- bomboloni是在意大利有的甜点,我有吃过几次,记得有一次咬了两口掉地上了😭我在下厨房里尽然找不到所以我就在网上搜了来,过程看似麻烦但也不难!记得最好是前一天晚上做面团,要发酵。用料面粉250g(5个)鸡蛋一个酵母12g盐3g糖20g水50g黄油20g糕点奶油适量bomboloni甜甜圈(意大利有...
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- 第一次用空气炸锅炸,味道香脆,小孩子都停不下口啦用料猪板筋约500克姜,蒜头,少许白糖,盐,一小勺酱油2勺胡椒粉,淀粉一小勺食用油2勺葱白3段空气炸锅板烤猪板筋的做法先把板筋清洗干净,切成大片状放在菜板上用刀切成小方块,方便入味。把姜,蒜,葱白,切成薄片放入碗中,加入糖,酱油,盐,胡椒粉...
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- 无糖无油更健康简单快手小零食用料板栗适量蜂蜜适量无糖无油空气炸锅烤板栗的做法板栗洗干净划十字刀,方便剥沸水煮至开口,约3-5分钟盛出晾干水分空气炸锅180度先烤10分钟喜欢更香一些的,烤前在板栗上喷食用油,抓匀取一空碗,蜂蜜和水1:1拌匀喜欢吃甜口的,这步再加1-2勺糖取出烤...
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- 用料板鱼,玉米淀粉,葱,姜,酱油,料酒,十三香,盐。炸板鱼的做法用剪刀从嘴巴下面斜着剪掉头部从剪刀剪开的地方找到皮肉分界处,正反两张鱼皮撕掉加入适量葱姜丝,料酒,酱油,十三香,少量的盐,拌匀,腌制15分钟拿一个食品袋,里面放适量玉米淀粉,去掉葱姜,把板鱼放进去,封口来回抖动,直到鱼的正反面...
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- 用料吉板鱼八条葱姜适量盐适量面粉少许鸡蛋一个炸吉板鱼的做法处理干净的吉板鱼加入葱姜盐腌制15分钟。再加入少许面粉搅拌均匀再加入一个鸡蛋搅匀待炸。锅内加油七成热轻放鱼炸之两面都炸得金黄鲜香酥脆的吉板鱼出锅了!...
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- 去年开始,老公跟人家学会了钓鱼🐠,三天两头的跑出去钓鱼🐟。可惜我们一家都不爱吃鱼,我破鱼还特别慢,就很烦他老是钓一些小鲫鱼板儿回来。后来他再钓到鱼,就都给他钓友了用料鲫鱼8条鸡蛋1个面粉适量盐适量料酒适量淀粉适量炸鲫鱼板儿的做法准备野生鲫鱼8条去掉鱼鳃、内脏,清洗...
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- 猪板油其实很健康,少吃点,可以为菜肴增加不同的味道用料猪板油纯猪板油的做法猪板油切大块开火,小火慢熬熬到油炸焦黄即可,倒入密封杯中开始冷却凝固成品(可以拌面,放在馄饨汤中、还可以做酱油泡饭,都太好吃了呢)...
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- 用料玉米面200克高筋面粉200克干黄酱150克五花肉100克水350ML糖5克料酒5ML大料2个辣椒1个葱姜适量干炸酱板条的做法玉米面,白面混合均匀。和成比平时做面条的程度要软一些的面团,饧10分钟擀成面片后,切成10厘米宽的片。然后切成宽条即可干黄酱用水调稀,肉切丁。葱、姜、辣椒...
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- 买的迁西板栗🌰,个头小小的但是很甜很粉~用料板栗400克「空气炸锅」烤板栗无油无糖超简单的做法🌰洗干净一个一个划十字,我用的是小刀,剪刀也可以十字口朝上放入空气炸锅中200°十几分钟就可以啦~按照板栗个头大小自己酌情增减时间哦自己做的方便快捷又好吃迁西板栗很甜不用...
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- 说实话,这道菜我更喜欢菜松😂用料猪里脊700克面粉150克鸡蛋清两个盐3克椒盐10克料酒1勺油500克面包糠150克葱姜丝10克味精1克板炸里脊的做法1⃣猪里脊先切成方正的长方体状,然后片成1厘米厚的片,两面改十字花刀。2⃣改好刀的猪里脊放入盆中,加两勺清水,放入葱姜丝,盐,味精,料酒拌...
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- 在下厨房市集买到非常棒的板栗,很想来个简单操作的版本,于是就有了这个油烤板栗!用料板栗200克粟米油适量油烤板栗的做法将板栗洗净,稍稍晾干~每个板栗都切一刀子方便剥,!我是用湿布垫着,扶着板栗来切~作用在于避免切板栗时切到手!有的方子在切完板栗还要泡糖水!但我买的这个板栗品...
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- 用料面皮自制辣酱油炸脚板的做法直接扔进油锅里炸,然后裹上自制辣酱小贴士很简单的!...
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- 我小时候就特别喜欢吃,有段时间老爸经常买。嗯,美好的味道~现在给女儿做,希望以后小孩子长大后,说起家的时候,也包含食物的味道,那是妈妈做的食物的味道,独一无二的味道用料玉米面80克普通面粉270克酵母4克牛奶或水150克(根据面粉吸水性调整)白糖40克猪油一小勺馅料如下红糖150克猪...
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- 用料面粉20%糯米粉80%荞适量盐适量糖适量酱油适量客家炸荞板的做法荞菜切碎加入盐拌匀,再加入面粉、糯米粉、酱油,糖,用热水和面。和好多揉一下面团,揪一块揉圆拍扁,尽量拍圆拍薄。下油锅小火煎至颜色微微发黄。小贴士全程小火煎,不然煎过火了!面粉糯米粉2:8,再此基础上可适当加多1...
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- 板薯,有好多吃法,炖、煎、炒、炸。用料板薯大小适中2个蒜瓣2个生姜一片辣椒少许(可不加)葱少许(喜欢可以多加点)淀粉少许油炸板薯的做法板薯削皮板薯用刮丝板刮成泥生姜、大蒜、葱、淀粉把所有材料搅拌均匀,油锅烧热放油,下入板薯炸至表面金黄即可好爱吃小贴士我老家的诀窍炸时需...
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- 记得解放初期能吃上一顿猪油捞饭就可以等于过年那么隆重了,现在餐桌上很少用猪油来炒菜了,就是一些点心要起酥用到猪油刚好这天买猪骨时让老板送了一丢丢猪板油,就熬些猪油吃吃这方子没加任何佐料,喜欢可以加蒜啊加葱之类的调味用料板油15克清水50克熬猪板油的做法就这一点点...
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- 小时候看到妈妈炸脚板薯,心里那个美滋滋呀。用料脚板薯1个红薯粉300克面粉200克盐2勺十三香适量葱花适量油炸脚板薯的做法去年十月买的脚板薯,现在还是完好无缺。脚板薯削皮后,切成小块。把切好的脚板薯放入料理机搅碎。绞的过程可以加一点点水,要不然可能绞不动。脚板薯绞成...
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- 老板鱼的季节到了!菜市场各种大中小号老板鱼,带着泥浆的最新鲜,除了卖来现吃,还代顾客收拾好内脏卤上盐晒干,挂幌子上好像一排风筝。以前过年把干鱼泡软,油炸放在大盆里慢慢吃,肉雪白,一拽一丝丝的,嚼着鲜香哏就儿……不过应季的还是新鲜吃,油炸什么的最好了!用料老板鱼一条面粉适量...
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- (内含祖传秘诀哦~不炸锅)用料纯猪肥肉猪板油的做法冲洗表面污渍,沥干水迹。随意切成较大的块。不炸锅的祖传诀窍!敲黑板!★★★★★放入锅中,加少量水。(薄薄一层,猪板油不粘锅底就行)热锅,盖盖,过程中看情况翻一下板油(不黏住锅底)。»由于水分在炸油的过程中会蒸发掉,所以不会影响油的...
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- 用料油克牛板筋花椒面辣椒面耗油盐鸡精料酒草果大蒜姜香毛草干辣椒油炸牛板筋的做法将牛板筋切成块,用花椒面,辣椒面,盐,鸡精,耗油,料酒腌制大火放入油锅中油炸,将草果排碎放入,再放入大蒜,姜片,香毛草起锅时放入干辣椒、花椒,滤干油撒上辣椒面,表面撒上白芝麻...
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- 猪油现在用的更多就是做甜点,不过我更喜欢用来煮青菜汤,简直比喝肉汤还要好喝。用料猪板油300克矿泉水50ml盐适量猪板油膏的做法将猪板油洗净后切1cm左右厚的片下锅翻炒2min加入矿泉水大火收干水份加两勺盐炼出来油会更细腻且更白炸制干后用漏沙捞出渣脂放凉后放入无水容器...
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- 用料鱼八条面粉少半碗玉米淀粉半碗鸡蛋2个料酒勺葱1根姜8片蒜3瓣米醋1勺精盐适量五香粉1勺炸风油板鱼的做法淀粉半碗,面粉少半碗两个一个鸡蛋都可以,加点盐天水搅拌粘稠鱼加葱姜蒜,五香粉粉。精盐。米醋。料酒腌制两小时以上。越久越好。最好是腌制一下午效果更好。颜值好的...
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- 踏板鱼在我老家叫风流板鱼,炸过后的踏板香酥入味,是儿子爱吃的一道菜。用料鱼2斤料酒1汤匙姜4片盐适量葱半根淀粉小半碗十三香半勺香炸踏板鱼的做法鱼切头,洗净,打掉鱼鳞,放入葱花,姜,料酒,盐,十三香进行腌制,腌制时间1个小时。加入淀粉抓匀油烧热,将鱼一条一条放入锅中炸,待两面金黄...
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- 又快到中秋炸猪油来为蛋黄酥备用一斤的猪板油出油率不是很多大家可以根据自己需求量买猪板油用料清水200克猪板油500克炸猪板油的做法将猪板油清洗干净切成小块冷锅下猪板油+入一碗清水开大火烧开然后转中小火待水烧干后就开始熬出猪油(其间要不停翻动以免烧焦)熬至猪板油金...
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- 我想吃点带奶香味道的糖炒栗子!巧克力的也行!抹茶的?你们想吃啥样的?用料生板栗500g黄油(奶香味的)20克白砂糖20克小熊空气炸锅1台奶油口味空气炸锅板栗🌰的做法板栗洗干净,擦干水分,板栗切刀,放白砂糖黄油扒拉扒拉……180度40分钟以上小贴士我感觉是不是我空气炸锅度数不够啊?怎么...
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