- 用料羊肉排500克蒜4-5瓣姜3-4片干辣椒2-3个大葱3-4段枸杞4-5粒大枣2个盐少许老抽适量草原焖羊肉的做法选内蒙古四子王旗牧区羊排,切寸段。姜切片,葱切段,蒜拍散用铁锅倒入凉水,寸排下锅大火烧开。烧开至5-6分钟,关火捞出寸排。锅中换入凉水,再次倒入寸排。加入干辣椒,姜片,葱段,蒜...
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- 进冬进补羊肉吃起,先炒后焖不好吃都不行。用料羊肉香料料酒柱候酱水香焖羊肉的做法羊肉让店家砍小块,清洗备用烧开水放几滴料酒去腥,下羊肉烧开,再次冲洗干净待用。爆香料,一般去卖配料的地方老板都会给配好。加入羊肉、柱候酱、料酒、盐翻炒。加入适量的水烧开转压力锅30分钟...
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- 食谱名:羊肉焖饭参考月龄:12个月以上今天就教妈妈们用电饭煲做一道羊肉焖饭,食材随便切一切,扔进电饭煲,按个键就完事,好吃而且绝对零失败!用料土豆30克羊肉50克胡萝卜30克西葫芦30克宝宝粥米60克羊肉焖饭的做法准备食材:土豆30克,羊肉50克,胡萝卜30克,西葫芦30克,宝宝粥米60克。开水...
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- 用正宗内蒙古锡林郭勒盟原生态草地羊做手抓饭,真的是人间美味!-肉质鲜嫩紧密,细腻饱满,不腥不膻,肥而不腻,具有淡淡的奶香味!我的做法不一定很正宗,但是一定很美味。。。。。用料内蒙草原羊肉400克大米2杯600克胡萝卜1.5根紫皮洋葱1个中等大葡萄干30克盐5克白糖5克料酒2勺耗油10...
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- 我老公作为一个北京人,时不时的就想吃羊肉。那天我们去一家中餐馆吃到黄焖羊肉。我老公疯狂的连吃了两天。我一想这味道不就跟我做的大盆鸡一样吗?我就回家着手做了起来。美国的羊肉不够骚气,只能多放孜然来提味了。如果你也是个羊肉爱好者或者大盆鸡爱好者,都可以用这个方子...
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- 用料羊排若干羊脊骨若干花椒粒一小把盐少许葱两根蒜若干姜片若干草原羊蝎子的做法将羊排和羊脊骨切块。洗净后,将其放入水中,带沸腾后,将血沫撇净。撇净血沫后,将葱姜蒜放入。并放入花椒粒,和盐…高压锅四十分钟左右…出锅即可取几大汤勺羊汤,加水,入砂锅炖冬瓜,冬瓜快熟时,放少许...
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- 用料羊肉克内蒙草原羊涮羊肉家常版的做法加长版涮羊肉小肥羊火锅料没什么特别的做法选自己喜欢的蔬菜就好草原羊肉豆皮,面精,金针菇,豆腐皮茼蒿,银耳米线,各种丸子,鸭血...
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- 羊肉最好选羊脖子肉,最嫩的肉,吃起来口感最好!用料羊肉2斤豆油一碗花椒50粒大料2块葱段5段盐4勺料酒2勺蒜2辨姜2片圆葱2个原味羊肉串的做法选好羊肉洗净,切成小块,圆葱切丝,一起放入盆中。加入少许料酒。葱段,姜,蒜辨,大料,花椒放入碗中,放入熟油,做材料油。把材料油放入羊肉中,加盐,腌...
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- 我国辽阔无边的大草原呼伦贝尔,这样的羊肉特别的鲜而不骚,鲜美……每年冬天必定用料不带皮羊排1排姜约20可,一小块即可盐一勺酱油少许料酒一勺孜然粉1勺辣椒粉1勺草原羊排的做法开始忘了拍照,必须清洗羊排的血冲洗下材料写漏了:蒜头拍下剁碎、葱一根、姜切末、酱油,料酒、盐腌...
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- 用料羊肉2000克八角3个香叶4片草果2个桂皮1块糖3克柱候酱2勺姜10片蚝油2勺生抽3勺腐乳4块焖羊肉的做法1-干锅炒羊肉2…起油锅爆香姜,八角,草果,桂皮3-放入羊肉,酱油,蚝油,腐乳,柱候酱继续炒至金黄加水盖过羊肉放入马提,竹庶盖锅盖中小火焖一小时,收汁完成...
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- 用料无筋和皮的瘦牛肉1000克八角2个草果1个香叶2片花椒1小捏干辣椒3个老抽适量冰糖一小块盐少许葱段姜片辣椒油花椒粉孜然粉辣椒粉芝麻草原牛肉干的做法将牛肉洗净切成手指粗的条锅烧热微冒青烟,放入少许凉食用油烧热(热锅凉油炒牛肉不粘锅,如果用的是不粘锅就不用考虑这点...
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- 冬天,吃羊的季节也是冷得不想动的时候来个简单的白切羊肉原汁原味,最是美味妥妥的冬天懒人煮法除了抹盐那和切羊肉(我戴一次性手套),其它步骤筷子搞定,基本上手不碰水用料煲羊肉羊肉/羊排2斤姜葱适量卤料包1调味盐3克(1茶匙)腐乳1块酱油10克(1汤匙)最简-原汁原味原食-羊肉的做法羊...
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- 用料羊肉两斤啤酒1瓶(700ml)料头:桂皮2克香叶3片八角3个甘草1克草果1个柱侯酱两茶勺南乳半块海鲜酱两茶勺调料:腐乳一块当归头1片蚝油两茶勺生抽五茶勺老抽1茶勺盐1茶勺片糖少许水四碗马蹄适量生焖羊肉的做法羊肉用啤酒腌制20~30分钟倒出沥干水分下下锅炒出血水倒出沥干料头炒...
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- 用料羊腿1只香草料适量盐5克生抽适量法式香草烤草原羊腿的做法羊腿1只,自然解冻,洗净,用干净的纸巾抹干水分。用锋利的刀深切几刀,然后均匀抹上盐和法香,要抹进每道刀缝里,最后滴一些生抽,按摩均匀。用保鲜鲜袋装好,腌制至少一夜。第二天取出回温。下油锅中大火煎至两面略焦。这...
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- 平时吃羊肉的时候,总是觉得花椒八角味太重,于是决定用自己的方法,用最简单的方法去焖一顿羊肉试下。用料羊肉1000克料酒一茶勺盐少许姜几片糖冰糖少许酱油适量老抽少许黄豆酱两茶匙南乳两块甘草两小片香叶少许蒜头两颗蠔油适量红萝卜两根不放花椒八角,做最原始的红焖羊肉。的...
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- 原味手抓羊排原汁原味,软烂鲜美,一口咬下满满肉香,经典吃法,两步完成口口满足,老少皆宜用料主食材羊排1扇姜适量调料盐2勺辣椒粉3勺孜然粉4勺原味手抓羊肉的做法西北羊排洗净,放入高压锅,水没过羊排,放入姜片,高压锅压20分钟以上。羊排煮好捞出,顺着排骨切条,调料混合均匀,趁热蘸满调...
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- 用料羊排2条八角1个生抽少量料酒1勺糖少量蚝油少量广西香叶2一3片十三香少量南乳1一2块竹庶马蹄少量蒜段2棵姜5一6片红罗卜半条苹果半个白糖少量焖羊肉的做法以上是所有材料。香叶,八角。竹庶马蹄,苹果。萝卜,姜,蒜段。蚝油,十三香,白糖,南乳,白酒。材料足。羊排,砍段。热油,爆香八...
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- 用料羊肉熟的土豆一个角瓜一个花卷适量杏鲍菇干一袋羊肉焖锅的做法起油锅,放入杏鲍菇干,土豆,翻炒。倒入炖好的羊肉和汤汁,把瓜片放在上面摆平,花卷放在瓜片上,盖锅盖,小火慢炖。出锅了,这是饭😄这是菜😋😘😘😘...
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- 烤串配小酒,生活美滋滋,约上三五好友,一起撸上一把香喷喷的烤串,配上一杯小酒简直完美~用料羊肉600克洋葱1个孜然粉2勺孜然粒1勺辣椒粉1勺料酒3勺生抽1勺盐半勺草原的味道!柔嫩多汁的羊肉串的做法食材准备羊肉洗净切成2-3cm小块,洋葱切丝羊肉洋葱丝和上述配料抓匀腌制30分钟插...
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- 用料内蒙草原羔羊腿1500克葱2根姜4片新鲜橙子皮半个小青蒜1把盐4克白胡椒粉2克花椒粉1克草原羊肉汤的做法蒙古草原羔羊腿一只提前化冻泡清水里四个小时,途中换掉血水两次。姜片,大葱段,几颗花椒准备好。冷水下羊腿,水要足够多。大火敞开锅煮出血沫,用勺子将血沫打干净。锅中加...
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- 用料姜5片羊肉500克八角2个胡萝卜2根生抽2勺老抽1勺耗油1勺醋1勺糖适量瓦伦丁白啤500ml瓦伦丁白啤秘制呼伦贝尔草原羊肉的做法瓦伦丁白啤一听,放入羊肉,生抽,老抽,糖适量,煮煮煮,大火煮开,转中小火煮45分钟就是这么霸气,好吃无极...
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- 你家乡的味道是什么?如果你问我,我想告诉你,我家乡的味道是牛羊肉的味道,你可能会想到那不是又膻又腥的味道,呼伦贝尔的牛羊肉真的不膻不腥。今天就给大家带来,草原上的手把羊肉。为什么叫手把肉呢?是因为在草原上,牧民宰杀最新鲜的肉,采用最简单的烹饪方式,制作完成后净手,一手把着...
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- 在我们大内蒙,羊肉很普遍,无膻味,肉质鲜嫩,涮羊肉必不可少,羊肉卷也有很多种吃法,葱爆羊肉、水煸羊肉,今天分享下简单的水煸羊肉。用料羊肉卷1斤葱2根(根据个人喜好)香菜适量白胡椒适量(多点好吃)姜2片鸡精适量盐适量草原上的水煸羊肉的做法碗里配料:葱切丝,香菜切小段,姜切沫白胡...
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- 用料羊肉1000克香叶2片干红辣椒若干个料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1块姜5片老抽1勺生抽3勺红焖羊肉的做法清水浸泡,清除血水冷水淖水,同时加入几块白萝卜去膻味热锅放油50g,葱姜爆香,放入羊肉翻炒,加入料酒,生抽,老抽翻炒上色加入开水,放入八角、干辣椒、香叶,桂皮、再加...
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- 用料羊肉克葱姜花椒料酒原味羊肉的做法切好的羊排肉水洗冷水上锅葱段姜片料酒水开撇去浮沫捞出羊肉热水冲洗焯水后的羊排肉倒入阿迪锅倒入开水葱段姜片盐花椒阿迪锅牛羊肉档压好的原味羊排肉一盘吃原味的手把肉可以蘸自制酱料另一盘吃烤羊排空气炸锅洒上烧烤料几分钟即可...
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