- 用料鸡蛋一个低筋粉200g黄油125g白砂糖50g巨简单黄油曲奇的做法融化黄油并冷却到不会把鸡蛋烫熟的程度,总之摸着不烫手加入一个鸡蛋和80g糖,搅拌机打匀,发不发无所谓╮(╯_╰)╭加入面粉搅拌匀一大坨拌好的面拿出来放在涂了油的面包纸上,用涂了油的擀面杖擀成一大片,厚薄随便...
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- 这是同学给我的配方试过了很好吃的而且非常简单,小白也能学会用料黄油200克糖粉85克面粉(澳洲plainflour)255克米粉(riceflour)57克香草精或者香草膏少许杏仁片113克超简单版黄油杏仁曲奇的做法称好所有东西后,把面粉、米粉和糖粉混合后过筛三次。黄油切成一粒粒小拇指指甲盖...
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- 原味黄油曲奇也可加蔓越莓葡萄干等原料的用料是估计的,但是估计的不错,所以很好吃,后面也会介绍估计用料的方法。另外我做的这款烘培时间短,工具也简单,适合初学者用料黄油60g糖粉/糖霜/细砂糖65g全蛋蛋液25g(半个鸡蛋)低筋面粉/蛋糕粉150g雀巢原味炼奶(可有可无)挤出约5厘米蔓越...
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- 操作很简单,也非常好吃,一口接一口,停不下来。用料低粉200g黄油130g细砂糖35g糖粉50g鸡蛋1个此方可以做60个左右简单易操作的黄油曲奇的做法黄油切小块,室温软化用打蛋器搅打至顺滑,加入细砂糖和糖粉,继续打发黄油至体积膨大。分3次加入蛋液,每次打到充分融合,筛入低粉,用刮刀拌匀...
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- 用料黄油180克鸡蛋2个低筋面粉190克糖粉65克细砂糖45克泡打粉3克可制作约38块超级简单的黄油曲奇饼干的做法黄油室温放软,用打蛋器打至顺滑再加入糖粉,细砂糖再次打发顺滑,打发至颜色变浅,体积变大,形成顺滑的纹路分3次加入鸡蛋液(千万不要偷懒),每次都要打至融合后再加入下一次...
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- 0⃣️难度,特别适合新手小白🥳🤓用料低筋面粉140克黄油100克盐1克蛋黄1个糖粉50克淡奶油15克超级简单的黄油曲奇的做法黄油➕盐➕糖打发均匀加入蛋黄和淡奶油继续打发筛入低筋面粉用手充分搅拌均匀如此图放入裱花袋烤盘铺油纸,按照自己喜欢的图案裱花,烤箱提前预热190度5分钟,...
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- 在家琢磨没有黄油版的曲奇,搜集了好几个厨友的方子,在此谢谢你们的无私分享。集各家所长,终于摸索出这个口感最适合自己、操作又简单快手的配方。方便自己查阅,也供需要的朋友们参考。这个方子做起来真的是特别简单省时,而且成功率高。味道有点像小时候吃的熊仔饼的感觉,家人都...
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- 懒人黄油饼,半小时搞定,美味香酥,入口即化😋用料黄油160克糖50克低筋面粉150克鸡蛋1个盐少量玉米粉50克香草精(可不加)适量小苏打/发酵粉(可不加)1克Butterscotchchips(可不加)适量超简单的小美黄油曲奇饼的做法150克软化的黄油+50克糖,30秒速度3.5混合。(我用的红糖,也可以用冰糖粉...
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- 全部材料混在一起冷藏切块完成!!!步骤如下!用料黄油70g低筋面粉130g糖40g全蛋液25g简单快速的黄油曲奇的做法把黄油在室温内软化或者加热融化先加糖搅拌,然后把面粉,蛋液加入,搓成面团把面团搓成长条,放在保鲜膜里,冷冻20分钟拿出来切片,一片0.7cm左右烤箱预热,上下火150度,20分钟左...
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- 根据以下用料可做曲奇40个左右,口感酥软,建议低温保存不超过7天用料黄油140g低筋面粉140g白砂糖50g玉米淀粉20g黄油曲奇(最简单的做法)的做法黄油切小块,加入白砂糖,用打蛋器打发(黄油加热软化搅拌亦可)筛入低筋面粉,加玉米淀粉,均匀搅拌成糊状烤箱150度,无需预热,15分钟,3D热风档(上下...
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- 由于我比较喜欢吃较为酥脆,化渣的饼干🍪,所以这个配方做出的黄油曲奇比较酥脆.再看这个菜谱之前还是先去看看最后小贴士里的内容吖!这样比较方便在制作过程中对步骤的理解.在这个配方里所有的材料都是比较容易自己get√到的吖~用料黄油70克高筋面粉35克低筋面粉45克糖粉40克...
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- 本来勉强装满一罐子饼干,等着儿子生日派对给他吃,被老公偷吃剩小半罐。😢好吃是好吃,但黄油主体的这种高热量食物,太胖还是少吃的好。😭用料低筋面粉125克玉米淀粉(栗粉)25克黄油100克糖粉50克盐1~2克牛奶25克超简单的黄油曲奇饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀。加入牛奶,拌匀。打...
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- 黄油曲奇的方子数不胜数,这个方子我也不记得在哪里看到的了,都是很厉害厨友的经验拿来分享给大家。那么多的方子中觉得这个是操作起来最容易的,口感也非常酥。大家有什么意见也欢迎提出来一起进步哈!用料黄油100g低筋面粉150g淡奶油70g糖分54g最简单的黄油曲奇(奶油版)的做法黄...
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- 家里烤箱闲置了好久,便想做个简单的试试手,第一次做溶豆竟然做失败了,所以便拿多余的鸡蛋做个这款超级简单的黄油曲奇,做为烘焙界的小白没抱多大希望,没想到第一次做竟然还不错,心想着这么简单的方子不分享出来简直太可惜了~用料黄油130克低筋面粉200克糖粉60克鸡蛋1个约50g黄...
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- 用料黄油160克牛奶40克细砂糖(糖量已减)20克低筋面粉200克盐2克扁桃仁粉40克巨巨巨好吃的黄油曲奇的做法软化160克黄油,软化到用手指头能轻松戳洞的程度。把20克细砂糖,加到40克温热牛奶中。搅拌均匀并冷却至常温。电动打蛋器低速打发黄油,黄油微微发白;把步骤二的糖水分2-3次...
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- 这个方子简单易做,对于新手也能很快操作,只要按照步骤,你就能吃饭美味的曲奇啦!这个是12升小烤箱两烤盘的量,大概60个哦(´-ω-`)用料鲜牛奶20克黄油(无盐)80克低筋面粉100克细砂糖35克盐1克杏仁粉20克简单易做的黄油曲奇的做法黄油切小块,放室温软化。牛奶和糖混合加热到糖融化,...
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- 用料黄油70克白砂糖33克牛奶20克低筋面粉100克杏仁粉20克盐1克简单的黄油曲奇条饼干的做法33克白砂糖放进20克牛奶中,微波炉20秒加热融化。加入到软化好的黄油中搅成糊状。筛入100克低筋面粉、20克杏仁粉、1克盐。翻拌成较硬挺的面糊。装入裱花袋挤成条。烤箱150度预热10...
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- 材料简单,做法简单的一款曲奇!用料无盐黄油100克绵白糖30克蛋黄10克普通面粉150克黄油曲奇——简单而又美味的做法黄油软化后加入绵白糖、用手动打蛋器快速搅拌均匀;加入蛋黄,充分搅拌均匀;筛入面粉,用刮刀翻拌均匀;将面团移到油纸上,搓成圆柱形,放冰箱冷冻至硬;取出将圆柱面团切成...
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- 方子来自@爱理不理DeeeeeJ做了些修改简单好做酥酥脆脆香气十足用料A部分纯牛奶25克细砂糖30克B部分黄油100克盐1克香草精少许C部分低筋面粉125克杏仁粉25克简单好做-黄油曲奇的做法A部分隔热水搅一搅,白砂糖化了就行。B部分软化的黄油打发,分3次加A部分混合物。把C部分分三...
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- 很喜欢吃曲奇,这个入口即化,酥脆无比,而且无敌简单,只需半小时,不说废话了,大家看下面!用料黄油130克低筋面粉125克高筋面粉50克奶粉25克泡打粉2克糖粉70克鸡蛋1个香草精6滴左右盐3克无敌简单松脆的黄油曲奇的做法黄油室温软化(将烤箱预热100度,黄油1分钟就可以达到想要的效果哦)疯...
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- 冬天气温低,黄油分分钟就变硬了,真的很不适合做裱花曲奇还是莎布蕾曲奇比较简单呀,新手也能分分钟搞定!没买到杏仁粉,所以我只好用了扁桃仁粉,味道差不多用料抹茶味无盐黄油100克糖粉35克低筋面粉135克抹茶粉8克杏仁粉或扁桃仁粉30克盐2克巴旦木腰果若干细砂糖适量可可味无盐黄...
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- 黄油芝麻脆饼用料黄油500克低筋面粉600克鸡蛋2个细砂糖200克/不喜欢甜可以调或者代糖罗汉果代糖盐3克芝麻适量巨好吃黄油曲奇脆饼的做法①黄油软化,②黄油里面加糖,打蛋器打发发白了再加入打散的鸡蛋液分三次加入打发,【加鸡蛋液途中不要停下来】③打发融入黄油里面再打成羽...
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- 做了一下发现迷你烤箱虽然不能控温但是也可以做,还是挺简单的用料黄油50克低筋面粉50克鸡蛋0.5个细砂糖25克玉米淀粉15克抹茶粉(根据味道可换成等量低粉/可可粉)5克奶粉8克简单黄油曲奇(存方子)的做法黄油软化至可以轻松戳动,加入糖拌匀,低速打发至发白羽毛状。分两次加入蛋液打...
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- 美味真的不难,优质的食材+称手的工具。😉用料黄油160克糖粉40克低筋面粉150克玉米粉50克盐1小撮史上最简单的黄油曲奇的做法烤箱预热170度。将黄油和糖粉放入主锅,以30秒/速度3.5搅打。加入低筋面粉,盐,和玉米粉,以25秒/速度3混合,取出填入装有花嘴的挤花袋类,挤在铺有烘培纸...
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- 第一次做,但是成功了,而且花纹全部没化,所以分享给和我一样的零经验、初级入门的朋友!这个方子做出来不太甜,如果喜欢甜一点的就少放一点点盐或者适量多加点糖就可以了!用料低精面粉145g黄油100g鸡蛋50g(左右)白砂糖45g盐1g—2g(之间)超简单迷你黄油小曲奇的做法准备好材料,软化黄油...
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