- 前几天中秋在家闲着无聊做的,但是真的好好吃!我爸和我吃了,我妈不配吃,哈哈哈哈。用料螃蟹五只咸鸭蛋一个大葱一小节面条两份醋适量油适量蟹黄拌面(全家福版)的做法切好大葱,鸭蛋切碎。倒油把大葱碎炒香再放入鸭蛋碎炒香鸭蛋炒成这样了,融化的感觉倒入蟹肉和蟹黄,然后加水,快煮干前...
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- 时光里的柔情,从一个厨房的故事开始。我们用一颗温暖的心,陪伴你!用料澳洲鲍鱼少许野生海参2例虾仁200g鸡蛋四枚鹌鹑蛋少许肉少许胡萝卜少许黄瓜少许葱姜少许盐、鸡精适量淀粉少许海鲜全家福的做法准备材料蛋清蛋黄分离,制作鸡蛋羹。鸡蛋白与水的比例为1:1鸡蛋黄与水的比例为...
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- 大闸蟹被炒的价格实在贵的离谱以至于一晚蟹黄拌面饭店要一百多以上哎还是自己做的划算今天菜市场买了6只小一点的螃蟹母的8块钱一个当然不是阳澄湖大闸蟹就是普通的螃蟹而已但是味道也还不错的用料母的螃蟹我买的普通螃蟹6面条(方便面或者任何面条都可以)两大碗的量看个人...
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- 好久没发早餐食谱了,补一批。用料鸭蛋黄8个蟹棒8条生抽,耗油,盐,糖,香油适量蟹黄酱拌面的做法生鸭蛋黄先用白酒泡十分钟。去腥!这种现成的蟹肉棒就可以。泡好的蛋黄进烤箱,170度8分钟中层,油汪汪的。烤熟的蛋黄压碎,蟹肉棒切碎。再调一个酱汁,两勺生抽,一勺耗油,一勺糖,一勺盐,一点香油...
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- 孩子喜欢自己在家尝试做做用料螃蟹2只翅中5只鸡爪5只虾8只土豆1个干豆腐2张藕片1节洋葱适量姜3-5片蒜3-5瓣豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺淀粉少许料酒1勺糖适量生抽1勺多嘴肉蟹煲(全家福)的做法把食材洗好切好,螃蟹剁段,鲜虾挑线,鸡爪剁三段和翅中焯水,土豆切块。炒锅加热倒油,取少...
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- 简单的早餐也可以有滋有味。这款蟹黄拌面材料和制作都很简单,特别适合没有胃口的早晨,和临睡前有点饿的宵夜。用料咸蛋黄1个蟹肉棒2根盐,糖,蚝油,香油,料酒各半勺生抽1勺水一点面条1份没有蟹黄的蟹黄拌面的做法蟹棒切碎,蛋黄压碎锅内放底油,蛋黄入锅翻炒,加入蟹棒,加入调料区所有调...
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- 今日立冬吃饺子,用菠菜汁,胡萝卜汁,火龙果汁和面,做出来的饺子色彩斑斓,而且孩子也喜欢吃,既好看,又好吃用料猪肉500克木耳4朵干虾仁20克韭菜50克小葱2根姜末5克花椒粒8粒八角1个高筋面粉800克盐6克胡椒粉3克白糖5克生抽酱油40克胡萝卜1根火龙果半个菠菜1把食用油50克水200克(调...
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- 湖北上酒席必有的一道菜,很容易上手,也很好吃。用料鸡蛋4个打散后油煎切小块生抽4勺淀粉2勺盐20克姜3片猪肝250g切小块鹌鹑蛋18只煮熟剥壳待用肉末200g生抽料酒腌制木耳50g泡发洗净待用葱2颗丝瓜一根切条湖北全家福的做法全家福菜单:材料准备:猪肝250g,切成小块加入黄酒生抽生...
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- “将就”只是活着“讲究”才是生活希望你执着而认真的生活用料调料菜籽油:2勺蚝油:1勺酱油:2勺淀粉:0.5勺浓缩鸡汁:1勺盐:0.5勺糖:0.5勺葱:1/3段姜:4片蒜:4瓣海鲜鲍鱼:2只海参:1只虾仁:1斤扇贝丁:0.8斤鱿鱼:1条青菜油菜:3棵香菇:3朵口蘑:3个胡萝卜:1/3段黄瓜:1/3段海味全家福的做法将鲍鱼,鱿鱼...
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- 这是我儿时在家乡的酒席上吃过的一道菜肴——蛋卷,珍藏着我对童年的许多美好回忆,而如今,这道菜也成为了我的拿手菜,我把做法分享给大家,希望能给你带去快乐的美食体验!用料鸡蛋一个前腿瘦肉七成350克肥肉三成150克盐6克淀粉三勺姜末少许葱花少许生抽一小勺蚝油一小勺花生油3—...
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- 自从认识福建人才知道海鲜原来有这么多种做法这一道是福州小哥口述的家常做法的螃蟹做出来给大家分享一下用料蓝蟹(母)2只姜2片鱼露一匙蒜六颗淀粉两匙料酒两匙福建家常版蒜香蓝蟹的做法挑两只应季带黄活蓝蟹用刀对半砍(请忽略左边被三七分的那只)现在正是吃蓝蟹的季节黄很足...
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- RyuGincollection2015蟹壳油不熬了,这跟虾头油是两码事,蟹壳太大,这得熬至少2L香油,所以简化为普通植物油,不敢用香油因为那个加热后总有股呛人的味道炒胡萝卜的时候很有体会,更不用说加热至冒烟了,也可能是超市卖的香油不好,不过也没其他选择…蟹酱油看上去是用烤酥的钳子浸泡在...
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- 在两广地区,炒粉炒面基本代表了我夜宵的一半记忆,这里做的版本是蛋肉三丝炒面,广式的早茶也喜欢吃三丝炒面,这道菜的口味也特别大众,我在重庆家里面做,大家也都特别喜欢,第一口就惊艳!!好吃!好吃!!下面是两份炒面的量,注意是两份!!!用料大碗面3块瘦肉150克鸡蛋2个绿豆芽适量胡萝卜半根洋...
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- 用料鸡蛋2个盐适量水适量山药一根浮皮适量木耳适量鹌鹑蛋6个火腿适量胡萝卜1根黄瓜1根火腿适量早餐全家福的做法头天晚上准备:鸡蛋糕蒸好,猪皮泡发,胡萝卜切好,山药切好,火腿切好。第二天早上准备,木耳温水泡发,黄瓜切片小贴士鸡蛋糕晚上蒸好。猪皮前一天晚上切好小块泡发,山药切...
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- 全家福👪……周三炖排骨周四买丸子周五酱牛肉周六做顿好吃的全家福……南瓜粉煎豆腐、山药土豆、扁豆胡萝卜水晶粉条白菜......一整锅牛肉汤,滋滋,🆚西贝全家福[爱心]周末愉快[偷笑][偷笑][666]用料胡萝卜1根豆角白菜冬笋木耳香菇牛肉丸子酱牛肉全家福👪的做法首先酱牛肉留...
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- 疫情期间,除了去社区执勤,交接班回来后,剩下的时间就是陪儿子上网课,做饭来打发时间。朋友圈里本地好友很多都成了美食专家,以及同城微商。昨天看到有个好友卖本地大闸蟹,1.5两纯母,12只才78元,挺划算,就打算做一碗蟹黄面,毕竟在外边吃的蟹黄面实在太贵了。做好后儿子和老婆都赞不...
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- 用料面条1份姜末1片蒜末2瓣咸蛋黄2个大闸蟹肉2只淀粉1勺蟹黄拌面的做法大闸蟹扒肉扒黄备用,锅中倒入少量油,放入姜炸香后捞出,放入咸蛋黄炒出油,再倒入蒜末炒香,倒入蟹黄蟹肉翻炒,倒入半碗淀粉水,不需要其他调料,放了生抽料酒蚝油啥乱七八糟的会盖住蟹鲜味,最后记住面条要少,面卤要...
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- 老公说想吃面,但是不要汤面,夏天太热~他去教课去了,自己在家琢磨做什么面呢?搜搜下厨房,看到了豆角焖面,可是家里木有豆角,于是搜刮了家中食材做了这个全家福焖面!老公评价超级好吃!用料面粉250g水140g盐1g土豆一个胡萝卜一个木耳十几朵干香菇十朵香肠生抽红烧汁酱油老干妈蒜瓣两颗...
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- 不需要使用味精或是浓缩高汤一样好味道~冬天最适合吃砂锅煲出来的菜了~营养美味又暖和~~用料蛋卷牛肚豆芽菜冬瓜胡萝卜香菇粉条鱼丸腐竹虾皮全家福锅的做法冬瓜去皮切片,粉条、香菇、腐竹提前泡好炒锅中放入少量油,将冬瓜翻炒一会,加入半锅水,粉条,鱼丸加入生抽,盐,一点点蒸鱼豉...
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- 方便快捷,快手蟹面黄,转载自小红书😂用料蛋黄,蟹柳伪蟹黄拌面的做法。。。。。...
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- 近期是吃梭子蟹的好时间,每周换着花样吃!份量大概2~3人份,海鲜粥建议现做现吃,不留下顿!用料梭子蟹2~3只黑虎虾3只贝柱(可选)若干青口贝(可选)2~3只其他海鲜可选芹菜3~5根皮蛋(可选)1个大米3/4杯葱3根姜5片(其中2片切丝)料酒2勺盐少许食用油适量虾蟹贝全家福海鲜粥的做法准备...
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- 用料特级初榨橄榄油2大勺(30ml)青蒜1根胡萝卜2根茴香球茎半个犹太盐适量干辣椒碎1/2茶匙(2.5ml)干的白豆3/4杯(177ml)番茄罐头3/4杯法老小麦(farro)1/2杯到3/4杯鸡骨高汤2升新鲜百里香两三根枝条帕尔马干酪轮1段5cm的波兰熏肠(kielbasa)13盎司羽衣甘蓝4到5棵帕尔马干酪(par...
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- 长长的,三个人的早餐用料面粉适发酵粉适紫薯适牛奶,白沙糖,水适馒头全家福的做法柔好面团发酵成两倍大再拿出来柔几分钟,主要是排气切成长条型,,中间切条缝,放点自己喜欢的果酱或花生酱白沙糖之累的口感更好成品切的不好看,太急了...
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- 用料白菜6片冬笋6片鹌鹑蛋8-10个火腿3-4片肉丸8-10个鸡蛋饺8-10只西蓝花7-8朵香菇4-5朵白萝卜6片玉米1根鲍鱼6只基围虾6只(本人过敏没放虾)腊肉6片全家福的做法汤可以用外面呷哺呷哺的菌汤或清汤,也可以用浓汤宝,也可以自己用鸡肉煮高汤,什么都可以,把上面食材都烫熟,码到锅里,汤...
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- 我觉得冬天最幸福的事,就是全家人一起围着吃砂锅了,吃完暖暖的好幸福呀~图片看似很复杂,其实做起来超级简单又好吃!!!满满一大锅都是自己喜欢的材料真的是太过瘾了!!!最最重要的是还很健康,这道菜好吃的秘诀就是汤底了,要鲜,要入味。我家汤底一直用的是家乐牌浓汤宝,这个品牌的所有口...
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