- 不能说笑,味道真的一级棒,妈妈说不用去KFC吃了。用料鸡蛋黄3个淡奶油200克白糖霜30克纯牛奶100毫升蛋挞皮12个周六版葡挞的做法将纯牛奶和淡奶、白糖霜搅和在一起,然后再加上鸡蛋黄(蛋白不要),挞水就成奶黄色了。搅和完后的颜色倒进挞水,每个大概8至9成满都行。上下烤220度,烤15...
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- 自己一直很钟爱葡挞,外脆里嫩的感觉~下面大家跟大家分享一下自己经验,希望能给大家提供一个做得更好吃的配方用料雀巢淡牛奶100ml炼奶4勺(大概40g)细砂糖40g纯牛奶200ml蛋黄3个葡式葡挞的做法先把葡挞壳提前20分钟解冻把细砂糖,淡牛奶,纯牛奶,炼奶倒入一个碗中,隔水慢慢加热到砂...
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- 用料土鸡蛋8个牛奶400克细砂糖100克奶油200克炼奶30g蛋挞皮(大)30个葡挞奶油版的做法先把鸡蛋打烂再加入以上所有配料过筛这个配方是30个蛋挞皮的分量噢!...
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- 0⃣️失败的用料牛奶265克(随便品牌的纯牛奶)细砂糖47克(这个分量不是很甜的)鸡蛋2个(正常大小)蛋挞皮外面买的蓝彪的牌子快手版葡挞的做法图片就忘记拍了,1,首先将鸡蛋和细砂糖都倒进牛奶里面,鸡蛋打散至和牛奶混合。细砂糖搅拌至无颗粒。2,将搅拌好的蛋浆过滤,网上买的过滤网,过滤7、...
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- 下着小雨的下午心情有点小郁闷,寻思着找点甜点使心情变好一点,看到冰箱里的淡奶油快过期了于是就烤了个蛋挞^_^吼吼,心情果然好多了!用料蛋黄3个全蛋1个雀巢牌淡奶250毫升牛奶125毫升白砂糖70克吉士粉5克速冻蛋挞皮20个懒人版葡挞的做法将白砂糖和吉士粉混合均匀后倒入牛奶化...
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- 喜欢蛋挞,不仅因为它的味道,还喜欢它烤制过程中挞液慢慢凝固,表面形成美丽焦糖色的过程,这大概就是烘焙的乐趣所在吧!研究了许多蛋挞液配方,发现淡奶油比例普遍都比较高,导致蛋挞口感太厚重,吃两个就腻得不行,当然,也有不加淡奶油的配方,味道又太寡淡,于是我在家尝试了许多次,不断调整...
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- 用料肉桂粉1又1/2大勺超细砂糖220g千层酥皮(puffpastry)3张蛋黄4个玉米淀粉2大勺吉士粉(custardpowder)2大勺牛奶560ml香草精半茶匙糖粉80g葡式蛋挞(葡萄牙原版)的做法预热烤箱到200度,往3个12孔的容积大约为40ml的挞模(或者36个单独的挞模)里刷上薄薄一层油,不要上得太多,因为酥...
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- 葡式蛋塔即葡式蛋挞。葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(AndrewStow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为...
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- 用来证明周六的早晨人类的幸福心情,加班人士请勿轻易尝试。用料周六九点之前的早晨一个手机美图秀秀一个手机里微信一个温暖的家一个水果任意随便干果任意随便白色的浓稠液体酸奶最好一块饼干就一块周六水果杯的做法早起,冥想,焚香,洗脸刷牙排宿便。找一个干净的玻璃杯,水果切...
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- 每个周末都值得一个丰富的早餐。用料鸡蛋2个面粉蚝油周六早餐日的做法首先要早起...
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- 网上蛋挞的方子太多了,作为一款每个烘焙新手入门都会尝试的甜品,真是怎么做都很难不好吃呢。家中常备冷冻的蛋挞皮,只需要早起半小时就可以拥有殿堂办的元气早餐。另外我的口号就是,一天做好,若干天受益。特别推出半成品蛋挞,望各位只有周末有时间烘焙的OL笑纳。用料现成冰冻蛋...
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- 超简单的蛋挞做法,对新手极其友好,口感胜过KFC!用料牛奶250毫升蛋挞皮15个鸡蛋8个生粉10克锡纸一张白糖40克每周一菜——葡式蛋挞的做法首先是食材准备,鸡蛋打入碗里保留8个蛋黄和2个鸡蛋的蛋清。用打蛋器或者筷子将鸡蛋打散,打出沫即可。鸡蛋里倒入白糖、牛奶、生粉再次搅拌,...
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- 结婚纪念日留念^_^用料姜汁松花蛋烤翅中芦笋虾仁麻婆豆腐红烧排骨结婚六周年的做法嘻嘻...
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- 超喜欢吃新鲜出炉的葡挞,南方湿冷的冬天特别想吃甜甜的,香喷喷的,热辣辣的东西。葡挞完全满足了以上的条件。所以在家动手做起来吧!懒人的做法是直接用速冻的葡挞皮,自己调蛋挞水,算是个半homemake!用料速冻葡挞皮6个纯牛奶50g淡奶油60g炼乳9g细砂糖18g低筋面粉4.5g吉士粉1.5g...
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- 很多人都认为减脂餐肯定特别难吃,其实不是的,只不过控制少油,少盐,少糖,肉换成白肉,多蛋白质,少碳水就可以了,而关于色香味美只要稍微用点心就可以做到,一点不影响你的美食需求。用料鸡胸肉1/2块鸡蛋2个豇豆5根黑木耳5朵红薯1个(👊大小)燕麦片20克周六早餐的做法1.燕麦片用牛奶冲泡2...
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- 因为懒,有时候做葡挞每一样材料都要量很麻烦,而且都是液体。连朋友都连问我几次不用量就能做的葡挞配方,现在告诉大家,味道一样棒,又香又甜用料淡奶油5勺牛奶3勺蛋黄2个炼乳3勺简单版葡挞挞水配方的做法鸡蛋的蛋黄蛋白分离,并打散蛋黄把所有材料拌匀烤箱200℃预热5分钟,200℃考1...
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- 这个方子超级简单且100%能烤出高颜值的葡挞君!!!!用料淡奶油300克纯牛奶300克鸡蛋6个(全蛋)砂糖45克香草精一小瓶盖(没有可不放)大号葡挞皮30个完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法1、先把塔皮拿出来解冻。然后预热烤箱(上下火230℃)2、盆中倒入淡奶油、牛奶再加入砂糖,隔热水搅拌直...
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- 玉米萝卜炖排骨;毛蟹;杂粮饭;炒时蔬用料排骨槐猪肉毛蟹周六,午的做法只是为自己记录而已不要关注,,,...
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- 本周体重处于稳定,于是乎,有点放肆了😂毕竟减肥是持久战,贵在坚持,不能把自己一下子弄绝望了,偶尔对自己好一点的(减不下来是不是就是这种思想造成的😂)。小仙女们,坚持啊!加油!用料各种自己喜欢的食材知道自己能吃多少,然后减半第六周的做法西蓝花鸡蛋加蒸饺蒸饺(妈妈包的是荠菜肉和...
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- 网上的教程量都太多了,不适合1~2个人的量。这个是尝试后6个量刚好的教程,给自己做个记录,方便下次可以查询。用料牛奶70ml淡奶油60克细砂糖20克鸡蛋1只蛋挞皮(俏侬牌,大号)6个葡萄干6颗(随意)葡式蛋挞(六个量)的做法牛奶(70ml)加白砂糖(20g)搅匀至白糖全部化了鸡蛋(一个)打散将牛...
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- 用料鸡蛋2个牛奶100克淡奶油100克细砂糖50克炼乳10克挞皮12个葡挞全蛋版的做法挞皮提前解冻,烤箱预热牛奶,淡奶油,糖,炼乳放进锅中加热至糖溶化,放至不烫手鸡蛋打散与第二步的液体搅匀过滤两到三次(过滤步骤不可忽略)放进烤箱200度25分钟(具体时间按自家烤箱脾气调整)小贴士炼乳没...
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- 用料鱿鱼随意米饭尽量干硬点洋葱,适量生花米碎适量瘦肉末适量虾干贝适量周六的午餐的做法弄好香饭把香饭塞进鱿鱼肚,蒸熟去掉多余的饭,切好,摆盘,淋点酱汁!开吃小贴士料下自己喜欢的就好...
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- 不小心就入了烘焙坑想着新手也能做好的菜谱第一次做就获得好评虽然没什么经验,但也想和大家分享用料蛋黄4个纯牛奶75克细砂糖36克淡奶油125ml炼奶5克葡挞9只简易版葡挞的做法牛奶加糖搅拌溶解分离四个蛋黄(大概70g),倒入淡奶油搅拌,不用拼命搅,拌匀即可,倒入步骤1的牛奶和炼奶拌...
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- 这个配方是可以做24只的……用料淡奶油250ml牛奶250ml细砂糖80克鸡蛋(全蛋)3只冷冻蛋挞皮24只葡式蛋挞(24只挞版)的做法准备好材料把牛奶暖一下加入细砂糖融化,把鸡蛋打散加入牛奶内,最后加入淡奶油挞水倒入8分满上下火210度,烤15分钟(每家的烤箱脾气不一样,可以根据烤箱的温...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶80克淡奶油80克细砂糖30克蛋挞皮9个全蛋版葡挞的做法蛋挞皮在盘子里铺开。烤箱200度预热。鸡蛋打散,加入淡奶油、牛奶、糖,搅拌至糖融化。蛋液过筛1~2次,倒入蛋挞皮中,九分满。烤箱中层200度烤25分钟。小贴士12个蛋挞版:鸡蛋3只,淡奶油105克,牛奶105克,细砂糖40...
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