![豆花儿和豆腐做法烹饪大全 地道豆花儿和豆腐如何做]( "豆花儿和豆腐做法烹饪大全 地道豆花儿和豆腐如何做")
- 这个方子的量可以做两碗豆花和六两豆腐用料黄豆150克水1500ml内酯3克豆花儿和豆腐的做法黄豆洗净后浸泡一夜，如果天热放进冰箱冷藏浸泡过的黄豆沥水后大约350克，放入小美，首次加水600克，1分钟，速度10，用80目滤布过滤。这次的最难过滤，要有点耐心。滤出的豆渣再次放入小美，加水900...
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![豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法]( "豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法")
- 用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑（随意）3-4个白干（随意）3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油（随意）适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段口蘑、白干切片国内少油，葱、姜爆香加酱油（先不要加多，2勺）几秒钟冒泡后依次放入口蘑、黄...
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![自己做豆腐脑儿和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做豆腐脑儿和豆腐方法]( "自己做豆腐脑儿和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做豆腐脑儿和豆腐方法")
- 很喜欢吃豆腐脑儿，自己做的干净卫生，而且想吃就可以吃到，周末做起来，很享受厨房里的快乐时光。用料干黄豆500克水4000克葡萄糖酸内酯10克自己做豆腐脑儿和豆腐的做法干黄豆500克，清洗干净，浸泡一天一夜。泡好的黄豆分3次放入破壁机打成豆浆，水和豆的比例是，150克干黄豆1200毫升水...
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![不会酸的内脂豆腐花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的不会酸的内脂豆腐花和豆腐方法]( "不会酸的内脂豆腐花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的不会酸的内脂豆腐花和豆腐方法")
- 经过几次调整水量和内脂配比，now写出来的是最完美的配比哦！不会酸，成型很棒！用料黄豆150克清水1200ml百钻内脂2.5克想做多点，可以这个配比黄豆300克水2250ml内脂4.5克不会酸的内脂豆腐花和豆腐的做法先把黄豆或黑豆洗干净泡一个晚上，然后用豆浆机或原汁机或破壁机打成浆。此时，...
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![豆腐脑儿和卤汁（内酯）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿和卤汁（内酯）方法]( "豆腐脑儿和卤汁（内酯）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿和卤汁（内酯）方法")
- 大豆真是充满魔法魅力的食材。周末早上喝自己家做的豆腐脑，感觉真不错。用料豆腐脑3人份黄豆150克清水1300克内酯3克卤汁水800克盐10克老抽8克味精5克糖3克鸡精5克鸡蛋1个干木耳6朵干黄花菜8根水淀粉3勺淀粉加水搅匀蒜水两勺蒜泥加几滴香油，加一点水豆腐脑儿和卤汁（内酯）的做...
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![豆腐花和豆腐做法烹饪大全 地道豆腐花和豆腐如何做]( "豆腐花和豆腐做法烹饪大全 地道豆腐花和豆腐如何做")
- 用料黄豆150克水1300克内酯3克豆腐花和豆腐的做法黄豆泡水4小时后称的湿豆是250克，豆浆机加1300克水和黄豆，果汁功能键打3遍。拿布把豆渣挤出，找一干净的深锅，把豆汁倒入锅内，开火烧开，要一直看着搅拌，避免糊底，还要把表面泡沫撇出。煮开时看时间在煮3分钟，彻底煮熟。关火。把3克...
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![黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头方法]( "黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头方法")
- 用料黄豆适量盐卤适量黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头的做法先把干黄豆提前一天泡发，打成豆浆，然后豆浆和豆渣用纱布分离过滤豆渣最后倒入锅中时把纱布盖锅上面再过滤一下大火煮开注意一：要一边煮，一边搅拌，豆浆容易糊锅底，不注意会有一股焦糊味，做出来的豆腐就不好吃了注意二...
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![豆腐脑花儿如何做才美味，怎么做豆腐脑花儿简单又好吃]( "豆腐脑花儿如何做才美味，怎么做豆腐脑花儿简单又好吃")
- 吃过哪里有那么多故事用料豆腐1块脑花儿1副老抽少许豆瓣1勺鸡精适量料酒1勺姜末少许葱花少许豆腐脑花儿的做法将豆腐切成块，然后放入锅中加入老抽少许（提色），料酒（祛除豆味），姜片，待水烧沸腾后起锅。（由于今天只有内酯豆腐了我就没有过水，怕豆腐散了）。脑花儿用牙签将上面的血丝和筋...
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![自制超嫩豆腐花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超嫩豆腐花和豆腐方法]( "自制超嫩豆腐花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超嫩豆腐花和豆腐方法")
- 小时候看妈妈过年都会做豆腐，贪吃的我都会吃上几碗豆腐花，好怀念用料黄豆150克水1200ml内脂3克自制超嫩豆腐花和豆腐的做法黄豆泡一个晚上黄豆，水，内脂准备好。用料理机把浸泡好的黄豆加水磨成豆浆，尽量磨细腻一些豆浆磨好后把豆渣过滤出来，我用烘焙用的面粉筛，过滤两到三次，如果...
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![自制豆腐花和豆腐做法烹饪大全 地道自制豆腐花和豆腐如何做]( "自制豆腐花和豆腐做法烹饪大全 地道自制豆腐花和豆腐如何做")
- 自家做的豆腐吃着安心，市面上好多黄豆都是转基因，吃多也不好！用料黄豆200克清水1600-1800克内脂3克自制豆腐花和豆腐的做法黄豆泡水一晚黄豆隔水洗干净，再加入清水，用豆浆机的果蔬汁功能打2-3次，打得细腻出浆率才高打好的豆浆隔清豆浆，用隔渣袋最好，隔好渣再煮豆浆，豆浆大火滚后，转...
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![自制美味豆花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制美味豆花和豆腐方法]( "自制美味豆花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制美味豆花和豆腐方法")
- 自制豆花、豆腐，远没有想象中复杂，比做蛋糕简单多了。按照比例、步骤制作，厨房小白也会成功！豆花细腻，入口即化。豆腐豆香浓郁，不需要过多加工，只需按照自己喜欢的口味调制酱料，就可以尽情享受黄豆的原汁原味！用料黄豆150克清水1200克内脂3克豆花调味料：蒜蓉/葱花各10克辣椒粉3小勺...
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![自制嫩滑豆腐花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制嫩滑豆腐花和豆腐方法]( "自制嫩滑豆腐花和豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制嫩滑豆腐花和豆腐方法")
- 没啥故事，就是自己做的健康美味用料黄豆250g清水2000克内脂5g泡黄豆的清水适量第一次做可以减半自制嫩滑豆腐花和豆腐的做法黄豆称好，提前洗净，泡几小时，夏天2小时都可以了，冬天久些。然后用破壁机或豆浆机打碎（打黄豆的清水不能超过配料表）用纱布过滤渣，做豆腐花要比做豆浆浓，所...
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![自制豆腐和豆腐花做法烹饪大全 地道自制豆腐和豆腐花如何做]( "自制豆腐和豆腐花做法烹饪大全 地道自制豆腐和豆腐花如何做")
- 自制豆腐，从黄豆开始咯！用料黄豆醋自制豆腐和豆腐花的做法黄豆麿成桨过滤豆渣将豆浆煮沸用醋点卤保温，静置将纱布铺在定型的容器中，倒入豆花用纱布包好，压上重物一小时后，成功了...
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![内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐方法]( "内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐方法")
- 自己在家用放心黄豆做豆花儿，简单方便又好吃😋豆花儿做成功了，豆腐就100%能成功了～用料干黄豆100克饮用水1000克内脂1小包饮用水20克内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法干黄豆提前泡发6-8小时，用水冲洗干净备用；将黄豆放入主锅，再加入1000g水，2分钟/速度8打磨；用纱布滤去豆渣；18分钟/10...
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![石膏豆腐和豆腐脑和卤水豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的石膏豆腐和豆腐脑和卤水豆腐方法]( "石膏豆腐和豆腐脑和卤水豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的石膏豆腐和豆腐脑和卤水豆腐方法")
- 🔺首先说说石膏豆腐┇石膏豆腐是冲浆跟卤水豆腐不一样而且冲浆有几点特别需要注意的比如冲浆手法冲浆后如何保温等下边会讲到关于石膏用量是没有一定之规的我这里的用量对于你来说只能参考因为你的豆浆浓度不一定相同温度也有所不同如果你的豆浆比我做出来的浓你的石膏粉...
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![四川豆花儿「豆腐脑儿」胆巴食谱大全及做法，烹饪好吃的四川豆花儿「豆腐脑儿」胆巴方法]( "四川豆花儿「豆腐脑儿」胆巴食谱大全及做法，烹饪好吃的四川豆花儿「豆腐脑儿」胆巴方法")
- 昨晚，突然就想吃豆花儿了于是找黄豆泡豆子，找出胆巴为今天的早餐准备着早上7点就醒了耗到8点起来打豆浆不经常打豆浆水位没把握超了一丢丢智能破壁机真给力几度不工作给我出错报E4后来我倒掉了一点儿水再试试这回成了开始工作了经过不懈的耐心和努力最终豆花儿成品出炉了缺...
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![鲜嫩豆腐花和豆腐做法烹饪大全 地道鲜嫩豆腐花和豆腐如何做]( "鲜嫩豆腐花和豆腐做法烹饪大全 地道鲜嫩豆腐花和豆腐如何做")
- 我家宝宝不爱吃外面做的豆腐，就爱吃亲戚家做的豆腐，于是想自己做给宝宝吃。用料黄豆200克矿泉水1800克内脂3克鲜嫩豆腐花和豆腐的做法提前一天晚上泡豆子，早上做刚刚好。豆子和水加入破壁机打成生豆浆，用纱布过滤两遍，这样做出来的豆腐比较滑。豆浆煮熟，大概需要5分钟，捞去浮沫，...
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![豆腐花和豆腐（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐花和豆腐（小美版）方法]( "豆腐花和豆腐（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐花和豆腐（小美版）方法")
- 小时候总是跟着妈妈走街串巷买豆腐花，现在终于学会自己做了。这个配方经过实验总结而来，从未失败过，母亲节特意给妈妈做了一次，赞不绝口。所以，一起来做豆腐花，找回小时候的味道吧！用料黄豆（干豆）150克水1050克葡萄糖酸内脂3克豆腐花和豆腐（小美版）的做法干黄豆提前泡水6小时以上。...
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![花生酱豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱豆花儿（豆腐脑）方法]( "花生酱豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱豆花儿（豆腐脑）方法")
- 花生酱的香浓醇厚搭配上豆腐脑的柔嫩丝滑，不管是夏天冰镇着吃还是冬天热乎乎的抱着吃，都是一碗接一碗停不下来的节奏哟！用料黄豆100g内酯2g水910ML四季宝花生酱适量花生酱豆花儿（豆腐脑）的做法黄豆前一晚泡发泡发好的黄豆用料理机加900ml水打成豆浆，也可以放入豆浆机加900ml水，...
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![豆腐脑儿^豆花儿做法烹饪大全 地道豆腐脑儿^豆花儿如何做]( "豆腐脑儿^豆花儿做法烹饪大全 地道豆腐脑儿^豆花儿如何做")
- 豆腐脑一直分甜派咸派，很好奇甜豆花到底啥味道，就是没勇气尝试🤣🤣用料做豆腐的黄豆120克水1200克+25克葡萄糖内脂2克豆腐脑儿^豆花儿的做法黄豆提前泡6-10小时。夏天要放冰箱。泡好的豆子加1200克的水，倒入豆浆机，选果蔬汁键不加热地打磨，打两次，出浆会更细腻点。纱布过滤掉豆...
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![豆腐脑和豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑和豆腐做法]( "豆腐脑和豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑和豆腐做法")
- 自制豆腐脑和豆腐用料黄豆150g水1200g内脂3g凉白开30g豆腐脑和豆腐的做法150g干黄豆用水泡8小时泡好的黄豆淘洗干净。加入1200水，放入破壁机分两次打成豆浆，用果蔬键打。然后用用沙布过滤掉渣子。过滤后的豆浆放入锅中，大火煮开，撇去浮沫，烧开后再小火烧3分钟。关火，待豆浆稍凉...
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![四川豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川豆花儿（豆腐脑）方法]( "四川豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川豆花儿（豆腐脑）方法")
- 四川人都喜欢吃豆花儿饭，出门在外很少吃到豆花儿饭了，清爽回味的gao水，麻辣鲜香的蘸料，蘸上不老不嫩的豆花儿，配上一碗蒸笼蒸的粒粒分明的米饭🍚，巴适惨了。豆花儿，其他地方又叫豆腐脑，有的地方加白糖调味食用，四川小伙伴可能就只喜欢麻辣蘸酱啦！今天做豆花儿量比较大，是为了方便吃...
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![嫩豆花和豆腐的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩豆花和豆腐的制作方法]( "嫩豆花和豆腐的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩豆花和豆腐的制作方法")
- 用料黄豆500克内脂3克嫩豆花和豆腐的制作的做法第一步，泡八个小时黄豆，我用的贵州的高原笨黄豆第二，黄豆泡好后，打浆，注意是生打，不是煮熟的豆浆机第三，过滤豆渣第四，豆浆煮熟后，将内脂用水融化，倒入豆浆里，用勺子搅拌两下，静置十分钟第五，豆花成型，这个豆花做的比较老一些，因为要做豆腐...
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![豆腐脑儿和甜豆花做法烹饪大全 地道豆腐脑儿和甜豆花如何做]( "豆腐脑儿和甜豆花做法烹饪大全 地道豆腐脑儿和甜豆花如何做")
- 想吃豆腐脑，又不喜欢吃外边卖的那种勾芡的粘粘乎乎的卤，所以网购了内脂自己做起来！用料干黄豆150克水1500克内酯豆腐3克（1小袋）豆腐脑儿和甜豆花的做法150克黄豆泡够8小时以上，加1500毫升的水用破壁机处理后，用无渣豆浆滤网过滤出豆渣后再熬煮，之后电饭锅里加入10毫升的水融化好...
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![豆腐花儿的详细做法大全,简单又营养的豆腐花儿做法]( "豆腐花儿的详细做法大全,简单又营养的豆腐花儿做法")
- 豆花儿。也是豆腐脑功效如下1、能够泻火解毒，因为从中医食疗角度上来讲豆腐脑性味偏寒凉，对于体内虚火旺盛所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿的人，适当食用豆腐脑有很好的泻火解毒的好处。2、能够生津润燥，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、口干、口渴的人，适当食用豆腐脑有很好的生津润...
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