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- 我是松原人，经历过7.23地震过后，才知道神马都是浮云，和家人多多在一起才是我们一生的追求！好长时间没回妈妈家，这次一来躲躲地震，二来陪陪爸妈。给他们做炖简单的饭菜，然后一起享用，这种幸福感溢于言表。用料杂鱼鲶鱼3，鲫鱼2，嘎牙子鱼5，泥鳅7小葱1把姜1大块蒜1头干树椒10个大料10个...
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![东北炖杂鱼如何做才美味，怎么做东北炖杂鱼简单又好吃]( "东北炖杂鱼如何做才美味，怎么做东北炖杂鱼简单又好吃")
- 野生鱼，炖出来特别香。只有我们这有啊用料各种鱼大酱香菜或者藿香酱油葱姜蒜东北炖杂鱼的做法这个是我家门口刚长出来的藿香，炖鱼超级好吃热油放葱姜蒜炸出香味后放鱼挑水水抹过鱼放酱酱油干辣椒料酒和白酒大火开锅后小火慢炖很久大约半小时吧水一直不下去，在开大火看这点别...
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![东北家炖刀鱼炖带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家炖刀鱼炖带鱼方法]( "东北家炖刀鱼炖带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家炖刀鱼炖带鱼方法")
- 百试不厌的炖刀鱼，娃爱吃，好吃又有营用料刀鱼2条盐8克姜2片葱半根蒜三瓣酱油1勺八角1个料酒1勺生抽1勺糖10克香叶1片油适量味精3克东北家炖刀鱼炖带鱼的做法鱼洗净控干水分锅内放油油里放点盐，把鱼放进去炸他炸两面金黄，捞出来锅刷干净，再次放油，葱姜蒜切沫扔锅里炒两下放点酱...
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![东北炖鲤鱼如何做才美味，怎么做东北炖鲤鱼简单又好吃]( "东北炖鲤鱼如何做才美味，怎么做东北炖鲤鱼简单又好吃")
- 鲤鱼2斤左右一条，葱姜蒜量稍微大一点，啤酒300ml一听，东北自制大酱三小勺！用料树椒10个左右鲤鱼2斤一条葱姜蒜量大点东北自制大酱3小勺啤酒300ml东北炖鲤鱼的做法清理鱼准备葱姜蒜准备大酱和树椒爆锅然后放佐料，放进啤酒及水总共大约500ml放鱼然后大约20分钟就可以出锅小贴士出...
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![辣炖鱼杂如何做才美味，怎么做辣炖鱼杂简单又好吃]( "辣炖鱼杂如何做才美味，怎么做辣炖鱼杂简单又好吃")
- 用料鱼杂适量芹菜2根尖椒2颗小米辣2颗大葱1段姜片5片淀粉1勺料酒1勺盐少量白砂糖少量老抽酱油少量生抽酱油适量食用油少量辣炖鱼杂的做法1、鱼杂清洗干净，加入盐、糖、老抽酱油、淀粉拌匀。2、锅里倒油，下姜片、葱末爆香。3、加入鱼杂炒变色。4、加水，大火烧开，中火炖。5、芹...
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![茄子炖辣椒（东北炖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖辣椒（东北炖菜）方法]( "茄子炖辣椒（东北炖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖辣椒（东北炖菜）方法")
- 用料茄子3个尖椒2个肉适量蒜，豆瓣酱，生抽，十三香，适量勺葱花适量茄子炖辣椒（东北炖菜）的做法洗干净准备好原材料。将茄子撕碎，蒜切末。切几片肉起锅烧油，先放入蒜末，再放入肉片煸炒。加入茄子翻炒，放十三香，豆瓣酱，生抽翻炒，加入辣椒。加水没过茄子。二十分钟后，出锅放入葱花，开吃。小贴...
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![外卖口味版－东北老味麻辣烫汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的外卖口味版－东北老味麻辣烫汤底方法]( "外卖口味版－东北老味麻辣烫汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的外卖口味版－东北老味麻辣烫汤底方法")
- 只是用豆瓣酱➕火锅底料➕牛奶的版本，除了咸和辣，个人感觉：没有外卖麻辣烫的味道浓郁复杂，口味比较单一，为了不等外卖送，出个易操作的外卖口味的版本。用料火锅底料（牛油加辣椒渣那种）3勺，正常勺子大小芝麻酱3勺辣椒油若干奶粉两勺牛肉粉一勺鸡精一勺（浓汤宝更好）味精一点点白砂糖适...
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![麻辣东江鱼如何做才美味，怎么做麻辣东江鱼简单又好吃]( "麻辣东江鱼如何做才美味，怎么做麻辣东江鱼简单又好吃")
- 儿子喜欢，我也喜欢。外面买的添加剂，防腐剂太重。还是自己动手靠谱。原材料简单。有健康环保锅即可用料干辣椒粉20克花椒5克盐3克超市干货区选小鱼干300克子然粉10克糖5克麻辣东江鱼的做法买回来的小鱼干清水洗干净，后沥干水份。双立人不锈钢锅倒入适量的油约200毫升左右，根...
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![南方麻麻东北炖：酸菜粉条炖白肉食谱大全及做法，烹饪好吃的南方麻麻东北炖：酸菜粉条炖白肉方法]( "南方麻麻东北炖：酸菜粉条炖白肉食谱大全及做法，烹饪好吃的南方麻麻东北炖：酸菜粉条炖白肉方法")
- 用料酸菜400克五花肉200克粉条200克香菜适量生姜适量葱适量蒜瓣6瓣盐少许黑胡椒粉少许南方麻麻东北炖：酸菜粉条炖白肉的做法备齐食材，洗净，五花肉切片锅里放油，五花肉放入锅里煎至两面微微焦黄装盘，备用锅里底油，放入葱姜蒜、干红辣椒、八角，煸炒出香气加入酸菜继续翻炒3分钟泡...
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![大东北的麻辣鳕鱼做法烹饪大全 地道大东北的麻辣鳕鱼如何做]( "大东北的麻辣鳕鱼做法烹饪大全 地道大东北的麻辣鳕鱼如何做")
- 我现在尝试的菜都是我最爱的菜。只有东北才会尝到酸甜可口，外焦里嫩的麻辣鳕鱼用料鳕鱼3条大蒜5瓣生姜8片大葱适量淀粉一碗（米饭那么大的碗）番茄酱5勺盐一勺鸡精一勺白醋五勺酱油一勺辣椒面两勺大东北的麻辣鳕鱼的做法我太懒了没单独拍每样食材的照片，鳕鱼收拾干净。把内脏里...
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![东北炖鱼如何做才美味，怎么做东北炖鱼简单又好吃]( "东北炖鱼如何做才美味，怎么做东北炖鱼简单又好吃")
- 我的菜谱全是网上抄的用料鱼糖醋料酒酱油蚝油花椒大料葱姜蒜麻椒干辣椒五花肉粉条味精香菜东北炖鱼的做法首先把收拾好的鱼抹上盐和淀粉为了入味鱼身上可以划几刀准备配料：放糖醋料酒酱油蚝油花椒大料葱姜蒜麻椒干辣椒锅里热油多放油想象自己是王刚一个真正的厨师都是勇于...
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![东北麻辣烫如何做才美味，怎么做东北麻辣烫简单又好吃]( "东北麻辣烫如何做才美味，怎么做东北麻辣烫简单又好吃")
- 用料大蒜4瓣盐2克芝麻酱6勺酱油4克鸡粉2克辣椒油3勺麻椒1勺东北麻辣烫的做法选择自己喜欢的蔬菜切好备用同时锅中烧水蒜切碎将所有调料混合拌匀备用锅内水开下入所有蔬菜烫熟如果有喜欢往麻辣烫里加荤菜的朋友应先将荤菜煮熟捞出再煮素菜蔬菜烫软后捞出放入调好底料的碗...
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![自制麻辣烫（东北口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣烫（东北口味）方法]( "自制麻辣烫（东北口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣烫（东北口味）方法")
- 用料冷面100克龙口粉丝1把海带50克大白菜1片菠菜3棵香菜1根油菜1棵土豆1个干豆腐丝30克花生100克捞汁酱油4勺陈醋2勺白砂糖1勺香醋1勺橱邦酱油1勺蚝油1勺辣椒面4勺干辣椒1个蒜4瓣鸡精2勺麻花椒1小勺熟芝麻2勺十三香1勺食盐4勺自制麻辣烫（东北口味）的做法所有青菜洗干净，变成...
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![东北铁锅炖鱼-正宗东北味食谱大全及做法，烹饪好吃的东北铁锅炖鱼-正宗东北味方法]( "东北铁锅炖鱼-正宗东北味食谱大全及做法，烹饪好吃的东北铁锅炖鱼-正宗东北味方法")
- 自从前几天在家附近吃了铁锅炖鱼，这香到骨子里的味道就一直萦绕在我鼻尖和心头。无奈由于疫情，还是想尽量避免去饭馆吃饭。而且作为省钱小能手，出门点菜咱也不舍得放开了点哇~╭(･ㅂ･)و于是自己买了一堆蔬菜，在家鼓捣鼓捣，也成功做出了一锅味道极其相似的炖鱼！而且喜欢吃啥就加...
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- 东北，每年过年老爸老妈都会做这道菜，喂饱我们四个兄弟姐妹！用料鱼头1个姜2片料酒2勺油克葱1根盐克东北炖鱼头的做法洗净，稍稍改刀用料酒，盐腌制十分钟打入一个鸡蛋，煎至金黄，肉紧一点放入酱油，调味！加水开始炖最后出锅，撒香菜，浇汁！...
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![东北杂酱面如何做才美味，怎么做东北杂酱面简单又好吃]( "东北杂酱面如何做才美味，怎么做东北杂酱面简单又好吃")
- 用料肉末300克黄豆酱3勺蒜蓉辣酱2个土豆1个菠菜1丢丢东北杂酱面的做法拌面料宽面条在一起小贴士肉一定要炒出油后，放大酱汁呦翻炒。...
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![东北麻辣鳕鱼做法烹饪大全 地道东北麻辣鳕鱼如何做]( "东北麻辣鳕鱼做法烹饪大全 地道东北麻辣鳕鱼如何做")
- 用料鳕鱼块蒜瓣酱油适量盐适量白酒胡椒粉辣椒粉东北麻辣鳕鱼的做法油热放辣椒粉，注意别炸糊，马上倒去入少量水。再加入酱油、白酒、胡椒粉鳕鱼块洗净放入锅中炖，收干汁即可...
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![东北麻辣烫（麻酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北麻辣烫（麻酱）方法]( "东北麻辣烫（麻酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北麻辣烫（麻酱）方法")
- 小时候吃的麻辣烫3元钱一碗，蔬菜都是自己随便夹。多年之后麻辣烫的形式变化了很多，唯一不变的最爱仍旧是加麻酱版的麻辣烫。在外留学也常常想念这个味道。自己动手尝试了一下，味道真的不差几分。一点都不难不要嫌麻烦用料红薯细粉/宽粉花椒油（麻味）辣椒粉（炸辣椒油用）花生碎（炸辣...
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![东北麻辣拌如何做才美味，怎么做东北麻辣拌简单又好吃]( "东北麻辣拌如何做才美味，怎么做东北麻辣拌简单又好吃")
- 我不是厨房老手，第一做麻辣拌就如此成功，必须分享下（嘴太急，没来及拍照，网图见谅）此方为有麻将和无麻将方子的结合版，不喜勿喷。用料麻将（东北麻辣拌的灵魂）2大勺加工后的热油适量生抽1勺糖1勺醋1勺耗油1勺十三香1小勺鸡精2小勺孜然粉1小勺盐1小勺熟芝麻随便放麻油根据自己的喜好...
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![东北铁锅炖鱼（海杂鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北铁锅炖鱼（海杂鱼）方法]( "东北铁锅炖鱼（海杂鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北铁锅炖鱼（海杂鱼）方法")
- 特别喜欢吃东北菜，尤其铁锅炖，盘坐小火炕上，吃着热乎的炖菜，尤其汤的味道全都被菜吸收，特别好吃。因为上次尝试了一家鱼不是很新鲜，自己就琢磨自己在家研究。自己做用的是海鱼，没有河鱼的土腥味，挺鲜的。趁早去早市买小渔船打来的新鲜野生的杂鱼，所谓杂鱼就是个头没有正经卖的鱼那...
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![美味的东北老式粘糊麻辣烫🤩食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的东北老式粘糊麻辣烫🤩方法]( "美味的东北老式粘糊麻辣烫🤩食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的东北老式粘糊麻辣烫🤩方法")
- 身在南方的东北人最想念的就是东北的麻辣烫，奈何这边找不到东北麻辣烫的店，只能自己做试一试了，竟然和东北的味道超级相似，喜欢东北口味麻辣烫的快做起来吧😜用料冷面300克牛筋面300克香菜6-9根（大根）生菜10片木耳8-10朵干豆腐（豆皮）2张豆泡10个陈醋依据口味添加美味的东北老式粘...
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![东北大炖鱼的详细做法大全,简单又营养的东北大炖鱼做法]( "东北大炖鱼的详细做法大全,简单又营养的东北大炖鱼做法")
- 用料草鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜适量干辣椒3个盐糖醋花椒面适量料酒生抽老抽适量大料1颗五花肉或肉皮适量东北大炖鱼的做法大料一颗。五花肉！！！或肉皮都可以！小贴士视频里是顿两条鱼。所以自己做的时候啤酒放一瓶就可以了。...
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![东北炖鸡（甜辣口）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖鸡（甜辣口）方法]( "东北炖鸡（甜辣口）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖鸡（甜辣口）方法")
- 每个东北女孩纸都有一道秘制炖菜，标准只有一个就是—下饭再说一条可能有点重口味，离不开各种酱料的我，大家按调料比例加即可，量可以自行增减。用料鸡腿肉去骨大/一只姜片（腌制）3片红标米酒（或者其他酒/料酒，最好是甜的～）（腌制）3勺青椒大/切块一个土豆大/切块1个干花菇（提前泡）6朵泡香菇...
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- 潘氏麻辣用料鲫鱼8条泥鳅8条土婆鱼8条大胡葱若干香菜若干葱若干花椒若干蒜若干麻辣杂鱼的做法购买新鲜鱼，清洗干净...
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- 这是爱姐版本的“大姐夫炖鱼”，按自己的口味改了改做了一道，妈呀香死了！鱼基本上随便用鲤鱼草鱼啥啥啥什么河鱼都行，因为不会挑刺，我用的鲈鱼。用料鲈鱼1条（1斤左右）八角1个干辣椒4个香叶1片桂皮1块花椒8粒蒜5瓣姜10片葱6根酱油2勺盐0.5勺料酒3勺单晶冰糖5颗蚝油2勺香醋2勺红薯...
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