简单 方便 快手 火腿滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的简单 方便 快手 火腿滑蛋方法
- 早餐食谱
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用料
火腿 | 1块 |
鸡蛋 | 3-4个 |
牛奶 | 2勺 |
白胡椒碎 | 适量 |
盐 | 一点点 |
简单 方便 快手 火腿滑蛋的做法
火腿或火腿肠切丝,尽量细一点。
正常3个鸡蛋就可以,我今天的鸡蛋比较小用4个。加入所有调料。火腿肠含盐高,只加一点点、一点点、一点点盐,让鸡蛋有咸度就可以。
比平时炒菜多一点油,火腿丝炒软。(会蹦油,注意手)可以多炒一会,口感好。
倒入蛋液
用筷子或铲子向中间拨蛋液。
一直拨
直到蛋液全部半凝固。
可以出锅了
漂亮
可以上桌了。☺️
小贴士
1、盐要少、盐要少、盐要少
2、不要炒老,嫩滑才好吃。
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