- 用料扁豆一斤鸡蛋一个面粉,水,盐适量油一斤炸扁豆鱼儿的做法首先要说的是买扁豆,要想炸出好吃的扁豆鱼儿就得买这种棍扁豆,因为这种扁豆里没豆而且比较瓷实,水份少,还很嫩,这样炸出来才好吃。(每年也就是五六月份有这种扁豆,上市的时间还短也就两周左右),所以要抓紧时间吃呦😀首先扁...
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- 炸得连骨头都酥脆的小鱼儿是我记忆里为数不多的好吃的~在市场上偶遇野生小鲫鱼,每个巴掌长,最适合炸来吃~用料小鲫鱼(小黄鱼)500G面粉一勺玉米淀粉一勺泡打粉少许盐适量葱姜适量黄酒适量酥炸小鱼儿的做法买到的小鲫鱼掐头去尾,肚子里的黑膜要洗掉,自己吃把多余的鱼尾,鱼鳍减掉鱼洗...
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- 用料腊肉150g青椒1个口蘑半斤扁豆角半斤酱油适量盐少量儿童餐—腊肉炒扁豆的做法切菜锅中放油,煸炒口蘑,一定放盐口蘑出水,继续干煸到水分干。这样子后出锅。放点油炒腊肉肥肉,出油。下豆角青椒,炒到断生放腊肉瘦肉,放入酱油和盐放口蘑出锅...
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- 最爱小鱼儿干🐟用料鸡蛋1个淀粉3勺盐1勺姜5片米粉3大勺花椒粉2勺胡椒粉1小勺豆瓣酱1小勺料酒2勺鸡精1勺炸鱼儿的做法将鱼去鳞,清洗干净。加入食盐,鸡精,生姜沫,豆瓣酱,花椒粉,胡椒粉,料酒。拌匀,腌制至少一小时以上。加入米粉,淀粉,鸡蛋拌匀。锅内放油烧热,小火炸至金黄捞出,随后复炸...
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- 用料香椿1把鸡蛋1个面粉适量盐适量炸香椿鱼儿的做法把鸡蛋、面粉和盐调成稍稀的糊糊香椿洗干净晾干,尽量不要太碎油锅烧热,油要放多一些,不然会沾锅底,把香椿挂了糊放进去炸微黄,捞出就可以吃了。...
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- 前些天饿得前胸贴后背,满脑子都是香椿鱼儿和花椒芽儿!可是这个季节。。。突然灵光一闪,想到茴香也是有刺激性气味的蔬菜,当即决定一定要试一试!今天终于实现了,而且,真的非常好吃哦!材料的量,就是我做的成品的量。用料茴香去茎一小把鸡蛋一只玉米淀粉一勺面粉一勺盐适量五香粉(没有...
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- 用料扁豆精肉盐,酱油,料酒,五香粉,熟油少许葱,姜鸡蛋面粉炸扁豆的做法1、精肉绞馅,放入切好的葱花,姜末,料酒,酱油,五香粉,熟油,盐,蛋清调匀备用扁豆去丝洗净,沿边剥开2、扁豆夹好肉馅3、面粉加水搅拌成糊4、油锅里放入食用油加热,把夹好馅的扁豆裹上面糊,放入油锅5、炸至金黄...
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- 用料生抽看着放鸡精我没放料酒看着放姜都看着放盐克花椒蒜米老抽白糖豆腐扁鱼葱辣椒香菜豆腐煮扁鱼的做法在扁鱼身上划几刀图片里忘了发蒜米葱切段,这些是最后放的油锅烧热,撒入盐,防止鱼粘皮慢慢的煎我这个上班有点着急了哦,你们慢慢煎,煎好了才好吃呢,然后一步一步放调料白糖...
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- 用料多春鱼7条面粉50克炸多春鱼儿的做法面粉50克加30毫升的水,调成糊水备用。想要更有味道可加盐或酱油,或黑椒胡椒辣椒都可以哦!鱼在油开后才放到不粘锅里煎。注意鱼儿的间隔,别粘连。煎到微黄的鱼,就可以起锅撒面糊。然后再煎一次。大致出现酱紫的样子!趁暖吃!外脆!里嫩~肚儿卵...
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- 用料鱼一斤盐10克淀粉5勺面粉50克鸡蛋二个炸小鱼儿的做法小鱼儿洗干净离水准备鸡蛋,葱,姜,花椒首先加葱姜盐酒腌制鱼,加花椒,胡椒,老抽,生抽,耗油,白糖,十三香,鸡蛋,生粉混合油锅制热加食用油,油温5成就可以炸制,要炸制二次才酥脆小贴士第一次炸制嫩点,要吃现炸才又酥又脆...
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- 跟个厨友学的、虽然没有他做的好、但是真的超好吃外焦里嫩用料扁豆适量猪肉半斤葱花适量姜适量鸡蛋两个生粉适量酱油适量糖适量盐适量胡椒粉适量油适量炸扁豆盒子的做法把扁豆洗干净、上下两条丝拔掉、轻轻的把直的一头用小刀划开,不要全部打开,只开一半、把豆子小心的挖出...
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- 从小爸爸就喜欢给我做鱼,也是他唯一会做的料理,虽然很单调,但是他总能做出我喜欢的味道,现在长大了,也一直想做出和他一样味道的鱼料理~用料鱼1条鲜豆腐1块彩椒2个姜3片盐适量料酒适量蒜瓣5个酱油适量醋适量葱两根干辣椒2个扁鱼豆腐的做法1.将扁鱼洗干净,鱼正反面划口方便入味,...
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- 老公同事给送了一筐自己钓的小鱼,就是那种很普通的小杂鱼,晚上俩人也没啥胃口正经吃饭,就炸了下酒吧~用料小杂鱼想吃几条炸几条鸡蛋鱼不是很多一个就够了面粉和淀粉适量,看鱼的多少各种调味粉下面步骤会详细介绍炸小鱼儿干的做法小鱼去头洗净,用料酒,生抽,生姜片,蚝油,盐,糖腌制半小...
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- 家人从贵州旅游回来,带回来了一种特产——米扁。之前没吃过,试着用油炸了,酥脆香甜,喷香扑鼻,很是美味!用料米扁一片椰子油适量(其他食用油也可)炸米扁的做法这就是旅游带回来的米扁,万能的淘宝搜一搜就能买。三种选择:白糯米/原味、黑米、红糖(图片从左到右),都是略有甜甜的味道,区别...
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- 去年开始,老公跟人家学会了钓鱼🐠,三天两头的跑出去钓鱼🐟。可惜我们一家都不爱吃鱼,我破鱼还特别慢,就很烦他老是钓一些小鲫鱼板儿回来。后来他再钓到鱼,就都给他钓友了用料鲫鱼8条鸡蛋1个面粉适量盐适量料酒适量淀粉适量炸鲫鱼板儿的做法准备野生鲫鱼8条去掉鱼鳃、内脏,清洗...
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- 小时候吃过父亲做给我吃的油炸小鱼儿,今天我做的父亲说好吃,并且得到了母亲、媳妇、孩子的认可,我真开心!用料小鱼儿3斤玉米面1碗鸡蛋3个葱1根姜1块蒜1头盐(分开用,根据口味增减用量)20克十三香5克油炸小鱼儿的做法现买现做将鱼洗净后,去鱼鳃、剪翅、清内脏、刮鱼鳞,冼净备用(控...
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- 用料扁云豆扁豆雀儿!二只鹅,一只鸟儿的做法(12345678910111213必156...
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- 营养物:麦芽糖,维生素B制作过程:轻松吃完后:快乐口感:嘎嘣脆味道:微甜卡路里:低用料盐两克高筋面粉250克水(牛奶)50克芝麻适量酵母2克红糖50克南瓜泥100克扁担儿脆的做法南瓜捯成泥,蒸薯称100克出来切50克红糖这种砖块儿砂糖我没有称酵母,大概就两克的样纸50g温水或者温牛奶将酵母发...
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- 用料鸡蛋小鱼儿盐面粉淀粉花椒粉生抽炸小鱼儿🐟的做法鸡蛋打散,加入盐,花椒粉,生抽加面粉,淀粉,拌匀小鱼儿挂糊,下锅炸^_^小贴士面粉,淀粉及鸡蛋按4:1:1的比例混合哦,全程不加水。喜欢脆脆的就复炸一次。...
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- 用料扁豆克酱油勺黑沫儿少量姜三片扁豆黑沫儿的做法准备扁豆,去筋,黑沫儿泡发,去根油烧热放姜放扁豆加入生的黑沫儿,煸炒到扁豆变色加入生抽,红烧酱油加入豆瓣酱,加一点点水,盖锅盖,煮熟,中间开锅盖翻炒入味最后上好色的扁豆就出锅了,香糯美味...
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- 话说早就想出个菜谱是我记忆中的味道❤️用料扁豆内馅儿:藿香、豆腐、油、盐、香油面粉水藿香扁豆鱼的做法扁豆选择宽一些的从侧面打开备用豆腐切小块藿香切碎加入适量油、盐、香油调味面粉加水调成浓稠的糊状将内馅儿填入扁豆荚再沾一层面糊下油锅炸至金黄即可要用小火哦!小...
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- 每当扁豆成熟的时候,这是婆婆经常炸的,我也学会了,分享一下,很简单的操作。用料扁豆少量面粉少量鸡蛋两个韭菜少许豆腐少许盐,油少许炸扁豆鱼的做法扁豆去丝,洗净晾干,开一边口,等待放韭菜豆腐馅。豆腐切碎,韭菜切碎,喜欢加鸡蛋的也可炒鸡蛋加入,加盐和油拌匀,忘了拍照了。以上是把馅...
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- “鱼香味”是诸多味型中最能代表川菜的。其实是四川民间在烹制鱼时常用的调味方法,突出葱、姜、蒜味。扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁等。此菜系...
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- 用料油克扁食1份炸扁食的做法由于时间紧,去外面买的扁食放油里炸,需要小火,油不要太热,油温的时候就要放进去...
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- 用料扁豆少许白糖少许盐适量鸡精少许干辣椒少许生姜少许大蒜少许辣椒油少许酱油少许豆瓣酱少许花椒少许胡椒粉少许米醋少许鱼香扁豆丝的做法1.将扁豆掐去两尖头,去筋洗净,切成细丝蒜、姜切末;干辣椒去籽,切小段锅中油热后,放入蒜、姜爆香,然后将干辣椒放油锅里炒至香味再放入适...
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