- 用料五花肉脆黄瓜甜面酱黄豆酱姜葱糖脆瓜炸酱的做法将五花肉和脆黄瓜切成小丁,葱姜切成末,准备好甜面酱和黄豆酱热锅中倒入凉油,加入五花肉煸炒将五花肉中的油脂全部煸炒出来煸炒好的五花肉丁微微焦黄后,加入甜面酱和黄豆酱翻炒翻炒出香味后加入泡脆黄瓜的汤汁一起煮盖上盖煮...
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- 这菜从小吃到大,实在简单,家中也常做,原本挽起袖子就准备直接开始煮,我娘却探头一问:你不拍?我说不拍啊,这还得拍?老常见了。后来又一想,这老常见的东西,我好像没发过,罢了,那就拍吧以前小时候,奶奶也煮脆瓜肉酱,有时候还颇为费工的把肉末同脆瓜末一起团成丸子煮酱油水脆瓜肉丸,买完菜回...
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- 夏天临近,突然想念酱瓜配泡饭的爽口,刚好家里有两根黄瓜,那就马上动手做起来~用料黄瓜500克红糖50克老恒和玫瑰米醋60克美味鲜酱油80克酱脆瓜的做法一、主锅加红糖50克、玫瑰米醋60克、酱油80克,5分钟/100度/小勺煮开。二、黄瓜洗净外皮,切成一厘米左右的小段。三、将黄瓜加入...
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- 酸甜可口夏日佐粥小菜用料黄瓜800-1000酱油100克醋100克冰糖70克红糖30克脆酱瓜的做法这种水果黄瓜切段备用调料放入主锅5分钟/100度/速度1煮开加入黄瓜15分钟/90度/反转速度1结束后装无油无水的干净瓶子冷藏一天更好吃...
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- 用料黄瓜根盐克白糖克姜片酱油勺蒜白酒小米椒醋酱脆黄瓜的做法黄瓜切条,用盐腌一下出水。然后把水挤干,用厨房纸(我家没有了)吸干水分,或者放在通风的地方晾一下都可以。目的就是把水份尽量沥干。蒜,生姜,小米椒切碎,放入碗里,倒入生抽(少盐的那种)量取决于你黄瓜的量多少,倒入醋适量...
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- 88用料黄瓜350克糖50克醋75克生抽70克小辣椒2个酥脆酱黄瓜的做法除了黄瓜以外所有配料,倒入主锅3分钟100度小勺烹煮时间到再把黄瓜倒入主锅,设置7分钟70度反转小勺,到放晾装瓶...
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- 混合着蔬菜泥或蔬菜汁的面条不仅营养丰富而且让人食欲大开,这些彩色手工面深受家人的喜欢,没做过的童鞋一定要试试~用料1面粉南瓜泥盐用料2(炸酱)蒜苔熏肉/肉丝豆瓣酱盐糖葱花小油菜炸酱南瓜面的做法1南瓜去皮去籽,切成小块上锅蒸熟,待冷却后压制成南瓜泥。取适量面粉和南瓜...
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- 西瓜皮的微酸,西瓜肉的微甜,在浓郁的酱香中弥漫开来,配上清淡的面条,为炎炎夏日开胃用料猪肉200g西瓜皮300g西瓜肉200g葱蒜姜末少许豆瓣酱100g西瓜炸酱面的做法西瓜皮去绿色外皮切丁,猪肉切丁,葱姜蒜切末。西瓜皮用盐少许腌一下,出水后倒掉水热油炒香葱姜蒜末,加入豆瓣酱,黄酱也可...
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- 从同事那里学到的酱黄瓜,脆爽可口,又不很咸,搭配各种粥粉面饭都合适!用料小黄瓜800-1000g生抽500g白酒70g冰糖70g盐10g蒜片20g姜片20g脆爽酱黄瓜的做法小黄瓜洗干净,控干表面水份除黄瓜外,所有食材放入主锅10分钟/100℃/反转/小勺黄瓜切5~10cm段,放入主锅18分钟/70℃/反转/小勺...
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- 炎炎夏日,来一碗酱黄瓜吧,爽脆鲜美。用料小黄瓜3条大蒜五六瓣姜四片十三香适量油、盐、白糖、蚝油、白芝麻适量生抽2汤勺陈醋1汤勺青红小米椒各2个粗辣椒面适量香菜3根花椒2小汤匙爽脆酱黄瓜的做法小黄瓜切小条放盆中洒适量食盐腌制10分钟,青红小米辣切小段,香菜切小段,大蒜拍...
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- 用料黄瓜6根蒜5瓣小米椒10个生抽适量盐适量冰糖适量清脆酱黄瓜的做法黄瓜🥒洗净,切成食指长的小段,再去芯切小条,加入盐巴拌匀腌制一小时。大蒜辣椒切瓣,备用。腌制一小时的🥒会出水,把水倒掉。继续下一步脱水。(我用大块纱布把黄瓜捆起,放入漏篮里,找合适的重物压在上面,目的是将...
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- 夏日到了,做一份酸辣脆的腌菜配粥,最佳拍档!关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法,酸辣脆爽!用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽(味极鲜)6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条,...
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- 本人爱黄瓜,所以各种咸鲜里都喜欢放一点请小清新的气息,经常收到意想不到的效果哦!用料黄瓜半根肉粒一小撮甜面酱黄豆酱葱蒜小辣椒炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法黄瓜切丁,肉粒准备好,葱切花,蒜切丁热锅下油,炝炒葱蒜,下一点小辣椒,出香味下肉粒煸炒,点一点料酒和生抽,继续煸炒干了之后...
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- 木瓜刚从树上摘下的时候比较生,也没味道,吃不了,放久了还容易烂掉。所以就想到了一个方法把它腌渍起来,完全没有木瓜的生味,嘎嘣嘎嘣脆,简直不要太好吃哦!而且木瓜的营养价值很高,这下就爱上啦!最最关键的是,做法soeasy!厨房小白都可以!用料酱油2勺糖60克耗油2勺蒜瓣15瓣干辣椒10个酱...
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- 比茄子炸酱用油少更健康,一样美味哦用料冬瓜1斤肉馅半斤甜面酱一袋黄酱一袋葱花姜片料酒冬瓜炸酱的做法冬瓜去皮切丁葱花姜片炝锅炒冬瓜,加料酒翻炒少量油炒肉馅(加料酒)至变色加入炒好的冬瓜,放一袋黄酱、一袋甜面酱、加水(300ml)小火炖10分钟即可...
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- 用料菜瓜6根木耳1把蒜瓣6个红椒1个白糖1匙酱油3勺陈醋1匙盐1勺香脆酱菜瓜的做法菜瓜洗净剖开去籽表面码点盐太阳下暴晒1-2天晒至半干的菜瓜开水中焯一下迅速捞起放入冰水中,凉透后切成1-2cm见方的丁木耳、红椒、蒜瓣切碎放入菜瓜丁中,加入白糖、陈醋、酱油拌匀装入保鲜盒中...
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- 小美的酱脆瓜,白粥最配,嘎嘣脆的口感用料小小青瓜1000克糖50克白醋30克陈醋30克生抽200克盐5克蒜头切粒20瓣辣椒适量(各人喜欢)小美酱脆瓜的做法除了青瓜以外所有材料进主锅5分钟100度速度2煮开青瓜洗干净晾干水份,比较小的可以一整条切去头尾,稍微长一点的可以切成几段,然后设...
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- 用料黄瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2个花椒1小把八角1个香叶2片生抽4勺陈醋2勺香醋2勺蚝油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎适量白酒1勺香油适量酱腌脆黄瓜的做法黄瓜洗净、晾干,把瓤挖出来。这步我是让66小朋友做的,开心的不得了。😌切条,腌制15-20分钟。香菜洗净,用厨房纸吸干水分...
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- 一蔬一饭皆生活,花样百食更写意......南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,味道香甜可口,富含丰富的营养,我们多食南瓜不仅对糖尿病,血压高,尿酸高等疾病有预防治疗功效,还有排毒养颜,強身健体,调理脾胃等食疗价值。用料南瓜花十朵鸡蛋1个面粉20g盐少许白糖少许克脆炸南瓜花的做法将自...
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- 用料新鲜黄瓜6根螺丝辣椒6个姜10片蒜20瓣干红辣椒2个盐(黄瓜杀水用)15g盐(腌渍黄瓜用)3g酱油600ml白砂糖200g熟白芝麻2匙花椒10粒高度白酒少许秘制酱脆瓜的做法黄瓜洗净后浸泡在清水中,滴入少许果蔬清洗剂浸泡20分钟后再次冲洗干净黄瓜去头去蒂,切成黄瓜条后放入无水无油较深的...
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- 西瓜皮中含有瓜氨酸,有清暑解热,除烦止渴,利尿去水肿、口舌生疮,促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、还有美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。用料西瓜皮整只9斤重西瓜糖3勺生抽6勺辣椒酱一勺芝麻油一勺酱脆西瓜皮的做法西瓜皮里去除瓜囊,削去绿皮我家这个据齿刀口削皮刀特别好...
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- 用料甜面酱1勺豆瓣酱1勺自制西瓜酱5勺香菇5朵胡萝卜1根木耳适量辣椒碎若干西瓜炸酱的做法自制西瓜酱,甜面酱,豆瓣酱锅内加宽油,依次放入姜末,胡萝卜丁,香菇丁,辣椒碎,甜面酱,豆瓣酱和西瓜酱。加白糖调味水分熬干,加熟芝麻。...
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- 十分爽脆的一款黄瓜,有点像酱瓜的做法,口感是脆的,炒五花肉超级下饭,快手简单,便宜又好吃。用料黄瓜4根生抽1勺蒜6瓣小米辣1个五花肉30克豆瓣酱1勺生抽1勺盐(用于腌制黄瓜适量糖5克油10克酱炒脆黄瓜的做法食材合集。黄瓜切条,去中间的芯(芯就直接吃,别浪费了)加盐腌制,杀出水份。用...
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- 水果小黄瓜用来腌酱香脆瓜是再合适不过了,酱汁香甜瓜肉脆爽,这个夏天此味最美!爱了爱了,脆瓜用料水果黄瓜1根盐1小勺酱汁生抽1勺白醋1勺砂糖1勺蒜(切末)2瓣姜(切丝)1片小红辣椒(切碎)1个花椒(炒过)10粒酱香脆瓜的做法1.黄瓜切片切条都行,放入碗中,把食盐撒上,拌一拌,放一边,让黄瓜...
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- 用料苦瓜香菇两朵尖椒六月香大酱五花肉炸酱炒苦瓜的做法苦瓜洗净开膛去除瓜瓤瓜籽瓜心朝下,斜刀左边一刀右边一刀的片出右上图样的苦瓜片,用开水泡三分钟捞出备用香菇洗净切丁,稍微挤一下水分,尖椒洗净切碎,五花肉切丁备用锅内放油,下入五花肉丁炒到肥肉的油充分析出,然后放入香...
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