- 这是一款吃完还想吃的饼干棒,椰蓉的味道真的是唇齿留香,吃到停不下来的(-^〇^-)~~~~~~~~~~~~~~~~~~烤箱温度165℃,预热10min,烤15~20min用料椰蓉30克低筋面粉(普通面粉也可以)100克鸡蛋1个细砂糖30克黄油(玉米油)10克椰蓉饼干棒的做法所有材料称重,然后将所有东西混合在一起,搅拌均匀揉成团将面团...
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- 用料❤面团材料:高筋粉200克,奶粉9克,盐2克,水100克,耐高糖酵母3克,全蛋液25克,冰糖粉20克,黄油18克❤椰蓉馅材料:黄油20克,冰糖粉25克,全蛋液25克,椰蓉40克,牛奶10克椰蓉棒的做法将面团材料除黄油外,全部放入主锅(盐和酵母不要放在一起),以40秒速度1-6逐渐混合开启揉面键揉3分钟,面团到...
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- 用料面包:面粉300克牛奶140克鸡蛋液35糖20克酵母3克黄油20克盐2克椰蓉馅:黄油25克糖15克椰蓉40克鸡蛋液30牛奶10克奶香椰蓉棒的做法1、黄油融化,把粉、糖、盐、酵母放大碗里用筷子搅匀,再倒入蛋液、黄油,牛奶一边倒入一边搅拌,搅拌成絮状,用手搓揉均匀。盖上保鲜膜发酵。2、发酵...
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- 用料高筋面粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个奶粉(可不放)13克牛奶/水120-140克视情况调整糖30克盐2克黄油/玉米油20克黄油(馅料)30克糖30克全蛋液30克牛奶15克椰蓉50克全蛋液(刷表面)适量椰蓉小奶棒的做法将除黄油和盐的所有面团材料混合,揉成光滑的面团。加入盐和黄油,继续揉成完...
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- 按照其他方子改了一点用量,变成适合自己口味的,仅供自己记录查看用,过程不详细,看得懂的可以做,看不懂找别的详细方子去做。用料高筋粉250克奶粉10克牛奶130-150克鸡蛋液35克盐3克糖25克酵母4克黄油20克椰蓉馅椰蓉50克黄油25克糖25克鸡蛋液25克牛奶25克奶粉10克椰蓉奶棒包的做...
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- 第一次做感觉做小了,做了11个,都不像面包了用料高筋面粉200克温水100g鸡蛋液25g(半个鸡蛋)盐2g白砂糖15g酵母3g黄油13g馅料:黄油17g椰蓉40g木糖醇20g鸡蛋液25g牛奶10g留一点鸡蛋液涂表面椰蓉棒面包的做法1.酵母温水和糖混合,等一会把所有材料,除了黄油柔在一起。揉25分钟,加入黄...
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- 更多烘焙方法线下课程线下交流请关注V信:番小茄品味生活用料蛋清47g糖粉47g可可粉5g玉米淀粉8g椰蓉55g黄油21g白巧克力适量椰蓉脆脆棒的做法5g可可粉和8g玉米淀粉混合均匀47g蛋清中加入47g糖粉用电动打蛋器打至不流动状态)筛入混合好的粉类轻轻翻拌均匀加入55g椰蓉翻拌均匀...
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- 用料低筋面粉130克食用油60克棉白糖30克蜂蜜15g椰蓉35克泡打粉3克鸡蛋1个黑芝麻可放可不放椰蓉软饼干的做法一个大碗,将油,鸡蛋,棉白糖(隔水加热融化),黑芝麻,低筋面粉,椰蓉,泡打粉全部倒入搅拌,不成团且粘手(最好成面团)。我是用手揉成面团后压扁,简单弄了圆形,你们可以随意做成自己喜...
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- 用椰子油取代黄油成本相对较高,但营养价值也高很多用料低筋面粉120克糖30克盐1克鸡蛋1个椰蓉65克椰子油80g泡打粉4克椰蓉饼干(椰子油版)的做法准备好材料低粉跟泡打粉混合後过筛椰子油跟糖用電動打蛋器低速打至均勻分3次慢慢加入蛋液混合加入椰蓉及过筛的面粉混合均匀混合后...
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- 用料1(蔓越莓饼干)黄油80G糖粉30G全蛋20G低粉90G桔子粉15G(可换为奶粉)酒泡蔓越莓适量用料2(椰蓉饼干)黄油80G糖粉30G全蛋20G椰蓉15G低粉80G桔子粉15G表面装饰椰蓉适量蔓越莓饼干和椰蓉饼干的做法黄油放置室温充分软化成膏状筛入糖粉用蛋抽打至膨松油糖混合后非常细腻分次...
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- 用料低筋面粉100克椰蓉30克鸡蛋1个白糖30克色拉油10克(黄油需要增加一倍)酵母粉2克椰蓉阿拉棒的做法1、面粉过筛加上其他材料混合揉成光滑面团(略微有点粘)2、放在袋子里松弛20-30分钟3、用擀面杖擀成半厘米厚,折叠3-4次,擀成半厘厚,切条4、扭成麻花状平放涂蛋黄液5、送入烤箱17...
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- 用料椰蓉100克黄油50克蛋黄2个牛奶20克白糖40克奶粉40克椰蓉球饼干的做法安佳黄油50克,楼主觉得好化开,所以直接用的10克一盒的小包装。电动打蛋器低档加入绵白糖将黄油打发,打成白色羽毛状。第一次创建菜谱图片不全,还请谅解。打发后分两次加入蛋黄继续低档打蛋器融合。依次...
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- 做多了单色的饼干偶尔也要换换花样,来点有颜色的。朗姆和葡萄干又是最合适的搭配,这款饼干绝对是色味俱全。用料朗姆面团低筋面粉85g黄油50g葡萄干30g朗姆酒适量椰蓉35g细砂糖50g鸡蛋液25g泡打粉1.25g可可粉4g包边面团低筋面粉80g黄油40g细砂糖30g鸡蛋液18g双色饼干,朗姆椰...
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- 用料面团材料高筋面粉200克水100克鸡蛋液25克黄油18克盐2克糖20克酵母3克椰蓉馅料椰蓉40克蛋液25克黄油25克冰糖粉20克椰蓉奶棒面包(消耗椰蓉)的做法面团材料除黄油外放入主锅,搅拌2分钟后加入黄油,启动揉面模式6分钟拿出滚圆放置密封环境,发酵至2倍大黄油软化,加入冰糖粉,鸡蛋...
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- 改天有空补上配料克数~用料鸡蛋个椰蓉克黄油克低筋面粉克椰蓉饼干的做法冰冻取出,切片,上模具嘎嘎烤出炉啦好吃...
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- 用料速溶椰子粉一包16克蛋液15ml黄油30克低粉50克杏仁片12克奥利奥碎15克糖粉25克椰蓉脆饼干的做法黄油软化加入糖粉搅拌均匀加入奥利奥,杏仁片,椰子粉搅拌均匀。加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀。手揉成圆球压扁,撒入椰蓉。175度15分钟...
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- 用料黄油90克糖50克鸡蛋1个低粉50克椰蓉80克椰蓉小饼干的做法黄油加糖打至发白加入鸡蛋搅匀加入过筛的低粉和椰蓉,搅拌均匀装进裱花袋挤成小圆圈型表面撒少许椰蓉装饰,放入预热好的烤箱中180/170,20—25分钟烘烤。大功告成...
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- 马上到来的七夕节,亲手制作甜蜜的椰蓉棒也是一个不错的选择,甜蜜的爱蕴含在每日普通的早餐中。用料面团部分高粉250g白砂糖40g酵母4g黄油30g牛奶90g鸡蛋1个盐少许椰蓉部分黄油20g糖粉20g全蛋液20g牛奶20g椰蓉30g甜蜜椰蓉棒的做法准备材料:面团部分准备材料:椰蓉部分面团部分...
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- 自留谱,年龄大了,记性不好,记录自留用,勿喷!!用料高筋面粉400克牛奶220克白砂糖45克盐5克干酵母5克鸡蛋50克奶粉20克黄油45克馅料:全蛋液70克细砂糖45克椰蓉80克黄油50克全蛋液(刷面)适量椰蓉面包棒的做法先做馅料:黄油加糖溶化后加鸡蛋液搅均,加入椰蓉拌均,分成两份待用。除黄油外全...
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- 参考中岛老师的燕麦饼干的方子做成了燕麦棒,适合早餐或者加餐用料燕麦150g低粉90g椰蓉40g蜂蜜30g蓝莓干/葡萄干适量玉米油40g清水适量蓝莓葡萄干椰蓉燕麦棒的做法将燕麦、椰蓉、低粉倒入盆中,用淘米的手法混匀在1中加入油混匀加入葡萄干/蓝莓干搅匀加入蜂蜜后添加适量清水,...
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- 这是一款酥到掉渣的椰蓉饼干,做法简单,口感香酥又甜蜜,相当好吃~喜欢的朋友赶紧get😜用料椰蓉60克黄油100克糖粉40克低筋面粉100克蛋黄1个粗粒白砂糖适量椰蓉饼干的做法备好食材把软化好的黄油倒入大碗里糖粉倒进去用打蛋器打至完全混合倒入蛋黄继续搅打直到显这种淡黄色就...
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- 继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两天味道都没有完全消散……☺️心形❤️椰蓉小面包🔗☺️椰蓉小面包(小绵羊🐏小章鱼🐙)🔗☺️椰蓉...
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- 用料椰蓉40克黄油80克糖粉40克细砂糖15克盐1克低粉120克鸡蛋1个约50g三角椰蓉酥(椰蓉饼干)的做法软化的黄油加糖粉打发均匀搅散的蛋液分2次加入,每次都均匀打发再加入下一次加过筛好的低筋面粉和盐翻拌均匀用油纸裹起来,借助刮板整理成三角锥形状冰箱冷冻20-30分钟定型切片。...
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- 记录下还算成功的烘焙以便下次改进看起来好油的饼干,吃起来很香,有点软再低温下层烤了8分钟。冷冻忘记时间,拿出来切散掉了。用料椰子油80克糖粉40克盐1克全蛋液37克低筋面粉140克椰蓉20克椰蓉饼干(椰子油)的做法椰子油软化加糖盐加入蛋液筛入低筋面粉后面忘了...
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- 椰蓉味道特别浓郁,爱吃椰蓉的你做它准没错。一份量我做了23个。用料黄油80克椰蓉80克细砂糖60-65克这个甜度不是特别甜那种盐1克全蛋1个低筋面粉50克奶粉30克椰蓉酥饼干的做法因为步骤简单所以没拍图黄油软化加入糖、盐,打蛋器打至发白顺滑。分次加入蛋液,一点点加,每次混合均...
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