- 月饼季就这么刷刷地飞过了,很多宝宝忙着把网红螃蟹模洗刷刷收箱底了,且慢!听说过【肉松麻糬蟹皇酥】吗?自带王者气息的名号,它是个啥?这可是劣狐狐小龙老师独家研制的秘方哦~玩坏螃蟹系列!--当凤梨与螃蟹邂逅,然后我们就有口福了...出品率9个,麻薯和肉松有剩余用料拉丝麻薯(10克/个...
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- 自家做的三明治,就是要料超足,啊呜一大口都咬不了的那种~这三种内馅儿都是我的爱,组合在一起咸咸甜甜的,很是美味~芋泥做法:用料面包4片肉松适量麻糬适量芋泥适量芋泥麻糬肉松三明治的做法任意吐司面包切片,自制的或者市售的都行。也可以使用速冻后解冻的面包片。芋泥和麻糬也是...
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- 烘培在于不断创新、希望带给家人最美好的生活用料高筋粉300克全麦粉50克南瓜粉20克鸡蛋液1只水或者牛奶200-210(包含鸡蛋液、请根据面团调整)黄油30克糖30克盐3克酵母5克麻糬:糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克其余:咸蛋黄9个(白酒🍶若干)肉松若干核桃仁若干南瓜咸蛋黄肉...
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- halo我又来整理直播视频啦~此方出品率为6个,烘烤温度:上下火170℃,时间25分钟————————————————————————完整版请移步“劣狐狐烘焙”淘宝店手淘首页查看10/12【麻糬软欧面包】直播回放干货太多难免有遗漏所以大家最好追同步直播哦,我们的开播时间是-...
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- 用料高筋面粉120克鸡蛋1个白砂糖5克赤癣糖醇20克玉米油10克黄油10克奶粉10克耐高糖酵母4克可可粉5克肉松麻糬面包的做法酵母放水搅拌。所有材料放入厨师机搅拌出手套膜一次发酵:至两倍大小。后放入(肉松,火腿肠,木薯)馅料。搓成大概九个小圆球,入六寸蛋糕模具中,贴紧放排排坐。...
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- 甜虽然乱流心,但咸才领悟出另一番风味用料肉松20克沙拉酱2勺蟹肉棒4个煎饼2个蛋黄酱10克鸡蛋1只面包康适量蟹棒肉松酥的做法准备好材料馅料把现成簿饼分开2,再把馅放平卷起合口,放开蛋液中顺带进入面包康怀抱里180度20分钟沙揥蛋蛋齐用上切开处酥内软,一试难忘小贴士馅可随意...
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- 还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形,第一次制作的...
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- 咸蛋黄的美食都很受欢迎,之前做过艾草咸蛋黄青团,咸蛋黄肉粽,深得孩子的青睐。去年自己做过酥皮蛋黄酥,可能第一次做,感觉工序有点累人😓今年无意中看到有现成的酥皮,做了一次感觉很方便,节省不少时间,立即又回购,趁中秋佳节来临前赶制一些给爸爸妈妈吃!(关键可以控制甜度)用料展艺酥...
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- 真的是超软,超软的面包芋泥、蛋黄、麻糬、肉松几个一起真的绝配用料面团高筋粉340g低筋粉60g奶粉30g盐5g黄油30g水260g干酵母6g细砂糖36g芋泥芋头400g淡奶油90g细砂糖30g黄油25g麻薯糯米粉80g玉米淀粉20g细砂糖30g纯牛奶140g黄油10g肉松适量芋泥蛋黄麻糬肉松面包的做法把...
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- 好吃的都放在一个面包里~芋泥里不加紫薯的话,芋泥味更浓更香。但是要想好看的话用10%的紫薯更漂亮把可可粉换成抹茶粉,芋泥换成红豆馅,就得到抹茶红豆麻薯面包!用料面包:酵母5克牛奶125克鸡蛋1个面粉270克可可粉5克糖40克盐3/4小勺室温黄油(后加)30克麻糬:糯米粉100克玉米淀粉30克...
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- 依然是为了消耗南瓜于是加入了南瓜泥和面用料高筋面粉200g全麦面粉50g南瓜泥75g水105g奶粉10g糖25g盐2g酵母3g黄油25g馅料1麻糬部分牛奶120g糖25g玉米淀粉20g糯米粉70g黄油10g馅料2肉松适量咸蛋黄4个南瓜蛋黄肉松麻糬软欧包的做法除黄油和馅料以外的面包材料放入面包机内...
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- 麻薯(麻糬)肉松面包,网红面包,自己动手做做。吃货的境界:爱吃我也要做吃的。第一次上传菜谱,望各位海涵。以后口味按自身喜好进行调配,此配方甜味一般。用料酵头:天然酵母45g.水30g.风筝面包房45g主面团金像面包粉154g.全麦面粉50g.酵头75g.红糖25g.盐2g.奶粉10g.水96g.黄油25g沙...
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- 用料青豆急冻蟹肉急冻虾蟹柳鸡蛋急冻带子蟹肉海皇羹的做法备料锅中放水和姜粒加入青豆,胡椒,盐,鱼露加入切好的蟹柳,蟹肉加入带子,虾如图如图...
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- 红豆沙蛋黄味的蛋黄酥,相信大家都吃过,但是肉松麻薯味的吃过没有?没有豆沙的甜腻感,用咸香可口的肉松替代,再加上Q弹的麻薯,酥到掉渣的外皮,怎么吃都不过瘾!用料麻薯材料糯米粉80g糖粉20g水100g油皮材料中筋面粉80克糖粉15克猪油25克水20克油酥材料低筋面粉60克猪油30克馅料材料...
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- 用的预拌粉,捏面团揉面一定要戴手套!!揉面到表面光滑就可以停止了千万不要揉过头,揉过头了会粘到只能用裱花袋。成品是相当好吃😋,香喷喷糯叽叽,马上忘记搓球的痛苦。用料预拌粉200g鸡蛋2个(80g)温水70克奶粉5克含盐黄油40克熟黑芝麻随意麻糬啵啵麻糬包包的做法准备材料如图所有...
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- 从来都觉得沙拉和肉松是最佳cp,没想到加入了麻糬这个“第三者”之后,它们的关系竟然如此和谐!哈哈哈~主体部分我是采用啊呜的方子,链接在此我在原方子的基础上除以了2,做了10个,因为没有咸鸭蛋黄所以做了5红豆沙馅儿的和5和麻糬肉松馅儿的~喜欢的小伙伴跟着一起做起来吧😉用料油...
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- 常常有剩飯,做成麻糬小朋友很喜歡。也很方便。也不用一直吃炒飯。用料剩飯一碗ㄧ碗花生粉和糖粉適量剩飯麻糬的做法花生炒熟去皮用粉碎機磨成粉,加入糖粉攪拌均勻備用。剩飯倒入麵包機烏龍麵行程10-15分鐘或者調理機攪拌成糰。用沾油點手取出麻糬糰,用手取一小團沾滿花生糖...
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- 用料木薯粉20克糯米粉(可加可不加)10克糖25克牛奶250克鲜奶麻糬的做法将材料混合均匀,小火加热,不停的朝一个方向搅拌,搅拌至粘稠状态,爱吃软糯一点时间短点,Q弹一点时间长一点,放入冰箱冷藏...
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- 如图,小红书上看来的记录一下用料牛奶200克淀粉20克糖20克抹茶粉20克麻糬的做法所有材料混合小火搅拌至浓稠...
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- 网红系列之三肉松系列之二用料面包体:高筋面粉150g牛奶140g酵母1.5g细砂糖20g牛奶2/鸡蛋60g淡奶油3ml黄油15g奶粉(可省略)10g麻糬夹心:糯米粉70g玉米淀粉20g砂糖30g牛奶120ml黄油20g芝麻老鼎丰肉松麻糬面包—【复刻网红】【烤箱志】的做法面粉与砂糖混合均匀。将酵母溶于牛奶...
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- 一直想做台湾麻糬,今天试试吧!这个看起来毫不起眼的小灰灰可太香了!留一份配方做麻糬(台湾叫麻ji(。>∀<。))特调黑白芝麻核桃蘸粉,坚果打至半碎,恰好溢出香气,又保留颗粒感,麻糬滚一圈,沾满粉料,香甜弹牙,越嚼越香~被芝麻香气包围的感觉真棒!秃头少女以后要多做这个吃吃了😂用料糯米粉100...
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- 开海啦!鲜活的螃蟹一直在勾引着我,赶紧行动蒸了他用料螃蟹4只蟹黄面2包葱1根蟹皇面炊蟹【松下分体式饭煲】的做法准备好食材:鲜活的螃蟹,蟹皇面,葱处理螃蟹~把螃蟹刷干净,蟹肚盖掰掉不要,顺着肚子剥开蟹壳,把蟹壳里胃拿出来丢掉,蟹腮也去掉不要、还有嘴巴也不要蟹钳用刀拍裂,处理好...
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- 自己做过麻薯的小伙伴应该都有经验,麻薯容易失水,隔夜就会硬。放在最里层的麻薯,有南瓜馅保护,水分不容易流失,即使两三天再吃,依然柔软。加上做的过程中特地加了一些水饴,保住水分,使得麻薯更加柔软q弹。用料猪油40g中筋面粉115g细砂糖23g水45g低筋面粉90g猪油45g紫薯粉2g抹茶粉...
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- 最喜欢这种不用揉面的面包方子啦,好吃又容易做用料全麦粉245克谷䏓粉5克牛奶120克鸡蛋1个糖30克盐3克酵母4克黄油28克红曲粉4克麻糬糯米粉65克玉米淀粉10克牛奶140克糖15克黄油10克紫米馅100克肉松适量克蔓越莓适量不用揉面的麻糬紫米肉松软欧包的做法牛奶,鸡蛋,盐,糖搅拌均...
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- 用料牛奶200克糖15克樹薯粉22克牛奶麻糬的做法把所有材料在鍋中拌勻開小火煮到黏稠狀(想吃Q一點就煮久一點)可以把麻糬冰到冷凍10分鐘左右,冰過的麻糬更Q呦~最後就是粿上自己喜歡的粉調味~黃豆糖粉/芝麻糖粉/oreo餅乾粉都很適合...
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