![老式光头饼如何做才美味，怎么做老式光头饼简单又好吃]( "老式光头饼如何做才美味，怎么做老式光头饼简单又好吃")
- 妈妈爱吃老式的光头饼，疫情期间在家时间充裕，就研究做了一下，做了几次总结出的经验。味道非常的好！得到了老妈老式认证。😁我做的光头饼，方法简单易学，有兴趣的朋友们可以试一试！用料普通面粉500克白糖100克鸡蛋2个牛奶200克/一袋（可用水代替）老面/面引子100克豆油50ml盐3克面碱3...
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![老式馅饼如何做才美味，怎么做老式馅饼简单又好吃]( "老式馅饼如何做才美味，怎么做老式馅饼简单又好吃")
- 做这个馅饼让我想起了我的中点老师，那是十五年前的事情了。因为老师人很好，并且耐心的教授，奠定了我中点的基础。加上对厨师行业的热爱，在学校里学到了很多很多。更重要的事是学习做人，为人谦和，耐心教授。用料高筋面粉1000克温水600～660克盐5～10克肉馅500克鸡蛋1个韭菜或圆葱300...
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![老式葱油饼如何做才美味，怎么做老式葱油饼简单又好吃]( "老式葱油饼如何做才美味，怎么做老式葱油饼简单又好吃")
- 疫情当下，葱要一斤一斤买，来吧，消耗！用料面饼部分面粉120g玉米油20g开水70g凉水20g或适量面酥部分面粉20g玉米油30-35g盐2g五香粉2g葱50g或更多老式葱油饼的做法准备工作没来得及拍，面粉用开水搅成絮状，揉成团，再用适量凉水继续揉，揉成光滑的面团分成四个剂子每个剂子上涂油，盖上...
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![老式苏打饼如何做才美味，怎么做老式苏打饼简单又好吃]( "老式苏打饼如何做才美味，怎么做老式苏打饼简单又好吃")
- 想念儿时那种简单的味道。用料低粉250克鸡蛋1个小苏打1.5克泡打粉2.5克细砂糖90克水30克玉米油50克老式苏打饼的做法糖，水，油三者混合后，加热，使均匀乳化。加入鸡蛋、低粉、小苏打、泡打粉，搅拌均匀成团。烤箱预热200℃。面团擀开擀薄，约3～4毫米厚度，模具切形（压花）。中层，上下火200...
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![老式月饼如何做才美味，怎么做老式月饼简单又好吃]( "老式月饼如何做才美味，怎么做老式月饼简单又好吃")
- 小时候老家打月饼的是这种月饼皮，硬的酥的，不是广式月饼那种软皮，怀念过去那种味道，想吃，所以做给自己。（我不喜欢吃太油，也不喜欢吃太甜的，所以用的油糖都少，结果做完我还是觉得甜，但家里人觉得刚好。喜甜的人根据自己口味多加糖吧）用料月饼皮：小苏打4克水80克中筋面粉500克花生油10...
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![南瓜小饼（老爸的食光）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜小饼（老爸的食光）方法]( "南瓜小饼（老爸的食光）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜小饼（老爸的食光）方法")
- 看了＂老爸的食光＂，照着做的，还不错，希望保留下来，方便下次做。用料南瓜300克中筋面粉420克酵母4克色拉油50克油酥面粉40克蜂蜜25克稀释水30克南瓜小饼（老爸的食光）的做法南瓜切片蒸熟，300g。加入中筋面粉400g，慢慢加，看吸水程度，大概最后加至420g加入4g酵母，揉成光滑面团。取50g油烧开...
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![思梦—老式光头饼做法烹饪大全 地道思梦—老式光头饼如何做]( "思梦—老式光头饼做法烹饪大全 地道思梦—老式光头饼如何做")
- 记忆中，总有一些老式经典的食物百吃不厌，难以忘怀。圆圆的光头饼像小孩子得脸上，扑上一层白白的香粉，朴实无华干干净净。光头饼对于我来说，绝对是怀旧之物。总是在不经意中回想起许多童年往事，勾起对逝去ren的思念和孩童玩伴的美好回忆__有太多牵挂。缠绕于舌尖的，不仅仅是光头...
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![李老板抄光头强鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的李老板抄光头强鱿鱼方法]( "李老板抄光头强鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的李老板抄光头强鱿鱼方法")
- 光头强不砍树，李老板不给他发公司，光头强就被抄鱿鱼了用料10’10李老板抄光头强鱿鱼的做法呵呵哈哈...
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![老式烧饼如何做才美味，怎么做老式烧饼简单又好吃]( "老式烧饼如何做才美味，怎么做老式烧饼简单又好吃")
- 小时候妈妈经常做烧饼，那种酥酥的感觉，淡淡的咸味…现在想来依旧可口！网上很多都是用高低筋面粉做的，今天我出一个普通面粉的做法！正常一次一个烤盘可以做6个，我做了12个。所以用料是双份的，所以如果您只想做6个的话用料减半就可以。用料水260克油100克盐10克普通面粉700克酵母8...
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![老式酥饼如何做才美味，怎么做老式酥饼简单又好吃]( "老式酥饼如何做才美味，怎么做老式酥饼简单又好吃")
- 小时候的味道完美呀！自己🈶️一种成就感[捂脸][捂脸]用料鸡蛋2个白糖普通面粉大豆油温水老式酥饼的做法水面：普通面粉加温水和面加两个鸡蛋，在放少许油。和好面醒一个半小时。油面：普通面粉加温水，和大豆油。和好面醒一个半小时。分成8等份小剂子如图，用水面把油面包里，就像包包子...
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![老式厚饼干如何做才美味，怎么做老式厚饼干简单又好吃]( "老式厚饼干如何做才美味，怎么做老式厚饼干简单又好吃")
- 去年喂娃期间，半夜总饿，我家那位就买饼干和其他零食给我。有本地品牌麦花的大饼干很好吃，经常忍不住一吃就是好几块，体重蹭蹭蹭。现在好不容易回到孕前了又开始琢磨吃吃吃了。娃也喜欢吃这款饼干，少糖少油，不会掉渣渣。在网上找了几个配方做，总感觉和买来的味道不一样。后来自己...
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![老式软饼如何做才美味，怎么做老式软饼简单又好吃]( "老式软饼如何做才美味，怎么做老式软饼简单又好吃")
- 偶尔在超市看见老式饼干了，决定回家试试用料鸡蛋1个水40克白糖50克面粉300克玉米油50克泡打粉3克蛋黄1个蜂蜜15克芝麻少许老式软饼的做法将鸡蛋打入盆中，放入玉米油加入砂糖，水（水分次加入，根据面粉吸水量）搅拌均匀将泡打粉放入面粉中混合后放入搅拌好的蛋液中，揉成面团面团揉好...
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![光光馒头如何做才美味，怎么做光光馒头简单又好吃]( "光光馒头如何做才美味，怎么做光光馒头简单又好吃")
- 用料面粉300克酵母3克泡打粉3克糖22.5克水175.5克猪油7.5克以下是黑麦馒头黑麦粉300克糖20克酵母3克猪油15克水170克光光馒头的做法合计：白馒头511.5克，50克/个黑麦馒头508克，62克/个小贴士面粉100%酵母1%泡打粉1%糖7.5%水58.5%猪油2.5%合计：170.5%...
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![老式光头如何做才美味，怎么做老式光头简单又好吃]( "老式光头如何做才美味，怎么做老式光头简单又好吃")
- 用料中种面粉150克鸡蛋加水100克酵母2克主面团中筋面粉100克牛奶（或水）20克大豆油30克糖40克面碱1～1.5克泡打粉2克老式光头的做法将酵母放入鸡蛋水中搅拌均匀倒入面粉中揉成光滑面团，室温醒发半小时，放冰箱冷藏过夜（也可室温发酵两倍大即可）将牛奶，糖，豆油加入面包机中，将食用碱用...
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![老公一顿吃光光的烤藕夹(电饼铛)食谱大全及做法，烹饪好吃的老公一顿吃光光的烤藕夹(电饼铛)方法]( "老公一顿吃光光的烤藕夹(电饼铛)食谱大全及做法，烹饪好吃的老公一顿吃光光的烤藕夹(电饼铛)方法")
- 用料藕1节猪肉100克胡萝卜半根芹菜1根蒜2瓣生姜指甲盖大小面粉适量鸡蛋2个盐适量白胡椒粉1勺蚝油2勺烧烤料根据口味添加老公一顿吃光光的烤藕夹(电饼铛)的做法先做肉馅，洗净肉、配菜后用绞肉机搅碎放入盘子，加入盐、蚝油、白胡椒粉、烧烤料(加一点点提味)藕切成薄片，可以按...
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![广式葱油饼（附老面酵头做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式葱油饼（附老面酵头做法）方法]( "广式葱油饼（附老面酵头做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式葱油饼（附老面酵头做法）方法")
- 有一次，同学丽珊送了葱油饼给我，煎吃后很香！外酥内软！于是向她请教了做法，记录下来，非常感谢！原来她老公在酒店做面点师傅，做的葱油饼和北方葱油饼做法不一样，不热气但很好吃！这个葱油饼做法类似于蒸花卷的做法，不同的是生胚按扁，发酵，蒸熟，吃时煎至两面金黄即可。用料🍃〖老面酵头〗：中...
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![老式南瓜饼的详细做法大全,简单又营养的老式南瓜饼做法]( "老式南瓜饼的详细做法大全,简单又营养的老式南瓜饼做法")
- 你们吃过这种老式南瓜饼🎃吗？没吃过也没关系。童年记忆中的南瓜饼，外脆里嫩。用料南瓜300克白砂糖30克糯米粉250克白芝麻适量老式南瓜饼的做法南瓜切块，放锅里蒸20分钟蒸熟的南瓜压成泥加入糯米粉和细砂糖搅拌揉成团取60g面团，搓圆，夹在两块饼干中间沾上白芝麻烤箱设定140℃，烤...
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![老式饼干如何做才美味，怎么做老式饼干简单又好吃]( "老式饼干如何做才美味，怎么做老式饼干简单又好吃")
- 味道是老式饼干的味道样子可爱一点😊用料鸡蛋2个泡打粉1.5克玉米油35克酵母1克面粉160克糖35克老式饼干的做法一个鸡蛋、油、面粉等混合在一起揉成团，（不要揉太多，成团即可）醒发五分钟，然后用模具弄出形状另外一个鸡蛋取蛋黄，涂上鸡蛋黄液我加了瓜子仁，看个人喜好添加上下火160...
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![老式光头饼-满满的回忆，简单易做，好吃到停不下来的详细做法，老式光头饼-满满的回忆，简单易做，好吃到停不下来做法技巧]( "老式光头饼-满满的回忆，简单易做，好吃到停不下来的详细做法，老式光头饼-满满的回忆，简单易做，好吃到停不下来做法技巧")
- 疫情在家实在无聊，索性继续研究美食，在网上看到有卖俄罗斯代购的香蕉光头饼，就想起来自己小时候也吃过的一种老式光头饼，记忆中还有香香的味道，越想越谗越想越馋，话不多说，开干！用料面引子高筋面粉150克低筋面粉45克鸡蛋液30克白砂糖30克玉米油25克牛奶80克酵母3克主面团高筋面粉...
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![光头饼如何做才美味，怎么做光头饼简单又好吃]( "光头饼如何做才美味，怎么做光头饼简单又好吃")
- ‘光头饼’这款中式老式的小点心，想来大家对它并不陌生，尤其是东北的朋友对它更加熟悉了。现在各种各样的中西式甜品让人玲琅满目，目不暇接。‘光头饼’，它没有淡出了食客们的视线，依然满足着大家的味蕾。多少年来，素食主义者，减肥的人士青睐于它。不仅如此，众多的美食者也都喜欢...
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![老式南瓜饼+闽南芋头饼的详细做法，老式南瓜饼+闽南芋头饼做法技巧]( "老式南瓜饼+闽南芋头饼的详细做法，老式南瓜饼+闽南芋头饼做法技巧")
- 想念老式南瓜饼了，没想到自己在家也能做用料芋泥馅：芋头250克白糖20克牛奶10克南瓜饼：南瓜200克白糖10克糯米粉160克白芝麻适量饼干适量老式南瓜饼+闽南芋头饼的做法南瓜芋头去皮切块水开计时，蒸25分钟，筷子一戳就烂，就是熟了芋头250克压泥，趁热加入20克白糖、10克牛奶，搅成馅备...
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![老式荞饼如何做才美味，怎么做老式荞饼简单又好吃]( "老式荞饼如何做才美味，怎么做老式荞饼简单又好吃")
- 最近很喜欢吃荞饼，但是喜欢吃的那家很久没做了，其他家的又怎么都觉得不好吃。。。于是就自己做吧！用料面粉200克苦荞面60克糖粉80克泡打粉2克小苏打2克开水120克油80克麦芽糖适量老式荞饼的做法把面粉称好，倒在案板上用刮刀在中间刮出一个圆来，大一点的，在圆里倒入称好的苦荞面...
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![东北光头饼如何做才美味，怎么做东北光头饼简单又好吃]( "东北光头饼如何做才美味，怎么做东北光头饼简单又好吃")
- 简单好操作，好吃到管不住嘴！用料中种面团中筋面粉200克牛奶80克鸡蛋液半只白砂糖25克玉米油25克酵母3克普通面团中筋面粉200克鸡蛋液半只白砂糖20克植物油25克碱2克水50克无铝泡打粉3克葡萄干（可以不加）适量东北光头饼的做法把中种面团材料（除酵母）混合中种面团混合均匀后➕酵...
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![老式烙饼如何做才美味，怎么做老式烙饼简单又好吃]( "老式烙饼如何做才美味，怎么做老式烙饼简单又好吃")
- 我相信很多人小时候都吃过这种烙饼吧'家里架起一个铁片子'底下用烧火烧'一个人擀面翻面'一个人烧火。很有小时候的味道'搭配清炒绿豆芽'爆炒鸭肠'都很不错。用料面（根据食量和面）水老式烙饼的做法把面和到最软。这样擀起来很容易'...
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![老式芝麻饼如何做才美味，怎么做老式芝麻饼简单又好吃]( "老式芝麻饼如何做才美味，怎么做老式芝麻饼简单又好吃")
- 图是借的，去年做过觉得好，怕久了忘了存起来用料糖浆：麦芽糖100g白砂糖210g水120g中筋面粉650g玉米油160g果仁馅:黑芝麻，花生仁，冬瓜糖，菠萝糖，金桔蜜栈，红绿丝，葡萄干，糯米粉，高度白酒，凉开水适量苏打粉8g泡打粉4g老式芝麻饼的做法糖，水放小奶锅煮至沸腾后加入麦芽糖搅均放凉，我做大饼...
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