- 在家吃的炒牛肉总是掌握不好火候,今天这个烤牛肉卷就避免了这个问题,里面夹着鲜蔬,既营养又美味,赶快试试吧!用料牛里脊肉300克芦笋5根蘑菇少许胡萝卜半根青椒1个料酒1勺酱油2勺蚝油1勺黑胡椒少许橄榄油少许糖1勺烤肉酱1-2勺烤时蔬牛肉卷的做法牛肉切薄片加入所有调料腌制半小...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉250g胡萝卜丝30g绿豆芽15g魔芋丝(好炖)4个洋葱0.5个腌料料酒10g蒜1瓣生抽15g料酒10g韩式辣酱20g香油10g时蔬辣炒牛肉的做法牛肉加入腌肉的所有料提前腌制15分钟,蒜要打碎成蒜泥。平底锅中火少许油,放入洋葱、萝卜丝炒软炒香。然...
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- 年底了大家都在计划年夜饭了吧~最近也拍了几个适合宴客的食谱供大家参考!利用小小的摆盘技巧来丰富餐桌营造节日气息~在食材分量上我是边做边称量的,所以可数都是有零有整的,大家多担待!大家主要看做法就好啦~用料牛里脊280g香菇60g蒜末2瓣量全蛋液半个玉米淀粉7g黑胡椒粉1g...
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- 健康饮食😄营养丰富用料料酒1勺盐适量生抽2勺黑胡椒适量蒜几瓣蚝油1勺橄榄油1勺各种蔬菜若干牛肉200克巴沙鱼1/3条低脂烤时蔬牛肉巴沙鱼-烤箱版的做法挑选自己喜欢的时蔬+肉+鱼等我是将蔬菜牛肉巴沙鱼分别腌制抓拌均匀蔬菜:蒜末+盐+生抽+橄榄油+黑胡椒牛肉:盐+生抽+橄榄油+...
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- 春天是很容易让人上火的季节,但是又让人胃口大增,今天分享一个蒸菜,既有肉又有菜,清淡少油易消化,有种农家乐的感觉。这道菜的点眼之处是用了禾然有机豆瓣酱调味。用料中的勺就是家里喝汤用的汤匙。用料豆腐皮两张肉馅200克土豆1个山药小半根胡萝卜半根香菇几朵禾然有机酱油两...
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- 用料面粉(或鸡蛋)适量生菜,黄瓜,胡萝卜适量鸡胸肉适量时蔬鸡肉卷的做法面糊(我加了海苔),或用鸡蛋2个,做成鸡蛋皮黄瓜,胡萝卜,切条,鸡肉入锅炸好厨房纸吸掉多余的油脂面皮是用玉子烧锅摊的,可用普通平底锅卷起来好啦~...
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- 时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉片150g胡萝卜180g荷兰豆150g腌制牛肉生抽5g老抽5g盐1g淀粉3g黑胡椒粉1g其它生抽10g盐1g牛肉小炒时蔬的做法牛肉用生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。锅中水煮沸,放入荷兰豆,焯水30秒后捞出。油锅烧热,倒入牛肉,翻炒至牛...
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- 市场上买的牛肉不像进口牛肉的味道那么好,如果要是炒菜腌制起来也比较麻烦,夏天炒菜油烟大也麻烦。用这个方法简单腌制后用烤箱烤一大块,每次切一点,可以当主菜也能切成片拌沙拉吃,非常方便,很适合全家人一起吃。如果牛肉品质较好的话,可以烤成8成熟,冷却后切片肉很粉嫩,很适合夏...
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- 用料胡萝卜1根料酒3勺酱油3勺盐5克红黄绿辣椒若干鸡肉烤时蔬的做法鸡肉切块和蔬菜拌匀腌制30分钟左右入味待用。均匀放入烤盘,烤箱180度预热10分钟180度烤箱加热20分钟左右鸡肉鲜嫩多汁香气扑鼻小贴士放了生抽腌制可以少许放盐...
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- 这不,这两天琢磨出了一道只需要蒸,就可以让孩子无负担的吃下蔬菜的食谱,立马就赶来给大家推荐啦~其中,鸡肉馅中加入了我的小巧思,放一点甜玉米粒,甜甜汁水在嘴里爆开,和鸡肉简直是最佳搭配!重点就是这次我没有用油煎,直接上锅蒸,所以鸡肉意外的嫩到了我。用料鸡胸肉50克蛋清1个胡萝...
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- 用料牛肉100克豌豆80克克金针菇130克泡发黑木耳50克禾然有机糙米醋5克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油10克牛肉炖时蔬的做法准备好所有材料蔬菜洗净,木耳泡发撕小块,牛肉切条制作料汁:2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,1勺禾然有机糙米醋,混合均匀,待用制作料汁:2勺六月鲜8克轻盐特级原...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉150g西兰花180g胡萝卜180g口蘑60g大蒜10g食用油10g生抽10g盐1g腌牛肉生抽10g老抽10g盐1g白糖1g淀粉3g牛肉炒时蔬的做法牛肉用生抽、老抽、盐、胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入牛肉,翻炒至牛肉变色后立刻盛出备用。...
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- 这是一道相当适合懒人的小资菜,也是味道鲜美,爽口的下饭菜。用料牛肉适量速冻蔬菜粒适量黄色甜椒2个(1大1小)红辣椒小/1个西芹适量酱油1大匙生粉1大匙料酒1大匙香油1匙盐1匙鸡精半匙时蔬牛肉粒的做法准备食材,西芹、红辣椒、小黄色甜椒洗净切丁。大黄色甜椒切头盖,掏干洗净作为...
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- 用料培根100克(10片左右)牛肉馅300克黄芥末酱20毫升洋葱2个(中等大小)黑醋酱12毫升浓缩牛肉汤粉4克黄油20克帕玛森奶酪20克菜花1颗豆角150克盐胡椒适量克烤牛肉培根卷配时枢的做法牛肉馅(也可以用牛肉猪肉混合的肉馅)加盐胡椒,混合均匀,用手塑形成上图的圆筒状,在保鲜膜上面平铺好...
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- 一道中西合璧的早餐🌈冰箱里面还有的食材(卷饼配料:牛肉条胡萝卜🥕牛油果🥑鸡蛋🥚生菜🥬)顺便就完成了這頓早餐~~早餐变得充满精致感和仪式感~用料生菜片牛肉克胡萝卜根牛油果个鸡蛋个时蔬牛肉卷饼的做法100克全麦50克面粉温水和面。揉成面团平均分成3小份(因为我家是3口...
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- 冬季里吃肉,绝对少不了它,论物价,现在的它比猪肉还划算,猪肉现在是35元一斤,这肉虽然也涨价了,但是幅度不高,它的各类蛋白和营养也比猪肉更高,所以吃猪肉不如吃它更划算,和羊肉相比,它比羊肉更养人,冬季常吃手脚不怕冻。用料孜然粉4克辣椒粉适量料酒10克酱油10克牛腩粒500克蚝油15克...
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- 这是一道家常菜,经常做。但是第一次在下厨房播出😁……买现成的大牧汗肥牛片,看家里有啥菜就配一些。香菇和木耳是必备的,其它蔬菜随意,但蔬菜量要超过肉肉。尤其是在夏天,吃的过于肥厚不利于健康。用料牛肉200克香油1勺料酒5勺土豆1个菠菜1把西红柿1个嫩玉米1根葱姜蒜干时蔬...
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- 简单方便用料熟牛肉胡萝卜一根杏鲍菇一根黄瓜一根盐,黑胡椒粒,水淀粉(淀粉加水调匀)牛肉炒时蔬的做法杏鲍菇洗净,胡萝卜、黄瓜洗净去皮。熟牛肉,杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜都切条。热锅凉油,下胡萝卜条翻炒,再下杏鲍菇条翻炒;胡萝卜和杏鲍菇差不多变软后下熟牛肉条和黄瓜条,进行翻炒。加入黑...
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- 用料牛肉50克洋葱半个莲藕一个彩椒半个荷兰豆150克大蒜🧄3瓣耗油一勺酱油一勺盐适量鸡精适量牛肉时蔬菜的做法把食材切好,炒莲藕一定要嫩的,炒出来的脆爽可口。先把荷兰豆炒生,盛出备用热油,放入牛肉辣椒洋葱🧅在放入耗油酱油莲藕,最后放入荷兰豆,再炒个两分钟左右熟了,加入适量...
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- 用料纯瘦牛肉200g什锦蔬菜若干盐少量酱油少量白胡椒适量香葱50g蛋清一个淀粉少量时蔬牛肉丸的做法牛肉剁碎,越细腻越好!锻炼臂力与节奏的运动( ̄∇ ̄)什锦蔬菜过水晾干剁碎待用将调料、时蔬、蛋清放入肉馅中,顺一个方向搅动上劲为好开水下锅成品出锅,各种随意吃!...
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- 用料牛肉80克黄油35克李锦记烧烤酱1.5勺玉米粒50克彩椒半个芦笋尖20根酸黄瓜2根时蔬烤牛肉的做法全部食材牛肉用温水泡20分钟黄油软化开始放胡椒九成熟捞出切碎加入蔬菜用烧烤酱拌开有食欲没有适量馅料加入到牛头角面包中沉甸甸外表依然完整吃一口惊喜多多...
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- 牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。用料牛肉300克香菇50克芹菜50克胡萝卜30克蛋清1个葱10克姜5克蒜5克一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺料酒2匙糖0.5勺盐2匙味精0....
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- 用歪锅仁的炖肉法把牛肉炖好之后,觉得配米饭吃就太不洋气了。于是把家里买的的tortilla(强制翻译成中文就是玉米饼)用平底锅慢慢烤干变脆,用来蘸着汤汁吃简直棒极啦!此外配如法棍之类的硬质面包,或者普通面包烘烤至干脆也是可以的!总之就是要能够蘸着汤汁吃用料牛肉650g洋葱、土...
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- 有朋友问我用豆浆机可以做什么,我说除了炸豆浆,还可以做其他更多的美食,好比今天的这一款汤一样,用米粥的功能做出来带颗粒的时蔬汤,清新中带着满足感谢。用料土豆个洋葱半个牛肉番茄时蔬牛肉汤的做法将食材洗净,切小块备用将切好食材放入豆浆机,并加适量清水选择好米粥功能,这样...
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- 冰箱剩菜消耗大法用料腌制好牛肉丝200g左右胡萝卜半根青椒3个蟹味菇半盒葱适量姜适量蒜适量时蔬牛肉丝的做法切好配料油烧热下牛肉丝炒至78分熟盛出蟹味菇炒到金黄切好的胡萝卜青椒丝下锅翻炒至如图下肉丝(炒蔬菜的过程中加入适量少量豆瓣酱翻炒)加适量盐鸡精出锅...
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