- 杏仁沙布列挞壳【630克】162克……黄油108克……糖粉 36克……杏仁粉 54克……全蛋270克……低筋粉巧克力涂层【240克】200克……白巧克力(Ivoire35%) 40克……可可脂芒果百香果果冻【499+300克】375克……芒果果茸 42克……百香果果茸 17克……柠檬汁 58克……细砂...
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- 用料1、12寸方型戚风蛋糕鸡蛋6只低筋面粉120克抹茶粉6克白砂糖90克油50克牛奶50克2、奶油等装饰配料淡奶油650克抹茶粉12克红豆150克左右白砂糖65克芒果(尽量大些)1只抹茶红豆芒果花蛋糕的做法低筋面粉与抹茶粉和一下,在做面粉糊过筛,使其混合均匀蛋黄与蛋清分离,把蛋清放入...
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- 用料糖粉根据自己口味加低筋面粉300g抹茶粉10g克鸡蛋3个牛奶350克黄油20克奶油适量打发芒果适量芒果千层,抹茶千层的做法碗里打入三个鸡蛋,加入糖粉(细砂糖)搅拌均匀。搅拌均匀后筛入低筋面粉和抹茶粉(做芒果千层的话筛入低筋面粉即可)搅拌均匀无颗粒(要保证面糊成粘稠状态)搅拌...
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- 用料芒果2个鸡蛋3个细砂糖50克(35克加入奶油中)牛奶200克黄油30克低筋粉100克抹茶粉10克淡奶油250克玉米淀粉30克平底锅抹茶芒果千层的做法所需材料打入三个鸡蛋,加入牛奶、砂糖15克、黄油(提前隔热水融化)搅散,依次筛入低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉(全部过筛)搅拌成糊状揺一勺放...
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- 抹茶的清香,芒果的香甜,巧克力的甜蜜。用料6寸蛋糕胚1个抹茶味淡奶油250克芒果4只约1斤黑巧克力德芙丝滑1条白巧克力用刮板削成碎糖酒液糖+酒,适量。芒果抹茶巧克力蛋糕(芒果抹茶天使cake)的做法蛋糕切抹茶片,每层扫糖酒液-奶油-芒果,最后抹面,撒上白巧克力。用融化的德芙丝滑巧...
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- 用料挞水抹茶13g杏仁粉50g牛奶250g鸡蛋4个(约60g/个)糖50g淡奶油130g抹茶杏仁挞的做法把所有挞水的材料混合,过筛!过筛的时候杏仁粉可能会过不下去,没关系的,让它在筛里,继续过。基本过了5次之后,抹茶粉和糖基本都溶解了,筛上只剩下颗粒大一点的杏仁粉,我一般会看看有无杂质(一般都...
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- 总看到人家做的千层,可惜手残党伤不起,终于找到了好办法,再加上fluff棉花糖打发的奶油,只有好吃了用料千层鸡蛋3个牛奶250克糖25克抹茶粉7克中筋粉50克玉米淀粉30克色拉油10克馅料淡奶油250mlfluff棉花糖70克(可用等量糖)芒果2个香蕉1个fluff芒果抹茶千层的做法将粉类直接称量...
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- 新鲜的芒果肉,去皮无花果肉。不是把水果打泥的常规做法用料芒果肉1个无花果肉2个淡奶油150克抹茶粉8克糖粉20-60克看各人喜好芒果无花果抹茶雪糕的做法芒果肉和无花果肉都非常柔软,切块塞入模具,冷冻半小时抹茶粉先用10g纯水融化搅拌成抹茶浓汁。然后淡奶油糖粉一起电动搅拌...
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- 配方来自:7CutRecipe以下的量大概可以做6个用料黄油50g低筋面粉140g蛋黄1个糖粉50g白巧克力130g淡奶油70ml抹茶粉4g红豆沙适量抹茶拿铁挞的做法这是挞皮要用的材料低粉要先过筛黄油要先软化1.将已经软化的黄油打散2.加入蛋黄,搅拌均匀3.加入糖粉,搅拌均匀4.加入低粉,搅拌均...
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- 之前做了戚风蛋糕,这次做下升级版的戚风;在家宅的日子,怎么能没有甜点呢?用料蛋黄3个糖粉(蛋黄糊用)35克抹茶粉10克牛奶40克色拉油30克低筋面粉110克蛋白3个糖粉(蛋白糊用)35克淡奶油200ml糖粉(奶油用)30克新鲜芒果丁若干抹茶芒果戚风蛋糕卷的做法1、先做抹茶蛋黄糊,打发蛋黄(这个忘...
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- 今天收到了蛋挞皮,烤箱蛋挞立刻安排上!好香,好酥脆,好好吃!用料蛋挞皮9个抹茶蛋挞液适量鸡蛋1个牛奶适量炼乳适量白糖适量抹茶味蛋挞的做法准备好食材~我买了蛋挞皮和现成抹茶蛋挞液,好方便哦,哈哈哈。因为我喜欢抹茶,所以买了抹茶味的~倒好啦!放进烤箱~上下管200度,半小时~哒哒哒~出炉...
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- 用料抹茶20克纯牛奶200克淡奶油100克蜜豆60克糖粉20克蛋黄7个葡挞皮20个抹茶蜜豆挞的做法调挞水,把淡奶油、纯牛奶、糖粉及蛋黄依次放入2L量杯内拌匀,再边搅拌边加入抹茶粉搅拌均匀。摆放蛋垯皮,把蜜豆分别放入挞皮内,每个约放3克。轻轻搅拌挞水两至三次,分别注入挞皮内.上下...
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- 一般来说水果类的食物我个人会尽量选择不做过多处理直接吃,在我看来这是最佳的食用方式,处理过程中氧化与否暂且不去考虑,打成smoothie后同样一份水果,升糖指数会上升,而只榨取果汁,有益的纤维没有摄取,关于这一点,如果有兴趣可以去范志红老师的微博里看,有详细的文章讨论这个问题...
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- 用了零卡糖,甜蜜又健康用料鸡蛋黄73g鸡蛋白157g山茶油35克鲜奶57克中粉45克小麦淀粉15克糖粉25克爱乐甜25克鲜奶油100克爱乐甜放奶油里10克芒果1个抹茶粉5克小青柠1个低糖低油抹茶芒果卷的做法牛奶、山茶油混合乳化,倒入抹茶粉搅拌。因为家里没有低粉啦,用中粉和淀粉混合一...
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- 用料芒果肉切丁适量低粉35G抹茶粉5G鸡蛋冰冻3只细砂糖55G塔塔粉3G牛奶20G芒果慕斯抹茶蛋糕圈的做法低粉,抹茶粉混合后过筛细砂糖加塔塔粉混合,分3次加入蛋白中,打至中性发泡鸡蛋黄3个,一个个逐次加入蛋白中,用打蛋器低速打匀加入牛奶,筛入第1步骤粉类,快且清的切拌面糊均匀烤箱...
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- 做法简单,是个可口的小甜甜(。・ω・。)用料芒果半个蛋挞皮芒果挞的做法冰箱里拿出来1个蛋挞皮解冻(我做了4个)放进烤箱(我木有解冻直接扔进去了),20分钟的样子。20分钟烤出来的挞挞特别酥脆,可以吃出薯片那种“咔嗞咔嗞”声音😍😍(估计再多烤一分钟就能糊掉哈哈哈)嗯,就是这个样子的。不喜...
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- 自留地用料熟挞皮抹茶酱嫩豆腐抹茶粉茅屋芝士/瑞克塔芝士糖抹茶挞的做法挞皮低抹上抹茶酱。其余用料用搅拌机搅匀,填入挞皮。...
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- 简单快手抹茶蜜桃挞,尝试把抹茶和桃子配,才发现,绝配哦,又做了一次烘焙红娘😄用料鸡蛋1个奶100克砂糖20克抹茶粉3克清水13克抹茶蜜桃挞的做法抹茶粉先用清水化开加入砂糖加入奶搅匀打入一颗鸡蛋搅匀桃子切丁挞皮摆入烤盘先放蜜桃丁倒入挞液烤箱180度35分钟哒哒出炉在顶部再放...
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- 用料鸡蛋3个玉米油6克牛奶60克低筋面粉50克抹茶粉4克糖20克抹茶红豆芒果卷(自用)的做法蛋清和蛋黄分离图为蛋黄+牛奶+玉米油蛋清加糖打发(糖分三次加入)状态如图先低速再高速差不多可以时再低速蛋黄+牛奶+玉米油用电子打蛋器打散低筋面粉+抹茶粉过涮到蛋黄+牛奶+玉米油用电子...
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- 自己做面包就是好,想怎么做就怎么了,管你喜不喜欢,自己开心就好😁这次做个芒果馅的用料高筋面粉200克细砂糖20克酵母2克奶粉15克盐少许牛奶100克鸡蛋1个黄油15克抹茶粉适量芒果1个沙拉酱适量抹茶芒果包~抹茶小吐司的做法1、材料中的前5项放入碗中用筷子搅拌均匀,注意盐和酵母...
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- 用料2蛋,9蛋挞皮,100克牛奶,100克淡奶油,50克白砂糖,50克抹茶抹茶蛋挞的做法加入配料打匀导入液体至蛋挞皮2/3左右烤箱220度15分钟即可...
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- 今天做的芒果蛋糕卷,用的是长方形的烤盘,小五卷的配方但面粉量60克。如果卷奶油,一定要蛋糕卷凉了,再卷.用料抹茶8克红豆沙250克蛋5个牛奶50克玉米油50克柠檬汁几滴泡打粉.5勺低筋面粉60克糖50克奶油馅儿淡奶油150克糖粉10克芒果2个芒果/抹茶红豆蛋糕卷的做法抹茶粉用50克热...
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- 没有做抹茶口味的甜品时,觉得只要是抹茶粉就可以了,慢慢的才晓得原来抹茶的颜色和味道真的可以更好,而非普普通通的抹茶粉就可以。要想做出漂亮且口感好的抹茶甜品,推荐使用青岚或五十铃品牌的抹茶粉,青岚的价格更亲民一些,五十铃的价格略高。我觉得青岚做出的抹茶蛋糕卷,无论是...
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- 春天都来了,夏天还会远吗现在正是做冰糕的好季节因为做好了拍拍照也不会融化~配方大概可做6个椭圆的冰糕脆皮如果都用完可以裹12个但是,到后面就不好全裹了…脆皮液用不完可以冷冻/冷藏下次直接解冻就可以再次用了不影响的~建议裹榛子碎的哦~因为是真的香!用料冰糕体:芒果200g牛...
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- 抹茶超级食物之一,亮绿色色泽,公认的抗氧化能力。抹茶与水果的味觉碰撞,清新爽口。香蕉的甜中和了抹茶味,口感醇厚。喝到芒果时,柔和细腻🔛出乎意料的好喝!心情如沐春风。抹茶流入奶昔从明朗到丰富,渲染出特有色调。用料抹茶2克香蕉1/2根牛奶150ml芒果1/2个60度温水150ml抗氧化|...
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