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‼️错过绝对要拍大腿的柠檬蜂蜜手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的‼️错过绝对要拍大腿的柠檬蜂蜜手撕包方法
商业开酥~金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的商业开酥~金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包方法
椰香炼奶超软手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香炼奶超软手撕包方法
  • 椰香炼奶超软手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香炼奶超软手撕包方法

  • 这个手撕包可以搜到较多方子,我做过多次,也做了一些调整。面团我是纯手揉,按照我的方法可以非常省力地出膜,整形也很简单,从揉面到出炉才用了两个半小时(天气比较适宜,发酵很快),成品香软拉丝,非常👍用料高筋面粉250克低筋面粉50克全蛋液30克炼奶20克牛奶190克糖15克盐2克酵母3克...
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双色奶酪夹馅手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的双色奶酪夹馅手撕包方法
  • 双色奶酪夹馅手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的双色奶酪夹馅手撕包方法

  • 整形还是延续了上一个面包的样子,不同的是里面有奶酪夹馅儿。做这个主要是为了消耗奶油奶酪和柠檬,原味面团加了蔓越梅,口感更丰富。ps,方子是美食美学8寸活底方模一个的量(磨具尺寸是20*20厘米)用料高筋粉400克细砂糖38克盐4克鸡蛋62克柠檬汁26克水(酌情增减)170克橄榄油(可用黄...
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大船长高比克和风章鱼烧手撕包的详细做法,大船长高比克和风章鱼烧手撕包做法技巧
软绵绵的手撕包做法烹饪大全 地道软绵绵的手撕包如何做
  • 软绵绵的手撕包做法烹饪大全 地道软绵绵的手撕包如何做

  • 用料高筋面粉250克×3糖30克×3盐3克×3鲜牛奶165克×3酵母3克×3奶粉5克×3无盐黄油25克×3软绵绵的手撕包的做法除了黄油所有材料混合搅拌20分钟搅拌至光滑面团取出面团切小块,融化好的黄油倒入搅拌机加入切小块的面团加入黄油的面团继续搅拌,使每一块面团快速参透黄油,全...
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蔓越莓奶酥手撕包(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酥手撕包(小美)方法
玫瑰手撕包(个人记录用)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰手撕包(个人记录用)方法
恋家厨师机天机系列之奶酪手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的恋家厨师机天机系列之奶酪手撕包方法
鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包方法
香酥千层手撕包做法烹饪大全 地道香酥千层手撕包如何做
  • 香酥千层手撕包做法烹饪大全 地道香酥千层手撕包如何做

  • 这款面包妥妥的是网红啊,只要是吃上过一次就知道,完全停不下来,手撕的快感,奶香浓郁的嗅觉,层次分明的口感,哎,口水哈喇子要流......用料高筋面粉200克低粉100g牛奶100克奶油30克黄油25克砂糖30克鸡蛋1个盐适量酵母4克裹入黄油80g香酥千层手撕包的做法准备好所有的材料,做起来就...
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全麦炼乳手撕包做法烹饪大全 地道全麦炼乳手撕包如何做
  • 全麦炼乳手撕包做法烹饪大全 地道全麦炼乳手撕包如何做

  • 方子来自王光光光光,自己修改了一下,加入了全麦粉,及淡奶油,奶味更浓郁,喜欢奶味浓郁的朋友可以试试。用料高粉140克全麦粉60克淡奶油120克水30~40克(根据面粉吸水量增减)糖20克炼乳15克(手抖加至18克)酵母2克(冬天增加1克)盐2.5克涂抹材料炼乳20克黄油20克全麦炼乳手撕包的做法把所...
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玫瑰乳酪手撕包做法烹饪大全 地道玫瑰乳酪手撕包如何做
  • 玫瑰乳酪手撕包做法烹饪大全 地道玫瑰乳酪手撕包如何做

  • 用料面团材料:牛奶66g水70g白鲨面包粉200g细砂糖20g盐2g黄油20g干酵母2g内馅材料:奶油乳酪80g細砂糖15g玫瑰酱15g蔓越莓干适量(没有可以不放)玫瑰乳酪手撕包的做法材料备齐。黄油,奶油奶酪室温软化!面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面!揉成团(约10分钟内)后加入黄油继续...
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皇冠手撕包(一次发酵 )柔软的拿不起来食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠手撕包(一次发酵 )柔软的拿不起来方法
芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)方法
香甜的椰蓉手撕包做法烹饪大全 地道香甜的椰蓉手撕包如何做
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  • 这个方子结合了几个大神的方子,做出来很赞,也不是太甜,记录一下下次可以再用这是一个6寸模的方子,建议一次做两个用料高筋面粉125克糖25克奶粉7克盐1克鸡蛋15克黄油12.5克牛奶68克椰蓉馅黄油13克砂糖13克奶粉5克鸡蛋25克椰蓉25克香甜的椰蓉手撕包的做法面包材料除黄油外加入...
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免整形的芥末芝士手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的免整形的芥末芝士手撕包方法
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奶黄小面包/手撕包(超详细步骤,附奶黄馅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄小面包/手撕包(超详细步骤,附奶黄馅做法)方法
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电饭煲版红豆手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲版红豆手撕包方法
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  • 胖呼呼的黄金手撕包🍞,生在南方的我酷爱面食用料面粉300g鸡蛋2个南瓜160克奶粉80克白糖80克酵母4克玉米油10克电饭煲版红豆手撕包的做法所有食材。把南瓜蒸熟,再用擀面杖捣成南瓜泥,放凉点。先把鸡蛋打入南瓜泥里,再加入55g白糖、酵母、奶粉一起搅匀,然后再加入面粉,搅至面絮状...
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绿油油的香葱肉松手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的绿油油的香葱肉松手撕包方法
蔓越莓手撕包「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓手撕包「凯度蒸烤箱版」方法
爱心手撕包如何做才美味,怎么做爱心手撕包简单又好吃
  • 爱心手撕包如何做才美味,怎么做爱心手撕包简单又好吃

  • 用料高筋面粉500克白糖126克酵母12克水200克牛奶50克鸡蛋1个黄油50克盐2克爱心手撕包的做法把面团揉出无颗粒有柔韧的薄膜擀成毛巾大小的面皮,刷上一边的黄油对折再擀出毛巾大小的面皮,分4个等份对折,此动作重复2次再次对折,做出爱心造型,切出15个大小一致的面团,模具刷油,面团...
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