- 汉堡胚没用完灵机做成咸奶油抱抱卷的样子吃着也还不错不喜甜的可把细砂糖酌情减少或减半用料黄油80克(常温)淡奶油250克(常温)细砂糖60克海盐1.5克奶油包的咸奶油的做法黄油室温软化加入细砂糖和盐,打发到发白,分次加入室温淡奶油,每次完全融合再加入下一次。前期可能会有些...
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- 每百克仅61卡,口感轻盈。用料开鑫无糖豆乳100ml西蒙无糖奶茶粉20g0卡糖2倍甜4g吉利丁粉5g水150ml低卡咸奶油的做法将吉利丁和零卡糖粉混合备用。纯净水烧至70度倒入奶茶粉搅拌均匀,再一点点倒入吉利丁和零卡糖的混合粉,边倒边搅拌均匀。倒入100ml豆乳,向同一方向疯狂搅拌约5...
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- 特别爱吃法式海盐蛋糕,自己试着在淡奶油里加一点盐,虽然类似,却不一样,找了一个方子,试着做,小结记录下来。用料黄油200克糖45克盐6克蛋黄一个剩下的蛋白可以放到蛋糕里淡奶油110克香草精几滴法式咸奶油的做法软化黄油后打发至发白轻盈状态。把糖、盐、鸡蛋黄、淡奶油混合打散,...
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- 有个极具品鉴力的好友,对我每一次的出品都能精准的点出一二,为此我也该详细记录配方,以保证美味的稳定性(换了奶油牌子都能被她尝出来,这是什么样的舌头啊😏)用料淡奶油150g黄油50g盐1-2g糖10-15g老式咸奶油的做法先烤蛋糕胚,再裁出需要的大小,应好友要求要多多的奶油,所以蛋糕只用...
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- 最爱吃的就是外面Q弹内心柔软无比的麻薯蛋了,加上酸酸甜甜的草莓酱,真的一口就爱上了呢💕另外还附加了奥利奥咸奶油夹馅!(彤妈配方量是链接配方量的0.88倍,所有量乘0.88做出来就是刚好本配方12个的量)麻薯球做法请参考彤妈或王太配方,点击链接进入本配方奶油每个口味可以各填12...
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- 自用用料奶油250克细砂糖25克黄油80克海盐2克咸奶油霜的做法1.黄油➕细砂糖➕海盐混合打发2.小量多次加入淡奶油重点淡奶油需常温...
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- 本来正好剩257克王后吐司粉,手一抖牛奶倒了两个吐司的量😅好吧,加243柔风吐司粉,做两个450克的吐司🍞用料王后日式吐司粉257克柔风吐司粉253克奶粉30克细沙糖45克鸡蛋渡90克鲜酵母15克淡奶油180克冰牛奶180克海盐6克奶油咸吐司的做法所有材料放入厨师机中低档搅拌成无干粉状...
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- 黄油咸面包放弃面包机,用厨师机,非常成功高粉200克,低粉50克,酵母3克,盐2.5克,糖40克,鸡蛋白1只,进口牛奶120ml,以上全部放一起混合揉成光滑面团,加入40克奶油,继续揉,直至全部被面团吸收,50度醒发至3倍大,揉一会,分成10个面团,卷成型放齐,2次发酵至2倍大,用全鸡蛋黄1只,扫一层蛋黄液,160度/2...
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- 之前做过甜奶油炖菜后来尝过这个咸奶油更好吃咸奶油块超市就买得到里面的菜想吃什么就放什么最主要的是!!不爱吃的菜我也都吃进去了尤其是胡萝卜!!材料量请适量放加在一起会变得很多我放的都很少结果一个人吃还是吃撑了用料咸奶油块(底下有图)两小块猪肉一块土豆半个胡萝卜半个...
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- 突然想吃咸奶油蛋糕,而且想到命里去了,不吃活不下去的阵仗,自己迅速DIY了一个,网上的方子都需要淡奶油和鸡蛋黄,淡奶油家里没得,生鸡蛋黄感觉吃了不安全,毕竟外面还禽流感呢,将就家里的总统有盐黄油,还有盒马鲜生买的蛋糕,马上下手做吧用料糖随意有盐黄油200克蛋糕胚400克牛奶50克...
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- 咸奶油蛋糕是我们80后的儿时记忆,我超爱吃的!因为老公生日,想给他个惊喜!第①次只为他一个人做de咸奶油蛋糕,成功!好欢喜,分享给你们…💕咸奶油蛋糕的口感绝对会惊艳到你,就是打发有点麻烦,耐心就可以哦,加油~用料六寸戚风蛋糕胚一个无盐黄油(乐荷)125克细砂糖125克(25克细砂糖用来打发...
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- 以前尝过这款蛋糕,觉得挺好吃、搜过好多的菜谱,不是没看好,就是里面加的蛋黄都是生的,实在没办法接受,因为蛋黄真的没法生吃,下面就给大家推荐一款不用生吃的蛋黄咸奶油盒子用料黄油250克盐2克蛋黄3个(45克左右)糖粉35克淡奶油100克麦芽糖15克(介意味道的亲可以换成糖)戚风蛋糕2片...
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- 松软,香甜的奶黄奶油包用料高筋面粉300克糖30克牛奶160克淡奶油35克酵母3克盐1克黄油20克奶黄馅360克奶油面包--奶黄奶油包的做法面团部分,除了黄油以外全部放入面包桶中,开启快速揉制模式,揉至面团成型;面团中加入室温软化成镜面状态的黄油,开启揉制+第一次发酵2个步骤,至面团...
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- 饼干可以用奥奥或者lotus,记录咸奶油的比例用料淡奶油100克糖5克饼干10克盐1/8tsp再少一点咸奶油比例的做法饼干放袋子里用擀面杖敲碎除饼干以外的材料混合,打发至6成加入饼干碎,稍微打发一下就打好了。...
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- 这个面包可是我少女时代的最爱,软软的面包外面裹满了顺滑的老奶油(也就是白脱奶油),再由软萌的椰蓉增香,捏上一捏手指都要舔干净。感受着甜和咸交织在味蕾上,麦香和椰香在嘴里纠缠,再配上一瓶牛奶或是酸奶,整个早读课都是元气满满的~要想这个面包好吃,绵软的面包底和香醇的老奶油...
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- 用料淡奶油500克盐2克糖粉65克奶粉45克简单咸奶油的做法加糖盐,打发...
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- 这个食谱来自一位日本主妇,在日语里“生”有新鲜的意思,生奶油也是我们通常说的鲜奶油。这款面包我从食材比例上理解是来自法式的布里欧修改良版,把布里欧修的部分黄油用脂肪含量超过40%的鲜奶油代替。面包烤好出炉立刻趁热在面包顶上刷半液体的有盐黄油,刷一层面包吸收了再...
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- 个人记录使用,厨友请勿模仿,后果自负。。。哈哈哈哈用料奶油200克糖15克盐2克吉利丁粉2克水10克咸淡奶油的做法水10克加入吉利丁粉拌匀,淡奶油正常打发到流动,吉利丁粉热水化开加入一点淡奶油搅拌均匀加入奶油中打发。九分发光滑尖角。垫冰打发...
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- 用料奶油200克糖16克盐1.5-2克咸奶油的做法放一起最高档打发...
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- 小时候吃的奶油面包都是这种硬质的奶油现在再吃到这种奶油觉得可怀旧了~配上软面包真是一口一口停不下来用料高筋面粉250克糖30克蛋液45克牛奶135克盐3克酵母3克黄油30克咸奶油黄油125克砂糖15克海盐1克淡奶油150克老式咸奶油面包|儿时记忆中奶油面包的味道的做法🌈面团:高...
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- 吃习惯了甜甜的奶油蛋糕卷来换条咸咸的黄油蛋糕卷试试!用料小四卷1条黄油200g淡奶油55g蛋黄1个糖粉15g盐2g花生杏仁或核桃取适量切碎咸奶油小卷的做法先准备一个原味小四卷(蛋糕卷制作步骤就不再说了,我都是直接用这个菜谱:【小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷的做法】小四卷~风靡...
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- 奶香浓郁,咸甜适口。用料栗子仁530克水若干白糖65克盐1-2克黄油90克咸奶油栗蓉的做法栗仁入电饭锅,倒没过栗仁的水,放白糖,用煮饭功能。(煮熟的同时可以把水尽量收干)倒入搅拌机,加水搅碎。倒入不粘锅一直搅拌,大火收干至粘稠,就是铲子划过可以看到锅底的程度。[这时候栗子蓉不断...
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- 淡奶油和面会让面包更柔软、更有奶香,儿子又喜欢吃肉松,所以随手做这款夹馅面包。晚上做好第二天早上吃,可以多睡一会!用料高筋面粉250克鸡蛋1个淡奶油40克牛奶70克盐4克糖20克酵母3克黄油25克肉松适量沙拉酱适量鸡蛋液一点涂表面用芝麻适量咸奶油肉松面包#消耗淡奶油#附淡奶...
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- 奶油这口味个算得上老少咸宜,在我很小的时候就已经深深的迷恋了,家里有小孩不爱吃饭的美妈们可以试试这道菜肴打开孩子们的胃口噢~用料材料全鸡腿1只黄油适量盐糖咖喱叶适量咸蛋黄2粒小辣椒5~6根(去掉种子)蒜茸适量玉米粉适量腌料鸡蛋1粒酱油1汤匙糖2汤匙花雕酒1汤匙调味料淡...
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- 咸甜口的奶油蛋糕咸奶油搭配葱香海苔戚风外面裹上肉松顶部配以黄油霜和杏仁碎配方6寸夹心加抹面配比可能需调整用料淡奶油200g糖35g盐1~1.5g咸奶油配方的做法打发...
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