![转化糖浆（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（懒人版）方法]( "转化糖浆（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（懒人版）方法")
- 之前做月饼都是买来的糖浆，虽然想自己做，可看了菜谱感觉很难，就没有敢做，今年终于鼓起勇气自己买来食材开始熬糖浆，原来发现没有想象的那么难，而且是很轻松就可以熬成功！我是用砂锅在电陶炉上熬制的，熬糖浆对选锅是有要求的噢，铝锅和铁锅是不可以用来熬糖浆的！只要你按照我的方法去...
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![自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）方法]( "自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）方法")
- 转化糖浆，月饼季必备品哦，必须记录下…白砂糖:水:柠檬汁=8:4:1，我用了三个新鲜柠檬，榨出了186克柠檬汁，按这个比例，我用了1488克白砂糖，744克的水，方子里的量是习惯性的按1000克的白砂糖量写的，做的时候大家可以按榨出的柠檬汁量来算，这样榨出的柠檬汁就一点都不会浪费了…今年试着...
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![脆香好吃的焦糖糯米船懒人版做法（不加转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆香好吃的焦糖糯米船懒人版做法（不加转化糖浆）方法]( "脆香好吃的焦糖糯米船懒人版做法（不加转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆香好吃的焦糖糯米船懒人版做法（不加转化糖浆）方法")
- 🧡每次做完美食都有一种成就感，这种成就感让人觉得很幸福，幸福指数蹭蹭往上飙，周末在家给家人们做了脆香好吃的焦糖糯米船，吃过之后大家都给五星好评，整个屋子都弥漫着甜甜的味道，快跟着我做起来吧～让你的幸福指数也蹭蹭蹭😊用料细砂糖40克杏仁片1包黄油46克蜂蜜4勺淡奶油20克糯...
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![懒人版 转化糖浆 回油快食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版 转化糖浆 回油快方法]( "懒人版 转化糖浆 回油快食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版 转化糖浆 回油快方法")
- 又准备到了做月饼的时候，喜欢自己动手的要提前煮转化糖浆了。做了几年的月饼，这个转化糖浆的做法和回油效果还是很可以的，放一两年都还是好好的。记录下来怕以后忘了。用料水470克柠檬3个(130克)白砂糖1000克懒人版转化糖浆回油快的做法准备材料把水和白砂糖倒入锅中，开中小...
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![转化糖浆，黑糖转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆，黑糖转化糖浆方法]( "转化糖浆，黑糖转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆，黑糖转化糖浆方法")
- 用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆，黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火，用铲子搅拌。随着温度升高，白糖彻底融化后。再倒入刚刚准备好的柠檬汁。倒入柠檬汁后就要管住你的小...
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![转化黑糖浆如何做才美味，怎么做转化黑糖浆简单又好吃]( "转化黑糖浆如何做才美味，怎么做转化黑糖浆简单又好吃")
- 用料黑糖克水400ml柠檬汁两个柠檬黑糖250克冰糖50克左右转化黑糖浆的做法我用了两个柠檬挤出图片那么多的汁没有称重量取50克冰糖左右黑糖250克左右把黑糖放保鲜袋中用工具敲碎一点这样容易煮溶然后与冰糖一起加入不锈钢锅中加入400ml水开大火把糖全部煮融化后倒入柠檬汁...
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![人参果豌豆汤（转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的人参果豌豆汤（转化糖浆）方法]( "人参果豌豆汤（转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的人参果豌豆汤（转化糖浆）方法")
- 外婆买了一袋人参果，第一次吃，香气很特别，但是吃起来味道不太好，然后就想着做一碗甜品，就在家里找各种食材，觉得和豌豆会很搭，意外的好喝，香味特别，比红豆汤好吃😋喝完了才想到拍照，晚上光线不好，实际颜色也很看～用料豌豆300克人参果2-3个小苏打（食用碱）一小勺陈皮一小把水1500-2000克...
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![黑糖转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的黑糖转化糖浆做法]( "黑糖转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的黑糖转化糖浆做法")
- 前几日突然被黑糖月饼种草，今天腾出半天时间熬上黑糖糖浆，过几天拔草黑糖月饼。用料纯净水550克黑糖1000克柠檬汁120克黑糖转化糖浆的做法准备好所需材料，这里我准备了四个较大的柠檬，实际用了三个半。把称好的黑糖与纯净水分别放入煮糖浆的容器里，用一只干净无水无油的勺子稍...
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![转化糖浆-电磁炉版食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆-电磁炉版方法]( "转化糖浆-电磁炉版食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆-电磁炉版方法")
- 转化糖浆是广式月饼的必备，做出来的月饼松软，颜色好看！这个方子只要掌握好砂糖,水和柠檬汁比例就可以做出来。做好的糖浆放上一天就可以使用了，最佳放置时间是7-15天，这样有利于月饼的回油。也可以第一年多熬一点，留下的第二年继续用。电磁炉温度控制非常容易，不过没有的话，也可...
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![月饼必备转化糖浆 冰糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼必备转化糖浆 冰糖版方法]( "月饼必备转化糖浆 冰糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼必备转化糖浆 冰糖版方法")
- 马上就要中秋节啦，大家都迫不及待的想要做月饼，今天我们就先来做月饼中必备的转化糖浆。用料冰糖(白砂糖也行)500克清水250克柠檬汁55克月饼必备转化糖浆冰糖版的做法几个柠檬对半切开。榨成汁。把残渣和籽过滤出来。锅里倒入水。加冰糖。开中火，用筷子不停搅拌，防止糊锅。有...
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![转化糖浆（白醋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（白醋版）方法]( "转化糖浆（白醋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（白醋版）方法")
- 能自己做的东西，尽量自己做，少点添加剂用料细砂糖3500克水1175克白醋350克转化糖浆（白醋版）的做法水和糖、白醋一起倒锅里小火慢慢煮，要搅拌一下，不然怕粘锅糖煮化人就可以走开，小火慢慢熬就好等出现小气泡就可以关火，第一次做可以等放凉，不够粘稠可以继续熬放凉类似麦芽糖的状态...
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![黑糖转化糖浆（养生壶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖转化糖浆（养生壶版）方法]( "黑糖转化糖浆（养生壶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖转化糖浆（养生壶版）方法")
- 中秋节眼看就快到了，制作月饼的糖浆也得要提前准备好，自己熬制的糖浆比买的香很多。很多人在制作转化糖浆的时候都容易出问题。转化糖浆的熬煮很有学问，它制作得成不成功，直接决定了你做的月饼成不成功。在熬煮糖浆的时候，有两个参数必须要注意。一个是时间，一个是温度。充足的...
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![月饼糖浆（转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼糖浆（转化糖浆）方法]( "月饼糖浆（转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼糖浆（转化糖浆）方法")
- 月饼一直是咱们中秋节特属的节日点心，市面上卖的加工厂做的月饼，通常不好吃，手工私房做的月饼，大家又觉得天价，所以咱们可以自己做。然后，月饼必备的一款材料是转化糖浆，即可以自制，也可以直接购买现成的，现成的糖浆大家可以使用：顺南糖浆太古黄金糖浆用料柠檬汁120克细砂糖1000克...
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![转化糖浆如何做才美味，怎么做转化糖浆简单又好吃]( "转化糖浆如何做才美味，怎么做转化糖浆简单又好吃")
- 用料细砂糖1125克水563克柠檬汁140克转化糖浆的做法细砂糖加水煮开然后加入柠檬汁，小火慢熬一小时。熬制期间不能搅拌。...
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![转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的转化糖浆做法]( "转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的转化糖浆做法")
- 用料白砂糖400克纯净水200毫升柠檬2个转化糖浆的做法柠檬2个洗净，对半切开2个柠檬能挤50毫升汁加400克白砂糖和200毫升纯净水小火加热，糖全部溶了后，加50毫升柠檬汁小火慢熬，防止沸腾，等糖浆变琥珀色后，即可关火晾凉装进罐子，熟成1～2周后，就可以使用了小贴士用小火慢慢熬，很容易的，...
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![转化糖浆版椰浆白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆版椰浆白吐司方法]( "转化糖浆版椰浆白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆版椰浆白吐司方法")
- 中秋过后，相信不少爱烘焙的小伙伴都会有多余的转化糖浆，不做月饼了，不如拿来做个吐司吧。改自恬子tianzi的醇香椰浆嫩白吐司，大量的椰浆以及椰子油，使成品一股浓浓的椰香味。用料此方可做450*2老面t5591克水60克盐1克鲜酵母1克主面团高筋面粉500克盐5克糖35克转化糖浆45克鲜酵...
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![焦糖奶油酱（转化糖浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶油酱（转化糖浆版）方法]( "焦糖奶油酱（转化糖浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶油酱（转化糖浆版）方法")
- 中秋做月饼剩下的自制糖浆，还有好多，前几天开的淡奶油也没用，本想浪费粮食的好姑凉，意外发现这是一个好办法！！用料转化糖浆120g水10g淡奶油150g焦糖奶油酱（转化糖浆版）的做法一锅奶油，一锅糖浆和水（忽略我的锅，家里没有奶锅）奶油会先沸腾，所以先加热糖浆至沸腾，后加热奶油至沸腾沸腾后...
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![转化糖浆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（小美版）方法]( "转化糖浆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（小美版）方法")
- 疫情期间自制月饼乐趣无穷，很治愈哈😄做广式月饼必不可少的转化糖浆要提前一个月准备。没有料理机的朋友用不锈钢锅熬制，全程不要离开！用小美的朋友无需看管！用料有机细砂糖（RawSurge)400克清水200克柠檬汁（2个）50克转化糖浆（小美版）的做法砂糖、水倒入主锅10分钟V速度1加热搅拌两...
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![熬转化糖浆如何做才美味，怎么做熬转化糖浆简单又好吃]( "熬转化糖浆如何做才美味，怎么做熬转化糖浆简单又好吃")
- 柠檬汁:水:细砂糖=1:4:8成品约900克用料柠檬汁100克（约2粒）水400克细砂糖800克熬转化糖浆的做法把糖倒入砂锅，沿着锅边淋入水，轻轻摇晃一下砂锅，把糖水晃均匀，中火沸腾后倒入柠檬汁再次烧开转小火。在熬煮的过程千万不要搅拌，锅边上出现细小的结晶，这时用毛刷沾水在边上刷一圈。...
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![自制转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的自制转化糖浆做法]( "自制转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的自制转化糖浆做法")
- 中秋佳节来临，吃月饼是每家每户必有的仪式，做月饼必须要转化糖浆，自己做又省钱又干净还没有添加剂，一次性多做些可以用上几年的，随做随取很是方便💕💕用料水470克细砂糖1000克柠檬汁130克自制转化糖浆的做法三个柠檬洗净对半切开，取出汁水💕再过滤一下待用💕准备470克清水，1000...
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![转化糖浆-懒人制作食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆-懒人制作方法]( "转化糖浆-懒人制作食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆-懒人制作方法")
- 姐姐介绍的方子，据说不知道在哪个网站找到的。觉得好用就放这里和大伙分享了～制作非常简单，完全不需要你在一边盯着。成色是很漂亮的琥珀红。除了不用挤柠檬汁，熬制后你还将得到一小罐糖渍柠檬。心动就快快行动吧～用料白糖四斤清水三斤柠檬（挑选皮薄肉厚为佳）两个转化糖浆-懒人...
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![小美版冰糖转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版冰糖转化糖浆方法]( "小美版冰糖转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版冰糖转化糖浆方法")
- 去年熬的转化糖浆还没用完，今年少熬些。这次用小美熬，量少也熬的着，温度时间可控，也不用担心火大火小失控糊锅。糖浆做好先记录一下，待做了月饼再看效果。用料冰糖300克清水150克柠檬汁35克小美版冰糖转化糖浆的做法冰糖放入小美主锅。10秒/速度10打碎。把锅壁上的糖粉刮下去，...
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![人人都会做的转化糖浆的详细做法，人人都会做的转化糖浆做法技巧]( "人人都会做的转化糖浆的详细做法，人人都会做的转化糖浆做法技巧")
- 去年用蜂蜜做了月饼，今年想用传统的方式。分享是为了交志同道合的朋友，在交流和分享中提升生活的喜悦感！用料细砂糖500克水250ml柠檬汁50ml人人都会做的转化糖浆的做法准备好所需食材，白砂糖，水和柠檬。柠檬榨汁备用。将水和白砂糖加入不锈钢小锅中，我用的是不沾锅，未加热前可以...
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![懒人简易版月饼（蜂蜜替代转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人简易版月饼（蜂蜜替代转化糖浆）方法]( "懒人简易版月饼（蜂蜜替代转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人简易版月饼（蜂蜜替代转化糖浆）方法")
- 最近天热，很懒，就用手里现有的食材做的豆沙月饼，没有转化糖浆，没有枧水，用的高筋粉。真的超级接地气了。味道和口感一级棒！有兴趣的小伙伴可以尝试一下，毕竟很快手。用料饼皮：玉米油50克蜂蜜140克高筋面粉200克馅料：油豆沙500克懒人简易版月饼（蜂蜜替代转化糖浆）的做法蜂蜜和玉米油...
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![懒人版失败率低的转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版失败率低的转化糖浆方法]( "懒人版失败率低的转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版失败率低的转化糖浆方法")
- 2015年开始学做月饼，都是买太古的转化糖浆，有时想做又因没有糖浆而没办法行动。去年开始，就自己尝试着熬转化糖浆，熬过几次，反复琢磨，发现糖浆熬起来挺简单的，现在分享给大家！用料水500克柠檬汁3个（约65克）白糖1000克懒人版失败率低的转化糖浆的做法准备好材料，将糖和水倒入锅中，开大...
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