- 吃过小笙的洋葱火腿面包太香太喜欢洋葱和麦香的结合看着冰箱有材料的自己撸了一把意外的好吃用料高筋粉(我用的河套)300糖40盐5耐糖酵母5鸡蛋1个冷藏后的水(夏天)140黄油20培根4片洋葱(大)半个马苏里拉奶酪6片现磨黑胡椒少许洋葱培根乳酪软欧的做法把面团材料除黄油外揉到扩展...
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- 这是一道日料和洋食的结合产物。现在是吃新洋葱的季节。烤之后会更甜。配上咸香的酱汁、美味可口。用料洋葱牛排配火腿奶酪洋葱2个培根1片橄榄油适量芝士碎40克调料:酱油1汤匙料酒1汤匙味醂1/2汤匙糖1/2汤匙洋葱排配培根和奶酪的做法把新洋葱顶部和底部切掉、然后水平切成...
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- 波兰种是一种湿润的酵头,通常用等量的水和面粉制成,不含盐,只添加0.25%人的酵母。与固定酵头相比,湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小得多,所以酵母能够轻松地将糖转化为二氧化碳和乙醇。正因为如此,少量酵母便能够发挥很大的作用,确保长时间的发酵。使用波兰酵头时候,通常要在...
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- 来自于《muffinmagic》。crispybaconmuffinswithchivebutter。具体做的时候有所改动,没做chivebutter。方子是按照书中的。用料橄榄油6tbsp洋葱1个培根8片面粉300g泡打粉1tbsp糖1tbsp盐1/2tsp鸡蛋2个牛奶200ml欧芹3tbsp黑胡椒chivebutterbutter85g剪碎的香葱21/2tbsp黑胡...
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- 用料面包体:高筋面粉220克低筋面粉30克糖20克盐2克黄油30克牛奶120克酵母3克紫薯粉12克鸡蛋1个(约41克)芋泥馅:荔浦芋头300克糖15克炼乳20克牛奶或淡奶油50克奶酪馅:奶油奶酪160克糖12克蔓越莓碎适量超松软芋泥乳酪软欧包的做法做法请看图片做法请看图片做法请看图片空口吃馅...
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- 用料培根洋葱料酒味极鲜酱油培根炒洋葱的做法培根切小块,锅中加一丢丢油(培根也会出油),小火慢煎至培根出油,出香味转大火,倒入洋葱翻炒洋葱炒软后,加点料酒和味极鲜酱油翻炒入味(培根本身有咸味,洋葱有甜味,不需要加盐、糖)装盘旁边的汤是玉米🌽汤玉米锅中煮熟后,倒入料理机中,加点白...
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- 对洋葱有爱,但是洋葱面包没有填馅型,自己做一个!用料全麦面包粉300克酸奶加鸡蛋200-220糖30g如果用有糖的酸奶适当减量酵母5克黄油20克填馅洋葱半只黑胡椒适量盐2g奶油奶酪100g洋葱乳酪软欧的做法将除黄油外的原料加入除湿机揉出厚膜。(根据面粉状态注意控制酸奶的量,市售酸奶...
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- 配方是两款面包总合。用料高粉3200克低粉800克糖800克盐40克酵母60克改良剂20奶粉200克水2400克黄油400克老面400克匈牙利芝士培根/洋葱芝士培根面包的做法将所有粉类原料秤好。将水和黄油分别秤好备用。培根提前考好,倒掉烤出的油水,备用。入炉(上火195℃、下火175℃、10mi...
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- 奶酪加上蔓越莓,裹进奶酪牛奶软欧里~松软香甜可口!这里用了液种,只需要2个小时的发酵,就可以拥有松软又充满风味的软欧啦~趁热吃口感比冷的时候好!用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶粉10克细砂糖20克食用盐2.5克奶油奶酪20克牛奶55克干...
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- 芝士加淡奶油烤很香用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量培根(块,片也可以)50g青菜50g(大约1/3束)玉米粒60g食油1/3勺酱油1/6勺A鸡蛋2个A淡奶油50mlA牛奶100mlA批萨芝士20g黄油适量洋葱欧风烤培根的做法把培根切为1cm条。洋葱洗净,切为薄片。青菜洗净,切为3cm长。准...
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- 这款吐司的灵魂就是顶部出炉后的诱人既视感稍凉热吃奶酪与培根的咸香与麦香交织在一起一个人就能吃掉一整只😊这款吐司采用中种面团当天制作中种面团,整个面包做下来大概6个小时左右。配方可以制作250g的吐司模具3个。用料中种面团先锋面粉250克高糖干酵母3克细砂糖8克水1...
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- 第一次写配方单位发了好多的金味麦片,家人都不喜欢吃,小朋友喜欢吃面包,趁着暑假和小朋友一起动手吧!陪着孩子一起做,没办法拍照,只能以后做的时候再拍点补上。面包挺好吃的,赶紧把配方记录一下,不然下次不记得了😂😂用料面团:金像高粉400克老面83克糖15克金味麦片3小包90克水(天气...
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- 因为最近非常喜欢培根,而且冰箱里还有洋葱,所以就拿培根来炒,培根本身带有咸味,稍稍加点鸡精调味酒可以出锅了用料培根肉洋葱鸡精黑胡椒粒培根洋葱的做法培根肉切块放锅里稍稍煎一下,不需要放油。盛起放盘稍稍加一点油,下洋葱炒香,炒到边缘有点微焦加入培根一起炒,加入鸡精黑胡椒...
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- 这次用的培根挺肥.烤的时候一直看着吱吱滴冒油.稍微多烤了会.一是想把肥油烤出去些.再就是俺喜欢焦焦滴口感.烤后的洋葱有了培根的香.吃起来味道也没那么冲啦.用料培根2片洋葱半个培根洋葱卷的做法洋葱竖切条.培根切能绕洋葱条一圈即可培根在洋葱条上裹一圈用牙签固定接...
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- 来自《跟着小嶋做甜点》。用料奶油奶酪100克洋葱(切碎)1~2小勺核桃仁30克酱油1/2小勺胡椒粉少许软乳酪(适合做开胃菜的洋葱味)的做法100度烤箱中层核桃仁烤出香味儿奶油奶酪搅拌至柔滑状态加入洋葱碎核桃仁酱油胡椒粉搅拌均匀。适用于吐司、脆面包、咸味薄脆饼等~...
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- 加入了天然酵母的面包体口感更好,柔软有弹性外加韧性。用料天然酵母(水粉比1:1)40克软欧粉250克麸皮10克糖20克水167克盐5克黄油10克酵母(鲜酵母)2克(5克)馅料奶油奶酪100克糖15克乳酪软欧的做法提前喂养天然酵母,得到活跃酵母40克加入除黄油,盐外所有原料,厨师机低档和面成团后中...
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- 这次做的这款软欧包跟之前的有所不同,配方里使用了新的发酵种—液态种,相信这款面包会给大家带来不一样的口感。食谱来自海氏一直播@海氏洋洋,喜欢的可以一直播搜索查看相关视频。用料液态种高筋面粉100g纯净水100g酵母1g主面团高筋面粉150g白砂糖45g盐2g鸡蛋55g高糖酵母3g...
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- 制作非常简单,烙好的饼子又酥又香。用料中筋面粉300g温水(40度左右)180g左右培根4大片洋葱半个花生油或其它食用油30g左右“培根洋葱碎”烙饼的做法温水加入面粉中将面和成面团,醒10分钟左右将面揉光。再继续醒半小时。培根洋葱切碎备用。醒好的面擀成0.5cm薄片,将油均匀涂抹...
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- 我家主子血糖高所以这是给他研发的没有想超级好吃培根可以用其它肉累代替噢用料培根2片洋葱(小个)半个马苏里拉奶酪少许蛋挞皮8个蘑菇少许培根洋葱酥的做法冷冻的蛋挞皮拿出冰箱趁冷拨掉底拖用剪刀给边边剪一个小口一撕就开了培根洋葱切粒熱锅放入培根洋葱蘑菇微炒撒少许盐...
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- 用料汤种水100克高筋粉20克面团淡奶油40克奶粉5克糖50克盐1克鸡蛋1只高筋粉280克酵母5克黄油(温室软化)30克馅料培根切片9片乳酪切片3片培根乳酪卷的做法汤种水+高筋粉,搅拌均匀后,边加热边搅拌至糊状,备用。面团1、牛奶+淡奶油+奶粉+糖+盐+鸡蛋,搅拌均匀。2、蛋液+过筛高筋粉...
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- 这个包本来是自己搓着玩儿的所以没拍几张过程图,馅也没称重,都是看着加的。面包撒粉时可以用自己制作的遮挡片或者找些适合的物件比如叉子书签就有了好看的图案。芥末籽酱超提风味,某宝搜。用料主面团高筋面粉120克T55粉80克全麦面粉30克低筋面粉20克水156克糖25克盐3克酵母...
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- 不知道有没有人和我一样,一到超市就很喜欢买培根,🥓,然后冰箱里的培根老是想做早饭做三明治,最后又忘了。放在那里,不知道做什么好,最近利用冰箱里多余的培根做了一个最简单的早餐薄饼、大家可以看看是不是很方便。哈哈😄如果你也喜欢感谢,你给我点亮小爱心哦。收藏起来更加容易...
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- 请接收深秋的一枚热量炸弹💣仿佛在吃披萨,拉丝的芝士,一口满满肉肉的快感,洋葱绝对是点睛之笔,这么好吃,偶尔放纵一下心情超级好(✪▽✪)450克吐司两条用料【烫种】高筋粉60克糖8克沸水80克【主面团】高筋粉450克糖45克干酵母6克奶粉20克鸡蛋1个牛奶220克+-10克淡奶油40克盐7...
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- 突然很想吃洋葱结果用一个洋葱炒了一大盘吃过瘾了用料洋葱一大个培根两长条口菇两个小菠菜一点点料酒盐生抽蒜瓣两三个洋葱炒培根的做法放培根炒出油和香味放蒜粒热了以后依次放切好的洋葱口菇加料酒生抽少许盐依口味最后我放了点绿色小菠菜调色一大份洋葱~...
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- 德州农民的配方_用料中筋粉315克糖25克盐1小勺泡打粉一大勺黄油(冷藏)113克鸡蛋2个淡奶油160克Cheddar芝士(刨丝)70克细香葱或其他香料1/4杯培根适量香葱培根乳酪司康的做法准备和称量:称量中粉,糖,盐和泡打粉,混合;称量黄油(要冷藏),切小块;鸡蛋打匀,倒入淡奶油;烤箱预热180度用pastryc...
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