- 用料豆干4块猪肉150克生抽1勺蒜3瓣生姜一片辣椒1个葱1根胡椒粉适量蚝油1勺猪肉炒香干的做法1.猪肉切片加入适量胡椒粉一小块生姜和一小勺料酒腌制十分钟2.香干、辣椒、生姜大蒜切好备用3.锅烧热加入腌好的猪肉煸炒变色加入生姜大蒜再依次加入香干和辣椒,加入生抽、蚝油和...
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- 大人小孩的零食,好吃到舔手指头。十一长假,明天去外地参加婚礼,路途很远,怕孩子们饿,坐车又无聊,坐车吃着肉干打发时间,也是不错的选择。用料八角3---4个盐4克花椒一小捏圆葱半个香叶3---5片生抽1勺老抽1勺料酒1勺陈皮3片糖20克盐4克五香猪肉干的做法买了的肉称好洗净切成1厘米...
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- 在店里吃了香辣牛肉干,辣椒也很香(问题是没有吃过瘾,基本都是辣椒,肉太少),剩下很多,就打包回家,买了猪肉干,做了简易版猪肉干。完美!用料猪肉400克孜然粉1勺油50克白糖10克生抽2勺盐1克料酒2勺白芝麻10克咖喱粉1勺香辣猪肉干的做法买了猪肉,切丝,用料酒,酱油,盐,五香粉,咖喱粉,盐一点点,水...
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- 很多人都怕吃肥猪肉,但是如果会做,连平时不吃肥猪肉的人都会抢着来吃哦😊这道绝对是下饭菜用料半肥瘦猪肉适量葱一根干葱头三四粒蒜头两瓣生抽适量盐少许糖少许香葱炒猪肉的做法1.猪肉肥瘦分开切,肥肉放一边待用,瘦肉用全部调料腌好2.干葱头和蒜瓣切片,新鲜的葱把葱白部分切下...
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- 用料香干块猪肉克红椒个芹菜或者蒜苗或者韭菜香干炒肉的做法安排...
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- 喜欢香干的人总是会尝试做出更好吃的香干。这是一份有家里味道的香干,主要材料也是在于辣椒那个味吧。奶奶炒的香干永远都是最好吃的。用料五香干若干块猪肉丸5个青辣椒8个小米椒5个蒜4瓣猪肉丸炒五香干的做法香干切条猪肉丸也切成这样小米椒切碎大蒜切碎青椒切碎,容易有味...
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- 现在的生活中,疾病越来越多,人们的口味越来越挑剔,尤其是老人和小孩,而年轻人更注重饮食的健康。对于女性来说保持身材也成为了生活中的一个重要部分。那么如何做到又健康又美味,不仅能满足老人和小孩挑剔的嘴巴,还能让女性保持苗条的身材呢?当然是做一道家常菜胡萝卜炒肉肉肉了...
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- 元朝末年,群雄四起,中原战乱。适逢陈友谅的军师何野云流落于燎原镇,其光南陈氏子孙们请他为其祖妈择地修墓。因为主人家的热情招待,何野云想报答他们。完工之后,他便问主人:“按贵乡的地理特点和祖坟的风水灵气,贵乡子孙将来定会官贵成群。未知你们想日出千官,还是三年一贵?”主人...
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- 猪肉和牛肉都可以做,做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干(猪肉干)的做法猪肉洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分,剔干净表面的筋膜。(上图是还...
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- 用料猪面肉300克胡萝卜半条青辣椒、蒜片适量盐、糖、油、酱油、蚝油、生粉、料酒少许香炒猪面肉的做法猪面肉清洗干净切好,放盐、糖、酱油、蚝油、生粉和油腌制10分钟。蒜、辣椒、胡萝卜切好备用。起油锅,蒜片爆香,放腌制好的猪面肉翻炒片刻。放胡萝卜丝和辣椒丝翻炒片刻,加...
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- 用料猪耳朵个蒜瓣白糖克姜片生抽勺盐克老抽勺香干炒猪耳朵的做法小米椒猪耳朵香干过水一边...
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- 用料香干2块芹菜少量木耳适量猪肉20克盐少量老抽少量葱少许葱花油少量木耳香干炒猪肉的做法。。。。等到做好才想起上传菜谱,没办法拍过程小贴士木耳先煮八分熟,捞起。猪肉切片放料酒和老抽搅拌一会。锅放些油热锅,放入猪肉炒,然后香干和木耳倒入锅炒,快熟之前放点盐和葱花,还...
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- 大家爱的香辣炒猪肉做法,不输饭馆里的哦~用料蒜泥10克大葱50克猪前腿肉200克酱油5毫升辣椒酱20克胡椒粉1克辣椒粉20克白糖10克清酒50毫升香辣炒猪肉的做法将所有食材处理好备用;碗中放入辣椒粉4大勺,辣椒酱2大勺,蒜泥1.5大勺,胡椒粉2.5小勺,白糖1大勺,酱油0.5大勺,清酒5大...
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- 用料猪肉香芹料酒盐老抽生抽姜香芹炒猪肉的做法猪肉切片,个人习惯切薄一点。姜切成丝备用。香芹洗干净切段,我一般把大一点的用手撕开。热锅下点油再放入姜丝炒一下,再倒入猪肉,下料酒翻炒。加入盐,生抽,老抽上色,再加入一点水,继续翻炒一会。倒入切好的香芹,翻炒至香芹变软。汁收...
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- 用料生抽勺料酒勺干炒猪梅肉的做法把猪梅花肉切块,加入葱、姜、大料、盐、鸡粉、料酒、十三香腌半小时,下油锅炸干。锅热油下葱姜干辣椒、料酒、酱油、糖、鸡精,鸡粉、十三香、蚝油炒干出锅。...
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- 用料五花肉四两生抽一勺盐半勺白糖半勺笋干一把黄色灯笼椒半只金针菇一把(可以不加)葱花少量鲜香脆爽的笋干炒猪肉的做法1—半只黄色灯笼椒切条状2—红萝卜切片3—葱切成葱花4—笋干要提前浸泡,早上泡到晚上就最好了,或者晚上泡好再睡觉,中午就可以炒来吃了5—猪肉最好选择五...
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- 喜欢吃牛肉干自己动手做起来,绝对货真价实,又香要解馋。厨友们有做肉干的,也欢迎上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注下厨房。用料牛肉1000克料酒适量姜1块盐适量八角1个花椒10粒洋葱半个生抽3勺白糖20克五香粉适量辣椒粉根...
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- 这道应该是巴蜀传香吃过,回家试做的。以前基本上是肉炒香干。用料豆干2块长青椒3个生抽适量盐适量生姜几片大蒜3瓣老干妈适量辣椒炒香干(香干炒肉)的做法锅烧热放油,入生姜蒜片爆香,放辣椒微微起皮,入香干炒熟,放盐,老干妈小许。翻炒出锅。红椒版炒肉版。...
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- 用料豆干3块蒜适量盐适量生抽适量料酒适量猪肝适量姜适量葱适量香干炒猪肝的做法猪肝洗净浸泡片刻(我泡了很久)冲洗干净血水后去掉白膜切小块,再次冲洗干净后放入盐、料酒、胡椒粉(个人喜好)腌制半小时左右。葱姜蒜切好备用,香干切成条锅烧干后放油,加热一会放入猪肝煸炒变白,放...
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- 此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉(猪肉)750克卤水:水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料:蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克五香粉0.5克香油1克熟芝麻5克麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)...
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- 味好美金阳青花椒和猪肉的美味邂逅用料猪里脊肉500克味好美金阳青花椒6~10克随喜味好美青花椒椒盐3克生抽酱油7克美极鲜酱油3克(可用生抽代替)蚝油5克姜粉3克(没有就用新鲜生姜切片,烤前取出扔掉)白胡椒粉2克白糖10克生粉6克清酒/料酒20克红辣椒粉随喜(可不放)椒香猪肉干的做法里...
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- 用料前夹肉250克豆干250克青椒3个姜丝少许盐少许鸡精少许生抽少许肉炒香干的做法1.猪肉切片,肥瘦肉分开切放,辣椒切薄段,姜切丝,香干切薄片热锅下肥肉,小火炼油,出油后倒入姜丝再加入瘦肉炒匀,倒入酱油倒入辣椒炒软,放入香干炒入味,然后加入盐和鸡精炒匀即可出锅...
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- 基于我对香茅的爱!它也没有辜负我的爱!总之就是瞎炒都好吃!!调味跟红烧肉类似,主要是糖和酱油,但是香料换成香茅,最后加上青柠汁。一定要用梅头肉才能爽嫩爽嫩的,配上香茅柠檬的香气(´▽`)夏天果然跟泰味最搭!!用料腌制梅头肉250g生粉适量糖少许盐少许玉米油少许配料香茅一根蒜头...
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- 有位长辈,喜欢吃香菇,特别是跟猪肉组合用料香菇28朵猪肉400克姜六片大蒜三瓣玉米淀粉一勺白糖半勺酱油一勺半盐大半勺花生油两勺半米酒一勺猪肉炒香菇的做法提前一个小时,用冷水泡发香菇姜切片,蒜拍一拍把猪肉切薄片,肥跟瘦分开,瘦肉里放花生油,玉米淀粉,酱油搅匀腌半小时把香菇...
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- 用料猪肉(牛肉)550克油(炸牛肉条用)适量糖10克五香粉1.5克孜然粉1克花椒粉2克盐3克熟芝麻适量五香猪肉干、牛肉干的做法牛肉(猪肉)处理清洗干净,切成1-2cm的肉条锅中放水,放入肉条、姜片、葱段、料酒、少许的盐、八角一个、桂皮一块、草果一个煮开后转中小火煮10分钟,中间撇去浮沫...
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