- 就想变着味道吃着香💕很简单的做法,材料也不多用料草鱼1条盐我放4小勺玉米淀粉少量蚝油两勺姜少量麻油少量酥香炸草鱼🐟(超简单🤗)的做法草鱼切块放盐蚝油姜麻油腌制15-20分钟😘准备上锅前裹上淀粉油热下锅炸(中火炸)鱼头最好是最后面在炸,因为眼睛有水,会让油到处飞,炸到自己真...
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- 喜欢吃鱼,各种鱼🐟,寻找简单又好吃的做法😋用料料酒适量盐适量生抽适量老抽适量蒸鱼鼓油适量糖适量蚝油适量椒盐适量生姜,葱碎等适量香酥草鱼~空气炸锅版的做法草鱼洗干净,切鱼段,放入调料腌制1-2小时,可以加入一些生粉。空气炸锅垫锡纸,把鱼段平铺,撒椒盐等调料,根据个人口味安排...
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- 用料三文鱼骨400克黄油20克罗勒适量黑胡椒适量盐适量柠檬汁若干滴香草黄油烤三文鱼骨~超简单,酥脆好吃的做法这次买的是冷冻三文鱼骨,提前室温解冻主要的配料就这两个,黑胡椒根据自己喜好加或者不加都可以三文鱼骨解冻以后清洗干净,去掉鱼血和一些筋膜,用盐,胡椒,香料放冷藏室腌...
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- 用料黄花鱼750g淀粉随意,裹鱼用的多少无所谓盐满满一大茶勺(口轻减量)用料超级超级简单好吃的酥炸黄花鱼的做法黄花鱼去内脏,我喜欢买去头的,不去头也行,晾干备用(也可以用厨房纸擦干表面水分这点很重要)晾干后的把小黄花撒上一茶勺盐,揉均匀。倒入淀粉盆,你想颠也行,揉一揉也行让每...
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- 中国版炸鱼,香香脆脆停不下来😋用料龙利鱼/巴沙鱼1条鸡蛋面粉淀粉黑胡椒粉十三香生抽料酒盐超简单香脆炸鱼的做法龙利鱼横切成1厘米宽的条状,加入半勺生抽、半勺料酒、半勺盐、半勺十三香、半勺黑胡椒粉,少许研磨黑胡椒粒(没有也可不加),打入一个鸡蛋,加入三勺面粉、一勺玉米淀...
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- 老妈朋友送的微山湖刚打捞上来的毛刀鱼,趁着这个新鲜劲,来做一道香香脆脆,健康美味的炸毛刀鱼吧!用料毛刀鱼想吃多少来多少鸡蛋1个盐适量淀粉五勺超级简单的香炸毛刀鱼的做法毛刀鱼洗净控水,因为非常的鲜嫩干净,我也没有给它去头,就简单的冲洗干净打入一个鸡蛋,➕五勺淀粉,和适量...
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- 酥脆的外皮,鲜嫩的鱼肉,一口下去满嘴醇香,满心都是幸福。老公最爱吃这种炸鱼,所以特地学来的,爱他就为他做一道炸鱼吧。最重要的是想失败都很难呢。用料鲢鱼一条盐5g酱油5ml麻辣鲜5g淀粉2勺超级简单好吃的香炸鲢鱼的做法鱼处理好洗净切块后将所有调味料均匀涂抹在鱼上,腌制两个...
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- 用料熟蛋黄2个香草粉(可以不加)8g无盐黄油(我用了安佳)100g玉米粉100g低筋面粉(或名蛋糕粉)100g盐1g糖粉40g香草玛格丽特(入门超简单小酥饼)的做法室温软化黄油,切小块,加入糖粉和盐,装在容器A里面.用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状.将熟蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛...
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- 不断摸索,化繁为简,炸鱼就是这么简单!🙂用料小鱼约一斤调料(樱酥五香粉)2勺蛋清2个玉米淀粉适量樱酥粉腌渍料1勺炸鱼超简单的做法将小鱼清洗干净樱酥五香粉2勺樱酥粉腌渍料1勺加入蛋清三个玉米淀粉适量(油炸之前能让鱼挂上糊糊即可)中小火,炸至骨香酥脆即可。温馨提示:炸鱼要保持...
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- 最近突然很馋,想吃炸带鱼,又不想用太多油,很浪费还不健康,于是决定做少油版的炸带鱼,意外的还挺好吃😋用料带鱼2条姜6片面粉50克生粉50克苏打粉(碱面)1克五香粉依口味添加盐5克料酒适量家常酥炸带鱼(少油,超简单)的做法带鱼洗净切段,放入少量料酒、盐、五香粉、姜片放置腌制,半小时-1...
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- 其实这是我为🐱淘淘子准备的小零食,没想到烤到一半的时候满屋都是香味,馋哭了简直!出烤箱后我们俩一起吃,做的太少了!猫咪只吃了一条,剩下十三条我一次吃完了!羞~哈哈哈哈哈,炒鸡简单的做法做个记录📝分享。用料多春鱼14条香酥🐟小鱼干🐟超简单的做法鱼解冻冲洗干净擦干均匀摆放开...
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- 炒肉蒸肉煮肉炖肉、通通不如这个胡椒小酥肉来得美味用料用量自行增减瘦肉/五花肉250克土鸡蛋1个胡椒粉2-3克红薯粉40克食盐少量鸡精少量食用油200克(实用不多,剩出的可以炒菜,超香)炸个酥肉778(超简单)的做法我用的瘦肉,切一指宽长条,加盐、胡椒粉、鸡精充分拌匀,腌制备用红薯粉里...
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- 真的很好吃!用料茄子2个盐0.5调料勺肉末适量即可,看心情蒜末3瓣姜碎一小块,有就行青椒【切碎更好】半碗。不放也行。老抽1勺生抽1勺糖1勺醋1勺味精适量淀粉水3勺郫县豆瓣酱1.5-2勺超简单不油炸的鱼香茄子的做法食材如图备好茄子切条蒸熟,我用的电饭锅,用蒸煮功能即可,期间可以打...
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- 这款核桃酥是美食达人@贝尔烘焙用海氏HauswirtF系列烤箱所做,超级简单,酥脆可口,用的还是玉米油,吃起来也丝毫没有负担哦!就算是烘焙小白也要以很好的完成。用料玉米油100g糖粉90g全蛋液45g低筋粉230g泡打粉2g盐1g全蛋液10g(刷表面)核桃60g超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法玉...
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- 自从做了这道菜,儿子去肯德基的次数越来越少了😄用料大鸡胸肉2块鸡蛋1个面包糠1袋胡椒粉1勺生抽4勺蚝油2勺酥酥的炸鸡柳,美味超简单的做法鸡胸肉切条,淋上生抽、蚝油、胡椒粉腌制半小时(时间越久越好)炸制前,将一个鸡蛋打散倒入腌制的鸡胸肉中抓匀面包糠放干燥的盘中,用筷子把鸡...
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- 家里有个爱吃肉的老公,各种炸肉都喜欢吃,只能自己研究了。用料鸡蛋1个鸡胸肉块淀粉适量地瓜淀粉适量泡打粉适量超简单的香酥炸鸡肉的做法首先,鸡胸肉切成条,放到碗里。加入一个鸡蛋,地瓜淀粉,炸鸡粉,差不多一比一的比例。泡打粉放一小勺就行。用筷子搅拌。如果太粘稠搅拌不动,可...
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- 步骤简单,能把鱼刺都炸的酥脆,我家一般都会配上一碗小米粥,太香了,凉了味道也好吃!!用料带鱼一斤葱姜料酒(去腥)少许花椒(可不放)10-20粒盐适量(一勺)玉米淀粉适量酥炸带鱼(家庭简单)的做法带鱼洗净去头去尾去边上的内脏,一定把内部黑色膜洗净(腥味来源),可以买现成的带鱼段。带鱼表面划上2...
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- 很简单的一道小吃,反正万物皆可裹上蛋液面包糠炸至两面金黄,隔壁小孩每天都被馋哭🤣🤣用料鱿鱼圈一包鸡蛋一个面包糠适量盐/胡椒粉/料酒适量梅子酱或番茄酱适量超简单的小吃【椒盐酥炸鱿鱼圈】的做法原料【冰鱿鱼圈】,冷水化冻,洗净这层膜要撕掉焯水:水开入锅。再开捞出腌制:盐...
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- 疫情在家,老公特别想吃垃圾食品,总觉得外卖食材没有保障,特别时期安全更加担心,没有面包糠~那~用家里有的淀粉面粉来做炸粉,简单款香酥炸鸡上线~用料鸡腿8只鸡蛋1个面粉3大勺盐6克淀粉2大勺料酒1大勺胡椒粉6克耗油1丢丢牛奶2大勺超简单小白款香酥炸鸡腿的做法嗯。。。因为不知道...
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- 比肉还好吃的酥炸香菇根,一盘出来秒光啊,小孩很爱吃!用料鲜香菇的香菇根适量鸡蛋一个红薯粉适量玉米淀粉(生粉)适量椒盐水酥炸椒盐香菇根~超简单的做法鲜香菇取根洗净。红薯粉、生粉、鸡蛋、水、椒盐混合成稍微浓稠的糊浆、(此图是因为香菇根不够吃,加点香菇,比图中切厚点好)平底锅...
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- 用料小黄花鱼20条葱1根料酒2勺盐1-2勺蒜3瓣姜4片味极鲜2勺五香粉1勺超级简单-香炸小黄花鱼的做法冰冻黄花鱼融化后,去掉内脏和鱼头,洗净后,2勺料酒,2勺味极鲜,1勺盐,4片姜,葱段,搅拌均匀,腌制半小时左右。2鸡蛋,2勺淀粉,2勺面粉,1勺五香粉,半勺盐,搅拌均匀后,加入2勺色拉油继续搅拌,成汁...
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- 零厨艺的都能学会,比如本人用料小虾500克油适量盐适量白胡椒粉适量白糖适量姜片适量面粉适量香酥炸虾(超简单)的做法小虾洗干净,把须子和尖的部位都剪掉放3勺盐,2勺糖,1勺白胡椒粉,几片姜用手拌匀,(根据个人口味调整)腌至少半个小时锅里放油,多一点,同时调面糊半小碗面,加水拌匀,用筷子...
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- 每次做鱼排,儿子都特别喜欢,这次用空气炸锅炸鱼排,只用了一点点油,儿子说口感和油炸的一样,放心吃,不怕胖😊😊重要提醒:不能用硬物或钢丝球刷锅子,以免破坏涂层。锅子在工作时很热,不要用手去摸😊😊用料龙利鱼(巴沙鱼,鳕鱼柳等超市卖各种鱼肉片均可)1条鸡蛋1个面包糠克盐克黑胡椒碎...
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- 抖音上看到鸡排做法,想试试看就腌制了一些,突有一天想吃鸡柳,于是拿出来切条过油,好吃。用料鸡胸肉一块生抽一勺柠檬汁一勺盐适量糖五克牛肉粉一勺玉米淀粉30克木薯粉10克油适量葱少许姜粉一勺面包糠适量超简单香酥炸鸡柳的做法鸡胸肉一块,一分为二,用刀背敲敲(我一分为四了,我喜...
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- 这是小时候的味道。小时候家里有鱼塘,皖鱼(也叫草鱼)养大了,捞上来,清蒸吃不完,就煎炸成一块块,可以吃很久。用料皖鱼750克姜若干片食用油适量带饭神菜!香酥炸皖鱼/草鱼的做法买鱼的时候就让老板斩成一块块了,不然厨房得血迹斑斑。鱼块洗干净,用厨房纸巾吸干水。姜切成薄片,多放点,不...
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