- 买了一袋面粉,一直没时间捣鼓,今天上午买了韭菜就想着做一次馅饼。春天吃韭菜好,特别是惊蛰这两天,吃了韭菜身体好。用料韭菜半斤鸡蛋2个面粉300克盐适量香辣韭菜鸡蛋馅饼的做法1:先把韭菜洗干净控干水分,切碎加油搅拌腌五分钟(油先腌制韭菜,韭菜才不会出水)两个鸡蛋打散摊成鸡蛋...
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- 用料面皮:中筋面粉150克盐2克温水115克馅料:韭菜125克鸡蛋2个盐2克鸡精2克白胡椒粉1克薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼的做法150克面粉中加入2克盐,倒入115克温水,用筷子搅拌,面团含水量大多搅打一会成团;在面团表面抹上食用油盖好醒面30分钟;2个鸡蛋磕入碗中,用筷子打散;热锅凉油倒入打散的...
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- 初学馅饼,给自己做个记录!用的半烫面的做法,饼皮带点韧劲,特别好吃;也可以尝试全部用40度的温水来揉面。这个水粉比例揉出来的面团比较湿软,手上抹点油取出来就不会沾手了。主锅可以直接用来煮粥或者拿水泡泡就很好清洗!用料面团:面粉200克开水70克冷水70克盐1克馅料:韭菜150克左...
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- G先生前两日居然买了两斤韭菜回家,在吃了两顿韭菜炒鸡蛋后,眼瞅着剩余的韭菜开始出现轻度腐烂迹象,本姑娘又翻出了上次在外面吃火锅打包回家一直冻在冷冻格的虾滑,决定做一次馅饼,把家里的食材打发一下~于是第一次在家做馅饼,总计7张。用料韭菜500g鸡蛋4枚虾滑200g面粉700g花生...
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- 做为地道山东人真的吃不惯别的地方做法,他们都是鸡蛋煎好再放,可是我觉得只有这样鸡蛋韭菜融合的口感才最嫩,而且鸡蛋和韭菜融合的香味只有这样才会有!用料韭菜100克鸡蛋1个面粉200克盐1勺半辣椒粉1勺糖1小匙十三香1勺鸡精一丢丢酵母粉4克山东韭菜鸡蛋馅饼韭菜盒子蛋液韭菜...
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- 春天的小韭菜特别香,今天就做一个好吃的韭菜盒子吧用料韭菜150克鸡蛋5个盐10克面粉300克油50g左右热水150-200克韭菜盒子🥟韭菜鸡蛋馅饼的做法鸡蛋加盐搅匀,用筷子炒碎备用韭菜洗净控水韭菜切碎,加油拌匀防止出水。粉条或粉丝提前泡软切碎。馅里加入盐,香油,一点生抽蚝油五香...
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- 韭菜鸡蛋馅饼是一道由鸡蛋和韭菜碎为馅料,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值高。韭菜盒子呢,其实和韭菜馅饼差不多了,要说区别,可能就是面皮厚度和包的形状不一样,韭菜馅饼的饼皮可以厚一点,吃起来有较多的面食味道,但也可以把饼皮做成比较薄的,也可以叫做韭菜盒子。做...
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- 用料牛肉100克生姜水,盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉韭菜25克鸡蛋1个盐0.5克鸡精1克面粉200克盐3克温水124克牛肉馅饼/韭菜鸡蛋饼的做法面粉加水,盐,揉好分四个团可以加入一点油放冰箱冷藏,油也可以不放牛肉100克加入生姜研磨的水一点点,盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,搅拌上劲加入色拉油锁住放入冰...
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- 受疫情影响我每天只想做饭😬😬😬年后几乎都是大鱼大肉今晚就来顿清淡的吧。然后就是今年回家匆忙赶上疫情我家的家伙事都不齐,比如擀面杖、电子秤(所以我和面没称重)凭手感。用料韭菜一把鸡蛋个适量粉条一把面粉适量馅饼—韭菜鸡蛋粉丝馅饼的做法韭菜择洗干净沥沥水。鸡蛋打...
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- 老少皆易特别软特别好吃的发面菜馅饼要想饼好吃和面也得有讲究面和软一些和面过程中如果粘手可以手上涂点油和面团这样和的面团软后期制作饼才会软软的好吃小朋友们的最爱用料面粉500克酵母5克无铝泡打粉5克(可以不放)温水适量糖8克菜馅料韭菜适量鸡蛋4-5个粉条一小把泡...
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- 用料普通面粉250克热水140克韭菜150克鸡蛋2个粉丝1把十三香1勺(可不加)香油1勺食用油适量生抽1勺鸡精1小勺虾皮适量(可不加)韭菜鸡蛋馅饼&韭菜盒子的做法准备好食材,韭菜可提前洗干净,晾干水分面粉里一点点加热水(七八十度的热水)搅拌成絮状,再揉成光滑面团,盖盖松弛备用,接下来...
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- 家常饼是一道口味香脆的小吃,主要食材是白面,是北方人喜欢吃的传统美食,香香的,酥酥的,脆脆的,软软的,想吃什么样的,就能做出什么样的,家常饼的做法有很多,而且都很好吃。今天做的这款素馅饼,是用了家常饼的烙法,包入喜欢的馅料,饼皮层次分明,金黄酥脆,馅料鲜香美味……用料面粉500克温...
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- 每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(选用)辣椒粉(选用)香油1大勺皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭...
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- 用料韭菜1捆鸡蛋4个虾皮1把盐适量香油1勺蚝油1勺鸡精1小勺食用油适量韭菜鸡蛋馅的做法1.韭菜摘干净,洗干净,晾干水分,切碎备用2.鸡蛋打散,油热到鸡蛋用筷子不停搅拌,鸡蛋炒好放凉3.粉条用热水浸泡,泡软后切碎4.放一把虾皮,盐适量(因为虾皮就是咸的,自己尝一下咸淡)蚝油一勺,食用油适...
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- 用料韭菜一把鸡蛋2个盐,香油,蚝油,十三香油克面粉300克(或100g)水170克(或60g)皮薄馅儿香的韭菜鸡蛋饼的做法韭菜洗净切碎鸡蛋炒熟拌入加入适量盐,蚝油,香油,十三香搅拌均匀一般比例为300g面粉:170g水,我做的少所以用的100g面粉:60g水(必须温水)面和好差不多不粘手表面光滑时,涂...
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- 这是我做韭菜盒子剩的韭菜馅。。。不浪费,打了几颗蛋,煎成蛋饼。。。很不错吃的哦!韭菜馅料可以参考这里:用料韭菜馅料适量鸡蛋1大约4粒韭菜馅蛋饼的做法把韭菜馅料打入4颗蛋,拌均过后倒入热锅煎熟...
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- 小时候爱吃姥姥做的饭菜,记忆中好多美食,尝试做几个韭菜盒子吧,只为记录自己第一次做记忆中的味道~用料面粉1碗韭菜1把粉丝1把鸡蛋3个木耳4朵虾皮1勺香油2勺盐适量韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法没经验,好多步骤忘记拍了😬1,我用的饺子面粉,一半开水一半凉水和面,揉成面团静置...
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- 电饼铛做各种无油饼非常简单,我的作品里可以去看看发面白饼怎么做的。红糖饼,芝麻饼,韭菜鸡蛋虾米粉丝饼……自己动手,健康美味。用料面粉(中筋)500克牛奶(伊利或者蒙牛或者其他)一盒(250克)温水50克白糖(促进酵母更好发酵吸收)6克左右安琪干酵母5克韭菜鸡蛋粉丝虾米饼、煎饼、锅贴、...
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- 🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓面皮:1)面粉500克2)温水300克3)食盐3克🍓馅料:1)韭菜350克2)鸡蛋5个3)豆腐150克4)葱花35克5)老抽5克6)香油10克7)食盐6克8)橄榄油10克🍓“韭菜鸡蛋馅饼”的做法🍓1)准备面粉500克。🍓2)面粉中加入3克盐搅拌均匀。🍓3)温水“少量多次“倒入面粉中,用...
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- 用料韭菜300克虾仁430克鸡蛋5个面粉300克温水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蚝油1勺盐适量麻油适量勺胡椒粉2克皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼的做法250克温水加3克酵母搅拌,300克面粉加一勺糖拌匀,倒入化开的温水,用筷子搅拌成粘稠的糊状,用保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小。接下来准备馅...
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- 第一次做非常完美用料猪肉200克葱适量盐6克面粉500克酵母粉适量水适量生抽适量鸡蛋3个韭菜适量香葱猪肉煎饼#韭菜鸡蛋馅饼的做法会做菜的基本的都觉得简单小贴士记得醒面大半个小时左右...
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- 夜里吃了一顿鲜美的韭菜鸡蛋饺子/馅饼,材料简单但味道却不简单,韭菜➕鸡蛋本就是一对。用料面粉700克温水350克鸡蛋4个虾皮1把香油适量调味料在正文中会写到喷香的[韭菜鸡蛋饺子/馅饼]的做法面粉里加勺盐增加筋性。活好的面团盖上盖子醒3小时,中间可以多揉几次,使面团更光滑。...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料普通面粉(中筋)300g温水200g馅料韭菜250g盐8g鸡蛋6个虾皮10g油(炒制)20g植物油1小勺韭菜鸡蛋馅饼的做法炒锅内倒入油,将鸡蛋打散后,倒入锅内翻炒成熟,制成鸡蛋碎。鸡蛋晾凉备用。夏天凉的比较慢的话,可以放在冰箱里面冷却。鸡蛋如果不够...
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- 分享一款我家餐桌经常出现的超好吃的韭菜鸡蛋馅儿饼㊙️♨️首先明确一下馅饼皮薄馅儿大的制作要点:1、采用半烫面儿面团,面团的粘度与筋度适中,更适于烙馅儿饼。2、面团的水量问题,最好采用总粉量70%-75%的水量,然后再一半冷水,一半热水。馅儿饼皮会更加柔软,薄而筋度适中,如果操作...
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- 疫情原因已经半年多没回家了想吃和妈妈一起动手做的韭菜盒子实在太馋自己动手丰衣足食用料韭菜150克鸡蛋2个面粉200克温水适量香油一小勺烧烤酱1勺小米辣四五个鸡精一小勺白糖一小勺盐适量夺魂韭菜鸡蛋馅饼(韭菜盒子)的做法🔺可做四个巴掌大的韭菜盒子多人按比例增加噢先和...
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