- 用料牛板筋,芝麻,花椒干红椒,孜然,耗油,白糖手撕牛板筋(辣条版)的做法手撕牛板筋炒芝麻炒佐料磕起来,石头的,老快了放耗油白糖,热油淋上去,搅拌,(油不少呢)一边试吃,一边搅拌结束,牙签一是插着吃,二是吃完估计你要剔牙,夏季冷藏,打游戏吃着最棒了小贴士没高压锅,牛板筋得蒸或煮一个小时一切材...
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- 我们自己家做饭店,有烧烤!我爱吃板筋,可是烤板筋又不过瘾,去超市看了看又太贵了!然后决定自己动手。。。哈哈!其实最主要的原因是,我不爱吃味精的味道,但是饭店也好超市也好,所有的零食如果不放味精是没有味道的!为了少掉头发,为了自己健康,我也是能动手就自己来!推荐给大家,板筋应该在...
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- 牛板筋我跟老公都比较喜欢吃,下酒神器用料蒜切片瓣姜片糖5克克花椒10粒牛板筋一斤左右还要准备蒜蓉辣酱,干辣椒,香菜辣炒牛板筋的做法牛板筋,用高压锅压15分钟,中高火,放入少量大料一个,花椒几粒,草果一粒,香叶一片,白芷一片,老抽适量,料酒,适量,茴香一捏,少许盐底味,葱姜适量,就跟鲁牛肉...
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- 用料板筋150克,糟辣椒1勺,姜,生抽,盐糟辣板筋的做法将板筋切细条加入姜丝,少许生抽腌制10分钟,小葱切成寸长备用。热锅倒入菜油少许,7成热倒入板筋快速翻炒,然后放入少许糟辣椒,在锅中间有油的地方炒一下,再和板筋一起翻炒,最后放入葱段然后起锅。小贴士板筋不能炒太久,炒2分钟即可起...
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- 用料牛板筋500克蒜100瓣姜50片辣椒面100克小米辣20克香辣酱1勺花椒20粒草果面1勺芝麻30克香菜10根料酒1勺香辣板筋的做法牛板筋煮烂后斜切,中间段的比较嫩。姜蒜比例1:2,加小米辣打碎切好的牛板筋下油锅略略煎香,捞出下姜蒜小米辣,香辣酱(一点点)和其它调料炒香全部主料配料下锅...
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- 第一次做,味道还不错,辣椒面买的是最辣的。用料牛筋适量姜1片八角2个干辣椒3个花椒适量香叶1小片桂皮1小块辣椒面3勺糖1勺海鲜酱油适量东古酱油适量盐适量鸡精1小勺牛筋面辣条的做法1、拼多多上买的干牛筋面、凉水泡1-2分钟捞出、然后拿空盆用食用油拌一下、防止粘连.2、蒸...
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- 用料熟板筋辣椒面孜然勺洋葱盐克白糖酱油辣炒板筋的做法将板筋解冻焯水,化开即捞出锅中加入少量油,倒入板筋翻炒几下,加入洋葱继续翻炒加入盐,辣椒面孜然白糖和酱油少许出锅...
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- 今年青岛的夏天总是被雨神眷顾,进入八月更是又潮又闷队长说,得多吃辣除湿,加上晚上开始陪我追女生们爱看的《三十而已》于是趁今早他带孩子们出去散步,我用了十分钟左右做了这道快手追剧好伴侣~牛筋面辣条(打到这个字口水就渗出来了😍)只要料足真的很简单!以下材料按顺序准备做的...
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- 搞了几次好喜欢这个味道!甜麻辣的,微微微微发酵酸。括号里是比例,防止没有称的情况,同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动,随意。但是最好多放一些,不要太少,400g+100油,500g+75油都试过,后者冷藏一夜后明显比前者干一些,但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
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- 用料蒜瓣姜片芝麻克盐克辣椒粉勺糖克姜酱油孜然牛板筋油料酒香辣牛板筋的做法牛板筋洗净,高压锅里加入适量水,葱姜和料酒,压35分钟左右压至熟烂。牛板筋晾凉后撕成细丝备用孜然焙熟,辣椒粉加入适量芝麻,泼入热油制成油泼辣子。蒜切末备用。牛板筋加入适量孜然、酱油、盐、糖、...
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- 沃尔玛辣条货架卖空,国人果然爱吃“真香”辣条,网上买了3斤牛筋面,做起来~用料牛筋面7根大葱段3段洋葱末适量八角1个花椒15粒香叶5片香果1个干辣椒10个调料粉如下图盐适量辣条牛筋面的做法干面筋用凉水浸泡15分钟,把水倒了,再控水1小时以上。炒锅倒油,小火放入上图干料。炒至干...
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- 我很喜欢吃辣条,但又怕外面的不健康,旺强就想着在家里给我做辣条,上次做了自制手工辣条,这次来个牛筋面辣条,简单美味,适合懒人。用料牛筋面300克熟花生50克辣椒面3勺辣椒粉1勺胡椒粉半勺孜然粉1勺老抽1勺生抽2勺鸡精半勺盐1/3勺牛筋面辣条—懒人版的做法将“淘宝版”牛筋面用...
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- 用料熟牛板筋适量葱花适量糖1/3勺辣椒面适量芝麻适量辣炒牛板筋(自制)的做法锅烧油下葱花爆香。下熟牛板筋简单翻炒。加入糖,辣椒面,芝麻。(可加烧烤料)翻炒均匀出锅。小贴士本来就是在家吃烧烤剩下没做的牛板筋,比较薄,也是熟的。...
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- 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块,高压锅20分钟。2.拿个小碗,5ml油,1汤勺蒜蓉辣酱,蒜泥姜末,五香粉,孜然粉,花椒油几滴。糖。炒匀。...
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- 老家把牛板筋就叫做牛蹄筋,不知道为什么,如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店,四块的牛肉炒面好好吃,凉拌冷面也很棒,三块一盘的牛蹄筋炒饭,总觉得板筋好少,自己炒放多了才发现锻炼牙口啊……用料米饭(含水少的隔夜饭为佳)一碗袋装牛板筋小包...
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- 牛板筋买的是成品,里面有油包和辣椒面,我只用了里面五分之一的辣椒面,没有用油包。自己做凉拌油更放心一些。我把玉米油加热后放凉拌入牛板筋的;也可以根据个人口味加一点蒜末、醋用料牛板筋半斤黄瓜1根香菜1根辣椒面适量生抽1勺熟白芝麻适量玉米油适量盐适量辣拌牛板筋的做...
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- 第一次做牛板筋,因为派老公去买黄喉,他买成了牛板筋,只能料理了,想不到还挺好吃😋用料牛板筋一斤八角桂皮蒜蓉孜然干辣椒碎芝麻盐酱油糖鸡精吃起来像辣条的牛板筋的做法牛板筋洗干净,把黏在上面的膜和油清理掉。切成能放进压力锅的大小,放水没过牛板筋即可。放一个八角,几片香叶...
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- 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市~虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货~但自己在家做岂不是更好?自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧,满足一家人的胃~这汤可以直接吃或者做为火锅汤底,加入其他的牛丸,牛肚,马铃薯,红萝卜或白萝卜,生菜,金针菇,粿条等就更为丰富啦~用料牛板筋/牛...
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- 用料牛筋面200克油160克粗辣椒粉9克细辣椒粉15克熟白芝麻30克孜然粒10克鸡精8克糖15克盐5克十三香粉适量花椒粉适量牛筋面辣条(快速版)的做法将用于制作调味料的物品倒入盆中,搅拌均匀。将油倒入锅中烧热,然后把热油倒入盆中,再次搅拌均匀后得到调味料。牛筋面在水中清洗,然后...
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- 北京簋街吃完念念不忘用料牛板筋300克姜20片糖半勺味达美酱油1勺辣椒5个花椒20粒麻辣牛板筋的做法凉锅下油,辣椒、花椒、生姜、煸炒至变色放入牛板筋,放入酱油一勺,白糖半勺煸炒2分钟颜色均匀即可出锅!小贴士这是煮熟的原味牛板筋才能做这个麻辣板筋...
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- 用料牛筋面适量油200克盐8克糖2克熟花生碎8克辣椒粉30克麻辣粉10克白芝麻12克大蒜末10克鸡粉8克鲜味宝4克味精5克白酒3克自制辣条牛筋面辣条的做法碗中放入盐、糖、熟花生碎,辣椒粉(先放20克),麻辣粉,白芝麻,大蒜碎,白酒撒在辣椒粉上麻辣粉:青花椒10克,红花椒20克,草果2克,白胡椒1.5...
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- LG老家带的干牛筋面,干辣椒粉,花椒粉,干花椒,菜籽油,都是很好的原材料。话不多说,我们开始吧!用料主料:牛筋面130g榨油大料:干花椒若干八角1个桂皮1小块香叶3片辣椒粉配料:辣椒面4勺盐小半勺鸡精半勺白糖1勺花椒粉1勺五香粉1勺孜然粉1勺湿料:生抽1瓢羹耗油适量香油2滴其他:菜籽...
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- 因为是第一次尝试,所以过程没来得及拍。超级简单!有手就会!用料糖克盐克油克辣椒粉勺牛筋面油辣子花椒孜然粉超快手辣条(牛筋面版)的做法牛筋面用凉白开泡开锅内热油,建议用植物油,花生油味道会有点重。加入花椒粒翻炒三到五秒后,加入辣椒面、一勺油辣子和孜然粉继续翻炒五秒,最...
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- 大部分同学吃牛板筋的时候都是在吃烧烤或者零食然鹅市售零食吃的太不过瘾了!一口下去半口油和芝麻,板筋只能吃到一点点!我要大口大口的吃板筋!用料牛板筋1条干辣椒10个花椒10粒桂皮1块八角1个生抽3勺白糖1勺料酒2勺私房菜—麻辣牛板筋的做法牛板筋一条,切小拇指粗的段这里需要...
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- 手撕面筋是我特别爱吃的菜先记录一下下次咱再做一个孜然辣椒面版本的可以媲美夜市烧烤摊.用料水面筋3个薄皮椒2个玉米油适量生抽2勺老抽适量代糖适量手撕面筋的做法两个薄皮椒洗干净去籽掰碎.3个面筋洗干净(这个是水面筋超市卖豆制品的冷柜有卖的).手撕后再次淘洗干净并挤...
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