![生滚皮蛋瘦肉粥，包你大碗喝食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚皮蛋瘦肉粥，包你大碗喝方法]( "生滚皮蛋瘦肉粥，包你大碗喝食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚皮蛋瘦肉粥，包你大碗喝方法")
- 最近赋闲在家，终于有时间做饭给家人吃了。今天起了个早，准备早餐，开始美好的一天。用料皮蛋2个猪里脊肉250克大米半杯小葱1根生姜1片红色甜椒半个生滚皮蛋瘦肉粥，包你大碗喝的做法把大米洗净，加水，放电饭锅里，按煮粥模式煮好。提前将猪里脊肉切成丝。放入碗中加入少量花生油(增...
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![生滚皮蛋瘦肉粥做法烹饪大全 地道生滚皮蛋瘦肉粥如何做]( "生滚皮蛋瘦肉粥做法烹饪大全 地道生滚皮蛋瘦肉粥如何做")
- 广东人喜欢喝粥，我也不例外😄但是最出名的还是生滚粥。广式生滚粥的做法有很多，各有各的特色。熬好一锅的粥底，想吃什么样的食材，就直接加到粥里面再次熬开煮熟就可以开吃了。今天我做的是生滚皮蛋瘦肉粥，这做法很简单。用料皮蛋2个里脊少许大米半杯姜2片小葱一根胡椒粉少量生...
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![砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法方法]( "砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法方法")
- 皮蛋瘦肉粥是一种很常见的粥，以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠而绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个国家。今天为大家带来的这款「皮蛋瘦肉粥」不只可以饱腹之饥，亦可清心、祛火、养胃。用料熬粥所...
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![老广的生滚皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的老广的生滚皮蛋瘦肉粥方法]( "老广的生滚皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的老广的生滚皮蛋瘦肉粥方法")
- 皮蛋瘦肉粥在广东有两种做法，一种是老火皮蛋瘦肉粥，一种是生滚粥就是先做好老火粥底，然后才把食材放去滚一下。广东的老火白粥不同于潮汕粥台湾粥，广东老火粥是用小火慢慢煲至浓稠，米粒会不明显。虽然很费时费火但很好吃。用料皮蛋两个瘦肉100克大米两杯料酒1/2羹姜丝15克葱一...
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![万能电饭锅煮粥-皮蛋瘦肉粥-老火粥和生滚粥合体食谱大全及做法，烹饪好吃的万能电饭锅煮粥-皮蛋瘦肉粥-老火粥和生滚粥合体方法]( "万能电饭锅煮粥-皮蛋瘦肉粥-老火粥和生滚粥合体食谱大全及做法，烹饪好吃的万能电饭锅煮粥-皮蛋瘦肉粥-老火粥和生滚粥合体方法")
- 突发奇想用旧饭加新米煮的粥，出乎意料的成功，米水交融，又有一部分米粒尚存，口感很好。如果喜欢黏黏的米浆，就全部用米来煮粥，因为剩饭再怎么煮都不会出米浆了。这个煮粥的方法比较万能:食材快熟类--鱼片粥(鱼片入锅立即关电源，把锅胆取出），猪肝瘦肉粥，鸡杂粥，牛肉粥，咸蛋芥菜粥，鸡丝芥...
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![皮蛋瘦肉粥如何做才美味，怎么做皮蛋瘦肉粥简单又好吃]( "皮蛋瘦肉粥如何做才美味，怎么做皮蛋瘦肉粥简单又好吃")
- 每日孩子的美食用料皮蛋3个料酒1勺姜3片瘦肉80克盐40克皮蛋瘦肉粥的做法肉沫，皮蛋，小葱，生姜煮粥粘稠食材略炒结合一起放香菜，出锅...
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![港式咸蛋瘦肉生滚粥食谱大全及做法，烹饪好吃的港式咸蛋瘦肉生滚粥方法]( "港式咸蛋瘦肉生滚粥食谱大全及做法，烹饪好吃的港式咸蛋瘦肉生滚粥方法")
- 一直独爱港式生滚粥，奈何家里附近没有卖，只能自己动手，晚上弄好材料，早上就节约的不少时间，上班族必备用料咸鸭蛋1只猪肉泥50克虾皮20克香葱20克香油少许因人而已盐少许大米根据实际情况放港式咸蛋瘦肉生滚粥的做法用香油将虾皮、香葱炸至金黄，备用瘦肉打成泥，搓成肉团，用清水抄...
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![生滚粉肠猪肝瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚粉肠猪肝瘦肉粥方法]( "生滚粉肠猪肝瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚粉肠猪肝瘦肉粥方法")
- 猪肉和猪肝鲜嫩滑，粉肠小脆，粥绵滑，完美～用料梅头肉克猪肝克大米半碗姜片粉肠水3升盐花生油葱生滚粉肠猪肝瘦肉粥的做法昨晚睡前泡的米，今早6点醒来，加了花生油和盐搅拌；出去买菜回来，刚好7点钟，放锅大火煮开，半个小时后转小火，继续煮两个小时；猪肉猪干切片，粉肠用剪刀剪去肥油，剪成约8...
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![生滚瘦肉粥如何做才美味，怎么做生滚瘦肉粥简单又好吃]( "生滚瘦肉粥如何做才美味，怎么做生滚瘦肉粥简单又好吃")
- 把嫩滑瘦肉剁后调味待用，还有香菜，然后把煲好的粥烧滚并倒入瘦肉，搅拌一会撒上香菜即可。用料预先煲好的粥份量随意嫩滑瘦肉香菜或葱花适量香菜少许生滚瘦肉粥的做法剁好的瘦肉放入调味。香菜备用。清香美味的：生滚瘦肉粥...
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![「正宗生滚皮蛋瘦肉粥」附灵魂粥底秘方的详细做法，「正宗生滚皮蛋瘦肉粥」附灵魂粥底秘方做法技巧]( "「正宗生滚皮蛋瘦肉粥」附灵魂粥底秘方的详细做法，「正宗生滚皮蛋瘦肉粥」附灵魂粥底秘方做法技巧")
- 宁姐品尝过很多粤菜馆或者粥店的皮蛋瘦肉粥，但口感、、味道参差不齐，对美食有着严格要求的宁姐，在广州酒楼亲眼目睹了大厨制作生滚粥的整个过程后，决定亲自出马，带来正宗的做法，把这道以粥底作为灵魂的美食带给大家。生滚粥讲究的是粥底制作，为了避免糊锅熬制时需要不断搅拌，熬到...
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![皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)方法]( "皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)方法")
- 用料黄瓜1根皮蛋2个水8碗盐适量瘦肉适量姜适量生粉适量（腌制瘦肉）皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)的做法把材料准备好青瓜切片瘦肉切片用盐、油、生粉腌制皮蛋剥好弄小块姜剁碎热锅把皮蛋炒一下，然后把姜跟瘦肉也倒下去炒一炒，再加水下去烧开水烧开后把青瓜倒下去再烧开后就加盐调味（...
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![味好美@皮蛋瘦肉生滚粥食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美@皮蛋瘦肉生滚粥方法]( "味好美@皮蛋瘦肉生滚粥食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美@皮蛋瘦肉生滚粥方法")
- 首先请海涵这粥搞得太稠了不过呢粥毕竟不是稀饭浓稠点才是对的当然在它浓稠到过分之前先拍好美美的照片才是王道这一点我这里可为前车之鉴广东靓粥多为生滚但皮蛋粥里的皮蛋若也生滚却又难以出味所以我用了熬煮➕生滚结合既得皮蛋之味又全生滚之名再加上味好美的白胡椒粉...
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![生滚皮蛋粥如何做才美味，怎么做生滚皮蛋粥简单又好吃]( "生滚皮蛋粥如何做才美味，怎么做生滚皮蛋粥简单又好吃")
- 屡试不爽的生滚皮蛋粥，全家人都爱用料皮蛋2个大米粥根据自己情况熬好小葱2根盐适量姜末少许鸡胸肉1块胡椒粉适量生滚皮蛋粥的做法食材准备好，先熬好粥，在加入皮蛋，鸡丝，高汤或浓汤宝，姜末，关火后加小葱，油炸酥等，香油，胡椒粉。出锅加一点香油，胡椒粉，小葱，香菜等提味儿...
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![皮蛋瘦肉滚生菜粥做法烹饪大全 地道皮蛋瘦肉滚生菜粥如何做]( "皮蛋瘦肉滚生菜粥做法烹饪大全 地道皮蛋瘦肉滚生菜粥如何做")
- 一.将米泡一会然后煮开，注意搅拌不要让米粒粘锅.煮至米花烂开.二.另起一锅，倒入橄榄油，放四五粒花椒两三片姜爆锅，加入适量香油，之后放入肉馅，适量料酒和酱油，肉馅散开彻底熟透关火.三.粥锅里放三片姜一段葱，将炒好的肉馅倒入，煮开放皮蛋.四.生菜切丝，待粥煮至大开放入，滚一下加葱碎...
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![粥「皮蛋瘦肉粥」皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的粥「皮蛋瘦肉粥」皮蛋方法]( "粥「皮蛋瘦肉粥」皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的粥「皮蛋瘦肉粥」皮蛋方法")
- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。用料皮蛋个大米杯瘦肉克姜片盐克香油勺粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋的做法大米煮粥。加入姜丝，皮蛋丁，瘦肉粒...
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![生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥方法]( "生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥方法")
- 雨天周末的早午饭用料皮蛋1个大米1杯小葱1根姜1片瘦肉100克盐6克左右，分两次添加避免太咸生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥的做法高压锅煮白粥底，煮粥档30分钟。另外一口锅少许凉水加入肉末。皮蛋和姜切碎。皮蛋，姜，肉末一起冷水状态下搅拌均匀。然后倒入煮好的白粥，煮沸后，开盖搅拌加入...
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![生滚牛肉皮蛋生菜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚牛肉皮蛋生菜粥方法]( "生滚牛肉皮蛋生菜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚牛肉皮蛋生菜粥方法")
- 用料皮蛋2个大米3杯鸡蛋个姜丝少許小葱2根牛肉300克淀粉1勺料酒1勺麻油1勺盐适量生菜5片燕麦半杯醋半勺食油20克生滚牛肉皮蛋生菜粥的做法大米、燕麦，洗净加水、醋、食油、盐一起煮，不断用大汤勺搅拌以免粘底。生菜、葱、姜洗净备用1、牛肉切片后先用清水沖洗干净，然后用盐...
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![皮蛋瘦肉粥的详细做法大全,简单又营养的皮蛋瘦肉粥做法]( "皮蛋瘦肉粥的详细做法大全,简单又营养的皮蛋瘦肉粥做法")
- 用料大米1杯皮蛋2个里脊肉100g生姜适量盐适量米酒适量胡椒粉适量皮蛋瘦肉粥的做法米清洗干净,加水煮开瘦肉(我用的是里脊肉)切薄片,姜切细丝,肉丝加盐,姜丝,米酒,胡椒粉搅拌腌制皮蛋切小块粥煮开之后加入瘦肉丝,再煮10分钟,再加入皮蛋煮开煮好了,喜欢吃葱花的可以加...
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![生滚皮蛋肉丁粥做法烹饪大全 地道生滚皮蛋肉丁粥如何做]( "生滚皮蛋肉丁粥做法烹饪大全 地道生滚皮蛋肉丁粥如何做")
- 疫情期间的美味早饭，2人份用料牛肉或猪肉50-100克姜丝几条克料酒勺盐克生抽大米50-60g皮蛋2个水700-800克生滚皮蛋肉丁粥的做法1.把需要的肉切成小丁，比图中更小一点应该更好吃2.用料酒、生抽、盐、姜丝腌制一晚，放冰箱3.皮蛋剥壳隔水上汽蒸3分钟，去掉碱味，网上说也可以用米酒...
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![广式生滚芥兰猪肝瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的广式生滚芥兰猪肝瘦肉粥方法]( "广式生滚芥兰猪肝瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的广式生滚芥兰猪肝瘦肉粥方法")
- 一道常见又美味的广式早点粥水用料大米：水1:4至1:6猪肝：瘦肉：芥兰1:1:2姜丝适量葱花适量白胡椒粉适量盐适量鸡精适量猪油适量麻油适量腌制用料：————————生抽适量盐适量十三香/五香粉适量白胡椒粉适量姜片3片葱结1个料酒适量蚝油适量麻油/花生油适量广式生滚芥兰猪肝...
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![咸蛋瘦肉粥（生滚粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋瘦肉粥（生滚粥）方法]( "咸蛋瘦肉粥（生滚粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋瘦肉粥（生滚粥）方法")
- 生滚粥是广州传统粥品之一，是一种统称，用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。特点是水米融合，绵软至极。生滚粥的粥底是精髓需要大概三个小时来熬所以要等比较空闲的时候啦~~通常大家比较熟悉的有皮蛋瘦肉粥，艇仔粥，状元及第粥，鱼片粥等等。作为武汉银，在香港上过两年学后...
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![瘦肉皮蛋粥如何做才美味，怎么做瘦肉皮蛋粥简单又好吃]( "瘦肉皮蛋粥如何做才美味，怎么做瘦肉皮蛋粥简单又好吃")
- 上火嗓子疼，吃点粥舒服些用料皮蛋个大米杯瘦肉克姜片盐克瘦肉皮蛋粥的做法步骤如下：大米泡15分钟，然后放入破壁机，打碎，这样煮粥口感更好，如图打碎大米下锅，水和米的比例在9:1左右，自己把握浓稠，水一次性加足配料皮蛋、肉丝、生姜切好备用加入一勺食盐一小撮白糖一定量植物油（我用...
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![冬季养生粥｜皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季养生粥｜皮蛋瘦肉粥方法]( "冬季养生粥｜皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季养生粥｜皮蛋瘦肉粥方法")
- 早晨做了皮蛋瘦肉粥，非常好喝，也非常简单的做出来，可以一试哦用料大米200克瘦肉50克生姜3片盐2勺奶白菜1颗玉米淀粉2勺冬季养生粥｜皮蛋瘦肉粥的做法砂锅，起锅烧水水开后加入淘好的大米用勺子搅拌，以免结小块，盖上盖子先大火煮开，然后转中火煮准备两个松花蛋松花蛋切成小粒切点猪...
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![减脂版皮蛋瘦肉粥（即皮蛋鸡胸肉生菜燕麦粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版皮蛋瘦肉粥（即皮蛋鸡胸肉生菜燕麦粥）方法]( "减脂版皮蛋瘦肉粥（即皮蛋鸡胸肉生菜燕麦粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版皮蛋瘦肉粥（即皮蛋鸡胸肉生菜燕麦粥）方法")
- 减肥太想吃面吃粥了，面有荞麦面，粥当然就是燕麦粥用料皮蛋1个燕麦片35克即食鸡胸肉100克生菜100克盐适量姜适量葱花适量香菜适量胡椒粉可无料酒可无淀粉可无蚝油可无减脂版皮蛋瘦肉粥（即皮蛋鸡胸肉生菜燕麦粥）的做法把40g燕麦片倒在锅里，我用的是世壮农科院的，可以按自己需要加...
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![砂锅生米生滚粥-青菜瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅生米生滚粥-青菜瘦肉粥方法]( "砂锅生米生滚粥-青菜瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅生米生滚粥-青菜瘦肉粥方法")
- 平时煮粥都是用电饭煲煮，方便，放下米、水、配菜，摁了煮粥就OK了。觉得用砂锅煮粥好难，所以一直很少尝试。但今天电饭煲已经煮饭了，孩子他爸喉咙不舒服，想要煮点粥给他吃，就尝试用砂锅煮。看了下厨房里的一个菜谱，自己做了一下，咦，还不错哦，就记下，并分享！砂锅煮粥主要是米要提前泡，然后...
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厨趣阁
