- 经典潮州牛筋丸熏美极鲜辣汁,没想到超级合口味!用料牛筋丸美极鲜辣汁牛筋丸熏鲜辣汁的做法倒入少许鲜辣汁...
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- 韩式辣酱可以说是韩餐的灵魂了,用它做成的浓稠汤头,加上无可取代的林小丸「手打牛筋丸」光是想一想就已经口水直流啊!用料手打牛筋丸林小丸韩式辣酱适量胡萝卜适量青瓜适量青椒适量芝麻少许香草少许韩式辣牛筋丸的做法将青椒切粒、黄瓜切条、胡萝卜切丁备用锅内放入适量水,然...
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- 离开广州太久,想念起很多美食,特别是牛筋丸,让人每次吃到那弹牙,Q劲十足的丸丸,都欲罢不能。牛筋丸的吃法有很多,但是唯独清汤才能显出那鲜!那美!用料牛筋丸一人份我用了八颗左右,可以按照自己的喜好嫩豆腐适量,我切了七片左右青菜适量,喜欢什么菜就放什么菜盐适量胡椒粉适量小葱适...
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- 朋友推荐,买到了正宗的潮汕手打牛筋丸,大丸子做起来!用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽适量粉丝适量白萝卜适量香菜适量小葱适量蒜适量橄榄油少量盐少许糖少许白胡椒少许醋一点点潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片,香菜和小葱切末,白萝卜切片。2.做一锅开水,把豆芽、粉丝等喜欢的食材焯烫一下...
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- 香香糯糯的牛蹄筋,配上香辣可口的辣椒,撒上清香解腻的小葱花,色香味俱佳的牛蹄筋实在是啊太好吃了用料然妈生鲜牛蹄筋500g八角2个料酒适量盐适量冰糖适量姜5片蒜5瓣香叶适量干辣椒3-5个生抽适量然妈生鲜香辣牛蹄筋的做法然妈生鲜牛蹄筋500g洗净切段备用准备好八角冰糖干辣椒...
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- 💋一只成年的牛只有一斤牛蹄筋,蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇(会瘦!会美!)。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老💋外婆的拿手菜,小时候我最爱吃!当然长大也爱吃😍分享给大家最简单的做法,虽然简单,但是你想十分钟搞定是不可能的哦,给食物一点耐心...
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- 用料牛筋丸8枚丝瓜2根白萝卜半根西红柿1个盐少许鸡精少许小葱1根食用油适量水适量牛筋丸汤的做法白萝卜、丝瓜、西红柿切块。小葱切丁。热锅后加入适量食用油和少许盐,放入丝瓜进行翻炒,待丝瓜变软后,加入适量水。加白萝卜块、牛筋丸放入锅中,大火继续煮约8分钟后,放入西红柿...
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- 自己自创的菜式用料牛筋丸若干土豆3个油盐牛筋丸土豆的做法将土豆洗净,切成丁,放入盐水中备用牛筋丸对半切备用锅开大火烧开,加入油等油开就改为中火,放入牛筋丸爆炒至稍有变色就放土豆加水(水要没过食材)盖锅盖放中小火煮至土豆绵软熟透就可以出锅啦...
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- 用料牛筋丸八颗猪肉丸六颗番茄一个生菜适量葱适量盐适量面适量三明治专用火腿适量鲜美牛筋丸面的做法番茄切片,和冷冻的牛筋丸、猪肉丸放冷水一起煮开,再小火煮至丸子涨大、汤变红色(番茄煮烂)。加入面,注意不要把面烧焦。煮一小会,再加入生菜、葱盐。火腿是做三明治剩的,放在...
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- 选汕头牛筋丸,口感很好,丸子煮的时间稍久一点用料牛筋丸250克白萝卜1个番茄大小番茄2个油炸豆腐8小块酸汤牛筋丸的做法丸子解冻,清水冲洗番茄一个切丁,蒜三瓣番茄一个和胡萝卜切片热锅凉油,小火,蒜金黄下番茄丁炒软烂出酱汁,加水,下丸子,水稍多一些,少量胡椒粉,蚝油,盐,试口味比正常汤...
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- 适合回南天,不知道吃什么的时候开胃鲜:素菜多且材料鲜→带出汤头鲜辣:剁辣椒麻:花椒用料烟熏牛肉(真空包装)100克笋(袋装,切断拍扁易入味)450克秀珍菇(去蒂)1盒新鲜木耳(去蒂)2盒青尖椒(切圈去籽)2根蒜头(拍扁)4瓣姜(切片)1块料酒2勺剁辣椒2勺花椒油2勺花椒20粒左右盐2勺水1碗(炖煮用)以上调味...
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- 一人住既想吃的营养又不想烧太多菜于是这碗面就诞生啦个人口味偏清淡不喜欢味精喜欢追求食物本身味道而且这道菜很适合女孩子番茄可以美白口味清淡对身体也好用料鸡蛋一只青菜2颗番茄2个金针菇1把牛筋丸4颗面100克鲜到掉眉毛的番茄牛筋丸面的做法番茄划十字拿一根筷子从...
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- 用料牛肉丸/牛筋丸300克大葱1只蚝油勺香芹1根根鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)的做法锅内加入适量水(1.5L左右),加热。在煮水的同时,把部分大葱切成葱丝,部分切成葱段;把芹菜杆切成芹菜碎;水开后,加入冷冻的潮汕牛肉丸,大葱段,煮至牛肉丸熟;加入适量的蚝油,胡椒粉增鲜,加入适量的食盐调味。撒上...
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- 一道菜满足了全家人的口味!有人不吃辣有人喜欢吃辣!为了省时间~一菜2煮的方法省事省时间又能满意2种口味!关键是还好吃!分享给大家用料材料牛筋腩250g或500g(选连肉带筋的牛腩)红萝卜1条(喜欢吃可以2条)土豆1个大葱半条蒜3~4瓣番茄1个调味料:五香粉适量盐适量酱油适量干辣椒4个(喜欢...
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- 用料牛筋丸10颗烧烤用蜂蜜1瓶孜然粉若干香煎牛筋丸的做法用刀子给丸子划口子,煎熟刷蜂蜜再放孜然粉...
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- 用料牛筋丸1斤酸菜半颗蒜头2-3瓣香葱少量酸爽牛筋丸的做法牛筋丸对半切开备用酸菜清水浸泡15分钟左右,清净挤干水,切小段;蒜头去皮切片或者拍松;香葱洗净切段备用少许油爆香蒜片后加酸菜翻炒一下,加清水煮3分钟左右,放入切好的牛筋丸,加盖煮3-5分钟后加入葱段即可小贴士酸菜是咸...
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- 去店里吃饭常点的开胃凉菜。正好去中国超市看到有包装好的牛筋卖,心痒痒买了一盒回来照平时卤牛肉的方子卤了之后凉拌,味道非常好。用料牛筋一盒大概五六根葱1根姜4-5片八角4-5个花椒20粒干辣椒适量冰糖10颗香叶3片老抽2大勺生抽3勺料酒3瓶盖盐2勺凉拌料辣椒粉2勺辣椒面2勺...
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- 为了不叫外卖而弄……用料盐适量生菜随意芹菜适量牛筋丸15个对半切胡椒粉适量牛筋丸汤🥣的做法把各种配料准备好。我就想拍一下而已………………蒜切碎芹菜切碎爆香放香菇然后放水煮开加入牛筋丸浮起来就可以了哦。然后下个面条🍝超级美味又简单!...
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- 本来想买猪肉做肉丸的,谁知二师兄又涨价了😓居然涨到跟牛腩一样的价格,所以我果断的放弃二师兄啦😂用料牛腩筋600克盐12克鸡精5克泡打粉5克木薯粉10克研磨黑胡椒适量冰水100克食用油20克糖5克自制牛筋丸的做法这是牛腩取出的筋肉,切碎后放料理机打。把10克盐、5克鸡精、5克...
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- 作为潮汕的地方拳头食品,潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓,以其讲究的制作方法和独具的口感特色,成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表,广受青睐。本店遵循传统手打制法,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,使之味道更香,弹性更强,口...
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- 汕头手打牛筋丸真好吃用料八角两个糖一勺盐一勺油一勺大蒜两瓣彩椒一个洋葱一个孜然粉一勺蒸鱼豉油一勺牛筋丸250克炒牛筋丸的做法肉丸切片,蒜切末,洋葱彩椒切丝热锅热油一勺,加蒜末和彩椒,八角爆香加肉丸,洋葱,蒸鱼豉油,盐,糖,孜然粉和一碗水,大火炒至收汁,筷子能穿透牛筋丸,约十五...
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- 用料牛筋丸+鱼蛋3个+2个虾皮1小把生菜+河粉适量(1人份)盐适量芹菜+蒜头油+蒜容辣椒酱(可不放)适量+1勺+1勺牛筋丸汤粉的做法准备食材1:准备牛筋丸3个、鱼蛋2个,2:虾皮过下水,3:生菜洗净,4:芹菜切碎,5:河粉适量,6:灵魂酱料蒜头酥或蒜头油+辣椒酱,,,1:起锅热油、加入虾皮炒香,2:倒入合适...
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- 用料瘦牛肉2斤大料生抽,老抽盐花椒面辣椒面植物油熟芝麻麻辣熏牛肉的做法牛肉洗净,切成小块,放入开水中汆一下,去掉血水,放入锅中加入料酒,大料,生抽少许,老抽少许,冰糖,花椒,老姜,盐,最后加水,水开后转小火煮一个小时。煮好后捞出,牛肉放凉了切成小条备用。锅烧热加油,油烧热放入切好的...
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- 用料潮汕牛筋丸随意海鲜菇一份菜心一包盐些许调味姜两小片海鲜菇牛筋丸滚菜心的做法冷水把海鲜菇和牛筋丸放下去煮,加两片姜,煮一会煮得差不多就把菜心放下去,煮熟就可以放点盐关火即可。小贴士海鲜菇会让汤更鲜甜,其他菜品其他菇也行,个人喜好。...
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- 用料牛筋丸半包番茄2个春暖花开(茄汁牛筋丸)的做法潮州女婿寄来的牛筋丸,用了半包番茄十字花刀,用开水烫一下去皮切块姜片,备用牛筋丸偏大,不容易入味想到了一个馊主意,切花热锅凉油,加入姜片,倒入番茄块,用锅铲压出茄汁,加少许盐和白糖,2勺蚝油,2勺番茄酱,加适量清水加盖煮3分钟倒入牛...
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