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脆皮肉粿的精彩文章

脆皮肉粿的详细做法大全,简单又营养的脆皮肉粿做法
  • 脆皮肉粿的详细做法大全,简单又营养的脆皮肉粿做法

  • 脆皮肉粿,又香又脆,在家做记忆里的美食。用料马蹄适量五花肉适量鸡蛋2个面粉60g五香粉一勺蚝油适量油豆皮适量脆皮肉粿的做法马蹄搅碎三肥七瘦的猪肉打碎加入马蹄一把葱白2个鸡蛋60g面粉适量盐1勺五香粉适量蚝油抓拌均匀搅打上劲油豆皮刷水软化包上肉馅卷两圈放冰箱冷冻一...
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皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉方法
虾皮粿条汤如何做才美味,怎么做虾皮粿条汤简单又好吃
  • 虾皮粿条汤如何做才美味,怎么做虾皮粿条汤简单又好吃

  • 粿条,广州人称为“粉”,是用米粉浆分层蒸熟晾凉之后,切条备用的小食半成品。粿条可炒也可煮成粿条汤,既熟而又不烂,带点韧性,汤水又甜美,很是爽口,因其方便适口,价钱便宜,青壮老少都喜欢吃,是三餐之外的一种最普及的小食。虾皮营养丰富,素有【钙的仓库】之称,是物美价廉的补钙佳品。据...
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笋粿粿皮如何做才美味,怎么做笋粿粿皮简单又好吃
  • 笋粿粿皮如何做才美味,怎么做笋粿粿皮简单又好吃

  • 这次只记录了粿皮,粿馅是婆婆做好送我的,粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料:笋,香菇,虾米,瘦肉,油,盐,切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚,放150克米粉在水面上,加盖小火焖10分钟,揭盖,用筷子搅拌2分钟,装入厨师机。1档揉1分钟,2档3分钟,加5克油...
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脆皮包肉如何做才美味,怎么做脆皮包肉简单又好吃
  • 脆皮包肉如何做才美味,怎么做脆皮包肉简单又好吃

  • 用料豆腐皮肉末番茄酱鸡蛋个糖克料酒勺鸡精勺生抽勺盐克番薯粉(或者生粉)脆皮包肉的做法准备肉末,面包糠,鸡蛋,番薯粉也可用(生粉)一张豆腐皮放水里浸泡一个盘子准备面包糠一个盘子准备番薯粉和鸡蛋液,这个盘子要加点水搅成糊状再用准备泡好的豆腐皮把肉末包好拿包好的豆腐皮在鸡...
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脆皮肉如何做才美味,怎么做脆皮肉简单又好吃
  • 脆皮肉如何做才美味,怎么做脆皮肉简单又好吃

  • 老公看到视频忍不住想试做,从头到尾都是他做的,多图制作用料五花肉600克酱油3勺葱3根盐适量姜7片五香粉3勺脆皮肉的做法选取肥瘦适合的五花肉,我选的这块肥了放上八角香叶葱姜冷水开煮10分钟左右捞出外皮上用叉子叉出许多小洞洞切好,不要切断哦,不切到皮的我觉着这步可根据自...
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清明粿皮如何做才美味,怎么做清明粿皮简单又好吃
  • 清明粿皮如何做才美味,怎么做清明粿皮简单又好吃

  • 每年3-5月都要做的一款特色小吃那就是清明粿那么这个皮怎么制作呢?用料糯米粉660克粘米粉100克(两个粉可以用市场里直接配好的清明粿粉,760克)小苏打12克水1500克鼠曲草1斤新鲜(200克焯水)清明粿皮的做法锅里水烧开,加上10克小苏打,再把事先洗干净的草丢进锅里,煮1分钟草全部变软...
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粿汁皮如何做才美味,怎么做粿汁皮简单又好吃
  • 粿汁皮如何做才美味,怎么做粿汁皮简单又好吃

  • 2019年我们带妈妈去潮州时吃过的当地特色小吃。前一段在十荟团买了新鲜粿汁皮,准备自己动手煮一次用料粿汁皮1斤分3次/2人份磷虾适量鱼蛋4个蒜苗2根茴香适量盐,生抽,胡椒粉适量粿汁皮的做法磷虾和鱼蛋(切4瓣)炒熟,爆出香味后加水煮开放入粿汁皮,差不多时间后再加蒜叶、茴香等。...
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脆皮猪肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮猪肉做法
  • 脆皮猪肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮猪肉做法

  • 怎样做肉吃起来才不会腻呢?今天这道脆皮猪肉就很特别,从外形看你可能以为是港式烧肉,但其实它是一道西式料理。既有烧肉的脆度又有西式焗烤的风味。年菜这样做大气又美味。用料洋葱1个小瓜1个洋菇5朵番茄2个五花肉一块番茄酱适量橄榄油适量黑胡椒适量脆皮猪肉的做法【1】食...
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基礎粿皮如何做才美味,怎么做基礎粿皮简单又好吃
空气炸锅,脆皮五花肉,皮脆肉嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅,脆皮五花肉,皮脆肉嫩方法
脆皮烤肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮烤肉做法
  • 脆皮烤肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮烤肉做法

  • 一道美食一座城,去过一个城市最好的记忆就是学会这座城市的美食。用料五香粉或黑胡椒2勺五花肉750克盐15克白醋适量脆皮烤肉的做法选一块好五花后边可以划几刀皮上扎无数孔,我用牛排扎扎了五花肉一面抹匀椒盐,不用很多。后期盐味淡可以粘些酱汁吃。肉皮刷白醋,肉放冷藏或冬季...
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柚子皮煎粿如何做才美味,怎么做柚子皮煎粿简单又好吃
  • 柚子皮煎粿如何做才美味,怎么做柚子皮煎粿简单又好吃

  • 水果店买的柚子,吃掉果肉,皮不要丢,它也能吃。柚子皮大概也和榴莲一样,会吃的,大爱。不会吃的,嫌它怪味。而我偏偏独爱~(⑉°з°)-♡用料一个柚子皮、白糖、糯米粉、鸡蛋柚子皮煎粿的做法削掉硬皮,粉白色部分切片。烧一壶开水烫一下,去除苦味~泡5分钟,拧干~再加水浸泡一下,拧干。再泡...
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皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉方法
简单菜粿皮如何做才美味,怎么做简单菜粿皮简单又好吃
  • 简单菜粿皮如何做才美味,怎么做简单菜粿皮简单又好吃

  • 上个作品是传统的做的法,工序复杂,见这么厨友喜欢,今天出个简单的做皮法,馅料可参照上个作品或者随个人喜好!用料粘米粉3碗水3碗红薯粉或木薯粉小半碗油适量简单菜粿皮的做法把两种粉混合把水烧开(100度),倒进粉里,一边倒一边用筷子搅搅拌均匀之后,再放点食用油一起揉,要使劲揉,揉...
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普宁粿汁(粿汁皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的普宁粿汁(粿汁皮)方法
  • 普宁粿汁(粿汁皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的普宁粿汁(粿汁皮)方法

  • 因为突发奇想用料粘米粉100克淀粉50克水300克盐3克鱿鱼1只香菇10朵青菜半斤萝卜干100克普宁粿汁(粿汁皮)的做法粘米粉➕澄粉➕水搅拌均匀锅加热,刷上一点点油,不能多。看皮稍微变色就可以了撑开晾干以后,切成菱块,也可以手撕。鱿鱼,香菇分别用油➕蚝油➕酱油➕水爆香备用。萝卜...
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脆皮肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮肉做法
  • 脆皮肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮肉做法

  • 用料酱油勺姜片五香粉勺葱根肉克醋粗盐辣椒粉脆皮肉的做法五花肉图上材料倒入锅焯水图为:五香粉、孜然、辣椒粉、糖、盐加耗油、酱油调个香到鼻锅放大的肉汁涂肉上,马杀鸡继续按摩腌制20分钟肉汁渗入周边包上锡纸,露出皮用叉子戳密密麻麻的洞,均匀涂抹白醋然后在伤口上狂妄的...
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菜粿皮如何做才美味,怎么做菜粿皮简单又好吃
  • 菜粿皮如何做才美味,怎么做菜粿皮简单又好吃

  • 我终于试出了最佳菜粿皮,放凉也不硬,软糯有嚼劲。发在这记录一下,随缘~比例自行增加,配方可做八个大菜粿,每个皮重45左右。图片下次做的时候再拍封面随便选的用料糯米粉20克开水180克粘米粉100克木薯粉50克澄粉50克盐2克菜粿皮的做法所有粉和盐混合均匀水烧开后转小火倒入粉,用...
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脆皮猪肉如何做才美味,怎么做脆皮猪肉简单又好吃
  • 脆皮猪肉如何做才美味,怎么做脆皮猪肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克粗盐适量葱几根姜几片花椒适量八角一个料酒2勺糖适量椒盐粉适量醋1勺脆皮猪肉的做法五花肉洗净冷水入锅,加入葱姜料酒、花椒、八角、料酒大火煮开转小火煮半小时熄火。浸泡一小时后捞出沥干。均匀抹上椒盐粉,用小捆牙签在肉皮上密集地扎一遍。接着用锡纸把...
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脆皮烧肉/脆皮五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮烧肉/脆皮五花肉方法
  • 脆皮烧肉/脆皮五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮烧肉/脆皮五花肉方法

  • 用料五花肉1斤料酒盐姜葱细盐烧烤粉/五香粉粗海盐白醋脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法带皮五花肉,去毛,洗净,冷水下锅,放料酒姜片盐和葱段,煮开,捞去浮沫,继续煮十分钟左右,关火浸泡半小时擦干水分,如图切起来,不要切断皮撒点细盐和烧烤粉,涂抹均匀(皮不要抹)肉的缝隙里也抹上做一个锡纸碗,...
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潮汕粿汁皮如何做才美味,怎么做潮汕粿汁皮简单又好吃
  • 潮汕粿汁皮如何做才美味,怎么做潮汕粿汁皮简单又好吃

  • 闺蜜回老家给我晒了一碗粿汁,忍得我也馋了用料米2杯.买煮饭锅会配的那种量杯。水适量。泡米用的水400g潮汕粿汁皮的做法米要提前一晚泡。一定要泡!这是泡好的米,2杯,称完是400克。加1:1的水加了400克的水。水是水龙头放的。放进豆浆机打成米浆。打多一会准没错。浆才够细腻打...
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「脆皮烧肉」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮烧肉」做法
  • 「脆皮烧肉」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮烧肉」做法

  • 提起五花肉,很多人都会想到红烧或者东坡肉。但在岭南地区,脆皮才是五花肉最好的归宿。它最大的特点在于外面那层金黄起泡的脆皮,酥而不腻、脆而不硬,完全不比炸的差。在烤制的过程中,被逼出的油脂不仅可以锁住内部的水分,同时形成烧烤的香气,还不容易油腻,可谓一举三得~用料主料...
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脆皮羊肉如何做才美味,怎么做脆皮羊肉简单又好吃
  • 脆皮羊肉如何做才美味,怎么做脆皮羊肉简单又好吃

  • 脆皮羊肉是典型的新疆菜。配料中的“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开,配上蘑菇与辣椒味重香浓,更具异域风味儿。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料羊肉320g蘑菇,尖椒,辣椒,孜然,辣椒面适量脆皮羊肉的...
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脆皮扣肉如何做才美味,怎么做脆皮扣肉简单又好吃
  • 脆皮扣肉如何做才美味,怎么做脆皮扣肉简单又好吃

  • 夏天比较爱吃凉拌的菜品,这道脆皮扣肉能让从来不吃扣肉的人吃上几块,真的很好吃,每一个吃过这道菜的朋友都说好吃,几乎每次都能吃光用料五花肉4斤生抽5勺盐适量冰梅酱1瓶柠檬酱1瓶生鸡皮果十个香菜适量醋3勺白糖2勺脆皮扣肉的做法将五花肉切成一大块一大块正方体形状,放入水中...
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脆皮烤肉如何做才美味,怎么做脆皮烤肉简单又好吃
  • 脆皮烤肉如何做才美味,怎么做脆皮烤肉简单又好吃

  • 哈哈哈,此时吃烤肉。Hahahaha,havebarbecueinthisperiodoftime.用料带皮五花肉700克生姜3片京葱1段料酒2勺花椒粉4克黑胡椒粉4克白醋1勺盐40克脆皮烤肉的做法1、将肉放入锅中加水没入,加生姜,葱,料酒煮大火煮15分钟,捞出切边长2公分的正方形块,不切断。2、用牙签在猪肉表面戳洞...
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