- 给自己的生日礼物,同时也是试做新口味。结合了网上几个菜谱,为了纪录只好自己建菜谱咯用料细砂糖克玉米油克牛奶克黄油克奶油克柠檬个糖克芋头个面粉克蛋黄个香芋蛋糕的做法见图同上就是这样,抹面是它,裱花也是它带路上怕化,可以冷冻一夜,第二天一早拿出来,中午吃小贴士念念碎:菜...
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- 用料芋头红糖糯米粉芋香年糕的做法芋头切粒,煮到起沙,捣烂成芋泥。加入红糖,拌匀。加入糯米粉,边搅动边加入热开水,开至粘稠状。在模具中加上一层保鲜膜,将芋泥糯米倒入模具中。摊平。移到锅中蒸熟透。...
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- 这是我在台湾网站“爱在厨房”看到的一个香芋海绵蛋糕的制作方法,是用分蛋法做的,成品看上去比较诱人。正好我买了一个好大的槟榔芋,有空来试试这个方子~注:此方子的分量适用于八寸的蛋糕模。用料鸡蛋5个低粉65g玉米淀粉55g糖110g香草精1/8小匙牛奶2大匙沙拉油1大匙白醋1小匙...
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- 喜欢松软的蛋糕、也喜欢Q弹的麻薯,更是喜欢甜蜜的芋泥,最近在长三角地区一款香芋宝盒火了,买到要拼人品……于是脑洞大开,自己山一个,和正版有区别,但看着也还不错~找朋友鉴定也都觉得很好吃的说~参考了厨房君中好多大神的方子,比如晓廷女神的紫薯芋泥,小小S的麻薯配方等等,我只...
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- 嗯?用料芋头半个(蒸熟250g)芝士奶酪60g淡奶油35g炼乳30g蛋白155g蛋黄65g牛奶65g植物油45g低筋粉65g盐1g香芋卷记录(蛋糕卷)的做法后续...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料荔浦芋头500g粘米粉(大米粉)200g水310g食用油20g蒜末20g葱花20g广式腊肠2根五香粉1g盐4g香酥芋头糕的做法离谱芋头去皮擦成丝备用。处理芋头的时候一定要带上手套,不然会很痒。粘米粉和水,混合均匀备用。炒锅里面倒入油,倒入蒜末、葱...
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- 用料芋头个虾米克水克盐克白芝麻小麦粉香煎香芋糕的做法准备食材,香芋加点盐搅拌切碎小火油热放虾米炒香加入香芋丝炒熟所有食材加水搅拌(加点盐)热锅放油,小火煎至两面金黄,开吃(家里平底锅很小,所以就直接煎个大的)小贴士还可以放腊肉...
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- 第一次做生日蛋糕,一次成功。送男友送老公送闺蜜都很适合新手。芋泥香芋与你相遇。用料芋泥做法芋头3个(700克)紫薯2个(250克)牛奶50克奶油30克(约)细砂糖20克六寸蛋糕坯鸡蛋3个细砂糖18克玉米油36克牛奶36克低筋面粉54克玉米淀粉12克柠檬汁两三滴芋泥香芋蛋糕的做法第一步烤蛋...
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- 爸爸喜欢吃杂粮,但不太喜欢吃甜,家里芋头丰收了,加上自家米研磨蒸出来的这个味道真的是太香,简单又好吃…老家小孩都爱吃用料香芋头1个(中等大)香肠1根半粘米350g水510ML淀粉70g油食量胡椒粉适量盐食量酱油少量蚝油少量香芋香肠糕的做法浸泡一夜的大米,洗净,倒入破壁机里研磨打成...
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- 重点:1.配方里的温度是实际温度不是烤箱温度。2.奶油里的糖是可以增减的。3.其他的东西请按方子来。用料鸡蛋5个细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋白)60克低筋面粉85克玉米油50克牛奶50克柠檬汁5滴奶油馅:奶油200g细砂糖20g芋头50g紫薯粉20g蛋糕面装饰:奶油100g细砂糖10g椰子粉10g...
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- 不得不说,芋头和奶油在甜点饮料界都是在经典不过的组合了。杭州有一家荔浦芋头蛋糕非常优秀的甜点店,造型和口味都很喜欢,并且绝对满足有“不想很甜”甜点需求的人群。在家尝试复制了一下,如果芋泥馅有多,用来做甜面包、糯米糍、包芋头酥、泡奶茶阿华田,都是绝配。用料芋泥馅冷...
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- 为了减肥自己记录一下配方,非常非常好吃。最主要的是又方便又好做用料魔芋小蛋糕☞☞☞分界线蛋白6个蛋黄6个魔芋粉30克木糖醇30克柠檬汁和白醋3--4滴魔芋戚风蛋糕☞☞分界线6寸蛋白5个蛋黄5个木糖醇20克魔芋粉30克柠檬汁和白醋3--4滴魔芋空气感天使蛋糕☞☞☞分界线蛋白6...
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- 用料芋头1个花生米适量盐适量五香粉1勺番薯粉4勺腐竹一张香芋丝糕的做法芋头去皮,洗干净切丝放入花生米,芹菜末,盐,五香粉,再放入放入番薯粉,番薯粉不要多,因为香芋本身有淀粉,加少许番薯粉增加粘性混合成团,不需要加一滴水的~准备一张腐竹把香芋丝,整形成长方形,压实点腐竹一边卷起...
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- 妈妈种的槟榔芋,480g香芋280g水180g粘米粉,我换算了一下用料芋头440g粘米粉152虾米清水258盐鸡精可不加干贝五香粉腊肉黑胡椒粉香芋糕的做法切一颗颗虾米和干贝切更小一点水和粉调糊小火炒熟剩下的油再加一勺,煎成表面硬硬的金黄色再加腊肉虾米干贝加点水没过芋头,加盐,调味料...
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- 一颗紫薯半颗香芋两个闺蜜一个下午用料材料看步骤香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的做法先做凉粉备用凉粉做法:再做蛋糕底备用蛋糕做法参照这个姐姐的配方:做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小块大火蒸熟加入纯牛奶和白砂糖捣碎就可以了!牛奶和糖的量自己把握...
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- 蛋糕卷老是吃奶油的有点吃腻了,来点新意吧~方子为28*28方盘的量,蛋糕卷下厨房已经有好多方子就不发了,选择适合自己的哦。用料紫薯香芋馅紫薯200g香芋400g淡奶油60g(可根据干湿度增减)炼奶40g紫薯香芋馅(蛋糕卷)的做法锅加水,大火加热紫薯、香芋削皮切片(好多人触碰到生香芋的粘液...
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- 没错,又是芋头!一个人削了近三斤的芋头,只能变着方儿吃。把芋头蒸熟捣烂,和着面粉蒸成发糕,口感软绵,带有一丝丝芋头的香气,挺好吃的。以下材料6寸戚风圆模一个的量。用料荔浦芋头(去皮)150g中筋面粉250g水150g糖30g盐1g酵母2g白芝麻适量香芋发糕的做法芋头切块,上锅蒸熟(筷子能插入...
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- 6椰子脆片5椰子粉4芋泥奶油3蛋糕片2芋泥1蛋糕片————————————层次丰富的芋泥盒子蛋糕始于颜值忠于味道用料【芋泥】芋头1个(蒸熟后600克)紫薯1个(蒸熟后120克)淡奶油1⃣️60克炼奶150克牛奶90~100克【组装】蛋糕胚芋泥200克淡奶油2⃣️160克细砂糖15克盒子7个(200毫升)【...
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- 天使蛋糕是指只用蛋白不用蛋黄的蛋糕坯,魔芋吸水膨胀性强,但凝固不好。这两样凑出来的蛋糕坯你猜会怎么样?特别塌哈哈哈哈,没啥蓬松感,口感介于蛋羹和蛋糕之间,很奇妙哦~但好处就是比一般蛋糕碳水低GI地蛋白高,甚至可以当健身加餐补充蛋白质哦。手边刚好有芋泥,颜色味道都和椰香蛋...
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- 颜值超高,口感松软又绵密的香芋蛋糕卷!我把芋泥的做法写在最后的小贴士里啦用料蛋黄4个蛋白4个白砂糖40g玉米油40g低筋面粉(蛋糕粉)40g牛奶40ml【香芋蛋糕卷】香芋控肯定不会错过!的做法用手或者工具将四个蛋黄和蛋清分开蛋黄里加入10g白糖、40g玉米油、40g牛奶搅匀之后筛入40...
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- “香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。”这是苏轼形容软糯白皙的芋艿的诗句。芋头酥香粉糯,与生俱来的奶香味颇受人们喜爱,兼备颜值和美味的同时,还具有补气养肾、健脾胃之功效。紫薯和芋头结合做成这款蛋糕卷,粉紫颜色超梦幻!芋头细腻的甜香,蛋糕柔和松软,吃到嘴里,每一口都是浓浓的...
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- 用料芋头1个紫薯个细砂糖适量奶油适量炼乳适量牛奶适量香滑芋泥(芋泥蛋糕)的做法处理一下芋头和紫薯芋头买大个的比较香,因为没卖所以我买了小的,不过口感一样的上锅蒸熟混合压碎加入香滑的秘密,淡奶油会奶味香一点,可以不加,牛奶是一定需要冷了之后放入冰箱可以保存好几天,平时...
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- 添加了香芋酱的磅蛋糕,多了一重口感,适合早餐。三能水果条一条的量用料黄油80g糖粉52g鸡蛋68g低筋面粉85g泡打粉0.8g香草荚1/4根香芋磅蛋糕的做法将黄油室温软化至轻松可以戳洞的程度(可以以将盆至于温热的水里泡5mins,此时可以称重其他材料)软化完成后将黄油从热水中拿出,把...
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- 好喜欢这个芋泥卷儿,淡淡的甜,浓浓的芋泥香味儿,喜欢芋泥的朋友们,值得一试哦!用料芋泥馅粉芋头粉(熟)200克白糖16克炼乳20克淡奶油约135克紫薯粉7克蛋糕片蛋黄60克蛋清155克纯牛奶50克玉米油36克细砂糖50克低筋面粉50克柠檬汁少许芋泥奶油芋泥45克淡奶油135克细砂糖约8克芋泥奶...
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- 妈妈爱吃芋头,我爱吃奶油蛋糕,于是有了这款香芋蛋糕卷。按28*28方盘制作。用料芋头200克奶油200毫升糖40克蛋糕卷材料玉米油50毫升牛奶50毫升蛋黄4个面粉60克蛋清4个糖50克香甜细滑的香芋蛋糕卷的做法芋头切片蒸软鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清放冰箱乳化,蛋黄加油搅拌均匀,加牛奶,面...
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