- 用料面粉25克盐适量韭菜或葱花适量老干妈或辣椒油适量烙薄饼的做法韭菜(没买韭菜葱也可以)洗净切成小段备用面粉装碗里加水调成糊,我比较懒喜欢把东西一起下,把韭菜,盐,鸡精放到碗里和面糊一起调,如果喜欢吃鸡蛋的可以加个蛋然后电饼铛预热,下点油用刷子摸均匀,直接倒粘糊摊开等到...
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- 用料面粉300克开水130克左右盐少许油少许快手烙薄饼的做法所有材料加一起,水温80度左右慢慢加用筷子搅成絮状,面团揉光滑醒半小时,分成大小相等的小剂子,刷油擀薄放平底锅烙,烙至起泡翻面,同样起泡就可以了想包什么都可以,太美味小贴士如果水不够再加点...
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- 咱们中国的面食真的是花样百出,发面、死面、烫面、光带馅儿的又有包子、水饺、蒸饺、馅饼……多做点花样,让家人吃上健康美味的食物,是我们厨娘的心愿……今天介绍馅饼做法-香菇鸡蛋白菜馅儿饼用料香菇1朵白菜叶1棵白菜顶儿鸡蛋2个葱蒜末适量生抽2勺食盐适量十三香适量鸡精...
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- 烙饼机做的饼皮,很薄,蛋香味十足,特别方便😍这种是软软的饼皮,不是那种韧性的哦😃还可以加点芝麻,颜值和营养更高,当然也可以加蔬菜,记得要剁碎,很碎的那种😉用料鸡蛋个盐克面粉克水克蛋香鸡蛋卷饼(春卷薄饼烙饼机)的做法一个鸡蛋,再抓两把面粉,一点点盐一边搅拌,一边慢慢倒入凉水,稀厚...
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- 自己尝试制作,满满小时候的味道。用料面粉400克盐适量油适量薄烙饼的做法第一步和面,倒入适量水,用筷子搅拌,分批次加水,直到都形成大块儿疙瘩,然后和面。面和好干成皮,刷油,然后加葱花。卷成卷,分成一块儿一块儿的将团干成饼锅热后,放入少量油,然后放入饼,全程中小火,不断翻面。烙成...
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- 用料薄壳水瓜番薯粉葱花薄壳水瓜烙的做法薄壳煮熟去壳取肉待用水瓜刨丝加入番薯粉加水加葱花搅拌均匀,呈比较稠的状态热油锅,下粉浆抹平,均匀洒上薄壳米,煎至两面金黄上盘洒上香菜,蘸鱼露吃。...
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- 用料面粉500g鸡蛋1枚温水适量泡打粉5g盐3g小薄烙饼的做法将鸡蛋打散面粉和泡打粉和盐混合加入鸡蛋,温水和成面团在案板上揉打上劲,不用太上劲,稍微揉会儿。擀成面皮大概3~4毫米,用模具刻出圆形拍出多余的补面,在无水无油的锅里,正反一共烙大概1分钟。小贴士烙饼的时候稍稍向下压...
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- 方子是要中筋面粉也就是普通面粉如果你有低筋和高筋就对半混合喽因为我就这样弄过嘻嘻~用料面粉250g温水160g盐随意无油烙饼薄饼超级简单的做法鼓起来喽~面粉、盐入盆,搅拌均匀温水加一点搅拌,又加一点搅拌,水尽量倒在干粉多的地方,不要沿着盆壁到,容易粘面粉。筷子将面粉搅拌成...
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- 饼毕竟胖人,但吃着香用料面粉(普通或低筋)一斤水170+180克油酥烙饼(可操作薄饼)的做法半斤面+170g热水搅拌后,+半斤面+180g水搅拌。揉面完成后醒面40min。(水不能再多,不然就粘手了)调油酥,盐+油+面(淀粉)+五香粉(或葱花等其他调料)。(可以用肉馅替代)可以做三张饼,擀开抹油酥九等分,留块大...
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- 很多人一说到潮州小吃,首先都会想到“蚝烙”,不过在潮州夏季,有一种美食,比蚝烙还让人垂涎三尺,它就是“薄壳烙”。现在正是薄壳的上市季,简简单单的一道“丝瓜薄壳烙”是让人难以言喻的美味。薄壳的鲜,丝瓜的甜,藕粉的糯,融合在一起的口感,让人食欲大增。用料薄壳米150g丝瓜100g藕...
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- 小时候特别喜欢吃外婆烙的薄饼,卷着大葱。什么都不用放,食物天然的香气就让人回味无穷!步骤很详细,我也从厨房小白一路走来,模棱两可的菜谱看似简单,做起来却无从下手,希望我的菜谱能让你打开一扇不一样的大门☺加油用料面粉一小碗盐少许纯净水半杯擀面杖一根烙馍,薄饼的做法准备...
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- 这卖相😂😂😂焦了……用料薄荷适量鸡蛋4个盐适量鸡精适量薄荷蛋(烙饼机版)的做法薄荷搞碎,加入鸡蛋鸡蛋分开搅拌后放入一个鸡蛋和盐、鸡精在烙饼机平均刷上油倒入铺平关上闷一会儿观察底下情况进行翻面大功告成装盘即可小贴士因为薄荷有水分所以是不会酥的...
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- 作为一个地道沂蒙山人,我钟爱我家乡的美食——煎饼,但外面买的,一般都是放了一段时间的,而且也会有些许不必要的添加剂,可又苦于煎饼技术含量过高,自己操作不了,一直没能实现自供自给,直到买了这个薄饼机才算把这个问题解决了!用料盐11g水三纸杯面粉大约400g酵母1克小熊薄饼机烙...
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- 不用揉面,也不烫面。吃起来皮稍带脆感,馅又咸香。馅也可以按自己喜欢的来。我是南方人,但喜欢吃与做些面食。用料鸡蛋3个韭菜半斤盐适量面粉300克油适量酱油1勺猪油渣可不放虾皮1小把免揉薄皮烙饼(鸡蛋韭菜饼)的做法面粉倒入盆里,加2克盐。用碗装水慢慢一次约一勺量的倒入面粉,...
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- 用料面粉200克鸡蛋2个水300克盐5克素食——薄饼机烙饼的做法1.蔬菜+300ml水小美3秒/6-7速度打汁;2.加入200克面粉+2个鸡蛋+5克盐小美3秒/3速度混合3.倒入容器待用4.薄饼机派上用场成品我这里包裹的土豆丝🥔根据自己喜好加料成品...
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- 我家闺女真的是超爱面、饼这种食物,而且百吃不厌的节奏哈哈,纯粹是为了满足闺女用料中筋面粉250克30度温水125克橄榄油适量柠檬海盐黑胡椒(现磨)适量白芝麻适量家常烙饼--薄、脆、香的做法125克温水和250克面粉和面,揉成光滑有柔软度的面团。随后把面团搓成长条,切成大小差不多...
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- 妹妹知道我喜欢在厨房捣腾,母亲节那天送我一个网红薄饼机,闲来无事索性拿出来试试身手,嘿嘿用料面粉100克水适量盐适量韭菜几根食用油几滴薄饼档烙薄饼的做法先把韭菜切碎,所有材料一起和成比较粘稠的糊状(喜欢吃甜味的别放盐,放糖)准备好薄饼机,把薄饼机朝下轻轻在面糊上沾一下,...
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- 用料红薯1个面粉1碗红枣2~3颗花生碎适量白糖(或红糖)少许色拉油热水红薯烙饼(薄饼)的做法选用一个大红薯,没有大红薯多用些小红薯,蒸熟。红薯皮剥掉,捣烂成泥,最好没有颗粒。倒入面粉加热水,和面,慢慢的一边倒水一边用筷子翻搅。到了成团没有干面粉的状态,也不能水分太大了,醒上2个小...
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- 都知道,在武汉每天过早(吃早餐)不重样可以吃一个月,有着这么丰富的资源,我必须的做的好吃点,要不然还不如出克(出去)吃列!你说484呀?用料鱼香肉丝适量中筋粉100g水60g油少许五花肉5片包菜(卷心菜)小半个洋葱小半个苕粉丝适量『烙薄饼』——美味早餐的做法步骤一:1.鱼香肉丝制作见之前...
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- 家里的薄荷长疯了,又没空搭理,突发奇想地想做个薄荷烙饼用料小麦粉薄荷盐薄荷烙饼的做法摘薄荷,清洗焯水放入料理机,加少量水,打汁在小麦粉中慢慢加入薄荷汁和面油开后用小火煎成金黄色...
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- 吃片儿汤,剩下一小块面,扔进冰箱里……早晨孩子说要吃饼,不够烙一张的量。想了想,学着孩子爷爷烙春饼的方法也试了一下,软软的饼皮卷上喜欢的蔬菜,香香哒!用料普通面粉200克温水100克鸡蛋1个甜面酱适量胡萝卜、黄瓜、圆生菜、大葱、白萝卜等(选择自己喜欢的)香葱段薄饼卷蔬菜(烙春...
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- 看起来是简简单单的一张烙饼,其实有无限的发挥空间,你可以用它卷任何你想卷的菜,搭配任何你想搭配的食材。那盆友们,就不如,跟我一起——擀一张薄、透、韧的饼,卷菜卷肉卷世界……等等,烙个饼而已嘛,怎么有淡淡的诗意呢?用料面粉800克70度热水350克薄、透、韧、香的手工烙饼的做法...
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- 海瓜子是潮汕地区特色的海鲜,季节性也比强,本地人称为薄壳。六七月份是海瓜子最肥美的时候,吃法多种多样,可炒可煮可蒸,也可取肉煎成饼状,也就是潮汕所谓的“烙”……用料葱适量薄壳米(即海瓜子肉)适量鸡蛋1个生粉适量薯粉适量油适量生抽1勺鱼露少许薄壳米烙的做法准备好新鲜的海...
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- 古人有“春盘”之说,即后来所谓的春饼。春天吃饼的习俗各地皆有。这里所说的春饼,不是那种蒸制的薄如纸片的春饼,而是干烙而成的外观近似于墨西哥卷饼的春饼。区别是墨西哥卷饼是用玉米粉制作的。用料面粉250g滚烫的开水180g盐1小撮植物油春天的薄饼:烙春饼的做法将面粉倒入...
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- 用料面粉500克盐5克常温水300克油10克烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼的做法面粉加入盐和水搅成絮状后再加入食用油揉成面团,刚揉完的面团不是很光滑不要紧,盖上保鲜膜醒面二十分钟左右。取出面团再次揉面,这时候很容易就揉光滑了。揉好后按照自己家锅的大小下成等量的小面剂...
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