- 栗蘑营养价值颇高,有利于大脑发育增加记忆,抗衰老,提高免疫力,具有防癌,抗癌之功效。在百度查的科普知识😜,第一次看见它,被它的美貌吸引了,买回家用猪肉炒着吃,再次被它的美味香到了😍用料猪肉100克栗蘑250克料酒1勺淀粉适量生抽2勺白糖1勺蚝油1勺黄瓜适量胡萝卜适量盐适量肉炒栗...
- 27164
- 栗树蘑,学名:灰树花。家里人则叫它“甜瓜板”,是一款非常好吃的蘑菇。特别是野生的甜瓜板,那味道更是香的不得了。用来炒,香味瞬间就能飘到十里八乡去呢!用料栗树蘑250g梅花肉片50g蒜末5g葱花5g食用油15g酱汁生抽10g料酒5g糖3g蚝油10g栗树蘑炒肉片的做法这就是栗树蘑,一朵应该...
- 20245
- 用料板栗80克糖15克料酒1勺生抽勺葱适量姜适量蒜头4瓣淀粉1勺栗子炒鸡肉的做法淀粉生抽料酒鸡肉腌制半小时姜蒜爆炒加入腌制好的鸡肉翻炒只略黄加入葱翻炒再将板栗加入大火翻炒加半碗水,加葱尾,大火煮开转小火闷20分钟闷至这个程度即可出盘ok,装盘。小贴士除了闷,其他都大火...
- 25521
- 做了两种效果的炸蘑菇,软炸and干炸,味道都不错,其实就是面糊裹的多少的区别用料蘑菇若干面粉两大勺玉米淀粉1大勺鸡蛋1个盐适量软炸蘑菇(栗蘑)#干炸蘑菇的做法蘑菇洗净焯水后,尽力攥干水分(今天用的是栗蘑,也经常用平菇)用面粉、玉米淀粉(2:1)、鸡蛋、适量清水调成面糊,调好面糊后再滴...
- 17844
- 为了试用美亚的平底锅,特地烧了这个菜,全程中小火,因为平底锅的导热性能良好,一点都不会因为中小火而抓狂!用料香菇(新鲜)板栗青红椒蚝油酱油老抽湿淀粉MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇的做法准备好所有原材料,香菇切块,板栗事先蒸熟!锅里加油,为了考验不粘性,特地只加了一点油倒入香菇...
- 32916
- 用料蘑菇一盒猪肉一块料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉半勺糖半勺盐需要的话就加葱.姜.蒜有啥用啥肉肉炒蘑菇的做法先把蘑菇切块。我买的是那种圆圆的小口菇,每个切成了四瓣,想吃大点的就切成两瓣就好了。先把热水烧开后,再放入蘑菇焯一下。大概煮2–3分钟就可,这个时候蘑菇已经...
- 23631
- 用料口蘑五花肉胡萝卜小青菜生抽耗油料酒盐水淀粉葱姜蒜口蘑炒肉的做法备好食材热油下入五花肉断生后加入葱姜蒜加入所有食材(口蘑胡萝卜稍微焯一下50秒左右就可以了)生抽耗油料酒各一勺盐适量翻炒片刻加入水淀粉大火收汁因为食材都是熟的所以稍微炒一下就可以了孩子最爱吃...
- 27868
- 用料栗子适量蘑菇适量栗子蘑菇的做法板栗加蘑菇入油锅炒加清水、料酒、盐、糖、酱油适量。收汁后,加适量的鸡粉。...
- 34496
- 用料栗蘑适量鸡蛋两个面粉适量淀粉适量盐适量(根据自己)五香粉适量(根据自己)黑糊椒粉适量(可加可不加)百里香适量(可加可不加)油适量蛋蛋炸栗蘑的做法把栗蘑洗干净,撕成小朵。砸两颗蛋,搅匀,打成蛋液。往蛋液里加入面粉,淀粉,盐,一小觉拌均匀,打成糊。成糊后,加入五香粉,黑糊椒粉和百...
- 32103
- 秋天超级喜欢吃板栗,我老公喜欢鸡,在网上找了食谱制作而成。简单好吃用料板栗300克蘑菇4个鸡肉250克生抽2勺葱2根老抽3勺姜少许料酒2勺蚝油2勺板栗蘑菇鸡的做法准备食材,毛栗子放水里煮2分钟鸡肉过水,1分钟国内放油,葱姜蒜爆炒香放入鸡肉,倒入生抽,去腥加入切碎的香菇。放入生抽...
- 26883
- 家里剩的只有丑丑的猪肉和蘑菇只能随便凑合了😄味道尚可!用料蘑菇20个左右猪肉100克盐少许蚝油一勺老抽三分之一勺蘑菇炒肉肉的做法1.猪肉切条后用少许盐和少许芝麻油抓一下腌十分钟。2.蘑菇滚水煮两分钟捞出沥干。3.热锅冷油下蘑菇翻炒30秒后下猪肉继续不断翻炒至猪肉快...
- 31974
- 栗蘑俗称灰树花,因为老婆和孩子都爱吃,所以每年都会去栗蘑大棚里采摘或去市场买新鲜栗蘑食用!其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味,是极其珍贵的高档食用蕈菌。用料栗蘑1000克猪肉200克青椒1个胡萝卜1根火腿1根栗蘑炒肉,会吃上瘾的一道美味的做法手撕栗蘑,水...
- 25626
- 用料栗蘑250g青椒2根青椒炒栗蘑的做法过程忘了拍照了,不过很简单!栗蘑热水过一下,然后热油放栗蘑翻炒,放蚝油,盐,生抽,再放青椒,最后起锅放香油,就完成啦!...
- 26392
- 这是一道非常简单的快手菜,重点是少油,栗子的甜味结合生抽的咸味口感非常好。口蘑又能中和栗子粗糙的口感。用料板栗12颗口蘑8个食用油一点点青椒1个红椒1个生抽2勺盐3克味精1克口蘑炒栗子的做法板栗去壳,用水煮熟后捞出。如果懒也可以买市面上炒好的板栗去壳直接备用。口蘑...
- 30072
- 夏天没有胃口那就来一盘超快手的黑椒栗蘑吧,开胃又下饭。第一次吃栗蘑是在海底捞吃的,吃到嘴里被惊艳了,超浓郁的蘑菇味,而且口感脆脆的,不会像别的蘑菇煮完水哒哒,软塌塌的。一直在找寻品质放心的栗蘑,就发现山栗爸爸家上架了。栗蘑的好处一大堆:度娘这样说“中国板栗属迁西,迁西...
- 19787
- 栗蘑(又称灰树花、舞茸),主要产于中国板栗之乡--河北省唐山迁西县,属于食、药两用菌。其形为灰或深灰,叶厚,味浓香,口感脆,水煮不烂。其营养成分为:按100g干品计算:氨基酸25.2g,膳食纤维33.7g,VE109.7mg,VC17mg,VD19.6mg,VB11.47mg,VB20.72mg,远远超过其它食用菌。栗磨的营养价值就不多说...
- 18937
- 栗蘑含有丰富的氨基酸.蛋白质等多种微量元素。具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆如玉兰。营养.口味都胜过号称菇中之王的香菇,是极其珍贵的高档实用蕈菌。蕈乡人历来把难得采到的栗蘑送给远在外地的游子或当贵客临门时才拿出来待客,以表盛情。用料栗蘑10克面粉适量鸡蛋适量...
- 30806
- 小朋友都馋哭啦用料板栗蘑菇葱姜蒜生抽勺蚝油红绿黄菜椒巨好吃的板栗爆炒蘑菇的做法板栗先蒸熟!!!!!最重要一步!蒸15分钟!蘑菇泡发待用。蒸快熟的时候,油热,葱姜蒜边爆炒加入蒸熟的熟板栗先炒一炒,蚝油,酱油,鸡精,炒1分钟入味。下泡发的蘑菇。再炒1分钟。下半碗水或一碗水。中火盖锅熬...
- 26049
- 嗯……自己在家很想吃蒜香味的菜。一个人又吃不了多少,看到还有一丢丢意面,于是就做了一个中式西式混合口味的意面。柠檬味道比较清新,不酸,小米椒辣辣,味道很复合啊😄用料意面一小把鱿鱼须4个鸡胸肉适量蘑菇适量熟板栗适量大蒜尽量多(我用了一大坨)小米椒2-4个姜几片白胡椒适量...
- 30789
- 爱上栗蘑后,想找一个长期保存的方法,随时都可以吃到栗蘑。正巧山栗爸爸发了一份任芸丽老师的方法,做完之后真的离不开这个小家伙了。不光大人爱吃,家里的宝宝都超爱。不光蘑菇好吃,蘑菇油都可以万能呀😏借鉴老师的方法,有一些改动。用料盐2克油1000克栗蘑500克花椒10粒干辣椒2...
- 31322
- 这道菜口感鲜香,老少皆宜用料猪肉适量鲜蘑300克青椒20克胡萝卜20克葱花5克盐适量油适量鲜蘑炒肉的做法给自己做一道好菜吃吧😃😃😃小贴士鲜蘑一定要洗净焯好水...
- 7988
- 栗子蘑季节性很强的食物!所以到了他的季节就吃吧!口感很独特,富有弹性!用料栗子蘑克猪肉胡萝卜黄瓜葱、姜、蒜生抽、蚝油、盐、糖肉炒栗子蘑的做法蘑菇洗净,焯水,盛出过凉水(保持口感)之后控干水份,最好用手把水挤干!要不炒的时候会觉得蘑菇水水的!准备配料!肉切条!用淀粉、料酒、生抽...
- 18320
- 用料青椒1个料酒半勺葱1根生抽1勺盐1小勺板栗100克五花肉300克板栗炒肉的做法精肥肉青椒备好,切块备用板栗用热水烫过后去皮肉下锅炒金黄色加入板栗放入青椒和大蒜叶出锅...
- 11327
- 七月的雷雨渐渐密了,菌菇的美好季节就要到了,心里蠢蠢欲动。看到下厨房市集有栗蘑卖,果断下单!在这个鸡枞菌还没上市的季节,买了一箱山栗爸爸家的迁西产的栗蘑,是我熟悉的菌子香气。于是用云南人炒鸡枞的方法,炒了一盘脆生生的栗蘑!以快速小炒的方式,争取保持栗蘑本身爽脆的口感,菌...
- 7291
- 用料口蘑10个小葱半根生抽一勺料酒一勺蒜4瓣老抽半勺淀粉半勺肉炒口蘑的做法口蘑切片,肉切丝拿料酒生抽腌一下,葱蒜切末起锅放油炒肉,炒至变色扒拉到一旁放葱蒜末,炒至爆香放口蘑炒一会,放生抽老抽,加一些水,炒至熟,放淀粉水,炒至发黏,盐尝一下根据个人口味放出锅吃...
- 21697