![萝卜丸（菜头丸）做法烹饪大全 地道萝卜丸（菜头丸）如何做]( "萝卜丸（菜头丸）做法烹饪大全 地道萝卜丸（菜头丸）如何做")
- 这是陆丰的一道美食。家喻户晓，多种做法。在外头想吃了就自己动手，简单易做。用料萝卜1根盐适量葱适量鸡粉适量面粉适量（看起来粘粘的就好）泡打粉一小勺萝卜丸（菜头丸）的做法萝卜削皮用刨刀器刨成细丝（最细的那种）然后沥干水分。面粉和泡打粉混合均匀，然后倒进萝卜丝里和均匀。和...
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![萝卜丸子（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丸子（菜头丸）方法]( "萝卜丸子（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丸子（菜头丸）方法")
- 所有食材都不是一次性用完，我分开炸丸子的，因为有一半做荤的一半做素的用料白萝卜1根胡萝卜半根鸡蛋1个面粉（普通面粉/高筋面粉都可以）适量（看个人口味喜欢，量多量少口感不同）地瓜粉（薯粉）与面粉差不多量调料：鸡精、盐、耗油、胡椒粉少许，调味用，不用太咸芹菜1根萝卜丸子（菜头丸）的做法...
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![萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸方法]( "萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸方法")
- 在家里闲着没事。向老姐讨了这个配方这个配方是老姐网上看了很多资料之后总结的我也是第一次做，还挺成功。味道也不错用料盐2.5勺香菇8朵白萝卜1个面粉半盆火腿2根芹菜2颗胡椒粉少许沙茶一勺鸡蛋2个五香粉少许萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法火腿切片，白萝卜切丝，香菇泡发切粒，芹...
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![潮汕菜头丸(萝卜丸)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸(萝卜丸)方法]( "潮汕菜头丸(萝卜丸)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸(萝卜丸)方法")
- 这是一道充满家乡味道的美食，小时候记忆里那条巷子。一想念家乡的味道就自己做起来，希望跟我一样想念家乡的人也可以吃到。这样也许会很温暖。用料萝卜半根鸡蛋1个十三香1勺盐2克葱1小把面粉1米杯粘米粉半米杯番薯粉1勺半水1碗不要太满糖3勺根据自己喜欢甜度辣椒酱1勺潮汕...
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![超简单的家乡菜头丸（萝卜丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的家乡菜头丸（萝卜丸）方法]( "超简单的家乡菜头丸（萝卜丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的家乡菜头丸（萝卜丸）方法")
- 疫情期间在家里跟家婆学会了做这个，感觉挺好吃的，是我们海丰的一种美食❤️用料萝卜3根粘米粉适量盐适量油适量熟的炒花生适量虾皮适量芹菜适量蒜苗5根鸡粉适量虾干或者虾米适量蚝油1勺酱油1勺超简单的家乡菜头丸（萝卜丸）的做法先把萝卜用工具给擦成丝，加适量的盐抓均匀，放它静置...
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![「菜头粿」潮汕白萝卜丸食谱大全及做法，烹饪好吃的「菜头粿」潮汕白萝卜丸方法]( "「菜头粿」潮汕白萝卜丸食谱大全及做法，烹饪好吃的「菜头粿」潮汕白萝卜丸方法")
- 故事：白萝卜在潮汕地区叫菜头，菜头粿是由菜头加入红薯粉做成大大的一粒，像极加大版的牛肉丸，因而也叫菜头丸。用料白萝卜6斤红薯粉2斤花生米半碗芹菜粒半碗食盐2勺玉米油3勺【菜头粿】潮汕白萝卜丸的做法一、备料1⃣️取6斤菜头切丝，挤压去水份，静待半小时再挤压水份，备用。2⃣️将...
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![萝卜丝丸子（升级版潮汕菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丝丸子（升级版潮汕菜头丸）方法]( "萝卜丝丸子（升级版潮汕菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丝丸子（升级版潮汕菜头丸）方法")
- 白萝卜丝制成的丸子，潮汕话俗称菜头丸。小时候放学总爱在路边摊买上两个蘸着蒜蓉辣酱吃，就觉得很满足！简易版的菜头丸是只有萝卜丝和番薯粉或者粘米粉制作的，而所谓的升级版就是加了各种配料的，更加美味😍满足味蕾！用料白萝卜1根香菇适量鱿鱼干适量虾皮适量蒜花，葱花适量粘米粉...
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![家乡小吃菜头丸（萝卜丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃菜头丸（萝卜丸）方法]( "家乡小吃菜头丸（萝卜丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃菜头丸（萝卜丸）方法")
- 家乡的传统小吃，家家户户都会做的“菜头丸”几乎零难度，为什么叫菜头丸？因为老家话萝卜是“菜头”，菜头是“萝卜”😁😄0.99元一个大萝卜买了5个，做两锅还不到十元成本，就问你香不香？快盘它！！！！配方用量视萝卜多少而定，所以先看菜谱吧。用料萝卜适量盐少许面粉适量番薯粉适量花生适量...
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![萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”方法]( "萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丸子~潮汕人喜欢的“菜头丸”方法")
- 今天咱们不要那么健康，来点好吃的炸货，Fanty准备分享一个我从小到大都喜欢的小吃——炸萝卜丸子，在潮汕，小伙伴都称“菜头丸（萝卜在潮汕话里头称为菜头）”，是个非常好吃的零嘴，基本潮汕的炸货店都会有这个。以前都是在外边小店买，只不过外边的萝卜丸子里头只有萝卜丝和蒜花，这次我...
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![潮味菜头粿-萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的潮味菜头粿-萝卜丸子方法]( "潮味菜头粿-萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的潮味菜头粿-萝卜丸子方法")
- 我骨子里的潮汕味就是潮阳味，追求食材最本真的味道，能够通过烹饪更凸显食材味道的特点那便是高手~用料白萝卜3公斤正宗潮汕番薯粉适量盐适量潮味菜头粿-萝卜丸子的做法潮汕话的菜头其实就是白萝卜，冬天的白萝卜特别鲜甜和爽脆。白萝卜去皮刮丝，加入适量盐，搅拌后萝卜丝出水，把...
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![潮汕萝卜丸（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜丸（菜头丸）方法]( "潮汕萝卜丸（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜丸（菜头丸）方法")
- 用料萝卜1根番薯粉适量盐适量潮汕萝卜丸（菜头丸）的做法萝卜洗净削皮接下来刨成丝然后放盐搓出水分倒掉再过下水过滤干水分加入番薯粉和盐揉成丸状蒸8分钟左右就可以开吃了^_^也可以放花生蒸哦（家里没花生就没放了）放凉用少许油和酱油蚝油炒一下更好吃😋...
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![菜头丸（素萝卜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜头丸（素萝卜丸子）方法]( "菜头丸（素萝卜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜头丸（素萝卜丸子）方法")
- 每个潮汕人家都会做的小食，外面酥脆，内里柔软，很是中和。由于家里只有菜籽油，上色会比较深，看官们请将就。用料萝卜1根（约250克）面粉50克鸡蛋1个（约45克）葱2根十三香1小勺盐巴5克菜头丸（素萝卜丸子）的做法萝卜去皮擦丝，用5克盐巴按摩放松一下，静置15分钟后挤干水分。挤干水分的萝卜丝，...
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![菜脯肉丸 （萝卜干肉丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜脯肉丸 （萝卜干肉丸）方法]( "菜脯肉丸 （萝卜干肉丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜脯肉丸 （萝卜干肉丸）方法")
- 用料萝卜干一碗半肥瘦猪肉一碗番薯粉半碗菜脯肉丸（萝卜干肉丸）的做法萝卜干切碎，肉搅成肉末。加入番薯粉加半汤匙生抽一起搅匀。最后捏成丸子，番薯粉看情况可加多一点，直到丸子能捏成型即可，大火蒸15分钟便OK了。...
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![潮汕萝卜糕（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（菜头丸）方法]( "潮汕萝卜糕（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（菜头丸）方法")
- 拜神没学会做粿还是可以勉强无师自通一下的萝卜跟薯粉的比例大概是10斤萝3斤薯粉，具体还是需要做的时候看看哦。用料萝卜5斤薯粉1.5斤花生适量芹菜粒一把盐四勺五香粉适量潮汕萝卜糕（菜头丸）的做法白萝卜去皮抽丝，不用抽太长的加入盐，我口味不重，大概是这个勺子四勺左右。（盐量...
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![萝卜糕，又名菜头丸食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕，又名菜头丸方法]( "萝卜糕，又名菜头丸食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕，又名菜头丸方法")
- 萝卜糕，潮汕的又一小吃，也是团圆节祭拜祖先的首选糕粿。刚做，忘了拍步骤，先弄个方子，后面做再加步骤。(由于要祭拜祖先，只能做成斋糕，就不加肉，喜欢吃肉的朋友，可以加点香菇，肉碎，调味料。)用料白萝卜3斤地瓜粉(又名薯粉)1斤盐适量萝卜糕，又名菜头丸的做法萝卜切成丝(用工具方便)，方在...
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![素菜丸子/萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜丸子/萝卜丸子方法]( "素菜丸子/萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜丸子/萝卜丸子方法")
- 小时候家里只要妈妈炸丸子，就会站在旁边盯着锅里看，馋到流口水那种，出锅就伸手拿了往嘴里塞。突然的回味，看冰箱里有萝卜和包菜就动手自己炸看看，居然成功了。用料胡萝卜1根白萝卜1根紫菜1张包菜三分之一颗盐适量克鸡蛋（蛋白）1个面粉200克辣椒面1包（10克）素菜丸子/萝卜丸子的做法...
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![潮汕萝卜丸（菜头丸）超级无敌详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜丸（菜头丸）超级无敌详细教程方法]( "潮汕萝卜丸（菜头丸）超级无敌详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜丸（菜头丸）超级无敌详细教程方法")
- 每年冬至都会吃外婆做的菜头丸，今年南方的天气冷，老人家也有年纪了，自己学着动手做一下~用料萝卜5斤盐3勺红薯1.5斤芹菜适量腊肠两根十三香适量花生适量白糖2勺藤椒油适量潮汕萝卜丸（菜头丸）超级无敌详细教程的做法第一步:将萝卜洗净去皮后，用工具切丝第二步:取一个容器，把萝卜...
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![潮汕菜头丸（萝卜丸）的详细做法，潮汕菜头丸（萝卜丸）做法技巧]( "潮汕菜头丸（萝卜丸）的详细做法，潮汕菜头丸（萝卜丸）做法技巧")
- 我是一个潮汕人，嫁到四川来级想念老家的各种小吃，这里没有只能亲手做了。打个电话给我老妈，她在电话那头教着我做，没想到我的处女作意外的非常成功！嗯！是老家的味道。用料白萝卜3～5根红薯粉要多香菇5～6盐适量花生20～30粒潮汕菜头丸（萝卜丸）的做法白萝卜去皮削成细丝，再把细丝用刀切成...
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![菠菜丸、胡萝卜丸、番薯丸食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜丸、胡萝卜丸、番薯丸方法]( "菠菜丸、胡萝卜丸、番薯丸食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜丸、胡萝卜丸、番薯丸方法")
- 用料菠菜丸:糯米皮菠菜80克糯米粉300克水100克胡萝卜丸:胡萝卜半根糯米粉300克水100克红薯丸:红薯300克糯米粉350克水120克馅料:猪肉1000克葱10根鸡蛋1枚生抽老抽各一勺耗油1勺盐5克胡椒粉少许白糖5克盐克菠菜丸、胡萝卜丸、番薯丸的做法猪肉绞好加以上馅料材料搅拌均匀...
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![菜头圆（萝卜丸）美味素菜，不加水的丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的菜头圆（萝卜丸）美味素菜，不加水的丸子方法]( "菜头圆（萝卜丸）美味素菜，不加水的丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的菜头圆（萝卜丸）美味素菜，不加水的丸子方法")
- 菜头是白萝卜的一种叫法，菜头圆也是萝卜丸的意思；拓展知识:白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。做菜头圆加入的薯粉建议和萝卜成10比3的比例，蒸的时间不宜过长，通常15...
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![炸萝卜丸子（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸萝卜丸子（菜头丸）方法]( "炸萝卜丸子（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸萝卜丸子（菜头丸）方法")
- 想念小时候老家的菜头丸，于是买了萝卜开干！用料去皮的白萝卜700克鸡蛋1个粘米粉60克面粉60克虾皮适量葱花2根盐适量味精适量大蒜粉或十三香适量炸萝卜丸子（菜头丸）的做法去皮刨好的萝卜丝（萝卜会出水，可以沥掉一些，但不要完全沥干）加入所有材料搅拌均匀搅拌成这样，底下有稀面糊起...
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![你吃过Q弹的萝卜丸子吗？—虾皮萝卜丸（汕尾的菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的你吃过Q弹的萝卜丸子吗？—虾皮萝卜丸（汕尾的菜头丸）方法]( "你吃过Q弹的萝卜丸子吗？—虾皮萝卜丸（汕尾的菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的你吃过Q弹的萝卜丸子吗？—虾皮萝卜丸（汕尾的菜头丸）方法")
- 还没来得及拍照，就被偷吃的萝卜丸子。不同其他地方的做法加面粉，我们汕尾这边是加番薯粉，做出来十分Q弹，每次一做这道汤就被抢光。用料萝卜1根番薯粉100克虾皮50克盐2小勺酱油1勺你吃过Q弹的萝卜丸子吗？—虾皮萝卜丸（汕尾的菜头丸）的做法萝卜洗净削皮用工具刮细丝加两小勺盐搅匀...
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![潮汕菜头丸 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸 萝卜糕方法]( "潮汕菜头丸 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸 萝卜糕方法")
- 每当过春节元宵，潮汕人家家户户都会做的糕点，寓意圆圆满满~今天心血来潮特别想吃，就动手学做起来了，因为第一次做，大小不一~~~用料萝卜3根盐15克面粉不需要红薯粉500克花生少许潮汕菜头丸萝卜糕的做法萝卜3个差不多3斤，洗净去皮抽丝，然后往萝卜丝加少许盐，用手抓均匀静止10分钟，让...
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![菜头丸/萝卜丝丸做法烹饪大全 地道菜头丸/萝卜丝丸如何做]( "菜头丸/萝卜丝丸做法烹饪大全 地道菜头丸/萝卜丝丸如何做")
- 一直对老家的小吃垂延三尺，打电话问一下小婶，终于动手做了。用料萝卜1根虾皮3汤勺虾干10个地瓜粉、生粉、粘米粉5:1:1香菜4颗面包糠1大碗鸡蛋1只菜头丸/萝卜丝丸的做法把萝卜刷成丝，用一勺盐，把它的水分腌出来，一分钟后用水挤出多余的水分。虾皮和虾干用油炒香虾皮（留一半）、虾...
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![香菜萝卜丸如何做才美味，怎么做香菜萝卜丸简单又好吃]( "香菜萝卜丸如何做才美味，怎么做香菜萝卜丸简单又好吃")
- 香菜加白萝卜搓丸子过油炸香脆可口清新无添加用料白萝卜1只香菜适量面粉根据萝卜大小而定花椒粉适量盐适量油适量香菜萝卜丸的做法白萝卜洗净刨细丝放盐水里浸泡将萝卜丝从盐水中捞出挤干盐水放入可搅拌的大容器中香菜洗净切碎放入萝卜丝中加适量花椒粉盐如喜欢其他调味...
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