- 这是跟广州的一个朋友佳佳的朋友圈学做的,菜谱材料步骤也是跟当时朋友的差不多,凭记忆做出来,记录一下,以后再做可以来看原料😘😘用料牛腩750克西红柿6个洋葱小半个姜半块酱油适量蚝油适量勺葱结6条开水2000毫升葱段4条出锅装饰用盐适量料酒4大勺番茄炖牛腩的做法番茄去皮,把4...
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- 说起来,炖菜、暖煲一类的,它们和冬日的适配度,就犹如天作之合。以前在家,天特别冷的时候,妈妈在白天就会提前炖上一锅番茄牛腩。晚上便就着这一锅酸甜的汤汁,下各种配菜,暖呼呼地吃上一顿。所以在我记忆里,过冬,总少不了这一锅~要做这个菜呢,有几个要点:焯完水的牛腩,要先炒炒或煎一...
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- 用料牛腩500克西红柿2-3个姜4片洋葱半个大葱半根香叶4片盐适量冰糖10颗生抽适量料酒3勺八角1个老抽适量番茄🍅炖牛腩🐮的做法按图准备好各种材料牛腩焯水后捞出沥干,水倒入锅中待用小火炒糖色,炒出后加牛腩翻炒,待表面有糖色后加入配料翻炒,并加入适量盐和料酒水分炒出后,将牛...
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- 用料牛腩1000克土豆1个洋葱1个西红柿1大个胡萝卜1根桂皮、八角、香叶1个2个3个盐、鸡精、酱油、生抽适量番茄炖牛腩🐮的做法所有材料准备齐全,牛腩要买肥瘦相间的,不要只买瘦瘦的,就像做红烧肉一样,五花肉才最好吃!牛腩也一样~切成3X4厘米的块状,再大点儿也没关系,牛肉就...
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- 第一次做没翻车~还挺好吃~就是锅有点难洗😭~崩的到处都是油我买的两斤牛腩,用量看图,一斤就减半用量。只有一个锅,就要先拉到最下面,先炒土豆和胡萝卜边做边尝味,因为不停加汤加水,味道会变用料牛腩2斤番茄酱看图适量番茄1~2个胡萝卜2根土豆2个八角/桂皮/香叶/三奈看图适量姜看...
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- 番茄炖牛腩,是一道家常汤菜,牛肉酥烂,汤鲜香用料番茄,牛腩、生抽葱姜蒜末,胡椒粉、盐各适量【番茄炖牛腩】的做法番茄用开水烫一下,去皮切成块,葱姜蒜切末,(牛腩是以前做的)锅热放油,下葱姜蒜末炝锅放入番茄块,炒出番茄红素,加一手勺番茄沙司,加生抽少许加入牛腩,加热水,盐适量,慢火炖至入...
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- 唯有爱与美食不可辜负✨用料牛腩400克番茄🍅2个洋葱半个小葱3根姜5片蒜3瓣干辣椒5个桂皮2块花椒5粒八角3个大料2块香叶2片盐适量油适量冰糖5块生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺番茄🍅炖🐮牛腩的做法准备材料,番茄🍅,洋葱,葱姜蒜,肉料王可以不用,直接用花椒大料桂皮八角香叶干辣椒...
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- 番茄牛腩是一道口感清爽,口感层次丰富,有牛肉香、番茄的酸甜,配上米饭吃两碗毫无问题。用料番茄1个牛腩600克酱油20克料酒2勺其余佐料适量番茄炖牛腩,清爽又开胃,汤汁浓郁,下饭神器就是它!的做法牛腩洗净后先冷水放入锅内煮沸5分钟,这一步可以去掉血水,让牛肉不腥臊。捞出用温水洗...
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- 番茄炖牛腩,再加金针菇,酸酸香香胃口开。炖牛腩不需要过多的调料,否则会盖掉西红柿汤的清爽和牛腩的香味。料酒里已含有其他大料成分,加强葱和姜片,去腥味已足够。八角桂皮等大料不用放也可🉑️用料牛腩400克西红柿6个金针菇1袋姜1小块料酒3勺盐1勺葱2根蕃茄酱喜欢就放八角有就...
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- 用料牛腩、番茄土豆、胡萝卜番茄炖牛腩的做法牛腩冷水浸泡1小时换几次水,冷水锅➕姜片、料酒、葱段、花椒焯水洗净备用备好辅料西红柿2个切小块油锅爆香花椒、八角、干椒➕葱、姜、蒜爆香炒放牛肉炒变色加料酒2勺和生抽2勺炒匀加没过肉的开水小火炖煮50分钟至熟另起油锅下...
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- 用料牛腩适量西红柿2个胡萝卜半个香菇3朵葱姜蒜适量番茄🍅炖牛腩的做法胡萝卜切块,焯水,过油放葱姜蒜爆锅放入焯水的牛腩肉,翻炒均匀,加适量郫县豆瓣酱加西红柿,翻炒,西红柿可以热水烫去皮再使用均匀翻炒,倒入热水,加盐,糖,适量调味,中火煮开,小火慢炖,牛腩肉的皮吃大火,炖煮久一点或者...
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- 家里人多怎么办?这一锅美味可以完美解决。用料牛腩500克西红柿2-4个(看大小)姜4片大葱1小根(或长段小葱葱白)八角2个盐少许白胡椒粉半勺番茄炖牛腩,经典组合,鲜香暖胃,一大锅足够4人吃!的做法牛腩要选肥瘦相间的,太瘦的牛腩味道有差距把新鲜牛腩(或在冷藏室化冻好的牛腩)提前放清水...
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- 记得按时吃饭用料牛腩1000克姜3片生抽2勺料酒1勺八角3个干辣椒2个小葱2根西红柿2个冰糖6克盐5克土豆3个老抽1勺🍅番茄炖牛腩🐂的做法新鲜的牛腩洗净放边上备孕准备八角桂皮香叶葱结冰糖准备少量白酒或者尿酒热锅凉油放入冰糖炒化放入洗净的牛腩充分炒匀,放入前面准备好的...
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- 用料牛腩700克香叶1片西红柿3个八角一个姜8片洋葱4分之一个料酒1勺花椒10粒牛腩炖番茄的做法现将西红柿洗干净再将西红柿化成十字刀然后将西红柿放开水烫一下然后剥皮切成丁状再将牛囊切好放入水中出水加入料酒和姜片(忘记买小葱了)也可以加点葱。看见血水出来差不多就可以...
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- 天气偏冷的时候,喝一口暖暖的汤,是非常享受的时刻!今天,给亲们带来一道酸甜可口、肉香四溢、可咸可甜的番茄牛腩汤!西红柿、牛肉都是美容养颜的佳品,又营养又美味,亲们一定要亲自动手做一次哦,非常简单!用料新鲜牛腩1块(不超过1.5斤)西红柿5-6个毛葱2个蒜2瓣姜4片香叶2片桂皮1小块八...
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- 当番茄遇上了牛腩,简直好吃得不像话。远远就能闻到香气逼人;鲜红的西红柿,酱红色的牛肉,相互交融在一起,颜色很是漂亮,汤汁包裹着牛肉,牛肉浸在汤汁中;夹一块牛肉放入口中,汤汁酸甜,牛肉醇厚,吃一口,汁香四溢啊~~老公孩子吃得赞不绝口~~用料牛腩1000克西红柿5个油盐生抽胡椒粉料酒桂...
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- 事先把牛腩清汤炖一个半小时之后再炖土豆和番茄用料清汤牛腩部分牛腩姜片4-5片辣椒(或干辣椒)切半一个葱头番茄土豆牛腩番茄5-6个土豆3个姜丝蒜头香菜清汤牛腩切粒片糖番茄土豆炖牛腩(清汤牛腩版)的做法烧开水,牛腩切开几块方便出水,出水5分钟后捞起过冷水洗干净,再切手掌差不多...
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- 简单,好吃,超级下饭的菜。百搭款,配白饭,拌面都好好吃用料西红柿2个八角3个姜2片桂皮1块生抽一大勺盐适量牛排骨(牛腩)500克大葱切两节耗油一勺番茄炖牛排骨(牛腩)的做法牛排骨焯水把上述(除了番茄)材料加入,放电饭煲,我用的是苏泊尔,压45分钟倒出来放砂锅,再放番茄(可加胡萝卜,土豆)小火...
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- 自己做菜是为了满足自己的胃,各种材料可以根据自己的喜好程度选材,这次材料大概是2人份这个番茄汤底+调味适用于各种番茄锅底的菜品,比如番茄肥牛,番茄鱼或者是这倒番茄牛腩用料牛腩350克西红柿4个香菜适量生抽1勺洋葱半个料酒1勺葱适量盐适量克番茄酱3勺番茄炖牛腩(万能的番...
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- 好久没吃牛腩,买上一斤来炖,又不想太油腻,加番茄是最好了,今天分享给大家,享受食物带给大家的好心情❤️用料牛腩500克西红柿3个八角1个葱姜蒜片生抽勺番茄酱勺老抽勺盐克鲜美“番茄炖牛腩”的做法1、牛腩切块,冷水入锅,水开后把沫沫飘出,两三分钟后取出2、热油,放入八角、花椒粒、...
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- 用料牛腩克西红柿个土豆个番茄炖牛腩牛奶少女的做法1.牛腩切块冷水下锅煮,水里放点葱和料酒煮沸腾去浮沫以后捞出来备用。2.锅里热锅热油炒香葱蒜末和干辣椒以后放入牛腩翻炒一下,加生抽、老抽、蚝油各2勺炒匀,然后放点八角和香叶。3.另起一个锅,五个番茄去皮切片状,热油炒香...
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- 挚爱冬日汤水用料牛腩一斤番茄3-4个葱4段姜4片香叶2片花椒1小撮大料1个酱油1小勺番茄酱1大勺柠檬汁半勺盐按个人口味黑胡椒少许糖少许洋葱一小个油(可用少许黄油)炒菜量蒜3-4瓣番茄炖牛腩(电炖锅版)的做法除血水:1、牛腩泡水中,直到血水泡出。倒掉。2、再加水,冷水生肉,上锅小火...
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- 老婆要吃我就做用料牛腩1000克西红柿4个姜3片盐100克生抽1.5勺蒜头3瓣小辣椒2个白玉菇小把料酒适量番茄牛腩炖的做法各材料洗净切块牛腩焯水备用辅料油煸一小会先加牛腩翻炒一会,加料酒和生抽将牛腩放入高压锅,加入白玉菇和番茄,盐,加水进入烹煮模式。半小时后提味收汁。完成...
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- 想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿,老公爱牛腩,一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道,结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负,这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200-250g葱半棵姜适量蒜4-5瓣八角1个花椒适量味极鲜一大勺料酒一大勺糖一大勺黑胡椒一勺...
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- 慢炖锅自从到我们家就日以继夜的工作🤣今天吃完午饭,就炖上了牛腩🤣用料牛腩一盒西红柿2个胡萝卜1根葱1根姜5片八角1个花椒一小把料酒2勺生抽1勺干辣椒4个老抽1.5勺盐适量糖适量番茄牛腩(慢炖锅)的做法牛腩冷水入锅,加姜片,待水开后,捞出牛腩与姜片。这一步是为了去除牛肉的血...
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