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- 想吃点软欧了，又想吃栗子，于是放到一起了~~~~真的很软妹好么~~~~用料高筋面粉200g全麦粉50g红糖30g盐3g酵母3g水180g黄油30g栗仁/栗子泥150g栗子红糖全麦软欧的做法后油法将除了栗子的材料揉出膜，发酵至两倍大平均分成四份，排气滚圆盖湿纱布醒15分钟取一块擀开成长椭圆形，均匀...
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![全麦桂圆核桃红糖软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦桂圆核桃红糖软欧方法]( "全麦桂圆核桃红糖软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦桂圆核桃红糖软欧方法")
- 想做出松软的欧包，我们最好将面团的粉类和液体类食材全部冷藏，以保证面团揉面温度合适。用料全麦粉50克高筋面粉200克酵母3.5克盐3.5克黄油25克桂圆50克红酒40克热水60克核桃30克红糖20克水160克全麦桂圆核桃红糖软欧的做法20克红糖，150克冷水加入主锅，30秒/速度10。将打好的...
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![红糖桂圆核桃全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖桂圆核桃全麦软欧方法]( "红糖桂圆核桃全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖桂圆核桃全麦软欧方法")
- 用料高筋面粉320克全麦粉80克红糖35克耐高糖酵母6克水240克盐6克黄油45克桂圆干60克核桃肉60克红糖桂圆核桃全麦软欧的做法桂圆肉用热水泡软核桃掰碎，烤箱150度烤香，大约15分钟。做好准备工作，桂圆肉沥干水，核桃碎冷却，黄油软化（勺子能轻松切割）。还可以加一些红枣肉。红糖和水...
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![20%全麦红糖软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的20%全麦红糖软欧包方法]( "20%全麦红糖软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的20%全麦红糖软欧包方法")
- 草稿ing用料老面材料中筋粉200克鲜酵母/干酵母6克/2克盐4克水128克主面团材料高筋面粉300克（200）全麦粉100克（66.7）红糖34克（22）鲜酵母12克（8）水270-275克（183）老面110克（73.3）盐5克（3.3）黄油20克（13.3）核桃45克葡萄干45克20%全麦红糖软欧包的做法老面提前一天制作，老面所需材料混合揉成团...
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![全麦果仁红糖酸奶软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果仁红糖酸奶软欧方法]( "全麦果仁红糖酸奶软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果仁红糖酸奶软欧方法")
- 出去旅游时候妈妈喜欢船上的软欧包，回家后琢磨了这个方子，烤出来妈妈说好吃😋。记录下来，下次再接再厉💪💪💪。用料红糖40克高筋面粉350克普通面粉30克盐9克酵母5克橄榄油30克十谷胚芽米50克即食燕麦片75克热水160克鸡蛋1个蒙牛纯甄1包果仁干料（家里有什么放什么）葡萄干25克瓜...
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![全麦红糖蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖蔓越莓软欧包方法]( "全麦红糖蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖蔓越莓软欧包方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母4克盐3.5克红糖20克全蛋液50克酸奶60克水110克黄油25克蔓越莓干120克全麦红糖蔓越莓软欧包的做法1.将干性材料（高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐混合均匀，中间开窝加入湿性材料（酸奶、水、蛋液）混合均匀。2.不断搓揉面团至可以拉出比较厚的膜，...
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![全麦红糖核桃软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖核桃软欧包方法]( "全麦红糖核桃软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖核桃软欧包方法")
- 改自金大旺老师的全麦核桃包原方量比较大我就整体减半了还加大了全麦粉的配比量菜谱图来自我胖金妹@Tounori用料高粉200全麦粉50红糖20盐3酵母3黄油25核桃50奶粉8水150全麦红糖核桃软欧包的做法后油法除核桃外所有材料揉到扩展阶段再加入核桃干揉匀基础发酵至面团两倍大...
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![红糖麦胚胡萝卜全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖麦胚胡萝卜全麦软欧方法]( "红糖麦胚胡萝卜全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖麦胚胡萝卜全麦软欧方法")
- 我家小朋友特别喜欢的一款面包从名称就能看出来是一款营养丰富的主食面包因为采用的水合法制作了全麦面团之后又添加了营养价值很高的小麦胚芽片麦香味十足。没有用黄油，用的植物油这样麦香味更加突出胡萝卜是擦的胡萝卜茸所以成品还能看到粒粒的胡萝卜肉口感很有层次用料...
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![全麦甘栗软欧包『免揉』食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦甘栗软欧包『免揉』方法]( "全麦甘栗软欧包『免揉』食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦甘栗软欧包『免揉』方法")
- 最近爱上免揉的面包了，不用揉面*^_^*用料高筋面粉150克全麦粉100克水170克红糖20克盐2克酵母1克玉米油15克熟栗子仁100克全麦甘栗软欧包『免揉』的做法把整颗栗子仁切小块，我用的是三只松鼠的甘栗仁酵母溶于水中，依次加入红糖、盐和玉米油混合均匀，然后加入高筋面粉、全麦粉...
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![小美全麦红糖坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的小美全麦红糖坚果软欧方法]( "小美全麦红糖坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的小美全麦红糖坚果软欧方法")
- 用料高筋面粉（日清山茶壶）200克红糖15克酵母4克全麦粉50克坚果一小把冰牛奶155克盐2克黄油或橄榄油15克小美全麦红糖坚果软欧的做法除黄油，盐，坚果以外所有材料加入主锅，30秒速度1-3渐速混合启动揉面程序3分钟，加入黄油和盐，再启动揉面程序4分。拿出面团整形，加入坚果。面团在温...
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![红糖全麦奶酪紫米软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦奶酪紫米软欧方法]( "红糖全麦奶酪紫米软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦奶酪紫米软欧方法")
- 原方来自啊呜的奶酪软欧，昨天做了希腊酸奶有过滤出来的乳清，不舍得扔掉，就拿来揉面了。仅此记录一下一些步骤，这个面团量分为四份放入28寸金盘有些挤，感觉面团后面都没地方长了。下次分两份试试看用料高筋面粉200克全麦粉30克低粉20克可可粉15克红糖30克盐适量乳清120克水20克...
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![全麦红糖桂圆软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖桂圆软欧包方法]( "全麦红糖桂圆软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖桂圆软欧包方法")
- 软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因，更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包，是传统的欧式面包和日式的软面包结合体。少油、少糖、无蛋，外脆硬而内柔韧，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，是面包健康的流行新趋势、新食尚。这款全...
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![超软全麦红糖红枣核桃软欧的详细做法，超软全麦红糖红枣核桃软欧做法技巧]( "超软全麦红糖红枣核桃软欧的详细做法，超软全麦红糖红枣核桃软欧做法技巧")
- 用料金象高筋面粉320克全麦面粉80克红糖30克耐高糖酵母6克盐5克开水238克黄油36克红枣干5个核桃5个超软全麦红糖红枣核桃软欧的做法先用开水融化红糖，放冷冻降温30分钟，然后揉面，除黄油，核桃，红枣外所有材料揉至厚膜，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段或者完全阶段更好呀！加入红枣...
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![香草全麦栗子软欧做法烹饪大全 地道香草全麦栗子软欧如何做]( "香草全麦栗子软欧做法烹饪大全 地道香草全麦栗子软欧如何做")
- 香草和栗子的香味秋天必备的面包❤️低油健康用料高筋粉250g麦麸10g糖25g盐3g水169g橄榄油10g老面50g香草荚一只酵母2.5g栗子200g香草全麦栗子软欧的做法除栗子外所有材料混合揉出膜室温发酵两倍大排气滚远松弛20分钟再次排气擀面杖擀开铺上栗子按喜好增加或减少栗子我用的...
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![全麦黑糖红枣核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑糖红枣核桃软欧方法]( "全麦黑糖红枣核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑糖红枣核桃软欧方法")
- 黑糖、红枣、核桃都是我喜欢的，这些食材和全麦一起做成欧包，营养全面、健康美味…用料高粉400克全麦粉40克奶粉20克核桃60克红枣碎50克黑糖60克燕子即发酵母4克盐4克冰水295--300克黄油40克老面120克全麦黑糖红枣核桃软欧的做法提前烤熟核桃并掰碎、黑糖也切碎备用…红枣去...
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![全麦栗子软欧🌰做法烹饪大全 地道全麦栗子软欧🌰如何做]( "全麦栗子软欧🌰做法烹饪大全 地道全麦栗子软欧🌰如何做")
- 全麦面包的麦香味一直是我无法抗拒的再把香草糖渍栗子包进面团里每一口都是幸福感满满滴～❤️用料高筋面粉200克全麦粉50克细砂糖15克蜂蜜5克盐3克干酵母3克水150克黄油12克老面50克全麦栗子软欧🌰的做法所有材料（包括黄油）一起揉至表面光滑，能拉出薄膜，破洞有锯齿。揉好的面团，...
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![全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧方法]( "全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧方法")
- 借鉴空谷幽兰的方子，确实是好方子，面包软软的，甜度很低，很健康。自己又加了些小麦胚芽和提子，口感更丰富了。用料高粉350克全麦粉80克酵母6克红糖32克盐6克热水240克黄油44克小麦胚芽适量（我抓了一把）桂圆肉，提子45克全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧的做法用热水将红糖溶化。冷至室...
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![红糖葡萄干全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖葡萄干全麦软欧方法]( "红糖葡萄干全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖葡萄干全麦软欧方法")
- 无油低糖的全麦包，烤出来全是麦香和红糖味道，十分诱人！用料红糖50克高筋面粉300克全麦粉75克水180克盐3克酵母3克葡萄干50克红糖葡萄干全麦软欧的做法除葡萄干外的材料全部放入搅拌桶，揉至完全阶段。加入葡萄干，轻轻揉均匀。放入保鲜盒发酵，今天发酵2小时左右，室温26℃发酵完成...
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![全麦栗子软欧的详细做法大全,简单又营养的全麦栗子软欧做法]( "全麦栗子软欧的详细做法大全,简单又营养的全麦栗子软欧做法")
- 这个方子是参照啊呜老师的，非常好吃用料味悠长面粉220克全麦粉40克红糖10克老面50克酵母2.5克盐3克水（50克溶酵母）170克玉米油10克栗子150克煮栗子的冰糖50克全麦栗子软欧的做法提前一晚做好老面，高粉100g酵母1g水64g盐2g，揉好放常温1小时放冷藏15-17个小时，用的时候取50g，剩下...
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![全麦红糖蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖蔓越莓软欧方法]( "全麦红糖蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖蔓越莓软欧方法")
- 我不喜欢太粗糙的口感，所以高粉和全麦比例2:1，成品口感还是很有嚼劲（成品面团1500g）用料高筋面粉（王后日式柔风）480克全麦面粉（金像）240克红糖90克自制无糖浓稠酸奶（冰）300克水225克蔓越莓适量盐9克黄油75克耐高糖干酵母（燕子）12克全麦红糖蔓越莓软欧的做法除黄油和蔓越莓外的所有材...
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![全麦栗子葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦栗子葡萄干软欧方法]( "全麦栗子葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦栗子葡萄干软欧方法")
- 本来想做葡萄干软欧的，突然想起来还有一袋栗子没吃完，就当馅料包进去啦，没有的小伙伴也可以不放，是那种即食的栗子，或者自己煮糖渍栗子也可。用料高筋面粉200克全麦粉50克水160克糖15克盐3克酵母3克黄油15克葡萄干50克即食栗子1袋全麦栗子葡萄干软欧的做法准备好材料除黄油外...
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![全麦红糖杂果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖杂果软欧包方法]( "全麦红糖杂果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖杂果软欧包方法")
- 无意中翻看到空谷悠兰的全麦红糖桂圆软欧包……超喜欢吃软欧，到一直懒于动手，今天终于勤快一回…稍稍改动了一下…外脆内软，坚果香喷喷，果干酸酸甜甜，好吃，好吃，真好吃……重要事情说三遍……用料新良高粉325克新良全麦粉80克红糖50克热水240克酵母粉6克盐5克黄油40克杂果：（共100...
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![红糖全麦核桃桂圆软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦核桃桂圆软欧方法]( "红糖全麦核桃桂圆软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦核桃桂圆软欧方法")
- 用料高筋面粉180克全麦粉80克水170克盐4克酵母2.5克黄油15克核桃50克桂圆干30克红糖30克红糖全麦核桃桂圆软欧的做法1、将红糖加开水溶化放凉，2、将高粉，全麦粉，盐，酵母，红糖水全部放入厨师机搅拌，3、揉到扩展状态，将黄油加入揉到完全扩展有r韧性4、加入核桃、桂圆搅拌均匀面团...
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![20%黑全麦红薯栗子软欧（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的20%黑全麦红薯栗子软欧（波兰种）方法]( "20%黑全麦红薯栗子软欧（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的20%黑全麦红薯栗子软欧（波兰种）方法")
- 消耗家里的黑全麦粉和红薯，夹心看个人喜好，不想做波兰种的可以把材料全都混进主面团，打括号的可以不加，加了就是更好吃用料波兰种黑全麦粉或高粉25克水25克酵母0.5克主面团高筋面粉100克红薯泥75克水或牛奶25克奶粉或豆浆粉（可不加）7.5克糖5克盐1克酵母1.5克黄油（可不加）5克红薯...
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![全麦红糖果仁软欧（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖果仁软欧（烫种）方法]( "全麦红糖果仁软欧（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖果仁软欧（烫种）方法")
- 用的烫种法，第三天吃都是软软的。用料烫种：高筋面粉25克开水25克主面团：高筋面粉225克全麦面粉45克红糖35克盐2.5克水150克黄油25克耐高糖干酵母3克馅：核桃仁40克葡萄干30克朗姆酒适量全麦红糖果仁软欧（烫种）的做法先制作烫种：把25克开水倒入25克高筋面粉，搅拌均匀，放凉备用。馅料...
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