- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味用料苦瓜根鸡蛋个盐克生:粉红椒苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋的做法鸡蛋夜中加入苦瓜红椒粒,湿淀粉。盐胡椒粉鸡精调味...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋2-3个油适量盐巴适量苦瓜炒鸡蛋(苦瓜不黄)的做法请把苦瓜切片,用盐腌一下,杀一下水。然后用清水冲洗一下盐分,再烧一些热水泡一小会儿。请在锅中烧油,打散两个鸡蛋,把鸡蛋先炒一下,再把鸡蛋盛盘子中备用。锅中再放一点点油,放苦瓜炒,不用炒很久,苦瓜生吃都可以。最后...
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- 虽已立秋,暑热未消,精学了这个做法,从不尝苦瓜的王小猫🐱终于吃了些。当妈的心啊……用料苦瓜一根鸡蛋三个油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量黄酒半调羹苦瓜炒鸡蛋(苦瓜清香,鸡蛋嫩滑)的做法苦瓜对半切,用勺子挖出芯儿。斜刀切条。3.三只鸡蛋打散,放入一点黄酒、盐、胡椒粉、葱花,搅...
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- 苦瓜夏天应季菜是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种在蔬菜中仅次于辣椒苦瓜肉质脆嫩苦味适中炒煮焖凉拌打汁均可在医药上有增进食欲明目助消化清凉解毒和利尿等疗效鸡蛋被认为是营养丰富的食品含有蛋白质钙脂肪卵黄素卵磷脂维生素和铁钙钾等人体所需要的矿物质(摘自百度百科...
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- 简单、快手、健康、低脂的家常菜。喜欢健康、低脂食谱的童鞋,可以从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号:食光陪伴营APP:Well-饮食计划记录工具用料【主材】:苦瓜半根/100克鸡蛋2个【调料】:食用油5克...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋2个盐3克油20克白醋5滴鸡蛋苦瓜的做法1.将苦瓜切片,用冷水泡一下。2.锅中放水开了焯一下,放几滴白醋、盐几滴油。3.两个鸡蛋打散。4.鸡蛋摊好。5.锅中放入油,放入葱花爆香。6.放入苦瓜片。7.放入鸡蛋,炒熟即可。...
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- 用料鸡蛋3个苦瓜1根盐适量辣椒适量生抽适量油调的时候用一点,煎的时候多用一点淀粉适量大蒜3瓣糖适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切片如图,然后用盐腌制用手捏均匀并且捏出水来,再腌制一会腌制好后用清水洗干净,并且捏干,放入大碗里。如图加入3个蛋、盐、料酒、生抽、油、辣椒、大蒜,一...
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- 用料苦瓜半根鸡蛋2~3个苦瓜煎蛋饼的做法苦瓜切成薄片,焯一下水,沥干水分放入碗中。打入2-3个鸡蛋,加入适量盐与苦瓜一起搅拌均匀平底锅倒油,倒入混合好的苦瓜蛋液煎至定型,翻至另一面。两面金黄就可以出国了。小贴士铲子翻不过可以借助锅盖...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料苦瓜1根鸡蛋4个盐5g植物油30g苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜洗干净以后,用刀切开以后,用勺子挖去白色的瓤,可以挖的狠一点,也可以去掉一些苦味,切片备用。锅里倒油,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋成熟后出锅备用。不用刷锅,重新倒入油以后,放入苦瓜片,翻炒几下...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗3遍,捏掉多余的水份,这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋,不要加盐!蛋打散,不用特别均匀,有...
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- 蛋,苦瓜用料鸡蛋3苦瓜100g蛋煎苦瓜的做法准备苦瓜,切丁鸡蛋打液,将鸡蛋苦瓜均匀混合放入平底锅油煎,注意均匀地洒油成型...
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- 老公拿手菜用料苦瓜1根葱1根鸡蛋2个油100克盐5克蒜2颗苦瓜鸡蛋的做法苦瓜切片,怕苦的可以先飞水放入蒜头爆香放入鸡蛋,翻动,熟先装起来放入苦瓜翻炒放入鸡蛋,葱花,盐装碟...
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- 夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许盐腌制15分钟,倒掉水!少许油,炒熟,炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
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- 小时候喜欢吃的苦瓜煎蛋,没啥技术含量,简单容易。苦瓜陪鸡蛋都不怎么苦了。因为人比较多,做的分量也多用料苦瓜一根鸡蛋5颗苦瓜煎蛋(凉瓜煎蛋)的做法苦瓜洗净,去芯,切丁苦瓜先炒一下,加点盐鸡蛋打进碗里,把炒好的苦瓜倒进去拌均,再加点盐和味精或者鸡精倒进锅里翻面完成小贴士1....
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- 用这道菜安利苦瓜从未失手!几乎去除了苦味,鸡蛋嫩得一绝。用料苦瓜半根鸡蛋2个盐2匙糖1匙温水2勺第一口爱上苦瓜:苦瓜煎蛋的做法*苦瓜切薄片焯水,捞出后加1匙盐冷水浸泡。*鸡蛋加1匙盐和2勺温水打散。平底锅少油,下苦瓜煎一会,放1匙糖。苦瓜不要贪多,够铺平一层锅底就行。加少油...
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- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋的做法开水中加盐糖油煮苦瓜片断生,投凉。鸡蛋打散加...
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- 苦瓜是最好的减脂食物,鸡蛋又是健身人群的必须蛋白,两者的结合可以说完美契合用料苦瓜一根鸡蛋四个盐适量胡椒粉适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切丁加盐抓匀腌制十分钟去下苦味,如果喜欢原汁原味的可以去掉这一步然后加清水把盐分清洗掉,打入鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散搅匀锅中烧油,不...
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- 苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜[1],虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。用料苦瓜根鸡蛋个苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋的做法底油炒鸡蛋(蛋液中加入水淀粉)备用。底油炒蒜片红椒圈加入苦瓜片(加盐腌出水份)翻炒断生。放入鸡蛋。盐胡椒粉调...
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- 春天人容易上火,来点去火的菜,而且简单用料苦瓜半根鸡蛋4个十三香一勺葱半根盐2克油20克苦瓜🍳煎蛋的做法苦瓜洗净切开去籽,切成片在切粒,鸡蛋磕入碗中,加入2克盐搅匀,葱切葱花,将苦瓜粒和葱花都倒入鸡蛋碗里,在放入十三香1勺用筷子搅匀炒勺倒入20克油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待...
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- 做着道菜是在家常菜苦瓜煎蛋的基础上一个小改良。最开始我也是特别讨厌苦瓜,渐渐的换不同做菜方式尝试吃,发现这个方子是最容易让不吃苦瓜的人变的能吃了,到最后渐渐接受苦瓜。请仔细看步骤哦。步骤图非常细了,这个方子适用于不能接受苦瓜却想尝试的人。用料苦瓜一根鸡蛋(鸭蛋...
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- 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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- 夏天了,要多吃些苦瓜一类的蔬菜用料苦瓜1根鸡蛋3个盐适量五香粉少许,我家常用调味料鸡精少许葱末苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法苦瓜切开刮去瓤子,洗洗切成片,放碗里加适量盐拌匀,静置半个小时把水挤出去,然后打入鸡蛋,加少许五香粉,鸡精,一丢丢盐,少许葱末,拌匀锅内加油烧热,把苦瓜蛋液倒...
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- 自己很喜欢的一道菜,觉得苦瓜炒着吃比较苦,又好大一块,煎鸡蛋也很喜欢吃,吃了很多葱煎蛋,韭菜煎蛋,可以试试苦瓜煎蛋哦!!!用料苦瓜1根鸡蛋2个盐适量苦瓜煎鸡蛋的做法苦瓜洗干净,去籽切片放入盆中,加两勺盐腌制出水用手抓搓,按压,静置2分钟可以看到苦瓜汁过清水洗掉盐,用手抓紧沥干水分...
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- 背后的故事在前两集,榨苦瓜汁剩下的渣用料苦瓜渣2根的渣鸡蛋2个食材原则随意苦瓜渣煎蛋的做法两天剩下的苦瓜渣,先用盐腌出水沥干,再加2个蛋搅匀。(沥干那步让我有种大厨上身的感觉)放油,倒进去。锅的火候取决于你的胆子,不怕溅油就热锅热油,怕的话就像我这样一起丢进去,反正总会...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4只盐少许苦瓜煎蛋角的做法苦瓜切碎与鸡蛋搅匀,加少许盐平底锅内放入色拉油,放入混在一起的苦瓜鸡蛋中火煎上色,翻面再煎两面煎黄,出锅小贴士修修边会好看,今天有点急了,不是最佳效果,改天再做...
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