- XO酱是一种常见的粤式调味酱料,味道很鲜美,伴着Q弹爽滑的肠粉一起吃,味道更赞~用料肠粉500g甜豆荚100g彩椒1/4个洋葱1/2个海鲜酱1汤匙油1汤匙甜面酱1茶匙XO酱2汤匙甜酱油3汤匙XO酱炒肠粉的做法准备食材。肠粉斜切成段。甜豆荚洗净去老筋斜切成两半,焯熟。彩椒切象眼块,洋葱切...
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- 粤港澳酒店,酒楼,大排档,茶餐厅都可以经常找到xo酱炒猪肠粉的踪影,这道惹味,风味十足的炒猪肠粉,街头风味一流!用料材料肠粉500g;葱10g;银芽60g;XO酱30g;干葱30g;韮黄50g;青椒丝20g红椒丝20g调味豉油/生抽15g;蠔油15g;老抽15g;砂糖5g;XO酱30gXO酱炒肠粉xo酱肠粉的做法步骤1.首先将猪肠粉改...
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- 永远表现良好的XO酱煎肠粉是Heavy早餐少女的经典永恒之作来着.可是我怎么好像现在有一点想不起来到底每一步是怎样的.............用料肠粉3条虾仁好多枚胡萝卜半根蒜1瓣青椒1根XO酱1大勺蚝油1大勺酱油1小勺味啉1小勺Heavy早餐儿之XO酱煎肠粉的做法肠粉切小段蒸软之后煎...
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- 用料虾1斤左右蒜2粒糖1茶匙XO酱1茶匙鼓油1茶匙XO酱炒虾的做法洗净虾在虾背后用刀介开,把肠挑出配料炒一下蒜片虾也炒一下放鼓油丶糖!炒一炒放XO酱收汁!上碟!小贴士放酱油后要注意火!中细火!...
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- 用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频...
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- 每次去茶餐厅必点菜之一,一家人都喜欢吃粉丝,特别是炒的粉丝。特的买了广东的新竹粉丝,不会糊,口感和茶餐厅一样。用料新竹粉丝3块XO酱一大勺红葱头2个肉糜适量卷心菜两片叶子葱花少量老姜2片生抽少许老抽少许XO酱炒粉丝的做法粉丝用冷水泡半小时左右,沥干后到适当的食用油拌...
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- 在广东酒楼喝早茶时经常都有这道菜,今晚突然想吃,而且家里也有剩余的xo酱,于是消灭它。用料大蒜2瓣蚝油2勺生抽1勺xo酱两勺老抽1勺洋葱半个青辣椒1个猪肠粉4条香菜段若干葱段若干酒楼早茶的xo酱啫啫猪肠粉的做法在菜市场买的广东猪肠粉,5个人份量,买了4条。然后葱切葱段、辣椒...
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- 做炒饭我喜欢搭配的食材原则:清爽型食材(如:甜椒,洋葱,芦笋,芹菜等等)➕菌菇类(如:香菇,姬松茸,牛肝菌等等)➕丰富口感型(如:蚕豆,豌豆,土豆等等)➕肉类(如:火腿,鸡肉,牛肉,丸子等等),做炒饭很多食材都可以用,不过原则上我会参考这种类型去分类食材并且每种类型的食材我只会挑一款~所以不用局限于菜...
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- 就……今天突然想记录一下我吃的东西然后就想创个菜谱✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料猪肠粉按个人所需xo酱适量早餐:xo酱捞猪肠粉的做法首先,要去买到猪肠粉和xo酱(我个人习惯这款滋味酱,同系列的黑椒酱我也买过,但是觉得对我来说拌面吃太辣了,还有牛肉酱,没买过)猪肠粉清洗后...
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- 用料米饭1碗XO酱1勺香肠1根生抽少许葱花少许盐少许鸡蛋1个XO酱香肠蛋炒饭的做法饭一小碗(冷饭的话,微波炉热下),香肠少许切丁,胡萝卜切小丁,细小的那种,青豆少许(没有可省略),2个鸡蛋放点生抽打散主锅内放油35克,设定时间9分钟,先热油5分钟,然后把鸡蛋液分3次,慢慢的倒入,第一次不要太多...
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- 家里有现成的Xo酱,可以试试。不错的搭配用料猪肠粉300克XO酱两勺葱花少许花生油适量生抽少许老抽少许少许盐少许白砂糖少许XO酱煎肠粉的做法市场买回来的猪肠粉切成差不多的长度。起一个大的碗,加入少许老抽多一点生抽,少许盐和少许的白砂糖拌匀。把切好的猪肠粉一条条放在...
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- 吃过一道XO炒陈村粉,应该就是河粉吧,这边买不到,用米粉代替好了。用料XO酱米粉/河粉(干河)牛肉洋葱葱生抽料酒辣椒XO酱炒粉的做法牛肉切条洗净沥水,放少许料酒,盐,生抽,油。搅拌均匀牛肉大火翻炒,不要炒太熟,盛出来待用。洋葱辣椒也是(记得放盐哈)。搁油开大火,冒烟等晾凉后下过,少许盐,...
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- 超级简单,好吃用料肠粉数条XO酱适量生抽适量糖少许花生油少许XO酱蒸猪肠粉的做法肠粉切段,最好斜切,易入味肠粉上碟,倒入XO酱肠粉面上。隔水蒸熟后,撒入油,生抽,糖。就可以吃了...
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- 用料XO酱1勺蔬菜(随意,看喜好或者库存)适量干牛柳100克蚝油1勺XO酱炒牛粉的做法至少提前4个小时泡软米线准备蔬菜(红辣椒丝,圆白菜切丝)牛肉切丝腌制半小时(加入姜,料酒,蚝油,生抽,生粉,食用油拌匀)在超市看到这款新的XO酱,尝试一下。(其实更喜欢闺蜜用小美制作的,不过光瓶了)热锅热油放入...
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- 用料猪肠粉两人份XO酱2大勺酱油适量油适量XO酱炒猪肠粉的做法把猪肠粉切成段,请忽略我的刀功平底锅放适量的油,加热快速翻炒加入xo酱,酱的比例要看猪肠粉的分量,自己调整吧翻炒均匀根据自己的口味倒入酱油,翻炒均匀,略微再煎一下下,即可出锅啦...
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- 用料XO酱1汤匙生抽2汤匙糖1茶匙老抽2汤匙鸡粉1茶匙洋葱半个葱2根韭菜少许XO酱炒河粉的做法河粉要一片片的先分开。这步很重要。如果放过冰箱就先微波炉叮热。锅里下点油依次下洋葱韭菜和豆芽翻炒。炒到6成熟装起备用。另起锅下油X0酱或者辣酱爆香。不吃辣的可以不用下。...
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- 啫啫肠粉,粤式茶楼饮茶必点,十分惹味,但是做法又相当简单,在家也能做哟用料猪肠粉约200克大蒜3瓣xo滋味酱1勺蚝油1勺食用油少许七味粉少许熟芝麻适量洋葱1/3个快手xo酱啫啫肠粉的做法食材准备猪肠粉切段,我这是超市买的,如果是自己做的,粉要卷厚点,要不容易塌小砂锅少油小火爆香...
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- 鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味;之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味;鸡蛋搭配生蚝肉;今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合用料XO酱1勺鸡蛋3个胡椒粉盐葱xo酱炒蛋的做法我用的铸铁锅,大火把锅烧热放油,油热了之后,把搅拌好的鸡蛋混合液撒入锅中,翻面转小火,大概1min后关火,直接端锅上桌,火候刚...
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- 老广宵夜最爱好吃到停不下来做一次香到家里睡不着的级别简单快手15分钟之内就能搞定不知道吃啥的时候做这个准没错!用料青椒1个洋葱半个豆芽适量猪肠粉400g小米辣(选用)1根红油辣子适量葱花适量肉类(卤牛肉,肉末)适量秘制酱汁:xo酱1小包(25g)生抽4勺蚝油4勺老抽2勺白糖适量XO酱...
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- 炒猪肠粉吃得多,不防可以炒个陈村粉吃吃吧,把家里有的配菜都拿出来炒用料陈村粉(2人份量)1斤鸡蛋1个西生菜(其他菜也可以)半个红萝卜1根洋葱1/4个XO酱1勺蒜蓉酱(可不放)少许美极酱油半勺蒸鱼豉油半勺老抽半勺耗油少许葱花(可不放)少许XO酱炒陈村粉(家庭版)的做法准备自己喜欢的配菜鸡...
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- 自己记录用用料XO酱3到4勺鸡蛋2个盐或者酱油1勺白糖面饼椒盐xo酱炒面的做法面饼100g盖盖子煮(必须盖盖子,且煮面煮菜必须用奶锅,可以斜着一点这样不会溢出来)如果有虾,则和面一起煮煮面的同时打鸡蛋即可,鸡蛋放半勺盐面煮好后放一边,记得留点水和面在一起。换平底锅,涂油炒鸡蛋,油...
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- 用料洋葱切丁1/4个番茄切丁1/2个小青菜切片3片干虾球2勺柠檬汁1/2勺黑胡椒1/2勺低盐番茄酱2/3勺ItalianherbsonepinchRosemaryonepinchXO酱一勺蒜一小瓣橄榄油1/4勺吞拿鱼50gXO酱炒菜的做法橄榄油爆蒜出香味后放洋葱加XO酱干虾球爆香后放番茄稍微翻炒放青菜片快熟时加入...
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- 在美国这个小乡村,想吃个纯正的中国味道已经不可能了!更何况我们广东早茶必点的XO酱炒陈村粉,想吃只能自己动手起来啦~做法真的超简单,赶紧跟我一起做吧~用料XO酱2勺陈村粉/猪肠粉一盒(大概1.5磅)洋葱半个(切丝)蒜2瓣青葱适量(切小段)猪肉适量(猪肉洗干净后,放入适量盐、鸡精、蚝油、生...
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- 一瓶即将过期的XO酱一把不知名的小青菜一截剩下的腊肠尾巴用料主料小青菜一大把配料腊肠一小段蒜两瓣葱一小段调料XO酱一大勺盐鸡精XO酱腊肠炒小青菜的做法小青菜摘洗干净,切段。腊肠尾巴切片。葱、蒜切片。XO酱打开。油烧热,爆香葱蒜和腊肠。下小青菜翻炒。放入一勺xo酱。...
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- 用料XO酱1勺油适量生抽适量肠粉3条葱花适量蒜蓉适量火腿适量(可不放)XO酱肠粉的做法先将肠粉切断备用,火腿切条,蒜蓉,葱花切好备用开火,当油,先把蒜蓉放油锅爆香,放入火腿条,翻炒一会,再放入肠粉和XO酱翻炒,注意火别太大,以免炒糊,翻炒知粉变金黄色,放入适量酱油,翻炒一会,放入葱花,上碟...
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