- 自己想减肥,可儿子需要充足的营养,这道兔肉可兼得!用料迷迭香适量罗勒适量盐适量蜂蜜2勺橄榄油适量香草适量红酒1勺蚝油1勺白芝麻适量红烧酱油1勺橄榄油适量兔腿肉2只秘制香草烤兔肉的做法1、将兔腿洗净,在肉上用刀划几刀,备用。2、将全部香料(可以自己增加一些喜欢的香料,如孜...
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- 用料兔肉877克菜籽油700克干辣椒15个(辣)+一把(不辣)料酒半瓶盖生抽1勺(tablespoon)老抽0.5勺盐7克白糖8克老姜1块花椒一把八角2个草果1个山奈2个桂皮1小块(拇指指甲盖大小)香叶2片小茴香一小把蒜10瓣醪糟水2勺(没有可不用)醋1勺秘制冷吃兔的做法准备配料,辣椒剪圈去籽。蒜切片,姜...
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- 喜欢吃牛肉,正好姐姐买了牛肋排肉,于是研究一下怎么弄新口味用料牛肉1000克大料、黑胡椒汁、酱油秘制烤牛肉的做法牛肋排肉切成大小一致的长条,焯水洗净,放入高压锅压15分钟黑椒汁、酱油腌制20分钟200度烤箱20分钟,翻过来烤10分钟!...
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- 参考了英国大厨庄祖宜的菜谱----番茄大蒜罗勒烤鸡腿,在她基础上,根据我现有食材和口味调制改编了,结果味道出奇的好,所以就贡献给大家啦。。。用料鸡腿2只番茄(大番茄)小一只大蒜一整个彩椒四分之一个盐适量橄榄油适量大蒜中等个头半个孜然粉适量洋葱适量罗勒碎适量美国黑胡椒(...
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- 用料黑毛猪五花肉500克葱段2束姜1只八角2只香叶若干糖3汤匙料酒1汤匙生抽4汤匙老抽4汤匙烧肉汁4汤匙色拉油2汤匙蒜半只约5、6瓣芝麻适量秘制酱香肉的做法五花肉放进锅里,倒入没过肉块的水,加葱段1束、姜片若干、八角1枚、香叶若干、老抽2汤匙,大火煮半小时。盛出沥干,晾干表...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料鸡翅中1000g蒜末30g生抽30g老抽10g糖8g盐4g辣椒粉10g花椒粉3g孜然粉3g秘制香辣烤翅的做法蒜末、生抽、老抽、糖、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉拌匀。鸡翅划两刀,倒入调料拌匀,腌制2小时左右。烤箱200度烤20分钟左右。小贴士「懒饭A...
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- 我喜欢吃糯玉米~所以烤玉米都是用糯的。喜欢甜玉米的亲就换一换哈~一次烤3种味道~满足3种味觉体验!这就是烤箱烹饪的优势所在吧哈哈!用料玉米适量食用油适量辣椒粉适量孜然粉适量椒盐粉适量自制的香草黄油适量(可选)干酪粉/芝士粉适量🔥烧烤摊儿㊙️秘制三味烤玉米(香草黄油、香辣...
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- 用料带皮五花肉粽子叶马莲草料酒白酒葱姜八角桂皮花椒醋老抽生抽盐糖秘制香扎肉的做法干的粽叶和马莲放水中浸泡一夜,然后清洗几遍至干净五花肉清洗一下,然后切成3x6厘米左右的大肉块放水中浸泡10分钟,水中加入料酒半杯粽叶的硬梗剪去,从尖的一头开始包裹肉包好用马莲捆扎依...
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- 懒人吃法,烤熟了再炒,相当简单用料梅花肉500克盐适量苹果汁250克糖1小勺生抽20克料酒20克葱半根姜3片老卤膏50克油适量秘制炒烤肉的做法梅花肉用盐水浸泡后烤熟,切块。老卤膏加调料熬至粘稠。梅花肉下油锅炒至变色,放入酱汁翻炒均匀即可小贴士自己瞎做的...
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- 用料香菇糖孜然辣椒胡椒芝麻苏子鸡精食盐洋葱秘制烤香菇的做法香菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里,接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟...
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- 煮一碗面条,再配上香辣肉酱,切点黄瓜丝,美味就这么简单!香辣肉酱制作方法非常简单易学,无论搭配米饭还是面食都是超级下饭哟~~用料猪肉300克小米辣50克姜10克蒜1个香其酱一袋植物油适量料酒适量孜然粉适量盐适量清水适量秘制香辣肉酱的做法准备猪肉、小米辣、姜、蒜、香其酱。...
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- 烤鱼在家做也是很简单的,挑选自己喜欢的鱼,加上各种各样的配菜,麻辣鲜香,食材新鲜,更加卫生。鱼肉细腻,味道鲜美!采用“先烤后炖”的烹饪方式,做出的烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,令人回味无穷。我进做烤鱼用的是康佳多功能锅,无需明火,插电即可,可以搭配...
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- 用料辣椒粉孜然粉孜然五香粉白芝麻黑芝麻黑胡椒碎糖盐秘制烤肉粉的做法炒香黑白芝麻磨碎~炒香孜然和辣椒粉再加入五香粉,孜然粉,黑胡椒碎,盐再加入黑白芝麻最后加糖小贴士涮牛肉,羊肉,可以粘着吃~...
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- 用料酒勺五花肉秘制酒香肉的做法这个最早在宫廷里叫樱桃肉,除了最后要喷洒一些白酒,其他所有的步骤,原料都和当年宫廷里的做法如出一辙,可以说是让您真正的品尝到这宫廷菜的魅力,首先选用五花肉,把五花肉切成两厘米见方的块,切好肉,就可以焯水了,撇净浮沫,把肉捞出备用。调料有冰糖...
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- 兔子肉比较好吃,以往都是红烧或者四川做法,儿子提议烤兔肉,马上研究一下,味道很赞。用料兔子2.5斤腌制料盐、冰糖、老抽、生抽、耗油、辣椒油、五香粉,生姜、葱腌制大料八角、花椒、桂皮、干辣椒熟芝麻适量孜然粉适量食用油适量辣椒面适量秘制烤兔肉的做法锅里放少许油、冰糖...
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- 好不容易放假了,默默的烤点肉肉犒劳自己吧用料羊肉块若干白胡椒粉孜然粉白胡椒颗粒大蒜生姜料酒,生抽鸡油老干妈盐洋葱秘制烤羊肉的做法羊肉块泡入料酒中把适量的调料全部加入腌制,裹上保鲜膜,放入冰箱腌制一夜切洋葱,放入烤盘,洋葱上盖上羊肉。淋入腌制的汁。因为老干妈有油,所...
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- 记录这个食谱纯粹是为了留下一个备忘录没办法年纪大了记性不好了😂其实呢这是我的一次超水平发挥☺每回做菜都爱自由发挥的我每次都被老公逼着做记录🙄事实是本人的不良记录太多了做菜水平是起起伏伏的吃饭的人有时是惊喜有时是惊吓哈哈哈哈……😄言归正传以下图片展示的...
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- 疫情期间,不出门也能享受美食~带娃一起动手,实现自己动手,丰衣足食✌️用料烤肉腌料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2个茄子个秘制烤肉的做法用料酒腌制20分钟,撒入葱花~用腌料按摩,加入土豆,茄子一起腌制~全程小朋友操作,我负责讲解~✌️土豆也要按摩哦~放入烤箱,中层180度,30分钟~肉肉出炉啦~完...
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- 爱吃肉星人绝对要试试五花肉这样烤着吃,既方便又好吃,烤的时候就开始流口水了用料主料五花肉300克辅料孜然粉15克辣椒粉蜂蜜5克生抽4毫升油10毫升葱10克蒜8克盐3克姜10克秘制香辣烤五花肉(烤箱版)的做法食材准备方太燃气灶大火7档,加入适量水和五花肉块焯水备用焯水的五花肉切...
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- 感恩节虽然没有火鸡陪伴,但一边喝着热茶,一边啃着鲜嫩多汁的鸡腿,浓浓的啤酒味散发在口腔中,呼出一口的热气,顿时感觉融化了整个冬天。一个人即便是再寒冷的冬天,也倍感温暖。用料鸡1只红萝卜2根洋葱1个西芹1棵黑啤酒1支啤酒1罐柠檬1个迷迭香20克橄榄油40克蒜粉20克盐10克黑胡...
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- 老公特别喜欢吃烤肉,疫情期间不能出门,就网购了电烤肉炉子在家自制电烤肉用料五花肉500g五香粉3g蚝油20g生抽70g料酒30g盐3g孜然粉3g蜂蜜15g鸡汁挤两下秘制电烤肉的做法买不是特别肥的五花肉,切成筛子块,用铁签子扎几下肉,方便入味。依次放入各种调料,带上一次性手套霍霍匀,用保...
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- 用料草莓适量秘制草莓酱的做法草莓切碎或者用料理机打成汁,倒入不粘锅加少许冰糖熬数分钟...
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- 这道美味的烤肉做法真的是很简单,老人孩子都爱吃的,秘诀就是那三种酱,比例是2:2:1(排骨酱:叉烧酱:海鲜酱),因为我和家人属于口味淡的人群,所以酱我放的都少,大家用量可以自行掌握,口味重就多放一些,别的任何调料都不需要(盐也不用加)用料猪梅肉500克洋葱(紫皮最好)半个海天排骨酱两勺汤匙...
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- 用料兔兔头10个葱、姜、花雕酒(焯水用)适量姜蒜适量花雕酒适量生抽、老抽适量海天辣味黄豆酱一勺麻辣小龙虾调料包一小勺冰糖适量自配卤料包(八角,桂皮,香叶,白芷,草果,白豆蔻,肉蔻,干辣椒,香砂,小茴香,栀子)适量葱结适量蒜末葱花小米辣碎(烘烤用)适量烤箱200度(预热好的)五分钟私房秘制香...
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- 家里人喜欢吃鱼!所以我会经常做各种鱼!这个鱼烧出来入味,微辣!好吃!一点不吃辣可以不放辣椒!)我家不吃味精鸡精等调料!如果你们喜欢吃可以放一些!不吃味精鸡精对身体好哦!用料草鱼一条奥尔良腌料15克料酒3勺生抽2勺老抽1勺姜丝10克啤酒1罐蒜4-5瓣葱2根洋葱半个小尖椒2个金针菇或者...
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