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蒿子粑粑六安正宗的精彩文章

蒿子粑粑六安正宗做法烹饪大全 地道蒿子粑粑六安正宗如何做
  • 蒿子粑粑六安正宗做法烹饪大全 地道蒿子粑粑六安正宗如何做

  • 每年三月三六安部分地区习俗要吃这道美食,据说是吃这货粑魂,本人从小就迷恋这道美食,只是我妈不会做,每年3月3我都是吃我大姨做的蒿子粑粑,说到我大姨,各种糕点小吃都做的溜溜的,所以从小就喜欢大姨…吃货属性从小就显现出来了……大姨做的蒿子粑粑是柴火烧大锅贴的,蒿子香味十足...
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大六安蒿子粑粑做法烹饪大全 地道大六安蒿子粑粑如何做
  • 大六安蒿子粑粑做法烹饪大全 地道大六安蒿子粑粑如何做

  • 爸爸亲手摘的蒿子洗洗揉揉无数遍妈妈腌的腊肉我们将它们做成了最美味的蒿子粑粑用料茼蒿350克米粉300克糯米粉200克盐适量鸡蛋2个偏肥腊肉400克开水500克大六安蒿子粑粑的做法芦蒿用面粉揉洗干净挤净水份我用的是稻花香五常大米研磨成粉末把腊肉切丁锅里倒油大火炒(没拍...
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蒿子粑粑(正宗皖南特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(正宗皖南特产)方法
面蒿粑粑如何做才美味,怎么做面蒿粑粑简单又好吃
  • 面蒿粑粑如何做才美味,怎么做面蒿粑粑简单又好吃

  • 小时候老家的荒田里到了春天会长出很多面蒿,只听家里老人说可以用来做粑粑,但从小到大都没真的吃过。这次疫情,老家的妹妹在家休产假,闲着无事开始做各种吃的,不甘示弱的我硬是要尝尝面蒿粑粑的味道,我在的地方找不到面蒿,万能的淘宝搞定用料水适量,可以让玉米粉和面蒿粘合就行玉...
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艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法
  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法

  • 昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋、辣椒.艾叶糯米、籼米磨成粉和艾叶汁拌一下做成形ok,出...
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艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法
六安蒿子粑粑做法烹饪大全 地道六安蒿子粑粑如何做
  • 六安蒿子粑粑做法烹饪大全 地道六安蒿子粑粑如何做

  • 如果说春天是我最期待的季节,那么一定是因为这一道美食——蒿子粑粑。印象中我家里很少做,一直以来都是姨娘们、舅妈、婶娘们还有身边其他亲人们每年做好送给我们。老公是北方人却钟爱吃大米做的食物,他吃到我们六安的蒿子粑粑之后赞口不绝。如今,亲人们年龄大了,她们给的爱却...
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艾蒿粑粑如何做才美味,怎么做艾蒿粑粑简单又好吃
  • 艾蒿粑粑如何做才美味,怎么做艾蒿粑粑简单又好吃

  • 又是一个第一次的尝试。算成功味道不错!加油加油!用料糯米粉适量糯米浆适量白糖适量艾蒿适量色拉油适量艾蒿粑粑的做法是同学帮我采的,在此感谢他呢!去掉老板和杂物。洗干净,水烧开放些食用碱。把艾蒿放进去煮一下,过凉水冲洗几遍,挤干水,冰箱冷藏备用。也可以接着跟着做。我是把...
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六安特产-蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的六安特产-蒿子粑粑方法
  • 六安特产-蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的六安特产-蒿子粑粑方法

  • 看到路边的蒿子就想起了小时候,每到清明时节妈妈都会做蒿子粑粑。对于远方的游子来说,蒿子粑粑是童年的记忆,更是妈妈的味道。用料白蒿适量米面(平常吃的大米磨的粉)适量腊肉一块盐适量老抽(个人爱好,可不放)适量食用油适量六安特产-蒿子粑粑的做法路边采摘的新鲜白蒿,尽量采摘头...
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藜蒿粑粑的详细做法大全,简单又营养的藜蒿粑粑做法
  • 藜蒿粑粑的详细做法大全,简单又营养的藜蒿粑粑做法

  • 藜蒿是春天大自然的赋予~下午去湘江边上摘了一点,晚上回家就拿着做藜蒿粑粑吃咯,美味~藜蒿清热解毒,春天必吃。用料藜蒿嫩叶100克糯米粉150克米粉80克盐适量藜蒿粑粑的做法嫩叶子摘下来,嫩嫩的叶子做藜蒿粑粑,杆杆用来炒腊肉吃,完美,烧开水,叶子烫一烫,去掉一些苦味捏干水,切碎碎的,剁...
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野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)方法
藜蒿粑粑如何做才美味,怎么做藜蒿粑粑简单又好吃
  • 藜蒿粑粑如何做才美味,怎么做藜蒿粑粑简单又好吃

  • 每年的初春才有的藜蒿,今年因为疫情才有机会采到。叶子做粑粑,杆用来蘸酱吃(东北吃法),湖南吃法是炒腊肉!用料鸡蛋3个面粉300克藜蒿叶500克藜蒿粑粑的做法野外采的,一定别采错了哦!叶子或者连蒿子以上焯水,剁碎,挤干水份。加入鸡蛋,面粉,盐,十三香,鸡粉等。慢慢加水,调到浓稠状。煎饼,煎...
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野蒿子粑粑如何做才美味,怎么做野蒿子粑粑简单又好吃
  • 野蒿子粑粑如何做才美味,怎么做野蒿子粑粑简单又好吃

  • 用料野蒿子咸肉大米粉野蒿子粑粑的做法野外采的野蒿子,3月初正是发野蒿子的季节,采回来把杂草和硬根子剔掉什么都不加,把采回来的野蒿子用力揉搓到出水(要带塑胶手套搓哦,野蒿子的汁水染到手上很不好清洗)揉搓好的野蒿子反复清洗,直到水变清澈,放着沥水清洗好的野蒿子切碎末末咸...
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安徽广德的蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的安徽广德的蒿子粑粑方法
  • 安徽广德的蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的安徽广德的蒿子粑粑方法

  • 每年春天,随着万物复苏就开始馋那些熟悉的味道,其中之一就是蒿子粑粑。以前都是妈妈和婆婆做我们吃现成的,今年自己琢磨着做了,竟得一致好评,今天正好朋友送我一些现摘的蒿子,记录一下……用料糯米粉1000克粘米粉300克蒿子(已焯水)200克咸肉适量笋适量雪菜适量香干适量安徽广德的...
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蒿子草粑粑如何做才美味,怎么做蒿子草粑粑简单又好吃
  • 蒿子草粑粑如何做才美味,怎么做蒿子草粑粑简单又好吃

  • 春暖花开,又到了我最爱吃的蒿子草粑粑的时节,今年疫情原因不能出门,那么就在田野里寻找“大自然的馈赠”—蒿子草,第一次亲手做粑粑,超级好吃😋用料蒿子草300克鸡蛋2个面粉300克糯米粉200克白糖50克玉米油100克蒿子草粑粑的做法蒿子草清水洗干净,放锅里煮到能用手捏碎为止,捞出...
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蒿子粑粑的详细做法大全,简单又营养的蒿子粑粑做法
  • 蒿子粑粑的详细做法大全,简单又营养的蒿子粑粑做法

  • 3月中旬,朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子,采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗子微软,蒿子的清香扑鼻舒服极了,熟透后用凉水再清洗三遍,去除涩味,凝成一团,切2-3cm一段,用小...
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蒿子粑粑(艾叶粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(艾叶粑粑)方法
蒿子粑粑(安徽江南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(安徽江南口味)方法
青团子(蒿子粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团子(蒿子粑粑)方法
  • 青团子(蒿子粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团子(蒿子粑粑)方法

  • 我喜欢吃糯的,女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤猪油3克白糖2斤食用油适量食用碱2克蒿子12斤熟黄豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青团子(蒿子粑粑)的做法蒿子自己去地里摘,洗干净要多洗几次,锅里烧水开了在放下去煮,煮的时候要放点食用碱煮到很烂,差多要煮25分钟煮熟捞出...
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茼蒿粑粑如何做才美味,怎么做茼蒿粑粑简单又好吃
  • 茼蒿粑粑如何做才美味,怎么做茼蒿粑粑简单又好吃

  • 用料茼蒿1把糯米粉300克盐克白糖50克茼蒿粑粑的做法先把茼蒿摘洗干净,然后放入苏打水里面浸泡一小会儿,清除茼蒿上面的农药残留。锅中加入适量的清水,然后大火烧开,加入少许的食盐,然后把茼蒿放进去焯一下水,然后捞出来控干水分,锅中加入食盐是为了茼蒿能保持翠绿的颜色。把焯好...
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蒿子粑如何做才美味,怎么做蒿子粑简单又好吃
  • 蒿子粑如何做才美味,怎么做蒿子粑简单又好吃

  • 小时候,没到三月初三,妈妈就要带着我们去田间地头摘蒿菜的嫩头回来,为“蒿子粑”做准备。那时候还没有冰箱,头年的腊肉基本也就留到三四月必须吃完,所以蒿子粑里面都会放点腊肉做“香料”。每年春天,在老家的妈妈都还是会或电话或视频的拿蒿子粑诱惑我。这个野蒿也不是艾草,可感...
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蒿子粑粑,艾草粑粑的详细做法,蒿子粑粑,艾草粑粑做法技巧
  • 蒿子粑粑,艾草粑粑的详细做法,蒿子粑粑,艾草粑粑做法技巧

  • 这是我们老家的做法,主要材料有:咸肉,野艾草(我们当地叫蒿子),米粉,糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜,路上别人问我是不是做什么中药方子,我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1:2咸肉偏肥蒿子多少随意盐适量蒿子粑粑,艾草粑粑的做法割回来的有杂草挑选干净洗干净剁碎,淘洗...
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蒿子粑粑如何做才美味,怎么做蒿子粑粑简单又好吃
  • 蒿子粑粑如何做才美味,怎么做蒿子粑粑简单又好吃

  • 小时候的回忆😁用料藜蒿叶适量糯米粉适量白糖适量克蒿子粑粑的做法摘的新鲜藜蒿叶子,滚水后加冷水浸泡一晚,目的是去除苦味,拧干水份成球形,冷冻可保存一年。这是我春天摘的藜蒿叶,解冻之后野生藜蒿叶香味浓郁。一定要完全解冻,然后剁碎备用加入糯米粉,适量,喜欢吃甜的这个时候可...
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蒿粑粑如何做才美味,怎么做蒿粑粑简单又好吃
  • 蒿粑粑如何做才美味,怎么做蒿粑粑简单又好吃

  • 今天又想吃蒿粑粑了,那种清香的味道使人吃了回味无穷,家里还有清明节采摘的蒿,将它粗处理放冷柜冷冻的,随时想吃随时做,方便得很。用料蒿:400克(处理好了的)糯米粉:300克粘米粉:120克白砂糖:120克水(蒿挤出的水)适量食用碱:4克蒿粑粑的做法将蒿加入糯米粉粘米粉白砂糖,碱用少许...
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舌尖---六安蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖---六安蒿子粑粑方法
  • 舌尖---六安蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖---六安蒿子粑粑方法

  • 蒿子粑粑,口感香脆,味道鲜美。用料香肠一节野蒿子一把大概300g米面750g左右舌尖---六安蒿子粑粑的做法女儿植物园春游,采了鲜嫩的野蒿子。不多,开水烫了,挤干水分,切成沫沫。同样拿出一节香肠切成细丁。备用香肠炒香。加入野蒿。香味弥漫整屋翻炒后加入水煮开,放盐等。这时候水...
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