- 这几天一直在搬家,细细收拾一下,才发现明明没觉得有多少东西,但不知不觉中也就把屋子填满了。因为搬家很累(也是因为懒),晚饭就利用了电蒸锅,做了一份鸡汤打底的鲜虾蒸饭。米饭粒粒分明味道却有鸡汤的鲜味,配上蒸过的鲜虾,吃上一大口,让疲惫(又懒)的我尤其满足。然后,继续收拾屋子去啦...
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- 牛肉丸你吃过吧,那加了彩蔬的你吃过吗?加了藤椒油的你吃过吗?一般炸丸子都会用猪肉,但是今天我选择了牛腩肉,肉质松软又很有嚼劲,口感很好。加入的藤椒油和黑胡椒酱又让牛肉丸的味道更好,快来跟我一起尝尝吧。用料牛肉250克彩蔬50克小洋葱3个藤椒油20克五香粉7克黑胡椒酱35克藤...
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- 不好意思,如果你想多了的话,本菜名字略污废话少说,直接上菜谱用料六月龄滩羊后腿块350g美国甜橙200g砂糖少许盐少许和你打五毛钱的赌这道菜你绝对没吃过的做法解冻,滩羊腿块取小份儿,不拆内膜,直接放入40~50℃左右的清水中,约20分钟后即可完全解冻。备料,腿块完全解冻后,出水,拆除...
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- 我挺爱吃南瓜的,炒南瓜,南瓜汤,南瓜饼我都爱,炒南瓜经常出现在我家饭桌上。然而我发现很多人都没有吃过!因为我家来客人我也会炒,然后都会被问,这是什么好好吃!哈哈,我经常炒两种,一种加点白糖,一种就是加豆豉炒,大家都可以试试,超级简单,而且绝对好吃!用料老南瓜300克豆豉适量盐小半勺...
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- 我们都需要打破烘焙的勇气!真是本周看到的最励志的一句话了食谱灵感来自于我们这里一家新晋网红软欧店“奈雪の茶”中与西的结合,往往能碰撞出不一样的火花,将梅菜扣肉裹入软欧面包,慢慢擀成三角形,割包出的花纹里,透出的是梅菜扣肉独有的香味,经过高温与时间的沉淀,最终才成就了...
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- 三文鱼这么多人做却总离不开煎烤其实日本料理中的“煮”也可以与三文鱼完美结合今天用上了许多富有日式风格的配料,开创一个三文鱼新吃法,整个做菜过程中一滴油也不用放绝对惊喜✌️用料三文鱼若干块白萝卜半个魔芋片1包味噌1勺减盐酱油适量花椒,八角适量你绝对没有吃过的三文...
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- 用料咸蛋黄3个南瓜250克盐油姜蒜小葱你绝对没吃过!咸蛋黄焗南瓜的做法姜蒜切末,小葱切成小段,南瓜切片(稍厚)皮蛋蒸熟,取蛋黄压碎热锅下油,小火放入姜蒜末,煸香,放入南瓜南瓜炒熟后盛出锅里再放些许油,把咸蛋黄放进去,小火翻炒,直到锅里起泡泡倒入南瓜,均匀翻炒至每片南瓜都与咸蛋黄亲...
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- 每一道辅食都是我精心研制的,用心制造、用爱创造、希望能得到大家的喜欢、用料鸡蛋1个低筋面粉20克土豆淀粉140克糖粉20克奶粉20克泡打粉2克食用油25克保证你绝对没有吃过这款香酥旺仔小馒头的做法教程食用油25克土豆淀粉140克大家按图上面配料就可以鸡蛋,糖粉,油,泡打粉,奶粉...
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- 欧洽塔,原名Horchata,是原产于西班牙巴伦西亚的一种饮品。这种饮料最早被研究出来的时候,其实是为了代替牛奶,给素食主义者提供非哺乳动物所产的牛奶。虽然说类似的饮品其实有很多,比如杏仁奶、豆奶、核桃露之类的,都是以植物为基地做成的“奶”。那这个Horchata到底是啥勒?说的...
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- 大家肯定都吃过糖拌西红柿,但是估计没有人吃过酱油拌西红柿,为你打开新世界的大门。白糖、味极鲜、香油的绝美搭配,复合的味道绝对让你的味蕾为之绽放。用料西红柿2个白糖2勺味极鲜1.5勺香油0.5勺你绝对没吃过的凉拌西红柿的做法将西红柿顶部切十字,放入开水汆烫10秒取出去皮...
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- 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。今天我就来分享一个你绝对没有吃过的萝卜做法。能把不吃萝卜的变成爱吃的。用料萝卜200克红薯淀粉120克鸡蛋两个十三香一克盐三克胡椒粉二克你绝对没吃过的萝卜糕的做法白萝卜去皮,插成丝,放入两克盐腌十五分钟。这个盐是分量外的。腌...
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- 每年槐花季,都会用槐花做饼做粥做馒头,但饺子包子却一直没尝试,总觉得槐花还是素食为好,不会破坏拾花入馔的风雅初衷,但禁不住近来各种平台的推送诱惑,觉得不亲自试一下仿佛就会有天大的遗憾似的。既然要试,就一定要有点新创意,不但造型要好看,味道也要好吃!于是乎,创意槐树花饺子便...
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- 2020年恰逢中秋国庆双节重叠,我这个懒人也破天荒想吃月饼了。可是又不想买,那怎么办呢?开始折腾呗。所有内容和图片或视频未经本人同意,不得转载或者使用,如有歧义发生保留追究法律责任,谢谢。用料冰皮月饼皮糯米粉25g籼米粉25g小麦淀粉12g代糖12g椰浆95g椰子油12g冰皮月饼馅自...
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- 一杯顺滑的热巧克力重点有三:一,放弃可可粉,买块好的巧克力,对待自己没的省事儿。二,温度!温度!温度!巧克力会融化在舌尖,所以它只需要温热就好,太高的温度会『烧焦』可可,可可脂分离,顶上飘着一层黑色的屑。三,快速搅拌,过程中你会看到从分离状态到丝滑的奇妙转换。用料70%可可含量的...
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- 最近的食谱都是快手菜,厨房小白也可以轻松掌握,一起来试试呀用料洋葱半个长茄子2个胡萝卜1根面筋1块黄椒半个红椒半个番茄2个你绝对没有吃过的下饭家常菜|茄子烧面筋的做法首先将茄子过油,炸至金黄,要放比平时炒菜多2倍的油,过了油的茄子捞出备用洋葱放入油锅炒软放入甜椒,胡萝...
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- 一直都是凉着吃粽子,突然灵机一动,想如果把粽子放到烤箱里烤会不会好吃❓结果竟然出乎我意料的好吃❗️❗️❗️它烤过之后表面会有一层脆脆的壳,里面的糯米也不会像煮出来一样变散,还特别弹牙,而且还没有凉的时候那么难嚼,我现在真的爱死了,连吃好几天了😆⚠️这个粽子是煮熟之后放到冰...
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- 疫情期间的成长就是体重和厨艺,不然怎么对得起自己胃?🤪用料油20克饺子21个盐2克鸡蛋2个胡椒粉1克清水约40毫升你绝对没吃过的煎饺~的做法首先包好的饺子要像这样子每个分开冰冻好(记住刚刚包好的时候就要每一个饺子都要在底部裹上面粉或者生粉,不需要太多,薄薄一层就好)取出适...
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- 乳酪味浓郁、入口即化的芝士蛋糕,不仅带有微妙的玉米香气,还有吃得到的粒粒玉米。这个奇妙搭配的芝士蛋糕,我99.99%确定你没有试过!蛋糕虽然是其貌不扬,但其实特别危险,因为它不仅独特好吃,做起来还超级简单!只需要两个步骤就能搞定,让人动不动就会想做来吃,心甘情愿掉进这个迷人的...
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- 方便面看起来没什么稀奇,可是吃了这么多年的方便面,你真的吃对了么,为什么别人的方便面闻起来总是那么香,可是一到自己嘴里就变了味了,按照这个的方法你吃的绝对不是一般的方便面。用料鸡蛋1个葱1根西红柿1个方便面1包绝对是你没吃过的方便面的做法下锅煎荷包蛋,煎好拿出,在剩下...
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- 棉花糖版的沙琪玛,制作方法特别简单,而且跟你之前吃到过的沙琪玛口感完全不同,更加酥香,一点不甜腻,越吃越香~用料黄油48g海盐1g无糖棉花糖160g奶粉60g沙琪玛条100g蔓越莓干30g提子干30g黑芝麻少量枸杞少量棉花糖版沙琪玛你绝对没有吃过的酥香沙琪玛越吃越香的做法将黄油倒入...
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- 土豆是我们一家都特别爱吃的菜,一年四季离不开。这次来用土豆做个不一样的土豆饼。用料土豆去皮后500克水300克面粉500克酵母粉3克鸡蛋三个胡萝卜20克小葱两根十三香1克盐2克你绝对没有吃过的土豆饼的做法土豆去皮,切片。上锅蒸20分钟至熟透。把蒸好的土豆片捣成泥加入水和...
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- 纯辣椒熬制,不一样的吃法用料鸭腿一个只你绝对没吃过的鸭货的做法超好吃...
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- 西葫芦这样做,我只有在自己家见过,这么多年在外求学工作,大江南北还没有见过这样的做法。由我外婆独创,我甚至怀疑她不曾知道这个主材叫做西葫芦,在方言里她一直管这道菜叫做南瓜皮。外婆已故十余年,母亲也离开近四年了。这道菜承载了爱和家的味道。用料西葫芦2个盐适量干辣椒1...
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- 这次教大家做美味芝士薯条饼干,添加了奶酪粉的薯条🍟饼干,香的停不下来,你一定要试试这款好做好吃的薯条啊,保证让你一根儿又一根儿的停不下来。用料土豆泥40克马铃薯淀粉60克马苏里拉芝士碎20克熟黑芝麻10克奶酪粉3克黄油25克糖粉15克你绝对绝对没吃过的芝士薯条的做法土豆...
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- 减肥的人儿最辛苦,嘴馋却望而却步!撸过各种串串,有吃过水果串串嘛?今天大森林给大家做一做好吃又没有负担的水果串串!🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗用料各种当季新鲜水果(梨子🍐、香蕉🍌、苹果🍎、菠萝🍍、奇异果🥝、草莓🍓等等)适量橄榄油2勺蜂蜜2勺你绝对没有撸过的串串🍡超...
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