- 用料腐乳1块腐乳汁2勺蜂蜜1勺生抽1勺蚝油1勺鸡腿肉300克腐乳蜜汁鸡肉的做法鸡腿去骨,切小块,加入1块腐乳,2勺腐乳汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,腌制1小时以上。可以盖上保鲜膜,放冷藏室过夜,更入味。热油,把腌制好的鸡腿肉煎至焦香,然后把腌鸡腿剩的汁水倒进锅焖煮。汁不够可以加点热...
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- 这是我家大厨~我的公公不经意发明的一道无论听起来还是看起来都是平平无奇但是口味真的让人很惊艳的凉拌菜,你一定要试试!用料腐乳汁随意豆腐都可料酒少许盐适量葱随便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片,撒盐,滴些许料酒,凉水上锅蒸开锅即可。关火出锅,晾凉后切块,装高温消毒后的瓶子,倒入...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡小胸3块生抽15ml清酒20ml红糖10g植物油适量芦笋2根蜜汁鸡肉串的做法将鸡胸切成小块,放入碗中。加入清酒、生抽、红糖搅拌均匀,腌制15分钟左右。清酒和生抽可以用料酒和白糖代替。将鸡胸肉用竹签串成鸡肉串,同时可以搭配芦笋或香...
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- 纯纯是偶尔一次做鸡腿,没啥可放的,倒了些吃腐乳剩下的汁,一下被惊艳到了,做菜都是可变通的吧,既然红烧肉可以加腐乳汁,加到鸡腿中应该也好吃!发了两次朋友圈,只是提到秘密酱料,就有很多人问做法,本来打算做完饭,没事躺床上就编辑菜谱,没想到觉太好睡了😁醒来后半夜1点了,赶紧编辑菜谱,...
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- 在家里也能做出饭店的味道,不信你试试!用料鸡肉2000g葱适量姜适量砂糖适量盐适量黄豆酱适量老抽适量香料适量蜜汁鸡肉煲的做法鸡肉切块,大小根据个人喜好。葱姜洗净备用。准备桂皮、红枣、肉蔻、豆蔻、草果、白芷、香叶、花椒(颗粒)、大茴、麻椒、小茴等。姜切片,葱切条。在锅...
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- 曾在大饭店里吃过南乳味龙虾,很喜欢。可恨超市竟没南乳汁卖,于是靠记忆来复制味道。看了两季《顶级厨师》真很有用,自己做出来的腐乳蜜汁龙虾味道好的出奇,尤其是那蜜汁,真是要完全舔干净才会开剥龙虾,而龙虾吃完最后一个动作一定是挨个吮指,这个是在大饭店里不好意思做的哦~用...
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- 时隔三年再次更新下厨房,一切都在变,你呢?用料鸡胸肉1块盐2克生抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺料酒3勺老抽半勺黑胡椒半勺大蒜5瓣小米椒3个蜜汁鸡胸肉的做法不放盐,只放生抽调味也是可以的~...
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- 用家乐腐乳红烧酱做了一道蜜汁腐乳鸭,连酱汁都被沾着吃的干干净净的,刚吃完又被要求下餐继续吃。用料鸭1/4只家乐腐乳红烧酱1包沙姜1小块干葱30克白酒10克八角1个香叶2片十三香2克香菜1根花生油20克开水适量蜜汁腐乳鸭的做法准备材料:鸭子洗净沥干水分、干葱洗净拍碎、沙姜...
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- 是哔哩哔哩上看到的做法,特别鲜嫩多汁,一点也不柴,十分入味。没有蜂蜜不用也行,两种风味用料鸡胸肉块蜂蜜勺盐克黑胡椒粉勺蜜汁鸡胸肉的做法鸡胸肉清洗干净,用厨房纸巾吸干水,如果肉很厚,就横着切成两片,这样容易熟取适量盐均匀涂在鸡肉表面,再取适量黑胡椒粉也涂在表面,两面都要,涂...
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- 用料鸽子1只蜂蜜根据自己口味料酒根据自己口味盐根据自己口味酱油2勺糖20克蜜汁烤乳鸽的做法洗净,抹上谦虚盐,倒点料酒,放点生姜。十来分钟后冷水下锅煮。烧的过程制作酱料。生抽少许,白糖少许,蜂蜜多一些。搅拌,抹上,期间可以多涂几遍,大概浸泡数小时。在空气炸锅中垫锡纸,将鸽子...
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- 从一人食变两人食,因为男票不喜欢鸡胸肉所以就改用鸡腿肉来做好吃的鸡肉串咯用料鸡腿肉2只红椒一个1个胡椒粉克耗油1勺藤椒腌料盐料酒蒜泥蜂蜜蜜汁鸡肉串的做法将鸡腿肉剔骨,切小块在切好的鸡块中放入盐、白胡椒粉、草果粉、耗油、酱油、糖、藤椒腌料、料酒、蒜泥拌匀后放...
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- 用料腐乳三块整鸡一只葱姜蒜沙茶酱酱油腐乳汁烤鸡的做法拿出三块腐乳块,倒入一点腐乳汁,加入沙茶酱,酱油,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀将步骤1均匀涂抹在鸡上,腌制两小时以上将葱、姜、蒜塞入鸡中鸡脚也塞进鸡屁股中用牙签固定好或者用针线缝合。入烤箱烤一小时左右...
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- 忘记拍步骤图了~~图了的白糖可以改为蜂蜜我觉得会不会更好吃一些~哈哈个人建议如果尝试后~大家可以告诉我啊用料鸡胸肉1整块柿子椒1个🥕1根鸡蛋🥚1个盐🧂少许白胡椒1勺料酒1勺淀粉(鸡肉)1勺老抽半勺生抽2勺白醋2勺蚝油1勺淀粉(酱料)100克蒜末3瓣蜜汁鸡肉的做法第一步:将鸡胸肉切丁...
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- 烧的急,忘记拍照了,下次做的时候补上😂😂😂先给你们加个南乳汁的照片要买这个好吃哦用料南乳汁(腐乳汁)3勺五花肉400克姜3片老抽1勺盐少许葱3根冰糖5颗鸡精少许南乳汁腐乳肉的做法五花肉冲洗干净切块冷水下锅焯水,放入姜片,2勺料酒去腥水开后3分钟捞出肉,冲水洗净锅烧热,不用放油...
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- 今天来回蜜汁腐乳烤翅,这道菜纯属乱搭而成,鸡翅是做奥尔良烤翅剩下的,家里正好刚买的腐乳,抱着试试看的心态,竟然做出了意想不到的美味。这道菜做法够简单,味道够香美。用料鸡翅酱油3大勺蜂蜜1勺葱段姜片料酒1勺腐乳汁适量盐蜜汁腐乳烤翅的做法将出去腐乳汁以外的所有原料放入...
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- 用料鸡腿葱姜蒜糖料酒腐乳汁腐乳鸡腿肉的做法.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦...
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- 用料主料鸡腿2个辅料姜蒜调料生抽老抽蚝油料酒糖蜜汁鸡腿肉的做法鸡腿去骨,姜切丝,蒜切末。鸡腿加姜丝、葱末、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、糖一勺抓匀腌制半小时。鸡腿先煎鸡皮面至两面金黄,倒入酱汁盖盖小火焖5分钟。...
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- 红烧肉一直是餐桌上最受宠的一道菜!今天来试试乳腐红烧肉!做法简单!肥而不腻,入口即化🤤,回味中带着乳腐的独特香气!下饭必不可少!1汤匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒,葱姜(汆肉用)适量葱结1个姜片3片蒜末1瓣桂皮1块香叶1-2片八角1个花椒一小撮高汤或热水500ml油2汤匙酱汁:南乳...
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- 简简单单但真的好吃到没朋友的烤鸡翅。适合突然非常想吃鸡翅的你!用料鸡翅8个玫瑰腐乳两块生抽蜂蜜玫瑰腐乳蜜汁鸡翅的做法买来鸡翅洗净,用厨房纸吸掉多余水分。取出两块腐乳捣碎,根据自己口味加几勺腐乳汁,倒生抽,生抽最好是海天或者李锦记的好酱油。讲腌酱搅拌均匀。鸡翅背...
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- 不是我原创的方子,但是每一次做都会被娃哄抢一空,各自拼手速。所以想写下来防止丢失。用料五花肉条500克料酒2勺生抽2勺老抽2勺糖2克红腐乳2块腐乳蜜汁叉烧的做法肉洗净码在碗里,尽量找一个够大,够肉平铺的碗。这样每块肉都能已收到汤汁。不然我这样的强迫症患者会很想五...
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- 红烧牛肉吃腻了,家里也正好有南乳汁,就来换个口味吧,发现也很不错哦。步骤很简单,也很下饭的一道菜,多留点汁水做面条浇头也相当好吃。菜谱学习自《美食堂》,略做修改用料牛肉500g腐乳汁5汤匙糖3茶勺八角、桂皮、香叶3g葱花适量腐乳汁牛肉的做法牛肉泡去血水,洗净切块牛肉入沸水...
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- 用料白芝麻适量白砂糖1勺蜂蜜1勺盐四分之一勺生抽一勺老抽一丢丢红曲粉少量蜜汁鸡肉脯的做法鸡胸肉切块料理机搅碎分成两份,一份蜜汁,一份麻辣💕蜜汁:料酒,生抽,老抽,盐,白糖,红曲粉(上色关键),花椒粉,胡椒粉麻辣:除上述外,额外添加辣椒粉,五香粉,孜然粉腌制一小时左右将肉末平铺在烘焙纸...
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- 用料克糖克蜜汁豆腐的做法好吃美味...
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- 用料鸡胸肉块橄榄油勺蜂蜜勺蜜汁鸡脯肉的做法鸡脯肉洗净切片不能太薄加1勺生抽1勺耗油1勺蜂蜜盐少许挤柠檬汁少许姜片抓均匀腌制10分钟起锅烧油(少许橄榄油)放入鸡脯肉小火煎之两边金黄...
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- 这是一个很简单的排骨,挂上甜甜的蜜汁,别有风味用料猪净排白糖生抽料酒腐乳(红方)盐植物油老抽淀粉一勺蜜汁乳香骨的做法猪净排,在超市买的时候让商家每根排骨斩成长一点,这样做出来比较好看,洗净沥水,去掉多余肉取一小碗,两勺糖,盐少许,一勺老抽,一勺料酒,,一勺淀粉,加入两块腐乳碾碎拌...
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