- 最近老馋小时候在熟食摊看到的豆腐干了,软嫩又多汁。正好老爸前几天去中超买了些豆腐干来,就叫母亲大人去定了点小排,好让我有豆干吃。哈哈哈哈。用料豆腐干排骨老抽盐八角糖料酒油排骨炖豆干的做法把排骨洗净切小块(麻麻买的好像是小排哟),然后用盐腌制60~90分钟把豆腐干冲...
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- 豆干吸收了排骨炖出的香味,个人认为豆干比排骨更有味道!用料排骨两斤豆干若干小葱3根姜片4片豆豉1勺生抽2勺醋1勺白糖适量盐适量料酒1勺豆干炖排骨的做法葱,姜,辣椒,豆豉等配料备用。排骨冷水入锅焯水,加入一勺料酒去腥,炒好后备用。把葱,姜,豆豉等入锅炒香倒入排骨,加入生抽,盐,糖,醋...
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- 下厨房里似乎很少干豆角和土豆干的菜谱这2种菜适合炖所以上传个自己觉得最好吃的做法用料排骨干豆角土豆干葱姜花椒八角桂皮料酒生抽老抽排骨炖干豆角土豆干的做法干豆角土豆干提前泡好排骨冷水泡2个小时加姜料酒焯一下排骨入高压锅加葱姜料酒桂皮香叶压15分钟锅中加油葱...
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- 用料排骨500克笋干干的两把葱姜花椒八角料酒酱油糖盐少许笋干炖排骨的做法笋干头一天就用足够的温水水泡上用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟,水要多一些。把排骨拿出来,去做红烧排骨,留汁把切小段的笋干放进去炖1小时以来。...
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- 用料红豆300克排骨2斤砂仁2颗食盐两勺红豆炖排骨的做法将排骨泡水两小时,去血水,用开水涝排骨5分钟,去血沫。将红豆洗净放入锅中,放入排骨,加入开水,水量超过排骨,可多放一些。发火煮沸,转小火炖2小时,红豆软烂即可食用。小贴士排骨一定要用冷水泡,这样血水才能去干净,肉才会没腥味...
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- 美味用料排骨50克土豆1个老抽1勺姜2片盐3克蒜2瓣料酒1勺豆角15根排骨炖豆角的做法准备食材主要冰箱好...
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- 姥姥教的做法,在外独自工作,偶尔会想起,有时候自己做着吃。用料排骨500克土豆1000个花椒15粒老抽2勺八角2个料酒2勺盐10克生抽2勺排骨炖土豆的做法土豆切块,排骨温水洗两次去血,红薯粉条,豆腐切大块葱姜蒜准备好排骨洗好沥干土豆切大块豆腐切大块早晨市场买的红薯粉条桂皮、八...
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- 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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- 用料排骨500g土豆一只青椒一只葱姜蒜适量香叶两片桂皮一块生抽一勺老抽一勺盐一小勺豆瓣酱两勺炖土豆排骨的做法排骨洗净,土豆去皮切块泡凉水,青椒切块,葱切段,姜蒜切片。锅中放油,排骨下锅翻炒至变色。捞出沥干油。锅中的油稍微放一放凉,加豆瓣酱炒香,姜片蒜片香叶桂皮下去炒。...
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- 豆角炖排骨用料料酒豆角炖排骨的做法😀...
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- 昨天就泡上了干菜。这些是搬家后,慢慢在防盗网上晾晒的,芸豆、豆角、猫耳朵三样都有。干菜炖排骨,是记忆中小时候的味道。那时候放学回家,时不时的会有那样一大锅冒着白气,散发着阵阵香味的干菜排骨摆在桌上。一碗米饭,一碟卤水芥菜,或者虾酱拌辣椒;热乎乎的,暖身、暖胃。用料豇豆...
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- 云南旅游带回几包干菌,晚上就此熬汤,味道鲜美。用料野生松茸一把牛肝菌一把姜半小颗排骨一根盐少量料酒一勺香菇若干干菌炖排骨的做法清水浸泡1小时清水浸泡一小时切片清洗后待用把以上料全放入电饭煲,放入一勺料酒,水埋过食材,炖一小时即可。...
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- 用料肋排骨一斤油豆角(普通豆角也可以)一斤八角2个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/3勺料酒1勺香叶1片盐1勺大约5克糖1勺蒜6瓣耗油1勺排骨炖油豆的做法排骨剁小块,清水泡半个小时,中途换一次水,洗干净,冷水下锅,放葱,姜和料酒一勺焯水,开锅后撇出来血沫继续煮十分钟盛出排骨。锅里放适...
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- 土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,是一道家常菜。用料排骨克土豆个八角个姜片桂皮块料酒勺老抽勺香叶片花椒粒冰糖克排骨【排骨炖土豆】土豆的做法排骨焯水(冷水下锅加料酒)炒糖色加...
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- 做法简单的家常下饭菜,土豆棉软,香菇爽滑,排骨过瘾,几碗米饭都不够!用料土豆5个香菇10只排骨300克葱姜蒜适量冰糖适量土豆炖排骨的做法锅中加水烧开,水热后下排骨焯熟,去血沫焯熟后捞出,盛盘备用油热后加入葱姜爆香放入排骨,炒熟捞出备用把葱姜捞出,锅内补一些油,放冰糖炒糖色,然后下...
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- 对肉食动物来说是满满的幸福!用料排骨500克绿豆100克姜5克花椒2克绿豆炖排骨的做法清洗排骨,准备生姜,花椒备用绿豆洗净泡水,烧开水把排骨的血水煮出来,带捞起沥水换水放排骨,绿豆,花椒,姜等,用电饭宝煮汤当,起锅装盘上桌了...
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- 非常喜欢吃红烧排骨,今天往排骨里加了些豆角也非常好吃下饭,尤其豆角非常入味。用料排骨1斤半左右葱3段姜8片蒜5瓣花椒10粒八角2个老抽2勺生抽少许盐3勺料酒适量豆角适量鸡蛋3个排骨炖豆角的做法排骨泡水洗净,锅里倒入冷水把排骨放入放些姜片,倒点料酒把排骨焯水,等水开了撇去...
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- 现在做饭经常是家里还剩下些什么都拿来一锅做了,于是渐渐地发明出一堆奇怪的搭配……用料主料排骨蚕豆调料糖葱姜蒜八角、桂皮生抽、料酒辣椒、花椒油、盐蚕豆炖排骨的做法排骨洗净,斩成小块。热锅冷油,放糖慢慢熬化,立即下排骨翻炒,尽量让每块排骨都裹上焦糖色。加葱姜蒜、八...
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- 是春天的味道。用料排骨300克豌豆300克生姜10片料酒2勺盐10克豌豆炖排骨的做法准备好豌豆,排骨和姜片。排骨冷水下锅,加入姜片和料酒煮开。排骨煮出浮沫,捞出洗净。重新起锅,放入姜片,倒入一勺料酒。我用了砂锅,你们也可以用电饭煲或者普通的锅。慢炖约1小时。再加入豌豆继续煮...
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- 香而不腻用料香菇干3个梅干菜3把(手抓)排骨2根生抽适量老抽适量鸡精少许菜干炖排骨的做法把排骨用水反复的洗干净,至没有血水为止,再添入干净的水,水要多点,梅干菜很会吸水。待水快煮滚的时候,那些浮沫就会浮上来,然后撇去浮沫,倒入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、喜欢吃胡椒也可放...
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- 前几天炖骨头汤买多了排骨,存了几块放冰箱,家里正好有干豆角,凑个下饭菜。时间比较赶,所以排骨是放高压锅压了12分钟,我是煮饭的时候直接把排骨放不锈钢碗里,和米一起放高压锅压熟,够懒吧😄。用料干豆角排骨调料:八角一个生姜大蒜多放点蚝油一勺红烧酱油两勺豆瓣酱适量醋一勺南德...
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- 用料姜2片排骨半斤土豆1个青豆200克芫茜1棵盐少许青豆炖排骨的做法排骨加姜片、料酒飞水把排骨、土豆、青豆一同放进高压锅15分钟开盖后放入少许盐和芫茜焖一会儿dengdeng完成啦...
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- 这个做法其实适用于任何炖菜,加入干豇豆,豇豆吸收汤汁后,既入味,也不会失去嚼头,当然牙不好的,可以提前把豇豆泡软。用料排骨三根干豇豆一把酱油3八角3个盐一小勺姜五片生抽3勺老抽1勺料酒1勺糖2克醋1勺香菇6朵蒜3瓣葱半根辣椒2个干豇豆炖排骨的做法准备材料,干豆角不用泡发。排...
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- 东北菜简单又好吃用料排骨三根豆角半斤胡萝卜适量葱姜蒜适量花椒粉一勺八角粉一勺酱油两勺耗油适量白糖适量盐半勺鸡精一勺料酒适量豆角炖排骨的做法葱姜蒜胡萝卜备好排骨冷水下锅加入料酒和姜片焯好捞出备用起锅放油+白糖慢慢融化熬制枣红色下排骨下排骨+葱花+姜+蒜翻炒加入...
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- 非常省力,非常容易,厨房小白都能驾驭的一道美食。用料排骨500克笋干100克酱油3勺盐5克十三香(可不放)一小撮姜3片葱2根排骨炖笋干的做法排骨洗净(新鲜排骨不用焯水)放入电炖锅,加上所有配料和适量的水,不用太满,如图就行。泡发好的笋干。切方块备用。约一小时排骨入味后加入笋干。...
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