- 下午太困了,想喝咖啡提神,家里奶用完了,又不喜欢喝美式或手冲,想起冰箱里还有没吃完的雪糕,于是尝试用雪糕做了杯奶咖😂用料朗姆酒雪糕3颗浓缩咖啡1杯份朗姆雪糕咖啡的做法用的是这种已经切成一颗颗的朗姆酒雪糕(其实直接吃朗姆酒味不是很明显,有条件可以换牌子或者自己做)先放雪...
- 6794
- 用料速溶咖啡1袋朗姆酒1/2勺开水朗姆酒咖啡的做法用开水冲开速溶咖啡将朗姆酒倒入搅拌即可...
- 31567
- 用料朗姆酒速溶咖啡牛奶淡奶油朗姆咖啡的做法冰镇牛奶、淡奶油、朗姆酒、速溶咖啡备用将速溶咖啡倒入杯中冲入冰镇牛奶混合均匀倒入少许朗姆酒鲜奶油隔冰打发用裱花嘴将打发的鲜奶油挤入杯中即可小贴士她只是一杯普通的速溶咖啡,肤色有一点点深,味道有一点点苦。她欣赏蓝山...
- 21561
- 喜欢DalgonaCoffee,但特别不爱速溶咖啡,因为家里长备咖啡豆,要做一次还得特意去超市一次,麻烦。萃取了一杯浓缩咖啡尝试了一下看能不能做成功,边喝看见餐桌上放着个小瓶朗姆就顺带倒咖啡里,效果很赞,把这次的做法材料总结了来下厨房。用料咖啡豆18克糖10克牛奶适量朗姆酒15ml冰...
- 14164
- 咖啡的醇厚风味、朗姆酒香,混合着水果干和蜜饯的甜味,风味浓郁特别味道成熟呢。在特殊的日子里,美酒加咖啡也不会辜负了良辰美景。菜谱配方可做7寸(直径18cm)蛋糕一个用料乳酪蛋糕底消化饼干90克无盐黄油40克,融化核桃35克乳酪蛋糕糊奶油乳酪330克细砂糖110克糖渍果干90克朗姆...
- 7982
- 看图片就流口水了吧,这款我自己原创的咖啡朗姆香蕉蛋糕,名字有点长,嘿嘿,醇香可口啊,快来试试吧用料面粉85g香草粉10g速溶咖啡粉15g泡打粉3g黄油65g白砂糖60g鸡蛋一个牛奶60g香蕉一个朗姆酒20g黄油30g黄糖30g咖啡朗姆香蕉蛋糕的做法面粉,香草粉,咖啡粉,泡打粉混合过筛备用软化的...
- 19840
- 非常简便好吃的冰淇淋,不需要生蛋黄。冷冻完也不会很硬,仍然很好挖球。此为一人食量,多人可翻倍做。用料速溶咖啡粉1大勺炼乳15克细砂糖20克牛奶70克淡奶油100毫升朗姆酒2小勺肉桂粉适量咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋的做法1大勺速溶咖啡粉加1大勺开水溶解,加入炼乳、细砂糖、牛奶。...
- 17856
- 咖啡朗姆和巧克力都是绝配,之前朋友分享了几次自己做的巧克力曲奇,总觉得加点咖啡和酒味道会更加丰富。于是自己摸索出来这个方子。烤了好几次,总是吃得欲罢不能。我用的巧克力豆是60%纯度的,不喜欢甜的话可以选含量更高的。用料黄油70克细砂糖70克鸡蛋1个朗姆酒10克咖啡25克...
- 9086
- LG特别喜欢吃苦咖啡又是一个随意做出来的东西又忘记记比例了用料咖啡粉适量法芙娜可可粉适量蛋黄1个黑巧克力150克(左右)椰子油60g糖适量苦咖啡雪糕的做法LG同学送的咖啡粉,不是速溶型,需要煮的那种,煮好后过筛掉渣渣,依旧是熟蛋黄法,又忘记记比例了😴这个记性真是没谁了。还加...
- 29821
- 用料单倍浓缩咖啡1杯牛奶200毫升炼乳半豆勺白朗姆20ml可可脆片适量棉花糖1颗朗姆咖啡(咖啡店)的做法1.半勺炼乳铺平玻璃杯底,勺子会剩余炼乳,不用洗,放入牛奶中.第一次传菜谱,原来不能复制.存草稿了,大家凑合看看吧.成品如此.小贴士杯子上半截不要敷上炼乳,会不好看....
- 10572
- 不知道为什么,没有尝试的时候就感觉朗姆和咖啡会很搭,但是又苦于太早喝朗姆怕误事,太晚喝咖啡怕失眠,一直没有付诸实践。假期的午后,来一杯朗姆拿铁咖啡,绝对会惊艳!酒精度不算高,大概是8、9度的感觉,可以根据自己的情况调整嗷~本方出品266ml一杯。用料咖啡1份浓缩白朗姆酒10克牛奶...
- 26008
- 就喜欢吃甜食呗就喜欢在夏天舔冰淇淋呗~用料细砂糖60克清水90毫升蛋黄3个鲜奶油150毫升速溶咖啡1.5大勺朗姆酒2/3大勺咖啡朗姆芭菲的做法熬煮糖浆。锅里倒进细砂糖和清水,开最小的火。边煮边用勺子搅拌至细砂糖融化。融化以后停止搅拌,继续熬煮至糖水为50毫升的粘稠状态。...
- 7886
- 用料意式浓缩咖啡适量雪碧适量朗姆酒适量冰块半杯雪碧朗姆酒咖啡的做法所有的材料全部倒在一块我是雪碧倒了三分之二杯朗姆酒倒了一铁勺(根据自己的酒量来倒哦)最好把咖啡加满...
- 19244
- 闲来无事的尝试感觉还挺好喝的嘻嘻用料好时可可粉牛奶(鲜)悠诗诗咖啡不必要朗姆酒味冰淇凌红糖黑暗咖啡加朗姆酒冰淇淋的做法先往杯子里放可可粉(大概放了图里大勺子的2~3勺,可以根据自己的喜好都可以啦)。再加红糖和牛奶稍微搅拌一下放微波炉里里面转的稍微热一点好了(甜味根据...
- 30111
- 家里有个咖啡、巧克力控,加上我自己也喜欢瞎折腾,家里正好还有之前做提拉米苏没用完的朗姆酒和一大瓶咖啡力娇酒,放着也是放着,不如捣鼓点什么?没想到歪打正着,这几样加在一起做成布丁,还真是蛮搭的,试做了几次,完美!在这里分享一下~咖啡控们一定不要错过哟!用料黑咖啡粉8克(4包)纯牛奶...
- 17809
- 自己做雪糕只要选用新鲜的材料,遵守各种配料的分量,成功的几率几乎是百分之百。家里做的雪糕的口味自然也是要比外面卖的普通冷饮更柔软浓滑,因为大部分市售雪糕用的都是奶粉,跟自己家里以新鲜牛奶和奶油做出来的成品自然差很多。这次用新鲜咖啡豆制成的咖啡口味雪糕,浓滑一如...
- 6720
- 用料黄油100克细砂糖100克鸡蛋3个低筋面粉250克速溶咖啡粉(纯)6克朗姆酒20克淡奶油150克泡打粉6克咖啡朗姆酒蛋糕的做法黄油软化到室温,加入糖略打发。加入鸡蛋,略打发均匀。面粉和泡打粉、咖啡粉预拌后,加入其中一半,略拌匀。朗姆酒、淡奶油同时加入。朗姆酒也可以不要。加入...
- 10075
- 生酮无麸质爱健康的你值得拥有用料奶油奶酪250克稀奶油170克牛奶80克朗姆酒20毫升速溶咖啡一袋黄油40克椰子油20杏仁粉30克椰子粉30克洋车前子壳粉10克甜叶菊粉3小袋吉利丁粉1包keto生酮无麸质咖啡朗姆芝士免烤蛋糕的做法饼底:椰子粉30克+杏仁粉30克+10克洋车前子壳粉+1小...
- 23592
- 甜蜜和微醺、冰爽和清凉朗姆酒、冰淇淋、咖啡冻会产生什么奇妙的化学作用#朗姆提子冰淇淋咖啡冻#心动,是初夏的感觉!制作时间:解锁该食谱需25min使用产品:德龙全自动咖啡机ECAM350.15.B德龙金堡阿拉比卡浓缩咖啡豆用料咖啡豆20g吉利丁片5g牛奶冰淇淋150g朗姆酒10g葡萄干或提...
- 25771
- 用料蛋黄4个牛奶50+200克糖70克黑咖啡粉5克朗姆酒10ml淡奶油150克朗姆咖啡雪糕的做法250克牛奶加热到微沸,称出50克冲入黑咖啡粉,糖和蛋黄打到发白,把微沸的200克奶慢慢加入蛋黄里,快速拌匀,再把混合的蛋奶液倒回锅里,小火,用刮刀不停搅拌,防止糊底结块,用针式温度计看蛋奶液加热...
- 32623
- 用料奶油300克牛奶240克细砂糖30克浓缩黑咖啡2克糯米粉2克咖啡雪糕的做法先用一勺牛奶化开糯米粉,再将剩余牛奶、糖、咖啡放入奶锅中加热融化。然后加入牛奶化开的糯米粉液体,搅拌一会关火,晾凉淡奶油打发至浓稠酸奶状,与上一步晾凉的混合液混合均匀。倒入模具,冷冻过夜。此配...
- 6891
- 朗姆酒跟咖啡很搭用料朗姆酒45ml苏打水150ml冰块很多块柠檬汁15ml粗咖啡粉10克朗姆酸咖啡|鸡尾酒的做法做一杯手冲冰咖啡,水粉比1:9,分享杯中加入半杯冰块。咖啡中加入朗姆酒和柠檬汁搅拌,以及苏打水加入即可。成品图,这个气泡我太爱了成品图小贴士个人喜欢偏酸的可以减柠檬...
- 33722
- 巴斯克的重度爱好者,变着花的尝试各种风味的巴斯克,这款口感上比传统巴斯克丰富一些,主要是咖啡酥皮提升了层次感,我用了做小熊曲奇饼的咖啡酱,每一口都有像吃曲奇饼干的感觉~总之,还是值得一试!以下是6寸加高模具的量。用料酥皮+酥底部分:低筋面粉100克杏仁粉25克黄油70克泡打粉2...
- 22695
- 用料塔皮适量即溶咖啡粉11/2大匙奶油奶酪250G朗姆酒渍葡萄干60G黄油30G细砂糖40G-50G淡奶油2大匙蛋黄1个玉米粉1大匙朗姆酒1大匙咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕的做法先在模具内铺好塔皮,放入冰箱冷藏。将奶油奶酪、黄油、细砂糖放入盆内彻底拌匀,呈现柔滑状态后,加入淡奶油混合加...
- 24087
- 这是由一位下厨房前辈那里来的超级好吃咖啡芝士蛋糕方子每次做都大获好评n次撸下来调节了一下配方分量和简化了步骤(很适合入门的烘培伙伴)这里示范的是8-9寸分量如果做6寸所有配料减半。用料蛋糕底部分奥利奥饼干碎200克融化黄油65克蛋糕糊部分奶油奶酪500克白砂糖140克鸡...
- 7065