![糟辣豆豉鱼如何做才美味，怎么做糟辣豆豉鱼简单又好吃]( "糟辣豆豉鱼如何做才美味，怎么做糟辣豆豉鱼简单又好吃")
- 用料海鲈鱼五花肉冬笋香菇榨菜葱姜蒜糟辣椒豆豉盐，白糖，酱油了料酒虾小白菜糟辣豆豉鱼的做法1.鲈鱼一边切十字刀，一边切一刀2.开火，加入一点盐，放入油煎鱼出锅3.放入五花肉翻炒，再放入冬笋，香菇，榨菜翻炒，加入水可以放入虾翻炒，加入姜蒜豆豉，料酒，糟辣椒然后放入水翻炒4.放入鱼，加一点...
- 23082
![贵州糟辣鱼如何做才美味，怎么做贵州糟辣鱼简单又好吃]( "贵州糟辣鱼如何做才美味，怎么做贵州糟辣鱼简单又好吃")
- 用料鱼一条糟辣椒60克姜五片，姜沫十克蒜蒜沫20克小葱花三根，葱花沫十克耗油一小勺白糖3克食盐5克菜油大概四百克芡粉少许贵州糟辣鱼的做法鱼洗净，鱼身用刀划几道切口，浅一点鱼内外抹盐，鱼肚内放入姜片，葱段。腌制一小时左右。烧制油温冒烟，转小火，把鱼放进去（注意安全）炸至两面焦黄...
- 20269
![糟辣鳕鱼如何做才美味，怎么做糟辣鳕鱼简单又好吃]( "糟辣鳕鱼如何做才美味，怎么做糟辣鳕鱼简单又好吃")
- 简单有逼格的菜，也是在外没办法，把西式食材中式化的一道菜用料鳕鱼块3盒（因为我们家人能吃哈哈哈）青豆纯为了点缀不过也好吃蒜蓉多多益善（因为我喜欢吃）豆瓣酱（其实应该是糟辣椒我没有）2勺生粉水（冷水啊一定要）一碗糟辣鳕鱼的做法准备材料鳕鱼块就是超市里那种一盒一盒的买来进烤箱...
- 9632
![辣酱豆豉蒸鱼（南极冰鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣酱豆豉蒸鱼（南极冰鱼）方法]( "辣酱豆豉蒸鱼（南极冰鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣酱豆豉蒸鱼（南极冰鱼）方法")
- 之前跟朋友拼团买了一份1.99元，10包20克的辣酱豆豉，本来是想拌饭吃的，实在太辣，10包吃了好久还剩一大半，那就用来蒸鱼吧，反正家里的豆豉也用完了用料南极冰鱼8条料酒1勺生抽2勺盐适量生姜1小块香菜1棵蒜米4瓣葱花适量辣酱豆豉20克芝麻油适量辣酱豆豉蒸鱼（南极冰鱼）的做法南极冰鱼...
- 24576
![豆豉糟鱼（小鲤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉糟鱼（小鲤鱼）方法]( "豆豉糟鱼（小鲤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉糟鱼（小鲤鱼）方法")
- 我爸太爱钓鱼了鱼吃不完只能晒干了，鲫鱼刺多本就不爱吃鱼的我想办法让他们快点吃完别再放冰箱了😂用料晒干鲫鱼若干条盐酱油葱料酒姜香菜生抽鸡精豆豉糖各人口味爱吃就多放不爱吃放点调味鱼香粉鱼香料理包或者其他香料也行辣椒酱或者郫县豆瓣酱（不吃辣可以不放）豆豉糟鱼（小鲤...
- 20387
![糟辣剥皮鱼如何做才美味，怎么做糟辣剥皮鱼简单又好吃]( "糟辣剥皮鱼如何做才美味，怎么做糟辣剥皮鱼简单又好吃")
- 糟辣椒是家里自己做的，酸酸的，不象外面买的盐放的多，咸得影响口感。这在我们贵阳可是一道爽口菜。用料小剥皮鱼若干糟辣椒按鱼量定蚝油适量豆瓣酱一小点（多了咸）白糖一小点油适量蒜苗适量开水一小杯糟辣剥皮鱼的做法锅里放油烧热放入糟辣椒炒，炒出红油放入蚝油炒放入豆辨酱（一小...
- 13644
![糟辣开胃鱼如何做才美味，怎么做糟辣开胃鱼简单又好吃]( "糟辣开胃鱼如何做才美味，怎么做糟辣开胃鱼简单又好吃")
- 酸酸辣辣，夏日好开胃用料白糖克西红柿个姜片糟辣椒勺料酒勺黄辣丁葱段白胡椒粉糟辣开胃鱼的做法黄辣丁去除内脏洗干净，去除粘液，用厨房用纸吸干水分切段放入油锅小火煎至两面金黄西红柿切小块，子姜切丝，香葱切段锅里放入姜丝，西红柿和两大勺糟辣椒炒出香味炒出香味和水分放入鱼...
- 31567
![豆豉香辣带鱼的详细做法大全,简单又营养的豆豉香辣带鱼做法]( "豆豉香辣带鱼的详细做法大全,简单又营养的豆豉香辣带鱼做法")
- 带鱼有很多做法，可是这道豆豉香辣带鱼是我的最爱～咸香中带着一点香辣，简直是下饭神器。请客的时候做上一道，没有人不喜欢～用料带鱼3条豆豉4勺蒜6瓣辣椒段适量料酒3勺盐10克花椒15克姜2片豆豉香辣带鱼的做法带鱼剖除内脏，切成段加料酒和葱姜腌制一会儿起锅烧油将带鱼两面炸至金...
- 23515
![豆豉蒸鱼（香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸鱼（香辣版）方法]( "豆豉蒸鱼（香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸鱼（香辣版）方法")
- 用料香菜碎鲜鱼一条蒜蓉李锦记豆豉蒜蓉酱新鲜指天椒姜丝少许甜酱油/蒸鱼豉油豆豉蒸鱼（香辣版）的做法清理干净的淡水鱼一条，价钱便宜的福寿鱼即可。重要是新鲜。鱼头塞上姜丝。鱼身两侧斜刀切，豆豉酱，蒜末，辣椒切段儿全部混合塞满鱼体。水烧滚后，加架子上笼，旺火蒸。记下来时间，一...
- 9218
![（豆豉辣椒）抱盐鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的（豆豉辣椒）抱盐鱼方法]( "（豆豉辣椒）抱盐鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的（豆豉辣椒）抱盐鱼方法")
- 我姨妈做的抱盐鱼，在我家是一绝，很久没吃过了，今天按她的菜谱试着做了一个，耶，居然跟我姨妈做的味道有一拼，下面我把做的过程给大家交代！不过大家要有点心理准备，鱼腌制时间比较长，要腌制三五天！用料豆豉1勺草鱼1条辣椒粉2勺姜丝5克大蒜子1头葱5根料酒1勺花椒20粒（豆豉辣椒）抱盐鱼的...
- 11967
![酒糟豆豉鱼如何做才美味，怎么做酒糟豆豉鱼简单又好吃]( "酒糟豆豉鱼如何做才美味，怎么做酒糟豆豉鱼简单又好吃")
- 用料鱼一条豆豉三勺葱根姜片生抽勺橘子皮2个大蒜子酒糟豆豉鱼的做法把鱼杀干，净滴干水，拿盐，姜，葱，腌制3个小时。（刚刚没拍照，拿这个顶一下）腌制完了把葱姜挑出来，撒上干面粉，拌均匀（这个时候的鱼一块一块，非常干爽的）炸两遍，第一遍炸定型，第二遍炸酥（怕表达不清，上个视频）炸好的鱼这样的，这...
- 15313
![糟辣椒鱼如何做才美味，怎么做糟辣椒鱼简单又好吃]( "糟辣椒鱼如何做才美味，怎么做糟辣椒鱼简单又好吃")
- 用料糟辣椒勺盐克蒜瓣姜片红辣椒个糟辣椒鱼的做法鱼胭脂1小时下锅煎至两面金黄盛出放入豆瓣酱糟辣椒葱姜蒜和豆豉炒出红油后放入鱼加水最后将剁碎的西红柿放入加葱中火慢炖10分钟后出锅...
- 13681
![豆豉辣椒鱼如何做才美味，怎么做豆豉辣椒鱼简单又好吃]( "豆豉辣椒鱼如何做才美味，怎么做豆豉辣椒鱼简单又好吃")
- 用料风干青鱼500-600克油500克（用来炸鱼）豆豉80克姜末70克辣椒粉10克（因为很辣）高度酒15克蚝油10克味极鲜25克豆豉辣椒鱼的做法风干鱼剁成小块，放入6成热的油里炸中小火慢慢炸成金黄色捞出备用。锅内留底油，大概80克左右，放入姜末炸干，再倒入豆豉，炸3-5分钟左右(看状态，不要给豆豉...
- 13974
![酒糟炸辣鱼如何做才美味，怎么做酒糟炸辣鱼简单又好吃]( "酒糟炸辣鱼如何做才美味，怎么做酒糟炸辣鱼简单又好吃")
- 对于我们这种全国人民统一做月子的日子里，需要给自己来找点事做，那做什么好呢？看了一下冰箱里面有鱼，那就来个炸鱼吧！用料生姜1块蒜1个酒糟3大勺草鱼1块辣椒面适量盐3小勺酒糟炸辣鱼的做法买草鱼中间那一块（鱼肚那一块）改刀切块都切成这样大就可以了，然后撒上盐，腌渍大概20分钟左...
- 28953
![豆豉香辣鱼块的详细做法大全,简单又营养的豆豉香辣鱼块做法]( "豆豉香辣鱼块的详细做法大全,简单又营养的豆豉香辣鱼块做法")
- 嗯，就是我想吃了用料豆豉勺草鱼1条姜片盐克料酒勺干辣椒个油克花椒粒豆豉香辣鱼块的做法鱼切块洗净，加料酒姜片盐腌制8到10小时，洗净鱼块，晾干准备炸(要把鱼块上的黑色膜也洗干净)干辣椒切段，大蒜姜切颗粒，鱼块冷油下锅，油要比鱼高最少两指吧，中小火炸至两面金黄起锅油(油要把鱼...
- 33774
![香辣酒糟鱼如何做才美味，怎么做香辣酒糟鱼简单又好吃]( "香辣酒糟鱼如何做才美味，怎么做香辣酒糟鱼简单又好吃")
- 用料草鱼半条姜150克盐30克蒜10瓣干辣椒若干料酒5勺酒糟约100克干豆豉30粒豆瓣酱勺鱼条香辣酒糟鱼的做法草鱼洗净放盐、姜片、葱段腌制，晾干水分放宽油炸至鱼酥蒜姜斩成泥干辣椒切碎干辣椒🌶️用温水泡洗后切碎炸好的鱼喷入料酒，放入配料翻炒，加少许酱油，蚝油，最后倒入酒糟中小...
- 10696
![豆豉酒糟青花鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉酒糟青花鱼 by wqy方法]( "豆豉酒糟青花鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉酒糟青花鱼 by wqy方法")
- 用料青花鱼1条酒糟勺豆豉勺姜片蒜🧄瓣朝天椒3个橘皮1片葱2根料酒勺生抽勺老抽勺蚝油勺醋勺豆豉酒糟青花鱼bywqy的做法鱼退冰洗净切块倒入1汤匙料酒腌制生姜3片洗净切末大蒜3瓣去衣洗净切末橘皮洗净切末朝天椒（根据个人耐辣程度）去蒂切小段葱去根洗净切葱花热锅冷油油热放入...
- 11605
![糟辣带鱼如何做才美味，怎么做糟辣带鱼简单又好吃]( "糟辣带鱼如何做才美味，怎么做糟辣带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼一条葱姜蒜调料：盐糖味精鸡精胡椒粉淀粉生抽醪糟辣妹子糟辣带鱼的做法带鱼清洗刮去白磷切6cm的段码味腌制(盐糖味精)将带鱼排粉五成油温下锅炸制金黄备用起锅炒香葱姜蒜辣妹子加水调味下带鱼烧制下入醪糟汁烧制入味收汁淋明油即可。小贴士尽量用辣妹子可以增加颜...
- 15993
![糟辣椒炖鱼如何做才美味，怎么做糟辣椒炖鱼简单又好吃]( "糟辣椒炖鱼如何做才美味，怎么做糟辣椒炖鱼简单又好吃")
- 用料鱼一条（约500克）糟辣椒三大勺姜七八片蒜七八瓣（拍）小葱段段香菜段根生抽一大勺料酒一大勺糟辣椒炖鱼的做法1⃣鱼肥的话，切几刀更入味2⃣+宽油（多一些油），煎两面金黄，取出3⃣+底油+姜+蒜+糟辣椒（+花椒，个人口味喜麻），炒香炒香+三碗水4⃣+煎好的鱼+生抽+料酒，中小火炖（炖的过程中给鱼...
- 29660
![糟辣鱼如何做才美味，怎么做糟辣鱼简单又好吃]( "糟辣鱼如何做才美味，怎么做糟辣鱼简单又好吃")
- 我妈招牌菜，吃过的人无一不说好👌🏻我的摆盘不美，但是真的很好吃。而且很容易做。鱼选刺少的就行，我妈爱用罗非鱼，我这买不着罗非，用的盲曹。鱼最好在1-2斤之间，图片上这个是1.5斤的。小了不够吃，大了不入味。如果可以吃辣，糟辣椒可多放一勺。我用的老干妈牌的糟辣椒，我妈妈一般用...
- 17935
![酸辣糟带鱼如何做才美味，怎么做酸辣糟带鱼简单又好吃]( "酸辣糟带鱼如何做才美味，怎么做酸辣糟带鱼简单又好吃")
- tm买的鲜到鲜得的舟山带鱼，不要看它是冷冻的，口感不比新鲜带鱼差，关键它是舟山海域雷达网定位捕捞的，特别香，挑嘴的婆婆都说这个带鱼虽然小点，但是味道好🤩🤩🤩吃惯了红烧带鱼，最近天气又热了，快10月份了还30℃左右，还是做点糟带鱼吃吃，今天除了糟卤，还放了点雪碧，冰镇过后口感跟赞了...
- 24854
![香辣豆豉鱼如何做才美味，怎么做香辣豆豉鱼简单又好吃]( "香辣豆豉鱼如何做才美味，怎么做香辣豆豉鱼简单又好吃")
- 用料鲤鱼一条豆豉，姜，小米椒，大葱，辣椒粉适量大小葱，芹菜，香菜适量胡椒粉，盐，鸡精，味精，豆瓣香辣豆豉鱼的做法鱼洗净后放盐，胡椒粉，鸡精腌制一会儿上锅蒸二十分钟左右，筷子能轻易插进就熟了！锅里倒入清油，油开始冒烟后加入豆瓣酱，豆豉，姜，小米椒，大葱后翻炒，陆续加辣椒粉，胡椒粉，盐，鸡精，味精等调...
- 9759
![糟辣鲫鱼如何做才美味，怎么做糟辣鲫鱼简单又好吃]( "糟辣鲫鱼如何做才美味，怎么做糟辣鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼条蒜瓣姜片料酒勺盐克糟辣椒勺酱油勺糖克芹菜根薄荷片蒜苗醋糟辣鲫鱼的做法新鲜鲫鱼收拾干净内脏因为孩子周末才回家，所以我把鱼清理好后，吸干水分，密封放冰箱冷冻保存锅中放油（稍多）加热，把鱼放入锅中炸制金黄捞出，全部炸好后，再复炸一次，盛出，锅中留少许油，下入糟辣椒，姜，蒜...
- 31196
![辣糟毛豆如何做才美味，怎么做辣糟毛豆简单又好吃]( "辣糟毛豆如何做才美味，怎么做辣糟毛豆简单又好吃")
- 泡鸡脚多了一些糟卤，想着把它消灭掉，结果吃毛豆吃出了鸡脚的味道😜用料毛豆750克八角两个香叶5片花椒少许生姜少许糟卤1/4瓶盐少许辣糟毛豆的做法锅里放水，水量没过毛豆就可以，加入八角、香叶、花椒、生姜一起煮开熬几分钟，倒入洗干净的毛豆，放少许盐煮大致十分钟，倒入糟卤关火...
- 32043
![「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」方法]( "「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」方法")
- 【酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道】我有两个家乡，一个是大西北的黄土高坡-陕西，一个是洞庭湖之北的鱼米之乡-湖北。南北的水土，养育出具有2个不同性格的我。既能一个人背包云游四方，一个人自驾4000公里，一天骑行140公里，能野外、能抓贼、能大碗喝酒；也能低头行小楷，品香茗，走刺绣，调鸡尾...
- 31659
厨趣阁
