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酒鸡的精彩文章

客家酒鸡如何做才美味,怎么做客家酒鸡简单又好吃
  • 客家酒鸡如何做才美味,怎么做客家酒鸡简单又好吃

  • 坐月子补充营养,哺乳期间催奶,新手妈妈们的神汤……给宝宝38度的爱❤️用料土养母鸡客家娘酒500ml老姜100g客家酒鸡的做法鸡切大块状,姜切片。锅里放油炒鸡,过一会再放姜。(太早放姜,姜会糊,或者姜炸一会捞起来再和鸡一起炒。)洗砂锅,把鸡放入,倒酒,加两碗水。(水量可以根据娘酒的酒精...
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蜜汁酒鸡如何做才美味,怎么做蜜汁酒鸡简单又好吃
  • 蜜汁酒鸡如何做才美味,怎么做蜜汁酒鸡简单又好吃

  • 用料蜂蜜1勺(铁勺)酱油1勺(汤勺)花雕酒(料理酒)2勺(比较大的汤勺)鸡翅膀(中段)8水2勺(汤勺)蜜汁酒鸡的做法在鸡的2边都割上3-4下,让腌料容易入味。腌料是酱油,花雕酒。个人建议腌1天,大概4-5小时要翻边掩,让2边都可以腌料。如果不是前天腌制,最少也要3-4小时,没1.30-2小时翻。腌制好后,先把...
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月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒食谱大全及做法,烹饪好吃的月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒方法
酒鸡如何做才美味,怎么做酒鸡简单又好吃
  • 酒鸡如何做才美味,怎么做酒鸡简单又好吃

  • 妈妈视频指导制作用料清酒两汤勺乌鸡半只盐适量胡椒适量外婆家的菜籽油适量酒鸡的做法把鸡切块锅烧热,加入适量菜籽油油微微冒烟时加入鸡肉中小火翻炒至没有水汽后加入胡椒粉,再加入一勺酒,盖上锅盖中途记得翻炒一下,等酒都焖干了,加盐,再加入适量胡椒粉,再加入一勺酒,盖上锅盖中...
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月子餐:月子酒鸡(活血驱寒补元气)食谱大全及做法,烹饪好吃的月子餐:月子酒鸡(活血驱寒补元气)方法
客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法
  • 客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法

  • 客家人坐月子必吃,时代传承下来的,补身子用料鸡肉姜客家娘酒红枣枸杞党参客家月子酒(鸡酒)的做法将鸡肉洗干净剁成块老姜洗净剁成姜末把姜末放锅里翻炒,待姜末表面水分炒干后加入油,翻炒2分钟接着,把洗干净的鸡肉放入锅中,炒至鸡肉颜色变赤把翻炒后的鸡肉,连同党参,红枣,枸杞放进...
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固体鸡尾酒,鸡尾酒果冻食谱大全及做法,烹饪好吃的固体鸡尾酒,鸡尾酒果冻方法
毛鸡酒炒鸡如何做才美味,怎么做毛鸡酒炒鸡简单又好吃
  • 毛鸡酒炒鸡如何做才美味,怎么做毛鸡酒炒鸡简单又好吃

  • 妈妈的味道之一。小时候偶尔会吃到的一道菜,长大后才知道毛鸡酒是给坐月子的女人吃的。偶尔吃吃,百无禁忌。太想念妈妈的味道啦~做起来做起来~用料鸡半只大蒜6瓣切末生抽适量老姜与大蒜的量相同,切末糖适量盐适量老抽适量(上色)蚝油2勺毛鸡酒炒鸡的做法1.起锅放油,下姜蒜末。...
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Nicolaschka鸡尾酒,白兰地鸡尾酒。食谱大全及做法,烹饪好吃的Nicolaschka鸡尾酒,白兰地鸡尾酒。方法
客家鸡酒(娘酒煮鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家鸡酒(娘酒煮鸡)方法
  • 客家鸡酒(娘酒煮鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家鸡酒(娘酒煮鸡)方法

  • 家乡坐月子必吃的东西——鸡酒,非常香甜,过年也会煮来吃。酒是客家娘酒,度数不会很高,煮了之后超级香。用料鸡姜客家娘酒客家鸡酒(娘酒煮鸡)的做法姜切碎,锅里倒油放进去中小火煎到有香味,变得有点酥煎好的姜盛起,剁好的鸡肉放进锅炒干水分后加入娘酒和炒好的姜一起煮开就完成了!小...
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鸡尾酒的详细做法大全,简单又营养的鸡尾酒做法
啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡方法
鸡子酒(客家娘酒煮鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡子酒(客家娘酒煮鸡)方法
  • 鸡子酒(客家娘酒煮鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡子酒(客家娘酒煮鸡)方法

  • 每年冬天,客家人都必吃的,吃完暖暖的,特别滋补,更是月子餐,以前不喜欢吃,可能现在年纪大了,知道养生了🤣🤣用料鸡半只大概2斤多姜3块盐半勺,适量克客家娘酒2碗,大概有半斤红枣5-6颗鸡子酒(客家娘酒煮鸡)的做法选的线鸡,线鸡肉质比较脆,而且必须是果园鸡,把鸡油弄掉这个鸡挺好的,我喜欢...
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烧酒鸡的详细做法大全,简单又营养的烧酒鸡做法
  • 烧酒鸡的详细做法大全,简单又营养的烧酒鸡做法

  • 用料肉鸡半隻当归3片人参5片枸杞15克香菇看个人喜欢盐少許米酒看个人喜好红枣几颗烧酒鸡的做法鸡先热水烫熟之後重新煮水滾香菇可用热水先泡开之后加入香菇及泡的香菇水把料及配料全放进去大火滾15分钟之后小火炖45分钟就完成啦小贴士可以下点面加汤吃...
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盐酒鸡如何做才美味,怎么做盐酒鸡简单又好吃
  • 盐酒鸡如何做才美味,怎么做盐酒鸡简单又好吃

  • 用料鸡1只盐适量米酒适量盐酒鸡的做法用牙签给鸡做全身针灸,用盐做全身按摩。腌制1小时。大火隔水蒸45分钟。鸡拿出切块,倒出鸡汤,加客家米酒,一起回锅炖煮30分钟。即可。...
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酒香鸡如何做才美味,怎么做酒香鸡简单又好吃
  • 酒香鸡如何做才美味,怎么做酒香鸡简单又好吃

  • 鸡肉酒香浓溢,口感滑嫩。用料仔母鸡1250克糯米酒(带糟)600克红枣15克枸杞6克生姜15克盐、味精各适量酒香鸡的做法鸡宰杀后去毛、去内脏,冲洗干净,投滚水中焯水,鸡肉紧实起锅,趁热里外抹上适量盐,腌制40到60分钟。鸡放蒸盆内,糯米酒、姜片加到鸡肚内,放入红枣、枸杞旺火蒸30分钟即可...
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🍸鸡尾酒调酒『热橙酒』食谱大全及做法,烹饪好吃的🍸鸡尾酒调酒『热橙酒』方法
烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒的详细做法,烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒做法技巧
红白蓝无酒精鸡尾酒(儿童鸡尾酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的红白蓝无酒精鸡尾酒(儿童鸡尾酒)方法
「今日份鸡尾酒」冬日养生🧣热黄酒鸡尾酒!食谱大全及做法,烹饪好吃的「今日份鸡尾酒」冬日养生🧣热黄酒鸡尾酒!方法
黄酒鸡如何做才美味,怎么做黄酒鸡简单又好吃
  • 黄酒鸡如何做才美味,怎么做黄酒鸡简单又好吃

  • 家乡的味道,在外漂泊多年,每每吃起这道菜那种满满的幸福感油然而生。用料鸡半只,豆角黄酒鸡的做法先用黄酒把鸡腌制半个小时,放少许油把鸡煸炒一下,倒入黄酒(可以多倒一些)盖好盖子小火焖40分钟,放豆角再焖20分钟出国即可。...
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鸡酒如何做才美味,怎么做鸡酒简单又好吃
  • 鸡酒如何做才美味,怎么做鸡酒简单又好吃

  • 用料黄酒一碗鸡半只姜三片盐一小勺鸡酒的做法先用油and姜,把鸡肉煎熟,放盐,最好皮有些焦。把锅里的油倒掉,再加入一碗黄酒,煮沸。按照自己的口味,加入少一点的水。水加太多味道会很淡。煮沸出锅。...
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鸡尾酒&无酒精鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡尾酒&无酒精鸡尾酒方法
不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒食谱大全及做法,烹饪好吃的不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒方法
客家酒酿煮鸡蛋(鸡蛋酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家酒酿煮鸡蛋(鸡蛋酒)方法