量盐适量...
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