- 用料奶粉95g黑芝麻20g花生米75g棉花糖200克黄油55g草莓六个草莓味牛轧糖的做法牛轧糖做法配料:一斤:黄油55克。奶粉95克。果仁167克。棉花糖200克做法:1⃣️用不沾锅小火把黄油熬化,黄油选无盐的2⃣️加入棉花糖熬化至无颗粒物。棉花糖最好选白色的。3⃣️加入全脂/脱脂奶粉搅拌均...
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- 用料奶粉140克花生米200克棉花糖300克黄油70克开心果70克草莓脆30克草莓味牛轧糖的做法70克黄油倒入锅中,小火融化倒入称好的棉花糖,用的是无极岛的草莓味棉花糖和展艺的混合的。慢慢融化,喜欢硬糖可以多炒一会儿,然后加奶粉,搅拌均匀后,熄火,加入草莓脆,开心果和花生碎成熟是那...
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- 用料黄油30克棉花糖150克奶粉70克草莓干适量牛轧草莓干的做法黄油小火融化。倒入棉花糖,继续小火融化,偶尔翻拌一下。棉花糖全融化后倒入奶粉。三种材料翻拌均匀成型。取一小团按扁,放入草莓干。包住草莓干轻轻揉圆。再取适量奶粉,牛轧草莓干表面滚一圈裹上奶粉防粘。...
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- 用料奶粉45克蔓越莓45克棉花糖100克黄油25克蔓越莓/草莓干牛轧糖的做法黄油小火融化,加入棉花糖棉花糖小火融化,加入奶粉小火炒匀,加入蔓越莓/草莓干炒匀关火,转移到烤盘整形冷冻15分钟左右拿出切块...
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- 用料落基山白色棉花糖300克无盐黄油50克无糖奶粉125克食盐2克草莓冻干100克花生米200克草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法熟花生仁炒出香味就可以了不粘锅放入无盐黄油和食盐溶化搅拌加入棉花糖搅拌均匀,不断的翻版,全程小火,不然容易焦无盐黄油和棉花糖完全混匀以后再煮几十秒,直...
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- 一次做两种口味牛轧糖用料棉花糖150+150克黄油35克+35克奶粉70克+70克各种坚果,果干150克+150克抹茶粉,草莓粉10克+10克草莓味和抹茶无花果味牛轧糖的做法准备好所有食材黄油化开加入棉花糖待棉花糖化开加入奶粉和草莓粉(两种粉可提前拌匀)搅拌均匀加入坚果草莓干翻拌按压成...
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- 唯有爱与美食不可辜负用料黄油35克低糖棉花糖160克全脂奶粉80克芒果粉5克坚果(巴达木或花生🥜)70克芒果干80克草莓味牛轧糖:黄油35克低糖棉花糖160克全脂奶粉75克草莓粉5克坚果(巴达木或花生🥜)60克冻干草莓60克紫薯味牛轧糖:黄油35克低糖棉花糖160克全脂奶粉75克紫薯粉5克坚果...
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- 用料棉花糖200克黄油35克奶粉70克冻干草莓粉10克冻干草莓30克坚果140克牛轧糖——梦幻草莓的做法黄油切小块加入不粘锅中,明火/电陶炉/电磁炉全程开最小火加热。黄油融化成液体后,加入棉花糖,并用刮刀不停地翻拌。待棉花糖和黄油充分混匀后,再熬制几十秒。等棉花糖变得稍微浓...
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- 一般喜欢做烘焙的家里都会有无盐黄油,但是白色棉花糖在家附近超市买不到,于是这款草莓味的棉花糖派上用场了,加上蔓越莓,味道搭配起来很赞!(第一次上传菜谱,多多包涵!)用料无盐黄油45g草莓味棉花糖125g雀巢奶粉100g展艺花生碎100g蔓越莓干据个人爱好适量蔓越莓草莓味牛轧糖的做法...
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- 年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克核桃仁100克草莓脆20克麻辣花生味:黄油40...
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- 看tirry方子学会做牛轧糖的,稍作修改,留方子备用。每一份牛轧糖都需要300g棉花糖50g黄油125g奶粉,根据自己想做的味道,算清楚自己要做多少牛轧糖,再买原材料。一份牛轧糖大概能做60多块糖,装袋以后800g左右,如果你淘宝买个九块九包邮的牛轧糖模子,这一份正好放进去。●奶粉我用过...
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- 饭后家庭必备小零食🍓好吃又好做‼️酸甜有嚼劲~今天吃喝不努力明天努力做吃的😋用料冻干草莓12颗雀巢全脂奶粉45g安佳无盐黄油30g棉花糖100gNo.47草莓牛轧糖的做法准备12颗冻干草莓100g棉花糖45g奶粉平底锅放入提前从冰箱拿出软化的黄油块小火加热加热至全部融化然后倒入10...
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- 🍓草莓牛轧糖大家都不陌生,但要想做得方方正正切面好看,有几个小技巧哦。教程分享给大家。1️⃣草莓颗粒选择相对小一点2️⃣黄油如果控制不好火候,可以锅加热关火放入黄油融化好再开火小火融化棉花糖。因为黄油高温会棕色翻车。3️⃣最后如果翻拌不均匀就用手左右掰。可以翻拌均...
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- 牛轧糖🍬应该是是我最爱的糖果了,🈶️太妃糖的黏度,还有最爱的花生碎的香味,加上美味营养的蔓越莓,堪称是永不衰败的经典奶糖了😛用料棉花糖300克黄油50克草莓味奶粉100克花生碎160克蔓越莓干100克美腻哒草莓🍓味牛轧糖🍬的做法准备好所有材料后。黄油🧈入不粘锅,小火儿融化好,加...
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- 前后做了几波糖,家里人还是比较喜欢单纯花生和黑芝麻的,味道更香!而且熬糖版的口感,相比较棉花糖版本要甩出几条街,可谓是没有对比就没有伤害呀!!趁妹妹睡觉了又做了草莓味的,正好朋友给的草莓片一直没用,草莓干是原汁烘干后的酸甜口感,正好中和了糖的甜度,所以没觉得有多么甜,刚刚好...
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- 用料黄油130克扁桃仁300克全脂奶粉400克冻干草莓120克草莓味棉花糖600克制作网红草莓味牛轧糖的做法黄油加热融化后,倒入棉花糖,翻炒融化。倒入奶粉,翻拌均匀。拌成团后关火,倒入扁桃仁和冻干草莓,带上手套翻拌均匀。把牛轧糖整形片放进浅盘里面,然后把拌好的牛轧糖放进去,用手...
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- 这款成品口感不硬,有点软,但是不粘牙,小朋友特别喜欢吃,去年第一次做根据金粒子的原味牛轧糖衍生出来的~用料奶粉108克黄油65克水怡288克蛋白粉18克蛋白40克水248克杏仁/夏威夷果160克草莓果干80克左右白砂糖112克白砂糖256克海盐3克草莓粉10克熬糖版草莓🍓软糖牛轧糖的做法...
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- 用料棉花糖120克脱脂奶粉80克黄油35克腰果80克蔓越莓20克草莓味牛轧糖(脱脂奶粉)的做法准备材料,昨天自制的草莓味棉花糖(非蛋清版有嚼劲的这种)、奶粉、腰果、蔓越莓(忘记拍照了😅,棉花糖可以买现成的不粘锅开小火,将黄油放入锅中化开,完全化开后加入棉花糖熬化开再熬三分钟使黄...
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- 用料黄油40克草莓味棉花糖150克奶粉110克草莓干80克榛仁50克草莓牛轧糖的做法首先把需要用到的材料提前称重好,1⃣️倒入黄油融化至液体状态,融化完成后,2⃣️加入棉花糖,棉花糖全部融化为一体后,3⃣️倒入奶粉,个人感觉翻拌的方式可以省事省力快速把奶粉与棉花糖融为一体,4⃣️倒入果干...
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- 用料棉花糖100克黄油30克奶粉45克草莓11个牛轧糖草莓的做法用不粘锅,小火,先把黄油化开等黄油完全融化后,把棉花糖全部倒下,搅拌至完全融化棉花糖融化后,把准备好的奶粉全部倒下锅搅拌,全程小火,搅拌均匀后可以出锅了。把盛出来的牛轧糖(等牛轧糖凉了就变硬了,所以得快点做好)捏一...
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- 好的食物能让人心情愉悦,用最好最天然的食材,自己吃或者送家人朋友都很放心。这一款草莓牛轧糖,就好像初恋一样,透着酸甜的滋味。懒人链接用料水贻280g砂糖40g水50g盐2g蛋白1个糖粉15g全脂奶粉50g草莓粉10g黄油40g巴旦木100g草莓干20g草莓牛轧糖(熬糖版)的做法用上下火150度烤...
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- 过年了🧨,就想着做点糖吧。用料草莓干71g棉花糖118克奶粉82克黄油40克花生碎154克坚果14克草莓牛轧糖的做法先把黄油融化待黄油融化后倒入棉花糖棉花糖要彻底融化加入奶粉,怕甜可以再加点盐奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀分别加入花生碎和草莓脆拌均匀,拿出来整型放入模子,撒点...
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- 原味做多了,就想折腾一下别的口味,最关键呢某某说很想试试抹茶的,我就勉为其难做了点,口味嘛酸酸甜甜,别有风味,草莓的酸正好中和牛轧糖的甜味。用料棉花糖152克奶粉80克抹茶5克黄油35克花生🥜180克草莓🍓干100克抹茶味的草莓🍓牛轧糖的做法黄油融化,加入棉花糖,融化后加入奶粉与...
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- 用料棉花糖125克花生100克奶粉40克黄油40克坚果50克草莓粉30克超级简单版的草莓🍓味牛轧糖的做法自制花生,小火烘干烘脆草莓干压碎跟奶粉拌一起最小火黄油下去融化,放入棉花糖融化放入调制好的草莓奶粉放入坚果蔓越莓你喜欢的食材搅拌好放入模具里准备压形压成这样哦~放凉后...
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- 结婚给客人做的草莓牛轧糖用料棉花糖200克黄油40克蔓越莓50克冻草莓60奶粉100克杏仁100克盐适量草莓蔓越莓杏仁牛轧糖的做法小火融化黄油后放入棉花糖不停搅拌防止糊掉全部融化后加入奶粉和盐搅拌到看不见干粉关火加入杏仁草莓蔓越莓干充分包裹上倒入的果干倒入模具中整...
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