- 也是爸爸的拿手菜我觉得比红烧鱼好吃用料鱼一条要大的刺少的植物油葱姜蒜盐蓿蒜苗白胡椒海鲜酱油花椒油盐味精青椒青椒闷鱼的做法把鱼骨鱼头剔下鱼肉片好可以此时放盐腌一下也可等会做时放喜欢鱼皮也可以放进来所有配料洗净切段姜切丝青椒切丝切段皆可放植物油先把鱼过一...
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- 👪用料青椒2个盐克带鱼1条料酒鸡汤面料包鸡精老抽青椒带鱼的做法😍😍...
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- 外面的鱼好吃是好吃,但对于不太剩辣的上海人说,稍微油了点辣了点,于是在家进行改良版青花椒鱼用料鲈鱼1条小米椒3-5个青花椒1把干花椒1把泡椒3-4个长青椒1个姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克盐2-3克青花椒鱼的做法鲈鱼洗干净,切去头尾骨分开放置用于炖汤准备好调味料,干花椒,青花椒,朝...
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- 用料鸡蛋2个生抽1勺盐半勺老抽半勺蚝油半勺青椒8个大蒜半头猪蹄膀肉250克糖4分之一勺青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋的做法1、起油煎荷包蛋、乘出备用留少许底油。2、炒青椒加盐炒软、锅里还有油的话把青椒拨一边炒肉、肉炒半熟放生抽老抽蚝油。3、加入荷包蛋、沿锅边倒半碗水翻炒...
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- 这是我在成都重庆旅游的时候在一个叫外围的维心CDBB86吃到的酒店特色菜觉得非常好吃所以分享给大家希望大家喜欢用料水鱼一只青椒300克姜蒜适量高汤800克盐5克鸡精2勺干辣椒2个胡椒粉1克青椒闷水鱼的做法把水鱼杀好备用,一定要把水鱼表面的皮去掉水鱼过水煮出血沫,捞出备用...
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- 每次回家麻麻都会做给我吃的菜!用料蒜8瓣姜10片虾10-20只料酒2勺小青椒2个花椒1把豆瓣酱适量糍粑辣椒没有可以不加特制青椒闷虾的做法挑选活虾,去头去虾线,加入料酒姜片后放入冰箱腌制半小时。青椒切段,备好蒜瓣和姜片。加入花椒,姜蒜爆香后加入豆瓣酱翻炒。倒入腌好的虾,翻炒...
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- 青花椒季节做点不一样美食,每年涨花椒季都要做的美味用料土豆3个蒜随意盐3克花椒适量青花椒闷土豆的做法准备以上食材,盐用温开水化开,土豆切块,花椒叶和刚涨出的花椒一起热油放入土豆翻炒放入花椒叶翻炒加入1/3的盐水,不要太多然后翻炒均匀盖上锅盖闷熟即可,还剩了点豆腐一起...
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- 自己想的做法没有故事用料草鱼半条姜一个小米辣适量蒜半个青椒适量芹菜适量葱2根青椒草鱼的做法鱼切好腌制淀粉盐白胡椒粉适量适量青椒芹菜切好备用小米辣蒜姜切好备用起锅烧油鱼骨下去炒香炒香后加入先前备用的料炒一下后加入水刚好盖过鱼再加入盐鸡精调味水开下喜欢的...
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- 鲫鱼肉质细嫩,鱼肉营养价值很高,富含蛋白质,脂肪。鲫鱼的鲜嫩配上青椒的清香,鱼肉又香又嫩,非常美味。用料鲫鱼一条二荆条青椒适量青红小米辣适量小葱适量姜适量蒜适量青椒鲫鱼的做法鲫鱼打上花刀,直刀下去,刀往背脊上面拉一点(直刀不能切太长,不然鱼肉很容易煮烂),切好的鲫鱼再次用...
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- 超市买的青鱼我们这都叫黑鲅鱼,六块钱一斤,我买了十斤,自然解冻以后去膛去头清洗干净洒上少许盐,放在窗台上晾晒一天(晾晒的时候鱼放篦子上,下面放些纸巾要不然血水流地上不太雅观),晾晒鱼皮干巴就行了,过油炸的时候不断不散,有形!用料鲅鱼20条葱姜蒜适量干辣椒一大把花椒大料适量生...
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- 主材料:鸭肉,粉陈(薄荷),青椒,蒜头,姜配料:油盐酱油味精鸡精(调味)白酒(去骚味)用料鸭1只薄荷一两片生抽酌情放勺姜酌情放片料酒酌情放勺盐酌情放克蒜酌情放瓣老抽酌情放勺薄荷青椒闷鸭的做法1.去油:热锅下油,将鸭肉倒入炒至鸭肉无油,捞起,洗锅;2.热锅下油,炒蒜头姜,接着再倒入去过油的鸭肉,...
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- 用料鱼丸个青椒个青椒鱼丸的做法准备葱姜蒜末青红辣椒鱼丸放入空气炸锅200度火10分钟表面金黄锅中入油加入葱末姜末蒜末翻炒出香加入鱼丸翻炒加入胡玉美辣椒酱一小勺海天黄豆酱翻炒均匀加入一口水焖煮入味汤汁收尽出锅...
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- 用料草鱼香葱一把韭菜一把柠檬一个青小米辣泡椒3-4个青芥辣金针菇一小把青椒鱼的做法备料1:草鱼洗净片片,鱼排切段,鱼片放凉水中浸泡清洗半小时以上,(有条件的用活水清洗抓揉)鱼片不再有光滑感,捞出控水后,再拿一盆放如鱼片,加胡椒面,花椒,大料,料酒,白酒一丢丢,盐,糖,葱、姜、蒜、洋葱,腌...
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- 用料章鱼只青椒个姜切片蒜切片干辣椒花椒盐克蚝油孜然白芝麻章鱼青椒的做法水,姜片,炒鱿鱼,水开后取出油,(花椒,干辣椒,姜片,蒜片)加洋葱,青椒,鱿鱼(➕蚝油,盐,孜然)出锅撒(白芝麻)...
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- 孤独的人要吃好。用料土豆2个香菇5朵鸡胸肉120克腊肉4小块适量青椒3个孜然,姜蒜粉,醋,生抽,酱油若干土豆香菇闷鸡胸腊肉青椒的做法泡五朵香菇备用。土豆削皮切块,放入电饭煲。再加入生抽和酱油和孜然若干,拌匀。按什锦饭按钮。鸡胸肉切小块,调料拌匀。装盘备用。腊肉洗洗净,切片...
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- 用料鱼1条鸡蛋1个葱0.5根姜4片蒜5瓣青花椒40粒干辣椒15个郫辣酱4勺料酒2勺莴笋1根西兰花0.3朵豆腐丝1块千叶豆腐0.3块青花椒鱼的做法鱼洗净沥干水分改刀切片(秘诀:刀要快什么都不是事)鱼片放入姜末、白胡椒、料酒、蛋清、生粉,拌匀腌制15分钟。蔬菜副食热水焯8成熟,码入盆底备...
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- 用料鱼丸3个彩椒1个鸡蛋1个盐少许彩椒闷鱼丸的做法彩椒洗净,切掉顶部一小部分做盖子,鱼丸我是菜市场购买,也可自己做鸡蛋打散,加少许盐、加开水继续打发将鸡蛋液倒入彩椒里,再放入鱼丸,切下来的彩椒盖用牙签固定住,摆放好上锅蒸熟即可小贴士1、鱼丸、鸡蛋,营养价值高,适合儿童食用...
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- 吃腻了蒸鸡,所以想换换口味,就试做了,没想到很下饭,老公很喜欢吃😁😁😁😁用料鸡翅3个青椒1个土豆1个蚝油适量老抽适量盐1小勺糖适量油适量家庭版土豆青椒闷鸡翅的做法市场买新鲜的鸡翅,一个鸡翅剁成3段,放两片姜焯水焯水后,洗干净,放点耗油,老抽拌均匀,腌制两个小时左右土豆去皮,青...
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- 减肥的路上,一条腿营养大于两条腿,两条腿大于四条腿,所以减脂期间多吃鱼类海鲜类,既低热量又饱腹用料鱿鱼蒜青椒盐姜青椒鱿鱼的做法鱿鱼切卷花刀(将鱿鱼平铺,用反斜刀法在原料表面划出距离均匀深浅一致的刀纹,然后在转个角度用直刀法切,所切的刀纹深浅一致距离相等相互对称整齐均...
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- 用料青椒1个青鱼/草鱼/鲈鱼半条鸡蛋1个调料盐,鸡精,白胡椒,葱,姜,黄酒,鸡蛋清,淀粉青椒鱼丝的做法1、选料:主料:鱼丝 副料:青椒丝 调料:盐,鸡精,白胡椒,葱,姜,黄酒,鸡蛋清,淀粉,切片:先刀尖顶砧板,刀尾部和砧板留空隙确定距离,刀尖提起,先锯再拉刀鱼丝:分档取肉,去...
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- 剁椒菜在四川很广泛,剁椒可以做鱼头,鱼,鸡,鸭,鹅……无所不能,剁椒我在前面有食谱讲到用料武昌鱼一条香芋半斤蒜瓣20颗葱适量姜适量胡椒粉适量料酒适量盐适量剁椒生闷鱼的做法武昌鱼花刀,用姜末,葱胡椒粉,料酒,盐,码味半小时香芋蒸熟备用,蒜瓣备用砂锅烧热,加油稍稍炒炒香芋和蒜瓣,加盐...
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- 草鱼肉可以做成青椒肉丝般美味哦,简单又轻松。用料草鱼鱼身青椒少许蒜少许姜青椒鱼柳的做法将鱼切片,然后混入料酒,盐,淀粉腌制十分钟青椒切丝,姜切丝,蒜打成末。用锅烧好点油,然后把姜丝蒜末放进去煸香。再倒入青椒丝,大火炒上两分钟左右。就马上加入鱼片鱼片不经炒,铲子得小心翻...
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- 用料干鱼数条青椒数个青椒干鱼的做法加较多量的油后,将干鱼放入煎,注意翻面待干鱼就要煎焦时加入少许水焖使其膨胀水近干时将干鱼播至一侧,在另一侧加入青椒翻炒(要用力压青椒),随后加姜丝将三者混合翻炒,注意力度不要使干鱼碎裂略微翻炒后加入少量西红柿块炒,再加少量水焖,加入葱...
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- 随园美食分享。用料鸭血1块青椒2个八角1个蚝油1勺酱油1勺料酒1勺老抽半勺胡椒粉适量白糖适量青椒闷鸭血的做法鸭血洗干净。青椒切段。5成-6成油温,炸青椒。放油,花椒粒。放八角,耗油、酱油、料酒。放清水。放鸭血。放青椒,香菜,老抽,胡椒粉,白糖调味。闷一会儿,大约6分钟。装盘即...
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- 简单下饭的美味用料大个的青椒3只糖适量(喜欢海派口味可以多放些)酱油适量盐适量(将有多了盐就可以省略)醋适量水适量油闷青椒的做法先大火爆炒青椒,差不多了就放入糖,酱油,调味。然后放入适量的水,小火闷烧,等起锅前加入少许醋和盐,一道简单的下饭菜就完成了。小贴士特别喜欢这道...
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