- 为了女儿多吃点饭和菜用料排骨一根香菇5朵胡萝卜1根豌豆100克大米2杯姜2片葱五分之一根八角半个花椒5粒料酒半勺亚麻籽油半茶匙生抽半茶匙盐2茶匙排骨米饭(少油版)的做法排骨切小块儿,焯水后洗净冷水下锅,放入葱,姜,八角,大料,料酒大火煮开后改中火30分钟捞出备用。(不用的排骨...
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- 之前在国外靠这道菜征服了各国人民的胃,目前测试过的有法国,德国,丹麦,西班牙,英国,意大利,波兰,挪威,奥地利用料排骨750克醋70克白芝麻1小把冰糖40克姜2片料酒1勺盐2克少油健康版糖醋排骨的做法把买来的排骨洗干净用冷水加姜,黄酒煮开把漂浮在表面的血沫用勺子轻轻舀出来把肉捞出...
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- 临近大寒,突发奇想想尝试一下做生炒糯米饭,上网看了香港明星肥妈的《揾食》决定试一次,为了纪念一下我的壮举,觉得必须上传到下厨房分享给大家。用料糯米腊肉腊肠鸡蛋冬菇虾米瑶柱葱香菜少油少盐版生炒糯米饭的做法前期准备工作一定要做足,糯米提前一天晚上开始泡,虾米瑶柱提前...
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- 儿时就喜欢豆腐乳的咸香,那时绝对是下饭利器!也喜欢老爸用腐乳烧菜,别有一番滋味!自从爱上厨房,这也是我家大爱的搭配之一:腐乳和肉!装盘时的香气和满眼的红色绝对让人食欲大开!试试吧^_^用料排骨(肋排、大排均可)一盘份量腐乳两块腐乳汁少许葱段、姜片(1)数量各3-4段(片)葱段、姜片(2)数...
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- 大年初一是优优的生日。。。小树同学特地下厨做了他的拿手菜。。。还亲手为我烤了一只蛋糕(在优优的指导下)。。。很是感动呢。。。春节在家,优优也研究了下从小就爱吃的糖醋排骨。。。总是怀念老爸做的。不会太甜太腻,酸酸甜甜的味道。。。味道还真不错。。。方子也分享给大...
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- 有肉有菜有汤清淡美味没负担你还想怎样?!!!之所以叫少油,是因为怕有厨友做出来有油批评我……我做的根本就没油😅我会告诉你,健身的也能喝么~用料无油排骨汤排骨500克甜玉米1根木耳10朵左右姜1-3片葱2节花椒20-30颗盐一丢丢排骨绝配蘸酱蒜3瓣生抽20ml香油5ml少油玉米木耳排骨汤...
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- 从贝太厨房那里改良过来的,简单又美味^_^用料排骨500克食用油1汤勺姜片3-5片蒜片若干老抽1.5汤勺盐5克醋若干白糖20克懒人少油版糖醋排骨的做法排骨(最好有几块肥一些的)放在冷水中浸泡1小时(期间换一次水)后沥干,用厨房用纸吸去表面水份后待用。锅中放油中火烧至5成热,放入蒜片...
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- 用料料酒1勺醋2勺白糖3勺酱油4勺水5勺冰糖15克白芝麻8克肋排500克少油零失败版糖醋排骨的做法肋排洗净冷水下锅加入两勺料酒煮沸后,煮10分钟捞出用水冲干净血沫(不多说喽,去血沫嘌呤物)锅里放入一勺油,因为排骨本身就会炒出油脂哦~煮排骨时,调配万能糖醋汁:1勺料酒2勺陈醋3勺白糖...
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- 有些方子,从来没有想到能这样搭配。可是做出来又出奇的好吃。米酒(醪糟)和肉类搭配,即能将肉去腥,还能增加糯米的清香。米酒和料酒比起来,更不容易有过重的调料味。和白酒比又不容易有过重的酒味。正是恰到好处(๑><๑)PS:此配方口感带有米酒的甜味,香甜不腻,但是不喜甜口就将米...
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- 用料排骨500g梅干菜若干葱若干姜若干蒜若干盐若干冰糖若干老抽若干面酱若干料酒若干酱豆腐若干梅干菜炖排骨少油版的做法小排切块,一块块放在平底锅内,小火两面煎至金黄把葱、姜、蒜切好平铺至砂锅底把煎好的排骨平铺在葱姜蒜上将泡好的梅干菜放入将料酒,盐,冰糖,面酱,酱豆腐,老...
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- 之前做肉,喜欢放油,收汤后有好多油在盘子上,来放油少,又觉得肉发柴不好吃。最后觉得挑选排骨时一定要肥瘦都有的,料少这样才吃出肉的香味,好吃。用料排骨1000克姜12片葱1根八角2个生抽适量酱油适量花椒15粒香叶5片白芷小小的1片干辣椒5个少油烧排骨的做法准备材料用清水浸泡几...
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- 图片没有p,手机直拍,教你我独创的糖醋排骨少油版本做法。我家老爹吃的时候,连汁都用来拌饭啦用料食材:肋排500克姜片3片小香葱2根白芝麻(现炒)10克调味品:冰糖/白砂糖40克/4勺绍兴黄酒适量米醋(A)4大勺香醋2勺生抽2勺八角1个生粉(淀粉)1勺水(放入淀粉里)2勺开水(煮排骨用)适量(见分解)水(熬...
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- 用料排骨500克(其实我觉得多少都可以)盐1小勺胡椒粉适量酱油适量(看个人口味咸淡)蒜8瓣左右蒜香排骨(少油版)的做法买回的肋排切小块(可以让肉铺直接剁),洗干净,沥干水分。均匀撒一小勺盐均匀撒些胡椒粉,家里的白胡椒粉用完了,用的是现磨的黑胡椒,很香把盐,胡椒粉与排骨拌匀,放一边腌制...
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- 用料排骨,胡萝卜,香菇少油版电饭煲焖排骨饭的做法备好配料,各少许排骨煎至两面微黄配料下锅,加少量糖,酱油,耗油,盐比平时炒菜量多一倍米淘好备用倒入炒好的排骨,滴两滴醋,盖好按平时煮饭一样时间到,香喷喷的可以开吃了盛碗里,加了点小配菜,没放油看着没那么好看,但更健康,这样很丰盛啦...
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- 用料醋勺老抽勺冰糖盐姜片白芝麻葱花糖醋排骨(少油版)的做法将排骨泵下沸水,控干备用。锅中倒入一点食用油翻炒排骨(排骨本身有猪油)依次加入生抽,老抽,醋,冰糖,陈皮,桂皮,香叶,八角,翻炒然后加入热水淹没过排骨,小火焖烧(不盖锅盖)之后盖上锅盖小火焖,大火收汁,出锅撒上白芝麻,再撒点葱花...
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- 大冬天的,炖点汤,暖胃又健康!用料棒骨1千克玉米2根莲藕1节(选细长的莲藕炖汤)胡萝卜半根姜5片料酒1勺(小汤勺,喝粥那种,也可以换成红酒,味道独特)盐适量大料2个桂皮一块(大拇指指甲盖大小,多了会有药味)肉蔻半个排骨玉米莲藕汤~简单少油懒人电压力锅版的做法电压力锅中加入半锅水,熬粥键...
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- 周末给老公做个排骨吃吃,平时晚上做排骨太长肉了😂我把老妈做排骨的方子改动了一下,油的用量非常少,但味道差不离,做起来!😍用料排骨十几块约300克葱半根青红辣椒各一半蒜3瓣姜一小块干辣椒4个八角半个最少用料简单的红烧排骨(少油版)的做法食材洗净备好配料如图处理:姜切片,葱部...
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- 好吃又简单,相对少发胖用料排骨500g香料香叶,桂皮,八角。调味料一勺料酒两勺生抽三勺糖四勺醋糖醋排骨(少油无盐版)的做法姜水煮腌制好的排骨十分钟(先用盐和黑胡椒腌制七八分钟)捞出,姜片弃之不用。起锅炒糖色。排骨均匀上色后加水没过排骨,加少许香料。加调味料,小火煮二十分钟。...
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- #小辞食谱#肥宅快乐水拿来烧排骨好吃到爆啊,每根手指都要添干净才过瘾!俗称“可乐排骨”哈哈😄用料排骨500克可乐一瓶酱油2-3勺盐少许克姜片几片小葱几根八角一个少油版【可乐排骨】的做法排骨洗干净,焯水后备用锅里放入排骨、倒入整瓶可乐、酱油、姜片、小葱结、八角,开火烧...
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- 很多金牌蒜香骨是油炸的,很不健康。而且很硬,不适合老人小孩吃。所以脑洞大开,自己根据传统做法进行改良,创造了健康老少版金牌蒜香骨用料排骨500克姜一片老抽1勺蒜3瓣生抽1勺胡椒粉一点点克蚝油1勺蜂蜜1勺油1勺照烧汁1勺料酒1勺烤箱版少油蒜香排骨的做法把排骨洗净,放入姜丝,...
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- 用料排骨克葱根姜片生抽勺料酒勺土豆个大米排骨米饭(电饭锅版)的做法排骨下凉水,煮沸,捞出。放盆里,加葱,酱油,面酱(蚝油等均可),抓一抓,静置一会入味。然后放入电饭锅,加米,土豆,加水米饭档OK...
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- 怎么煮都好吃的排骨开开心心又是一顿用料排骨一根土豆1个老抽1勺蒜2瓣葱1根姜5片料酒1勺生抽3~5勺干香菇n朵萝卜1根香菜1根少油版土豆香菇炖排骨的做法材料要先准备好,不然中间再弄就手忙脚乱~排骨选比较带有肥肉的,那样好吃又可以减低点油出来,反正我喜欢吃哈哈哈哈哈哈。排...
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- 难得悠闲的周末,想吃得爽又不费力,乱炖菜值得拥有!用料排骨适量四季豆一大把土豆(中等)2个粉条2把姜片8片葱段3段干辣椒适量黄豆酱3勺八角2个小茴香2小勺生抽2勺老抽1勺白砂糖适量食用油少许排骨乱炖(少油版)的做法排骨剁寸段,洗净飞水,捞出空干。期间,准备葱段、姜片、干辣椒、八...
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- 第一次传菜谱这是一道简单容易上手的硬菜无需放油家里人都爱吃酸甜口的妈妈传授给我的自从会做了以后家庭聚餐必有的菜用料排骨(半肥瘦最好)2斤姜(焯水用)2-3片姜4-6片冰糖适量料酒适量酱油适量盐适量白醋适量老抽酱油少许耗油一汤匙豆腐乳一块改良版少油糖醋排骨的做法炒锅...
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- 太多的烧肉方子各种大油大盐~今天分享一个家庭版烧肉的方式,满足味蕾的同时又很健康不油腻~那我们开始吧!用料主料排骨分成小块约12块的量(可根据饭量情况自定)萝卜/香菇/土豆分量可自行选择配菜橄榄油/其他植物油一小锅底葱小半根姜一小块酱油(六月鲜)少量番茄酱少量配料(可加...
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