- 用料红菜薹一把腊香肠半根姜一点黄酒盐红菜薹炒腊香肠的做法红菜薹洗净用手掰成小段叶和花儿均可食用的腊香肠洗净切片炒锅入少油油温时放入腊肠片煎香后倒入姜碎和红菜薹呛炒少加一点黄酒、加盐翻炒片刻装盘...
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- 汪小跳很喜欢吃蒜薹~准备买来做炒饭的腊肠有多的就成就了这道菜用料蒜薹400g腊肠4根盐适量胡椒粉适量油适量生抽适量蚝油可选汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法蒜薹洗净掐成段,腊肠洗净切成片锅热加一点点油,将腊肠炒至断生,白色的封肉变成透明的盛出。锅中再加油,将蒜薹炒软,调入盐...
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- 夏天吃不下饭可以来一个蒜薹炒腊肠,绝对下饭用料蒜苔1把腊肠2根大蒜2瓣盐少许生抽适量料酒1勺鸡精一小勺小米椒一个蒜薹炒腊肠的做法备料:蒜薹,腊肠蒜薹切断腊肠、小米椒切斜刀,大蒜切末热锅,放油放入大蒜,辣椒煸炒出香味放入腊肠两头翘起即可放入蒜薹爆炒适量盐巴搅拌均匀鸡精...
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- 用料蒜苔1把香肠3根,约120g盐克生抽勺大蒜2瓣干辣椒3个蒜薹炒香肠的做法辅料食材香肠蒸五分钟切片加入油,辅料,炒香后加入蒜薹。一分钟后加入香肠加入盐,鸡精,生抽。...
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- 每次去市场看到这菜心怎么是红色的,好漂亮呀,原来叫红菜苔,今天买回来亲自下厨,原来这么好吃,清甜可口,一个人吃了半盘😍😍用料红菜苔1把腊肠1根瘦肉100克蒜3瓣腊肠炒红菜苔的做法超漂亮的红菜苔准备食材起锅烧油,爆香蒜末,加入腊肠和瘦肉爆炒,再放进红菜苔翻炒,最后加调料(蚝油、生...
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- 蒜薹可太好吃了,太喜欢了!!!用料蒜苔1把腊肉1小块豆瓣酱1勺炒蒜薹腊肉的做法蒜薹摘小段;腊肉/咸肉洗净,咸肉要泡水,不然太咸了。锅中倒油,加入一勺豆瓣酱炒出香味。加入肉肉进去翻炒。加入蒜苔翻炒。加入一些些水,加盖焖一会儿,至蒜苔变软,然后尝一尝味道,适当加一些盐。超级下饭。...
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- 用料红菜薹一把大蒜红椒炝炒红菜薹的做法红菜薹一把,清水洗的时候加勺盐,洗净后控水备用大蒜、红椒切片,红菜薹先从开花的那头掐起,掐成5~7公分的小段部分,老杆部分的皮要撕掉锅热油,将干辣椒节和蒜片放入油锅,爆香。先下杆翻炒几下,再下叶子炒至颜色变深,菜叶软化后,即加入盐和鸡...
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- 用料红菜苔把蒜蒜末少许干辣椒1个清炒红菜薹的做法油热后,干辣椒、蒜末炝锅;放入切好的红菜薹翻炒;放盐,翻炒;出锅,装盘。...
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- 又到了一年一季红菜薹の季节,真的超爱红菜薹,恨不得每餐都吃正好朋友送了很珍贵の洪山菜薹和恩施腊肉,就做了这道地道の湖北菜用料洪山菜薹500克恩施腊肉1小块胡姬花花生油适量盐适量独蒜1个湖北人最爱の【腊肉炒红菜薹】的做法朋友送的珍贵の红菜薹和恩施腊肉红菜薹摘断(不...
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- 自制腊肠!用料腊肠1根蒜苔1把姜2片干辣椒3-5个小米椒3-5个耗油适量料酒适量家的味道蒜薹炒腊肠的做法腊肠蒸12-15分钟(里面的油不要倒掉)蒜薹焯水1分钟,过凉水15s冷锅热油,油的用量取经于腊肠里面蒸出来的多少加入姜蒜薹腊肠干辣椒小米椒翻炒放点耗油料酒稍微翻炒一下尝尝味道(放...
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- 去年冬天做的一道美味~用料菜薹(切段)一把腊肉(切小块)一小块盐适量鸡精少许腊香菜薹的做法将油锅烧热(少许油),放入肥腊肉煸炒出油腊香味,把腊肉煸至全油出来然后放菜薹翻炒至熟,放入盐继续翻炒,起锅前加入少许鸡精即可出锅小贴士这道菜主要是那肥腊肉的油,其实没多少油啦,自己控制...
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- 日常家常菜,我特别爱吃的腊肠炒蒜薹,这样做我能吃两碗大米饭!真的太好吃了~用料蒜苔1把大蒜5瓣盐半勺鸡精半勺腊肠2根腊肠炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段腊肠切片蒜切片,锅内少油放入蒜片炒香再放入腊肠炒出香味倒入蒜薹翻炒,炒至断生放入盐鸡精,白糖翻炒均匀出锅即可非常好吃的腊肠...
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- 用料蒜苔300克腊肉70克干辣椒3个盐1勺半克红辣椒1个姜3片八角2个油2勺生抽1勺鸡精1勺蒜薹炒腊肉的做法腊肉洗净煮20分钟蒜薹切段辣椒切断姜切片锅热放腊肉小火煎至透明捞出放1勺油放干辣椒8角姜片放蒜薹盐爆炒加生抽一碗底水炒4分钟放鸡精红椒翻炒...
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- 腊肠,俗称香肠,是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香。腊肠可开胃助食,增进食欲。今天给大家介绍的是芹菜炒腊肠。用料纯肉香肠200g芹菜150g...
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- 小时候不爱吃蒜薹的味儿,现在好爱吃这个味儿呢!简单又快手,是个好菜!用料腊肉1小块蒜苔两小把鸡蛋4个老抽2勺盐少许腊肉炒蒜薹的做法先把鸡蛋花炒好备用油热腊肉下锅煸出油煸香下蒜薹加老抽,大约两勺,上色提味儿最后加入鸡蛋花,加入盐少许翻炒均匀,尝味合适即可出锅成品有点火大,...
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- 韭薹炒肉丝吃的比较多,突发奇想试下炒腊肠,果然很美妙,整体口味咸香,又混合了广式腊肠带着酒香的微甜,口感比韭薹炒肉丝更丰富些,很下饭的一道快手菜哦。用料韭薹1把广式腊肠2根红椒1个葱花适量花椒少许食用油少许盐适量老抽适量韭薹炒腊肠(超快手)的做法将韭薹、红椒按个人喜好...
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- 腊味包含腊肉腊肠用料腊肉1块腊肠1/2根蒜苔5根青椒2个盐适量酱油1勺蒜薹炒腊肉腊肠的做法腊肉洗干净切成薄片,腊肠切成片,均放入开水锅中焯五分钟。青椒切成丝,蒜薹切成小段加热油锅,大火爆炒蒜薹➕青椒两分钟,放入盐➕酱油翻炒均匀,加入腊肠➕腊肉继续翻炒两分钟即可出锅食用...
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- 买了一把顶着韭菜花苞的韭薹,可以炒腊肉或鸡蛋用料韭薹1把腊肉1块韭薹炒腊肉的做法韭薹洗净,切去根部,我把花苞也都掐掉了,切成寸段腊肉蒸熟切薄片锅热放一点油,先煸腊肉片再放入韭菜翻炒,调料只放盐就可以了小贴士韭薹买的时候掐一下根部,不要买太老的。...
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- 用料腊肉1块蒜苔1把盐15克胡萝卜1根大蒜2瓣蒜薹腊肠的做法1.锅中热油,放入蒜末、腊肠,滴几滴料酒煸炒腊肠至出油,放入蒜薹、胡萝卜丝、盐、鸡精翻炒,炒至蒜薹变软,即可盛出装盘。小贴士腊肠微咸,只需少许食盐。...
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- 用料蒜苔1把腊肠2根盐适量干红辣椒3个腊肠(腊肉)炒蒜薹的做法腊肠切薄片,放到盘中备用蒜薹洗净切段备用烧一锅水,水开后放入适量食盐,然后放入蒜薹焯水备用,时间不用太长,用漏勺盛到碗中备用锅中放油,油热后放入腊肠中小火翻炒,翻炒均匀放入干红辣椒继续翻炒,炒到差不多熟了放入蒜...
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- 腊肉炒菜薹是武汉非常有名的一道家常菜,菜薹以洪山种植的最出名。每年过年回家最喜欢的就是这个菜。用料菜薹500克腊肉50克大蒜一颗腊肉炒菜薹的做法菜薹摘成段,去掉较老的部分洗净待用烧好的油锅用蒜泥爆香大火放入切片腊肉炒到透明放入菜薹,大火翻炒2分钟加入一勺水继续翻...
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- 用料蒜苔1把腊肠两根洋葱半个小米辣2个耗油1勺盐2克快手菜:蒜薹炒腊肠的做法这个菜纯解决冰箱剩菜,蒜薹`洋葱洗好切好,腊肠切好,腊肠就平时超市那种广味密封包装就行,家里常备,没买肉来不及化冻肉的时候用。起锅,扔进去切片腊肠,放三勺油,炒两分钟,蒜薹洋葱扔里,继续炒,锅干了,可以加...
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- 用料腊肉红菜薹姜丝盐白米醋腊肉炒红菜薹的做法菜薹去除根部硬皮,切成4厘米的寸段备用热锅凉油,放入姜丝爆香,放入腊肉片,小火煎到透明后将腊肉取出将火改为大火,将菜薹放入锅中大火猛炒1分钟,调入适量盐及几滴白米醋,待菜薹变软加入煎好的腊肉即可小贴士红菜薹是武汉的名产,一千...
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- 湖北人对红菜薹(苔)都不陌生吧,一到了冬天,到处都是,打霜后的菜薹会更甜更好好吃,记得小的时候去菜园摘菜,不是菜薹就是白菜,冬天好像就这两样最多,哈哈;用料油的用量不是绝对的,如果你觉得你的腊肉肥肉多,可以出油,那就可以少放点油,如果是瘦肉比较多的话,就可以多放一点油,由于腊肉是咸...
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- 用料红菜薹一把腊肉1小块蒜适量干辣椒五六个盐鸡精红菜薹炒腊肉的做法红菜薹洗净,用手折成寸段。皮呢,老的撕去,不老的留下腊肉冲洗一下,切成薄片,蒜切末,辣椒剪成小段锅烧热,倒入油,放入姜末煸炒。下入腊肉片,翻炒至肉片缩紧出油时下入干红辣椒倒入菜苔段,快速翻炒再倒入叶子部分,...
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