- 八带鱼是活的,收拾清洗很重要!用料葱少许蒜5瓣姜2片料酒2勺生抽1勺盐3克黄瓜半根爆炒八带鱼的做法清洗八带:用盐抓,揉搓,去粘液,清水冲净。去掉牙齿,再将头部的墨汁袋、内脏去掉。建议在百度找个视频学习一下。切成小段锅里放油,葱姜蒜炝锅,放入八带,大火爆炒约2分钟。放入生抽,盐、...
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- 用料八带3只螺丝椒1个洋葱半个干辣椒4个葱半根姜3片蒜2瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐1克孜然粉1勺辣椒粉1勺辣炒八带的做法葱姜蒜,干辣椒,洋葱,螺丝椒,孜然粉辣椒粉备用三个八带洗净切断锅内放水,料酒,三片姜片,倒入八带,绰三十秒盛出洗净控水锅内放油,放入葱姜蒜辣椒炒香放入八带炒...
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- 自己感觉成功了,是我想要的味道。第一次做没放蒜蓉辣酱感觉味道不对,这一次的味道我很满意。用料八带鱼4只青椒2个蒜蓉辣酱少许生抽少许面酱少许鸡蛋清一个姜3片蒜2瓣大料1个盐少许辣炒八带鱼的做法加蛋清盐摔揉搓打八带鱼。越摔越好吃。起锅热水下八带鱼30秒,然后放入凉水,...
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- 内陆小城市,买新鲜海鲜不容易!想要吃点海味,只有移步超市冰冻柜🙃🙃🙃用料洋葱1个八爪鱼250姜3片蚝油3勺酱油2勺糖20克醋2勺小葱2根油20克爆八爪鱼的做法八爪鱼解冻,洗净控干水分,干锅干锅干锅(这是重点)大火🔥下八爪鱼,加入两勺醋,煸出多余水份,起锅控水备用。这一步两三分钟,主要...
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- 用料八带只盐白醋糖味达美凉拌八带鱼的做法八带最好是活的,洗干净,倒进锅里加白水,开锅煮,锅开一分钟基本就可以。八带头和脚最好分开,脚熟都快,头可以再多煮几分钟。出锅后腿可以用凉水过一遍,脆。切条,加盐,鸡精,白醋多,味达美少,葱。糖不要多,一点提鲜。...
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- 路过菜市场,看到鲜活的八带,突然就有了酱爆它的欲望。回家整起。八带,就是传说中的章鱼,是一种高蛋白低脂肪的健康食材。用料鱿鱼1大只洋葱少量胡椒粉1克料酒1勺麻椒5克辣椒5个大蒜3瓣蒜苔250g酱汁蒜蓉辣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺生抽半勺烧烤酱1勺白糖3克酱爆八爪鱼(鱿鱼须,八带...
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- 嘻嘻嘻,好久不见啦。看了下有小两个月了。这两个月忙着运动,忙着生活,忙着减肥,做着家常菜,却没啥机会发攻略今天,我又来啦~用料洋葱0.5个八爪鱼6只姜3片蒜2瓣酱油适量料酒适量青椒0.5个糖适量爆炒八爪鱼的做法首先:处理买回来的八爪鱼,洗八爪鱼的时候没啥特别需要注意的,只要把里...
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- 天津人有句俗话叫“借钱吃海货不算不会过”所以天津人对小海鲜的热爱也可想而知了。今天给大家介绍一道好吃地道、鲜嫩爽脆的酱爆八带鱼!用料鸡蛋清2个盐两勺克蒜苔适量干彩椒适量干大料1个姜3片蒜5瓣甜面酱1.5勺生抽1勺糖1勺克花椒油1勺盐少量调味超好吃的酱爆八带鱼的做...
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- 腊八蒜烧带鱼是一款家常美味菜,主要原料有带鱼、腊八蒜,这道菜色泽酱红,香味独特。腊八醋的独特香味是这道菜的灵魂。腊八蒜久经炖煮后口感依然爽脆。用料腊八蒜若干瓣腊八醋少半碗带鱼8-10段小米辣1个盐3克姜3片糖3克生抽2勺老抽1勺鸡精2克开水300克腊八烧带鱼的做法5-7瓣...
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- 可能是受吃播的影响,八爪鱼“一口一个”深深入脑,每每看到都流口水。于是乎,今天本小厨忍不了了,动手,做它!用料八爪鱼4只洋葱1个大葱半根姜若干蒜若干葱若干【超简单!】爆炒八爪鱼的做法如图备菜。备菜的过程也是一种享受呢,把不同的食材处理干净,切段,装盘,各归其位。调料是——一...
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- 下楼钓大鱼,上楼烹小鲜用料章鱼4只白灼八带烧八爪鱼章鱼的做法把这一坨软塌塌的货用清水冲洗干净锅里清水大烧开后把整只的货们丢进去,保持大火烧开,水开后转中火继续咕嘟1分钟都卷起来了,夹一下,Q弹嗯,Q弹喜欢原汁原味就直接一口咬下去或者你也可以擦点姜汁大蒜沾着吃(食材是凉...
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- 八带鱼就是……章鱼类的吧用料五花肉500g八带鱼400g葱蒜八角花椒八带鱼炖肉的做法八带鱼洗净开水烫两分钟缩水变小关火时间能短不能长否则变老不好吃了五花肉切片热锅倒入煎成黄色盛出来用煎五花肉的油放葱蒜呛锅放五花肉放生抽老抽调味加开水煮一会放八带鱼小火直到肉软...
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- 用料八带鱼4条400g海参2只韭菜250-500克猪里脊250克姜末10-20g生抽1勺蚝油1勺花生油4勺盐3克八带鱼饺子的做法八带鱼➕两勺盐,搓洗两次,用水洗干净,去粘液去腥。搓完还有一点腥臭,成品吃不出来。肉馅切碎、剁碎、搅碎,与姜末、韭菜混合。调和馅料,不要加太多盐,因为八带鱼本身用...
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- 受到某手某音的影响,整天给老铁们爆个头,超市又到处可见卖生的八爪鱼,索性买回来自己做来尝一尝到底味道如何。😂用料八爪鱼4只料酒适量蚝油1勺生抽1勺盐适量鸡粉1勺麻椒一小把啤酒四分之一瓶干辣椒5个郫县豆瓣酱适量火锅底料适量爆头八爪鱼的做法首先买回来的八爪鱼要清洗...
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- 用料八带鱼6只葱姜蒜若干红辣椒若干韭菜300克生抽3勺醋1勺盐糖适量韭菜炒八带(八大鱼)的做法先清洗一下。去内脏。加一小把玉米粉,一小把面粉,搓洗。重点把须子撸干净。淘洗干净。绰水,略煮滚,捞出,分切。葱姜蒜入锅炒香,加入韭菜辣椒,然后加入八带鱼翻炒,加入生抽,盐,糖,一点醋,翻炒出...
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- 奶奶的味道用料章鱼3只沙姜1大块姜适量菜椒,芹菜适量酱油适量糖,盐适量沙姜爆炒八爪鱼(章鱼)的做法洗净章鱼切,墨处理出来,喜欢的可以带墨炒,但影响美观章鱼切块备用切好配菜热锅放把沙姜,姜炒香放入章鱼下锅爆炒片刻依次放入料酒,酱油等调味翻炒1-2分钟再放入甜椒,芹菜,蒜苗炒几下...
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- 怀念大学时常吃的铁板鱿鱼,现在街头的总没当时的味,跟着味蕾的记忆,做了爆头八爪鱼版。值得一提的时,盘子干净得不用洗,因为汁都不剩。用料爆头八爪鱼2只蒜苔15根洋葱半个芹菜4颗胡萝卜半根酱烧烤酱1勺豆瓣酱1勺韩式拌饭酱1勺白棉糖10克泡椒3个粉芝麻2勺花椒10粒孜然粉1勺爆炒...
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- 我家先生突发奇想的产物,从小在烟台海边长大的友友老父亲是国内第一批从事海参养殖的人,友友从小把海参当馍头吃的吃货都赞不绝口😀一般灌汤饺子不好包,这个馅却非常好包馅,饺子一下锅遇热水,八爪鱼肉收缩下水正好包裹在饺子馅里,一口下去绝对的爆爆爆汁,一点腥味没有,非常鲜美。...
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- 朋友送了一些自己钓的新鲜小章鱼,我们烟台叫巴蛸,也叫八爪鱼,拿回回来简单一处理,很是鲜美。用料章鱼12只青椒2个葱半根酱油1勺豆瓣酱2勺酱爆八爪鱼辣炒巴蛸家常炒章鱼的做法葱切葱花,青椒切小块,挖两勺豆瓣酱备用。章鱼洗净去内脏后切成小块,不要太小,焯水后会缩水。锅内烧水,水...
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- 八爪鱼味道鲜美,配以青椒更是Q弹爽口。用料章鱼只青椒个姜片料酒勺盐克糖克生抽勺葱醋青椒炒八带(八爪鱼)的做法八爪鱼准备好,去除牙,洗干净洗好的八爪鱼去掉内脏加入盐加入料酒加入少许米醋不断揉捏,搓掉八爪鱼外表的粘液的同时,还可以让八爪鱼的口感更脆爽。给八爪鱼按摩好以...
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- 用料盐适量蒜瓣姜片爆炒八抓鱼的做法调料放进锅中再放尖椒和小红椒,炒香之后放到旁边炒八抓鱼,八抓鱼放盐和鸡精,也可以加少许酱油去色,变色有香味后和辣椒一起炒快出锅的时候把葱放下去翻炒均匀就可出锅啦小贴士八抓鱼和辣椒分开炒都入味了再一起炒...
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- 爸爸海钓回来的八带超级新鲜用料葱2根白糖2勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺淀粉适量食用油适量八带3~4只葱炒八带的做法新鲜八带入锅焯水捞出备用大葱切段,八带切小段码盘备用倒入调味料混合调成酱汁热锅凉油,加至8成热,倒入八带和大葱翻炒至大葱稍软,倒入调好的酱汁翻炒至均匀入味即可...
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- 外面的菜总是不和胃口,还是自己做的最香。八爪鱼是在买菜软件上买的,杀好之后送过来八爪鱼的腿还在动。用料八爪鱼3只姜5片料酒2勺洋葱0.5头大葱0.5根青椒1个火锅底料1/4包小米椒5个火爆八爪鱼的做法锅内烧水,加三片姜以及切好的大葱,水开后下八爪鱼,煮到爪子卷起,捞出。放入冷...
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- 酱香鲜美用料八带6个,豆瓣酱一勺,大葱一颗,胡萝卜一段酱爆八带的做法原料锅内放油炒香大葱,胡萝卜(也可以先炒八带头,再放酱)放入八带头炒一下,加入一点水(别糊锅)放入八带腿翻炒出锅,上菜,小姑娘说好吃到爆😍...
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- 用料章鱼10只姜若干葱若干料酒1勺生抽5勺蚝油3勺糖少许灯笼椒2个青辣椒2根快手爆炒小章鱼(八爪鱼)的做法灯笼椒切好备用姜切丝,蒜拍好,青辣椒切粒,大葱切粒备用小章鱼洗好,处理好内脏,先用沸水烫一下后捞出来备用热锅热油后,把配料放进锅里爆香把灯笼椒放下去炒一下,然后放已经烫...
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