- 肉孜节快乐用料羊肉10公斤盐白萝卜2根胡萝卜2根香菜2根葱1根木耳1朵羊肉汤适量土豆粉条粉汤羊肉萝卜菜的做法所有食材白萝卜胡萝卜削皮切片在切条开水下锅焯水,尝一下没有生萝卜味微甜就好了,不要焯水太久~稍硬点更好吃起锅烧油,炒下葱花,不要炒焦,炒一下倒入羊汤烧开放入煮好...
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- 羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可...
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- 用料羊腿肉300克白萝卜半根粉丝适量小葱2根姜适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量十三香适量花椒粉适量白糖少量鸡蛋1个淀粉适量食用油少量八角1只洋葱少许白醋适量鸡精适量羊肉丸子萝卜粉丝汤的做法小葱葱白切沫,葱绿切花,姜切沫,放入剁好的羊肉馅里。加入适量花椒粉十...
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- 羊肉碎肉系列笔记(五)用料面粉280克食用油8克白糖8克酵母3克水130克羊肉糜250克盐3克鸡精2克孜然粉2克胡椒粉1克糖1克生抽8克老抽6克水(腌萝卜的水)110克萝卜200克粉丝60克葱花随意羊碎肉做的羊肉萝卜粉丝包的做法面粉中加入酵母、糖、食用油和水,揉成光滑的面团,放温暖处发酵...
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- 白萝卜和羊肉是超级好朋友,秋冬来了,它们两个合在一起补气而不上火,简直不要太美味。用料羊肉馅400g白萝卜半根花椒一小把生抽少许老抽少许葱段5段姜片5片鸡蛋1个粉丝2把盐1.5茶匙糖0.5茶匙白胡椒粉一点点木薯淀粉2茶匙香菜少许花生油30ml香油15ml香油(最终出锅用)5ml白萝卜羊...
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- 用料萝卜根羊排克姜片片香菜根料酒勺花椒粒姜片羊肉萝卜汤的做法炖了两个多小时的羊肉萝卜汤,老武一进家门就喝了一大碗,直呼太美味了,还感慨人生不过如此。😄我做饭的秘诀就是:好的食材一定少放调料。白萝卜去皮切块,开水里煮一下去掉萝卜的土腥味。锅里放水,带骨羊肉冷水下锅...
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- 当归炖羊肉,是晋中普遍流传的一种保健食品。功能温中补血。可治疗妇女产后血虚,身体虚寒腹痛、腰痛和闭经等,是妇女重要的补品。当归,是一味中药,在各地中药店都可以买到。含挥发油、水溶性不挥发生物碱、蔗糖、维生素B12等。功能补血调经,活血止痛,润肠通便等。羊肉汤的功效很...
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- 萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。用料羊肉克萝卜根葱根姜片盐克羊肉【萝卜羊肉汤】萝卜的做法底油炒羊排...
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- 用料羊肉片250克粉丝1把,40克白萝卜(粗丝)1根,300克香葱1根八角1个姜3片盐4克胡椒粉1~2克水1200~1400克香菜1根香油半勺,2克懒人版~萝卜羊肉粉丝汤的做法准备好食材:萝卜丝切粗一点,粉丝如果前10分钟泡一下,葱切段,姜切片锅中烧油,油少一点,放葱姜,八角炒香放白萝卜丝翻炒到变软加入1200...
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- 哈尔滨的冬天超级冷,来一碗萝卜粉丝羊肉汤,超驱寒用料萝卜1根羊肉卷若干龙口粉丝2团盐适量鸡精适量海鲜酱油1勺糖1勺香油2滴古月面适量超好吃的萝卜粉丝羊肉汤的做法白萝卜切成丝,羊肉卷,粉丝准备好先烧好水,放白萝卜丝,煮熟,放盐,鸡精,香油,海鲜酱油,糖,快熟之后放羊肉卷,在出锅之前,...
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- 用料羊排300克白萝卜1根大葱1根姜3片香菜3根枸杞10粒羊肉萝卜汤的做法准备食材羊排冷水下锅,姜葱料酒焯水两分钟撇去浮沫,捞出萝卜切滚刀块姜,大葱切好香菜,枸杞最后灵魂点缀羊排倒入煲汤的砂锅中,姜大葱(炖羊肉料包)适量热开水先中小火煲50分钟再加入萝卜,继续煮10-15分钟最后盐...
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- 【水盆羊肉科普】水盆羊肉以陕西大荔地区的水盆羊肉最为有名。水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”,唐宋时又叫“山煮羊”。《山家清供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出:“羊作脔,置砂锅内,除葱椒外有一秘法,只用搥真杏仁数枚,活水煮之,至骨亦糜烂。...
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- 近两年,魔都的菜场里也出现了“沙窝萝卜”的身影,蟹蟹曾被不止一人问过,这个萝卜好吃吗?怎么吃?是不是白萝卜转变异来的?好吧!其实这款老家天津的沙窝萝卜,在北方人的餐桌上比白萝卜出镜率高得多。蟹蟹也是到了上海后才开始吃白萝卜。记忆中的北方,夏天吃红红的刚从泥土里拔出来的...
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- 用料羊肉克粉条把酸菜克萝卜根盐克姜片酱油蚝油蒜头酸菜萝卜羊肉炖粉条的做法羊肉切片8㎜左右)或小块,放盐腌制。备料,白萝卜切片,不要太厚,不然要煮很久……这个厚度的白萝卜煮10分钟煮不烂的,15分钟多点差不多。备料,酸菜蒜头切小,香菜待用。备料,红薯粉条泡软,要快就用热水,不泡...
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- 随着天气越来越冷,餐桌上汤的身影频现,上次在超市发现了肥瘦很均匀的羊排,想到它配上白萝卜之后的美味就没忍住,直接买了回来,于是有了这道菜谱。由于没拍原料图,步骤只有文字部分啦,但做法确实极其简单,容错率很高的一道菜~用料羊肉或羊排400克萝卜2根姜片2片盐适量枸杞5粒料酒1...
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- 用料羊腿肉适量粉丝1小把白萝卜半根白菜5片金针菇1小把姜葱若干枸杞10粒羊肉腌制步骤1调味步骤2香菜2根羊肉粉丝萝卜汤的做法准备食材:羊腿肉+粉丝+白萝卜+白菜+金针菇(或者平菇)+姜葱+枸杞。把新鲜的羊腿肉切薄片,腌制:放入姜葱水+食盐少许+胡椒粉少许+水淀粉少许,用手抓拌...
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- 用料羊排500克白萝卜一根沙参,玉竹各15克大葱,姜适量盐适量萝卜羊肉汤的做法萝卜去皮切块备用,羊排凉水下锅去血水,放入葱段及姜片去羊膻味,水开出血沫后捞出洗干净,瓦锅烧开水好,放入所有洗干净的材料,大火烧开后,小火煲两个小时,盛出后按口味加入食盐调味。...
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- 1:青萝卜具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。2:青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。3:青萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。4:青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠...
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- 倒春寒的时候,气温变化大,昼夜温差明显,这时候来一碗热乎乎的羊汤最是舒服。节日里囤的羊肉还要不少,做上一锅鲜美的羊肉汤,煮面或者直接喝,味道都很赞。用料羊腿肉500克粗粉一小把白萝卜半根葱段姜片适量八角、花椒少许盐、花椒油、胡椒粉适量暖身又暖胃的羊肉萝卜粉丝汤的做...
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- 到了秋分节气,天气真是蛮凉快了,是时候多喝几碗羊汤了。传统做法炖羊汤,灶台上没一个半小时真拿不下来。对于上班族来说,想回到家喝口羊汤还真不容易。所以花儿来分享的这款懒人版羊汤,还是很实用的,利用压力锅,时间节省很多,压熟的羊肉,加入粉丝、萝卜片(块)香菜、香蒜等,再来几个烧...
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- 羊肉汤是冬日里滋补御寒的靓汤,今天立冬,虽然深圳这边依然有30度高温,但还是想喝这个汤应应节气^_^用料羊肉(带皮羊排)600克萝卜500克生姜4、5片大葱4段八角2个干辣椒2个桂皮1小块料酒少量盐适量羊肉(羊排)萝卜清汤的做法大葱、生姜、大料等准备好,洗净备用羊肉切块,洗净备用洗好...
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- 今天是国庆节,边看阅兵仪式边做饭!用料萝卜半根干拌羊肉粉1盒香菜若干营养套餐:干拌羊肉粉加萝卜羊汤的做法今天偷懒了,直接用的盒装羊肉粉配料很全,羊汤拿来单独下的萝卜萝卜切块萝卜放入羊汤小火慢炖20分钟,撒上香菜碎另煮半锅水(要没过米粉),水沸后煮米粉10分钟,我又卧了个鸡...
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- 天气越来越冷了,这么冷的天吃羊肉是最温补的。吃羊肉不仅可以抵御风寒,而且脂肪以及胆固醇含量少,总而言之冬天是最适合吃羊肉的季节。用料羊排(羊肉)600克萝卜2/3根粉丝(粉条)1把料酒2勺太太乐头道特极鲜酱油3勺太太乐特级红烧酱油1/2勺调料包⬇️桂皮1块花椒10粒香叶2片干辣椒(可...
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- 用料羊肉少量粉丝1把白萝卜半个姜2片葱花适量盐适量香菜末适量羊肉萝卜粉丝汤的做法白萝卜去皮洗净切粗丝,姜片切粗丝,凉水下锅煮。葱花,冻羊肉卷切碎(我家不喜欢吃煮的羊肉,所以切碎借味,如果喜欢吃肉也可以不切,直接下锅),备用。开锅后,下粉丝。粉丝煮熟后(完全透明就熟了,如果不放...
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- 青萝卜羊肉粉丝汤是秋季开始一直到第二年春天吃得最多的一款汤,简单又美味。中间步骤都没拍照,全靠想象。。。用料青萝卜1个熟羊肉500克羊汤适量小葱适量白胡椒粉适量盐适量龙口粉丝一小把青萝卜羊肉粉丝汤的做法买现成的水煮羊肉回来,我选的羊里脊肉,很嫩,回来切片,顺便要一大...
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